导读给火锅店的10条创意方案给火锅店的10条创意方案01浪漫邂逅/共享餐桌火锅,向来是热闹的聚会场景,但免不了会有独自一人孤独吃火锅的场景。最近在网上看到一视频,为广大单身狗专...

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊法国夺冠,希望能帮助到您找到想要的答案。

给火锅店的10条创意方案

给火锅店的10条创意方案

给火锅店的10条创意方案

01浪漫邂逅/共享餐桌

火锅,向来是热闹的聚会场景,但免不了会有独自一人孤独吃火锅的场景。

最近在网上看到一视频,为广大单身狗专业推出的一项福利,两个素不相识的人突然在餐厅相遇。其实每个单身狗的心里都幻想着一个超级美好的相遇,会幻想转角遇到的人是什么样子的,挖掘单身狗们这种奇妙的心里推出的营销方法值得手工点赞。

针对火锅店的话,可以在情人节或七夕节推出浪漫邂逅或共享餐桌月。

活动主要针对一个人进店用餐的顾客,在询问过是否愿意和陌生人共同用餐后,将两名同样是一个人用餐的顾客安排在一个桌子上,并推出共同用餐锅底免费的活动,相信一个人来用餐的顾客也愿意接受这样的安排。

你正在享受美食吗我希望能有人跟我共进美食!请选择yes/no。

OMG!浪漫的邂逅就是带点粗暴。

02给顾客“回扣”

喜欢占便宜几乎是所有消费者的正常心理,给顾客回扣可以让顾客心甘情愿的为你带来客户。具体做法是,当A顾客第一次到该餐馆用餐时,他收取全部餐费,而当A第二次带别人来时,他便只收九折餐费,另外的一折费用交给A顾客,当A顾客第三次带别人来时,他又只收八折餐饮费,其余的两折费用全部归还给A。

这样,A顾客来的次数越多,所带的人越多,A 所得的回扣便越多。当然,这种回扣也是有一定限度的,一般到五折为止,而不可能把全部餐饮费都交给A。

同样道理,对于B顾客、C顾客,也都采取这种方式。如此一来,餐厅的生意就会越来越兴旺,把其他餐厅的顾客也都陆续地吸引过来了。03提建议有奖励

用餐顾客用餐提出意见,可获得免单。

在山东有一家饭店,开业的第一天,就在门口竖起一块招牌,敬告消费者:"凡是进店用餐者,对本店的服务态度、卫生、饭菜质量一切都感到满意而提不出意见者,加收3元,若能提出意见,则奖励3元。”

这一手段很奇特,吸引了很多顾客,每天食客满坐。

头1个月,这家饭店共花掉了5000多元的意见费。顾客提了意见,奖励给他们3元钱的同时,饭店也立即改正。

这样到了第2个月,形势逆转,人们反而主动交了累计560元的"罚款",再也提不出意见,挑不出毛病了。他们交“罚款"时高兴地说,只要饭菜可口,服务到位,干净卫生,多花3元钱也值得。

04用不确定性给顾客“兴奋点”

往往能预见的奖励便不算奖励,人总是会对一些未知的东西感兴趣。

在美国,有个冲浪烧烤酒吧,店铺位置不太好,门前有一个吊桥,当有船只经过的时候,吊桥会升起5-7分钟,酒吧和顾客就被一条河隔开了。如果是其他的店,可能会因此日渐凋敝,但这家酒吧却愈发火爆。

只因为它推出了“吊桥升起时,啤酒就卖25美分"的活动,因为船只经过完全是随机事件,于是,顾客不仅不会离去,反而纷纷在等待这个偶然的优惠机会。

在美国版的大众点评可以看到,不少顾客都提到了这个吊桥的活动,认为这就像抽奖一样充满了乐趣,称赞酒吧老板“非常酷”,并表示愿意下次光临。

05不妨和顾客赌一把

热点,是每个品牌都想借势的,但蹭不好,反倒会起到反向的效果,让消费者心生嫌弃。蹭得巧妙的话呢,则会调动起消费者的"兴奋点"。例如,厨电品牌华帝在世界杯期间,就大胆蹭得一手好热点,推出活动:在世界杯期间,购买“夺冠套餐"的消费者,若法国队夺冠,华帝就全额退款!

落实到餐饮行业,对于小商家来说,可能难以承担免单的成本,但若结合足彩(注:此处不是鼓励买足彩,仅作为一种营销思路),即使不是零成本,用很小的成本就可以完成营销:一是押注赔率较高的球队,比如小组赛并不顺利的阿根廷队,推出“梅西套餐",如果阿根廷队最终出线了,就为在此期间购买“梅西套餐”的顾客全额退款!

