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描写陕西小吃的诗句

描写陕西小吃的诗句

最佳答案1. 关于小吃的诗句

关于小吃的诗句 1. 描写美食的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”

并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

""惟有莼鲈堪漫吃,。

2. 关于美食的诗句

1、《江上渔者》 宋代:范仲淹 江上往来人,但爱鲈鱼美。

君看一叶舟,出没风波里。 译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。

看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定。 2、《渔歌子》 唐代:张志和 西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。

青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。 译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江水中,肥美的鳜鱼欢快地游着,漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。

渔翁头戴青色的箬笠,身披绿色的蓑衣,冒着斜风细雨。 3、《游山西村》 宋代:陆游 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,柳暗花明又一村。 箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。

从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。 译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。 吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。

今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。 4、《上元竹枝词》 清代:符曾 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 译文:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米,听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

5、《过故人庄》 唐代:孟浩然 故人具鸡黍,邀我至田家。 绿树村边合,青山郭外斜。

开轩面场圃,把酒话桑麻。 待到重阳日,还来就菊花。

译文:老朋友预备丰盛的饭菜,要请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。

推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时,再请君来这里观赏菊花。

3. 描写陕西美食的诗句

【朝饥食齑面甚美戏作】陆游一杯齑餺飥,手自芼油葱.天上苏陀供,悬知未易同.【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏.甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书.参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀.我亦从来识英物,试教啼看定何如.【饼赋】束皙 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外.充虚解战,汤饼为最.弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍.行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼.擎器者舔唇,立侍者干咽.【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑,时喜北风将我行.汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横.。

4. 关于美食的诗句

1. 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》

释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。

2. 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》

释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。

3. 开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》

释义:推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。

4. 世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》

释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。

5. 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》

释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年?

6. 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》

释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

7. 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》

释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

8. 黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》

释义:君返乡后,黄鸡白酒庆祝秋社。

9. 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。

10. 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

释义:这一天正是端午,人们沐浴更衣,想祛除身上的污垢和秽气,举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。

5. 关于美食的诗句有哪些

1,《食荔枝》 宋代 苏轼

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

2,《游山西村》 宋代 陆游

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。

3,《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫

鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。

译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?

4,《江上渔者》宋代 范仲淹

江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。

译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定

5,《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易

胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。

译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。

6. 小吃的 古诗

桃花流水鳜鱼肥

葡萄美酒叶光杯

食竹笋

李商隐赞道:“嫩箨香苞初出林,五陵论价重如金”。、白居易《食笋》亦云:“……紫箨折故锦,素肌擘新玉。每日逐加餐,佳食不思肉。久为京洛客,此味常不足。且食勿踟蹰,南风吹作竹。”

苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹”,在《初到黄州》一诗中大加赞赏竹笋“久抛松菊犹细事,苦笋江豚那忍说?”

陆游以“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩”盛赞江西的“猫头笋”。

郑板桥“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初”

食松花

苏东坡“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。”

食白菜

大白菜因其“青白高雅,凌冬不凋,四时长见,有松之操”,故又名菘。范成大有诗曰:“拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。”喜食“东坡肉”的苏东坡,也以“白菘类羔豚”、“白菜赛糕肠”来赞美它。他常用菘菜、蔓菁、荠菜等,加入米粉、少量生姜自制成“东坡羹”,并赋诗云:“开心暖胃闲冬饮,知是东坡手自煎。” 食栗子栗子,又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等,常食可达到抗衰老、延年益寿的目的,药王孙思邈称之为“肾之果也,肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰:“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方。”按李时珍介绍,“以袋盛生栗,悬挂风干,每晨吃十余颗,随后吃猪肾粥助之,久必强健。”

食梅花

梅花既是著名观赏花木,又是一味良药,药用以白梅为主,有 “除烦安神、止渴生津、疏肝解郁、理气和胃”之功用。杨万里最喜欢用鲜梅花蘸蜜食用,并留下不朽的诗篇,其中《庆长叔招饮》诗云:“南烹北果聚君家,象箸水盘物物佳。只有蔗霜分不开,老夫自要嚼梅花。”

食百合

百合由“数十片相累,状如白莲花,百片合成”而得名,自古以来被作为吉祥之物为人们所钟爱,是一种营养丰富、利脾润肺的食品。陆游喜食百合,曾作“更气两丛香百合,老翁七十尚童心”的佳句。

