导读什么是小青柑?小青柑又叫柑普茶,它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香...

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什么是小青柑?

什么是小青柑?

小青柑又叫柑普茶,它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。

特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。

功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

扩展资料

小青柑普洱茶保健功效

1、理气健胃,祛痰润喉:具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

2、消炎作用:具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。

3、醒脑提神,美白肌肤:使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜,对女性朋友作用明显;同时还有减少疲劳的功效,而且冲泡方便,日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

4、降脂减肥:主要作用为氧化脂肪、减肥,茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。

5、抑制肿瘤、癌细胞增生:能抗肿瘤细胞增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。

6、促进新陈代谢:有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

7、改善记忆障碍:显着改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

参考资料来源:百度百科-柑普茶

参考资料来源:人民网-小青柑普洱茶有哪些保健功效

小青柑茶

小青柑

新会柑+普洱茶

主要产地

厂东省江门市新会区,其中以茶抗、天

马、梅江、东甲、西甲为住。

简单介绍

小青柑柑普茶,又叫新会柑普洱茶,顾名思义,它是用厂东新会的小青柑和云南的普洱茶为原料制作而成的一种茶。

品质特征

外形:圆润、微起霜、内部干茶密实

色泽:棕褐光润

汤色:红艳明亮

香气:带有果香和普洱茶的香韵

滋味:醇厚浓滑、柑香馥郁

关键词

【新会柑」【普洱熟茶】【后发酵】

【性温和」

冲泡建议

建议使用盖碗、茶壶,或者可以茶水分

离的马克杯进行冲泡。以盖碗为例,整

颗放入,洗茶一次,沸水冲泡,快进快

出。

白霜

小青柑表面的白霜并不是发霉所导致,

而是小青柑在经过日晒或低温长时间烘

培工艺后所析出的柑油结晶所形成,并

不影响饮用。

小青柑与什么搭配最好 冬天喝小青柑有什么好处

小青柑是近几年来比较热门的一款茶水,很多人都开始喜欢喝起来,小青柑茶味里面有橘子皮的味道,而且不是苦的味儿,能把茶味给提起来,那么,小青柑与什么搭配最好呢?冬天和小青柑的好处有哪些?让我们一起来看看吧!

小青柑与什么搭配最好 

小青柑一般都是直接冲泡的,不需要搭配什么,如果你非要搭配的话,可以根据自己的口味进行调节。

嗜甜人群可以加糖类物质

嗜甜的人可能会觉得小青柑不够甜,加蜂蜜、冰糖/白糖(熟茶性温,脾胃虚寒者可加同样温性的红糖/黑糖)会增加茶汤的甜度。

加香气物质要注意与柑香是否相斥

柑香浓郁的柑普茶,如果添加菊花或柚子等香味也很浓郁的东西,最终好不好喝有点难说,毕竟各种高锐香气混合,可能会有喝香精的错觉。

加奶可以增加茶汤的滑度

根据牛奶红茶、牛奶熟茶的协调口感,柑普茶奶茶也是挺不错的,我们捣鼓试喝过哟,只要茶、奶、糖份比例适当就好,大红柑更适,汤感会更滑。

喜欢食饮的朋友可加坚果

有部分朋友喜欢喝茶跟美食一起,以吃茶为乐。那么加坚果类物质如榛子、核桃等也是可以的哟,只是喝的时候要记得嚼碎,不要习惯性仰头就喝。

所以柑普茶添不添加东西其实没什么可忌讳的,本来就是饮料食材,一般不会与其他物质相斥。只是搭配口感符不符合你的口味喜好而已。毕竟有些本来就挺好吃的东西,一不小心乱搭配分分钟成黑暗料理也是有的。

冬天喝小青柑有什么好处

1、它能快速补充人体所需要的营养物质,要知道,它在其中含有着非常丰富的维生素以及矿物质元素。

2、它还能达到温暖肠胃的效果,特别是那些脾胃状态很不好的人,如果能坚持喝的话,能看到很好的对抗胀气以及促进消化的改变。

3、它还具有降高血脂、降高血压的功效。

4、它还具有利尿解酒的效果,在现在国内酒桌文化非常风靡的环境背景之下,如果能坚持喝柑普茶的话真心挺不错的,能有效避免因为酗酒伤肝。

5、它还能很好抵抗辐射,既然现在人人都需要用电脑手机办公,就侧面这意味着,柑普茶很应该出现在你的办公桌上,它真的很好。

什么地方的小青柑最好

核心产区的小青柑通常在新会梅江塞口围附近生长的新会茶枝柑,而梅江素有“柑之乡”之称,为新会柑一线核心产区,这点相信小青柑的爱好者都清楚。即便同为新会柑,一线核心产区同二三线产区的小青柑泡起来区别都很大。二三线的陈皮同小青柑比起核心产区也多了一丝苦味,而新会5个核心产区(梅江、天马、茶坑、东甲、西甲)的味道永远是甘甜润喉的。

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