二是拿出部分营业额买足彩,假设赔率是10倍,只需拿出十分之一的销售额买足彩,相当于买好了保险。

06利用好收银小票

收银小票除了方便顾客核算自己的购物清单之外,还能干点什么

放二维码求关注算了吧,这些只会让顾客更快地把它丢掉。

如果有心,可以把收银小票玩转成招徕生意的利器。

黄太吉在收银小票的顶端印上一些励志的文字:“即使不能成为马云,也别让自己成为浮云““创新,是今天唯一不新的事”"昨天再好也是历史,今天再坏也是开始"这些接地气又有趣的话,无疑会给前来用餐的顾客留下深刻的印象。

虽然,这些购物小票还没有珍贵到让顾客收藏的程度,但至少能成为餐厅的品牌价值输出点和互动载体,何乐而不为

07一折消费/阶梯折扣

随着打折活动日益泛滥,传统的“进店用餐88折“、“消费满200元减50元"这样传统的折扣方式已经完全不能引起消费者的注意。

第一天打9折,第二天打8折,第三天第四天打7折,第五天第六天打6折,第七天第八天打5折,第九天第十天打4折,第十一天第十二天打3折,第十三天第十四天打2折,最后两天打1折。这样的折扣活动是不是更能吸引顾客进店

一般在这样的折扣策略在前期,舆论宣传效果会很好。抱着猎奇的心态,顾客们将蜂拥而至。不过值得注意的是,这样的折扣方式,要对产品要有一定的限制(数量控制在打六折或五折时可以销售完毕),如"当月限量推出1000名额,用完即止"。不过为了彰显公正,对数量的限定一定要有公示。

如果顾客来了,你一句"名额已经没有了"会给人一种上当受骗的感觉。

08看到什么送什么

有一个眼科医院用了这样的"挑战"逻辑做了一个广告,特别的有创意。

这家眼科医院是一栋独立的楼房,然后在面向公路的那一面的装修,做了一个超级大的视力表。当开车驶向眼科医院方向的时候就可以看到这个视力表,本能的就会闭上一只眼睛去看看自己是否能看到最小的字,让所有人都可以强记忆到这里是一家眼科医院,这个广告实在是太创意,也导致了互联网上大量的传播。

做餐饮的,把视力表的内容换一换,这个创意就可以放到餐馆里用。

如果消费者需要优惠,那就让消费者自己看,能看到什么就可以免费赠送什么,比如视力表最大字的一排,送的就是卫生纸,最小字的一排送的可能就是一盘卤猪尾巴,所见即是所得,靠自己的能力吃饭。

09让WiFi变好玩

罗马尼亚近年的高考通过率低到了极点,肯德基抓住了机会, 把寻常的输密码连WiFi改成了WiFi测试题, 你可以选择地理、数学、历史,答对才能连上,尽管这对学生的成绩帮不了什么实质的忙, 但却让连WiFi变成了一件有意思、容易扩散的事情。

所以WiFi也可以搞事情, 比如当消费者问服务员WiFi密码是什么的时候, 就可以设成“再来一杯奶茶"、“再加个蛋"的拼音。

把酒吧的WiFi的密码设置为“再来两瓶啤酒"的拼音, 当客人问老板WiFi密码是多少的时候,老板说“再来两瓶啤酒”,顾客会觉得很有趣,说不一定在这种欢乐的幽默氛围中,客人真会多来两瓶啤酒。

10欢迎自带酒水

海底捞曾经推出过顾客可自带食材,一时间占据各大吃货的心,但最后海底捞不得不叫停,因为出现很多只点锅底来海底捞饱餐的食客。打出“欢迎自带酒水"的招牌,虽然可能会让餐厅的酒水利润减少,但是增加的顾客带来的盈利足以弥补损失。顾客真正自带酒水的,其实不会超过20%。

1995年,拿着700万积分去可乐公司换“战斗机”的小伙,后来如何?

我们经常在生活中拿一些不切实际的东西开玩笑,而且很多事情可能就是我们严重无法实现的东西,但是有些人却不这么认为。他们将这一切的希望都看作了一次机会。我们在2018年的足球世界杯的时候,就看到了中国一个著名的电器公司打出的广告,如果法国队夺冠,他们将全额退款。然而这一切看似很小概率的事件,却真实的出现了。当时很多人觉得这是个噱头,但是很多专家也看得出这支法国就是有着夺冠的实力,当这个事情成为了事实的时候我们不知道这个卖电器的公司是否有承诺兑现,它的这个营销活动是否真的赚了呢?

国外曾经也有这么一个营销的事件,那就是百事可乐公司。他们在1995年的时候,做出了一个广告,只需要700万积分就可以兑换一架鹅式的战斗机。这个看似很牛的奖品,的确赢得了不少人的目光。人们在看到这个奖品的同时也看到这个离谱的兑换条件。更多的人认为这样的一个条件就是一种噱头,因为这是一种不太可能完成的事件。

然而这个世界上就是有这么一些人你根本无法想象他们是如何的做到这些你根本做不到的事件。有这么一个叫约翰伦纳德的学生却完成了这样的一个积分。

对此很多人不解,为什么这么一个小小年纪的孩子会去完成这样的一个积分兑换呢。原来约翰伦纳德是一名超级军事机械迷看到这个鹅式的战斗机,自己非常渴望得到。为此他在不断通过自己的努力尝试着去收集这700万的积分,通过自己的人脉和仅有的资金,自己在经历了千百个日夜奋斗后,终于将这个700万的积分拿到了手,随之要做的就是前往百事可乐公司兑换这个战斗机。

这么一个年轻人的到来是让百事公司无法预想到的,这样的一个广告也算是低谷了人类的想象能力,一个始料未及的700万积分就此摆在了百事可乐公司面前。而此时的他们该做如何的应对呢?