食荠菜

荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等,叶嫩根肥,具有独特诱人的清香和美味。文人雅士对它揄扬备至,苏东坡有“时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹”的诗句。陆游更是嗜荠成癖,咏诗赞其鲜润和香口:“ 手烹墙阴荠,美若乳下豚”;“残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔豚”;甚至“日日思归饱蕨薇,春来荠美勿忘归”了。

食茼蒿

茼蒿具有开胃、健脾的作用,煸炒、做汤、凉拌均可。陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一,其《初归杂咏》诗云,“小园五亩剪蓬蒿,便觉人间迹可逃”,采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境。

食热粥

陆游视食粥为健身养生之“平易法”,其《食粥》诗云:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。” 苏东坡对吃粥也很有兴趣,在任徐州知州时,一次因高兴喝醉了酒,农民艾贤煮粥给他吃,饭后他感到很自在,于是赋《热粥诗》云“身心颠倒不自知,更识人间有真味。”既赞美了粥的可口,又颂扬了农民的情义。清代阮葵生也有咏粥佳句:“香于酪乳腻于茶,一味和嘈润齿牙”;“居然入口融无哽,不得沾唇呷有声”,可谓深得食粥个中三味了。

食菊花

菊花在我国素有“延寿客”之称,不少地方都有食菊的习惯, “东篱同坐尝花筵,一片琼霜入口鲜”的诗句,正是写食菊的乐趣。菊花入馔,备受诗人青睐。李峤的《九日应制得欢字》诗曰:“令节三秋晚,重阳九日欢。仙杯还泛菊,宝馔且调兰。”王维诗云:“四海方无事,三秋大有年。百生无此日,万寿愿齐天。芍药和金鼎,茱萸插玳筵。无穷菊花节,长奉柏梁篇。”郑所南的“道人四进花为粮,骨生灵气身吐香。闻到菊花大欢喜,拍手笑歌频癫狂”,写出了宋代食菊之盛。俗话说:“常饮菊花茶,老来眼不花。”文人雅士常以菊代茶,并赋诗吟颂,陆游有“ 何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊”的诗句。郑板桥的诗:“南阳菊水多蓍旧,此是延年一种花。八十老人勤采啜,定教霜鬓变成鸦”,描写的就是古代郦县一带饮菊延年益寿、返老还童的事。

7. 描写小吃的诗句有哪些

风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》

释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。

兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》

释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。

开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》

释义:推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。

世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》

释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。

叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》

释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年?

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》

释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》

释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》

释义:君返乡后,黄鸡白酒庆祝秋社。

8. 有关中国美食的诗词有哪些

《老饕赋》 苏轼

庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲洁,火恶陈江右久不改火,火色皆青。而薪恶劳。九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖。尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之夭美,以养吾之老饕。婉彼姬姜,颜如李桃。弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎,酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿,分余沥于两髦。候红潮于玉颊,惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱,抽独之长缲。闵手倦而少休,疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳,列百柂之琼艘。各眼滟于秋水,咸骨醉于春醪。美人告去已而云散,先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼,浮雪花于兔毫。先生一笑而起,渺海阔而天高。

陕西自然博物馆简介?

最佳答案陕西自然博物馆位于西安市南大门,在长安南路电视塔周围的舟形环岛上,北望钟鼓楼,南眺终南山。以下是我为大家整理的,希望能帮到你。

陕西自然博物馆位于西安安南路舟形环岛之上,北望钟鼓楼,南眺终南山。场馆建筑如日似月,环境优雅、交通便捷。2008年1月5日开馆。 拥有一座自然博物馆是一座国际大都市的标志之一。由陕西能源集团有限公司***原省投资集团公司***建设和管理的陕西自然博物馆,通过开馆五年来的不断发展,默默地为西安这座城市承担起一份社会责任。

场馆建筑以电视塔为对称点,有科技、自然两大展馆,两展馆分别呈玻璃球和月牙形,犹如"日"和"月",蕴含"日月同辉"。亿万年前的生物在此现身,2万余件标本在此安家。陕西自然博物馆通过近5.4亿年的标本与历史对话、与自然和科学对话,叙述人与自然的故事,为西安这座国际大都市增添了不可缺少的品位和厚重的文化底蕴。馆内有地质永珍、古生物长廊、昆虫王国、神奇秦岭、生命之光、科技环廊等展厅,穹幕影院、勇敢者通道及观景平台。各展厅及馆区展示了大量远古化石,陈列著"四大国宝"及血雉、金雕、独叶草、珙桐、红豆杉等一大批珍稀动植物标本,设有"鸟语林"、大型古生物展示台、鱼池景观、模拟马门溪龙、霸王龙、百余种植物等室外景观,阐释自然现象,弘扬科学精神。展示方式力求新颖互动、追求寓教于乐、寓教于趣,是广大青少年和游客学习自然发展史,亲近自然的乐园。是孩子们的成长伙伴,青少年的启蒙老师。陕西自然博物馆已成为热爱自然、关爱自然的西安市民和省内外游客青睐的著名游览景点。

开馆时间:每周三至周日***周一、周二闭馆***,法定节假日、学生假期全天候开放。上午9点至下午5点开馆。

陕西自然博物馆展览与藏品

志留纪海洋生物化石焦体

位于馆区东门口,改化石重达58吨,采集于陕西省宁强县,通体遍布约4亿年前的浅海生物堆积形成的海百合、珊瑚等各类生物化石20余种。

鸟语林展区

位于馆区北侧广场,大型网房内共饲养鸟类50余种。频频开屏的绿孔雀,形影不离的鸳鸯,色彩缤纷的鹦鹉,吸引著游客们驻足观赏。

大型化石、矿物标本展区

位于馆区北侧广场,展出海绵、海百合、通穴珊瑚及侏罗纪原煤标本等,其中采集于富平县的墨玉标本,通体黑亮、高大巨集伟。

马门溪龙模拟景区

位于馆区西门口。马门溪龙身披迷彩装、不时地嘶鸣吼叫,是中国迄今发现的最大的蜥脚类恐龙。脖子最长,它体长36米,是由著名古生物学家杨钟健先生***陕西化县人***主持在重庆合川区发掘。同时陈列的还有"盗蛋龙"、"三角龙"以及放大的各型别的恐龙蛋。

鱼池景观

方形鱼沼***池***景观,位于馆区北侧。池内饲养各种锦鲤、金鱼,种植各色荷花。鱼儿跳跃争食,盛夏荷花盛开,是孩子们和家人参观留影的好去处。

陕西自然博物馆主要功能

博物馆集展示、收藏、研究三大功能于一身。以实物、标本、模型、情景为主体,结合声、光、影、视、电、图、文等各种展示手段,揭示自然奥秘,普及科技知识,为观众带来全新的、趣味盎然的参观体验。但就建筑而言,也是古都一道新的亮丽风景。

博物馆展厅内展示了大量远古动植物化石标本和包括"四大国宝"在内的一大批野生珍稀动植物标本,还对许多自然现象、现代科技、生命奥秘等进行了或寓教于乐、或寓教于趣的互动性展示,让人在轻松快乐中感受神奇和奥妙。

地质永珍展示宇宙起源和地球诞生

这里的展览分为三部分:宇宙与地球,陕西地理地貌,陕西的矿产资源。通过声、光、电、影等展示手段,观众可以直观地了解宇宙的诞生,地球的形成,以及大陆漂移、冰川、地震、火山、海啸等地质运动现象。通过模型沙盘,了解陕西的地理位置、地形地貌、行政区划等,展馆中还陈列有各种矿产标本、油气开采模型,让人大开眼界。

生物长廊巨型恐龙摆POSE

走进展馆,观众仿佛穿越时空,回到远古生物世界,真切感受生命的诞生、发展和演化程序。早期腕足类的石燕、脊椎动物狼鳍鱼、中生代爬行动物恐龙、蓝天猿人头骨、距今约500万年的黄河剑齿象、大唇犀、古长颈鹿……各种化石和模型夺人眼球。恐龙家族中的大明星马门溪龙,身高4.5米,身长24米,据测算,它的真实体重约20吨至30吨,长长的脖子相当于体长的一半,引得观众啧啧称奇。

昆虫王国"光明女神"身价36万元

昆虫知识、昆虫标本、昆虫森林、甲虫方阵……走进昆虫世界,很多人才知道自己对昆虫并不了解。在昆虫森林展区,有互动的昆虫探险小游戏,展示昆虫的特殊本领和独特的生活习性。"昆虫叫声对比"游戏吸引了很多人的参与,但有的人连续试了五六次都没有答对。上千种昆虫标本让人目不暇接,小朋友们还可以在这里学着拼接昆虫模型。在昆虫标本区,观众可以用剪刀、镊子、昆虫针、展翅板等工具学习制作简单的昆虫标本。