当这一切真的实现的时候,百事可乐公司首先的有点不知所措的。其次他们真的要在兑现这个承诺的时候,发现这个承诺其实并不是那么简单。因为这样的一个军用的飞机,是在法律上有明文的规定,不可能出售给一个普通群众的。由此这样的承诺是无法兑现的。所以在这样的情况下,约翰伦纳德是非常的不满,一个这么大的公司竟然做起了这么不负责的事情。于是将百事可乐公司告上了法庭。在法庭的调解之下,百事可乐公司无奈将这些积分换来的所有的费用都统统退还给了约翰伦纳德。

华帝退全款什么意思?

7月16日凌晨,法国队4 -2战胜克罗地亚队,继1998年后第二次捧起大力神杯。随后,作为法国队赞助商华帝股份宣布,正式启动兑现此前“法国队夺冠,华帝退全款”的承诺。

7月15日晚间,苏宁回应新京报记者称,所有参加法国队夺冠华帝退全款活动的用户在购买相应的夺冠套餐产品时都与华帝相关机构签署了协议,如果夺冠,会按照与顾客前期签订的协议办理相关退款手续,苏宁易购将做好退款过程的监督工作,确保在苏宁渠道购买了相关产品并符合退款要求的用户都能够及时拿到协议约定的全额退款。同时如法国队夺冠,我们将第一时间公布退款细则。

国美电器也向新京报表示,“法国夺冠,华帝退全款”是华帝公司发起的活动,消费者需按华帝要求的流程执行,国美电器、大中电器将全力配合。

中消协喊话华帝望履行承诺,华帝是如何将一手好牌打烂?

‍‍这事儿还得从头说起。

话说本届世界杯开赛,很多商家把这次赛事当成了营销大战的战场,纷纷各出奇招,抢占观众和消费者眼球,争夺消费者心智,让消费者一有消费需求,就会马上联想到某一个品牌产品。

华帝在这场广告营销大战中,另出奇招。它的招数是:

若法国国家足球队在2018年俄罗斯世界杯夺冠,凡是在2018年6月1日0时至2018年6月30日22时期间购买华帝“夺冠套餐”的消费者,一律按所购“夺冠套餐”产品发票金额退款。

7月16日凌晨,法国队4:2战胜了克罗地亚队,夺得冠军。同时,两队也为观众奉献了一场踢得过瘾、看得嗨起的精彩比赛。而那些在6月份购买了华帝“夺冠套餐”的消费者应该是格外兴奋,他们在那个期间购买的华帝商品,将全部免费使用。

这个营销力度非常强烈,可以说,这种在广告中向消费者作出的消费承诺,在广告业界华帝也算是次此杯赛中吃螃蟹的第一家。一时间,华帝成了世界杯赛上广告营销的赢家。无论法国队输赢,华帝都让人记住了。如果法国队输了,华帝不用支付更多额外的金钱,就能赢得消费者的关注;如果法国队赢了,华帝认真兑现承诺,届时又可以掀起另一波华帝热,在消费者心中烙下诚实守信的企业形象,不光企业形象得以提升,还会收获一大波潜在的消费者。可谓是名利双收。

现在法国队夺冠,世界杯落幕。华帝的退款承诺就成了关注的焦点。

但从各地的消费者反馈的信息,我们很遗憾地得知,华帝在退款的执行过程中,出现了一些不愉快的事情。

比如,将“退款”承诺变成了“退卡”承诺,针对在网上电子商务平台购物的消费者,所退款项变成了平台的购物卡,而且这些购物卡只能限定在该电子商务平台使用;而在一些实体店购买华帝“夺冠套餐”的消费者,虽然有购物发票,但店家指出没有签订协议,不予退款,而消费者称在购物时并未被告知退款事项。

一时间,本是一件营销成功案例,转眼间就要黄了,反噬华帝失信于消费者。

对此,对“全额退款”一词的诠释显得尤为重要。北京市法学会电子商务法治研究会会长邱宝昌:这个“全额退款”,按照通常的理解,就是退人民币,而不是所谓的“购物卡”。

为此,中消协在微博中表示,“把广告费花在消费者身上,这个营销创意还是挺赞的!希望华帝切实履行承诺,按照售前约定和承诺,切实做好每一位消费者的退款工作。诚信,才是任何营销的完美注脚”。‍‍

希望华帝千万别把好好的一手营销牌给打砸了!如果失去了消费者的信任,企业将损失惨重。

:禾田飞歌(ID:ahetian2017)‍

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