此外,还有上千只蝴蝶标本,价值36万元的光明女神蝴蝶标本令人侧目。

神奇秦岭华南虎大熊猫徜徉山水间

华南虎、大熊猫、金丝猴、野生羚牛、朱、果子狸、大灵猫等动物,或倘佯于山水之间,或栖居在树木丛中。走进秦岭展厅,栩栩如生的动物标本让观众的精神高度集中。通过实景模拟,绿色的树、皑皑白雪呈现在眼前,俨然走进了遥远神秘、生机盎然的秦岭深处。据介绍,这里共陈列80多种动物标本,以及一些珍贵植物的标本,在色彩绚烂的壁画和各种模型的配合下,展示著美丽的秦岭世界。

生命之光让我们更了解自己

这里分为人体结构、人体健康、人体微观、大脑与神经系统等四个展区,通过各种先进的仪器和现代化的展示手段,向观众讲解人体的神奇奥秘,并突出参与性和互动性,观众可以通过各种运动展项,了解自身的身体状况和健康状况。

紧接着,步入电视塔北侧的科技展馆---引人注目的玻璃体球形建筑。

科技展厅机器小海豹欢迎您

科技展厅由"童趣世界"、"科学游乐"、"身体体验"、"电子乐园"、"科普广场"等几部分组成。

一个机器小海豹吸引了大家的目光。这个小海豹可非比寻常,它身上装有触、听、视以及姿势姿态感应器,拥有7个驱动执行器和1个中心处理系统。只要有人靠进,它就会睁开眼睛,发出响亮的叫声。如果你轻轻抚摸它,它会流露出喜悦的眼神,并一边扭动身子一边发出撒娇的声音,如果它感到愤怒,它就会不再理睬你,甚至闭上眼睛。

巨大的泡泡筒吸引了很多成年人的参与。站在筒中,用双手轻轻拉起环绕四周的包著棉线的铁环,浸有特殊液体的铁环在上升过程中形成巨大的泡泡,可以把一个成年人包在其中。

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2015年注册会计师考试模拟试题:公司战略与风险管理(第二套)

最佳答案单项选择题

1. 租赁是指企业租用资产一段时期的债务形式,可能拥有在期末的购买期权。租赁的优点不包括()。

A、企业可以不需要为购买运输工具进行融资

B、简单易行,且不用稀释股东权益

C、可以增加企业的资本回报率

D、有可能使企业享有更多的税收优惠

2. 下列企业采用的成长型战略中,属于多元化发展战略的是()。

A、甲碳酸饮料生产企业通过按季更换饮料包装、在各传统节日期间附赠小包装饮料等方式增加市场份额

B、乙汽车制造企业开始将其原在国内生产销售的小型客车出口到南美地区

C、丙洗衣粉生产企业通过自行研发,开始生产销售具有不同功效的洗发水

D、丁酸奶生产企业新开发出一种凝固型酸奶,并将其推向市场

3. 当可I=1可乐公司发现决定可乐销售量的不仅仅是零售商和最终消费者,分装商也起了很大作用时,它就开始不断地收购国内外分装商,并帮助它们提高生产和销售效率,这属于()。

A、前向一体化

B、后向一体化

C、横向一体化

D、水平一体化

4. 甲银行是国内一家商业银行,2008年lo月甲银行纽约分行在曼哈顿开业。该分行依托甲银行的国内资源,致力成为专业的美元清算银行,客户主要定位于在美国投资的中国企业、在中国扩张的美国企业、从事中美贸易的美国公司等。根据上述信息可以判断,甲银行建立纽约分行的动因是()。

A、寻求市场

B、寻求效率

C、寻求资源

D、寻求现成资产

5.首次提出了综合理论学说。系统阐述“综合主义”理论,并将其动态化,从而形成了至今仍然是对跨国公司和对外直接投资研究影响的理论框架。

A、海默

B、邓宁

C、弗农

D、巴克利

6. 乙公司为国内经营多年的制药公司,近期成功研制了一种预防新型流感的疫苗。乙公司管理层计划将此疫苗规模化生产,并同时在国内市场和国外市场销售,预计该疫苗的销售可为公司未来数年带来较高的净收益。根据企业成长矩阵,乙公司进军国外市场的计划属于()。

A、市场渗透战略

B、市场开发战略

C、产品开发战略

D、多元化战略

7. 下列关于集权型结构的陈述中,不正确的是()。

A、集权型结构管理层级多,但其管理幅度宽

B、易于协调各职能间的决策

C、危急情况下能进行快速决策

D、由于决策时需要通过集权职能的所有层级向上汇报,因此决策时间过长

8. 中小企业实力较弱,在经营中要求把有限的资源和力量,投入到一个确定的目标市场上。中小企业实施的这一战略,称为()。

A、集中化战略

B、边缘化战略

C、灵活性战略

D、特色性战略

9. 一个企业的产品组合中所包含的产品项目的总数是指()。

A、产品组合的长度

B、产品组合的宽度

C、产品组合的深度

D、产品组合的关联性

10. 适用于事业部制组织结构的协调机制是()。

A、相互适应,白行调整

B、直接指挥,直接控制

C、工作过程标准化

D、工作成果标准化11. 商界有句名言“女人和孩子的钱好赚”。从战略分析的角度来看,该说法主要分析的因素是()。

A、人口因素

B、价值观

C、生活方式变化

D、消费心理

12. 甲公司经过多年的苦心经营,先是通过内部发展,在钢铁行业占据了较强的位置。后来又通过并购的方式进军了金融、教育、酒店经营等多个行业。企业规模也不断攀升,成为全国百强企业之一。根据信息可以判断,下列组织结构中最适用于该企业的是()。

A、职能制组织结构

B、事业部制组织结构

C、战略业务单位组织结构

D、矩阵制组织结构

13. 战略的外部环境分析需要考虑经济环境因素,下列的说法不正确的是()。

A、在社会经济结构中,最重要的是产业结构

B、国民收入分配政策、价格政策、物资流通政策属于经济环境因素中的经济体制

C、2008年金融危机的爆发,使得汽车产业走下坡路,汽车的需求疲软,这属于经济环境因素

D、经济环境因素包括社会经济结构、经济发展水平、经济体制、其他一般经济条件、当前经济状况等

14. 以下属于股东观衡量企业业绩时存在的矛盾的是()。

A、企业没有上市,没有相应的市场来估计其资本回报率

B、家族企业的经理人与股东之间的矛盾

C、企业成长与短期利益的矛盾

D、企业成长与财务独立性的矛盾

15. 2011年,国内某大城市的政府出台住房限购政策,结果导致一向红火的房地产市场跌至冰点。为了应对该不利局面,某房地产公司及时制定新战略,并立刻实施。由于时间紧迫和缺乏有效沟通,在员工没有完全领会和接受新战略的情况下使得新战略没能成功,该失败属于企业战略的()。

A、偶然失效

B、早期失效

C、中期失效

D、晚期失效

16. 许多汽车制造商都在设计旨在满足所有客户需求的电动车,而A国M公司独辟蹊径,决定按照消费者特定的使用车辆的方式定制生产电动车。该公司将使用车辆的方式分为在城里驾车与通勤。采取这一市场细分方法可以根据消费者的具体需求,匹配车辆的电池蓄能要求,让消费者无须购买比他们实际需求更大的车辆与电池。M公司这一战略决策的依据是对电动车市场的 ( ) .

A、人口细分

B、应用细分

C、购买细分

D、价值细分

17. “不把鸡蛋放同一个篮子里”是()应对策略的反映。

A、风险规避

B、风险对冲

C、风险转移

D、风险保留

18. 在理发店的以下各项活动中,属于外部后勤的是()。

A、引导顾客消费

B、打扫卫生

C、迎送顾客

D、为顾客理发

19. 下列各项中,不属于评估战略可行性方法的是()。

A、分析战略需要的资金及其来源

B、通过分析战略总收入和总成本相等的点来预i贝0净利润

C、列出未来选用战略的资源需求并进行分析

D、对所有股东的意见进行评估

20. 针对消费者所面临的脱发问题,潘婷洗发水推出强韧防脱系列洗发水,从公司战略的角度看,潘婷洗发水采取的战略是()。

A、稳定型战略

B、一体化战略

C、多元化战略

D、密集型战略21. 甲公司只生产一种产品,主要采用信用方式对外销售,产品毛利率为10%。为有效应对信用风险,甲公司强化对应收账款逾期的管理。甲公司2010年度预算批准的半年度逾期应收账款余额(不含税)为不超过l 800万元。截至2010年6月30日,甲公司逾期应收账款(不含税)余额为3 000万元。甲公司截至2010年6月30日应收账款(不含税)信用风险敞口为()万元。

A、120

B、300

C、1 200

D、3 000

22. 某公司财务部使用净现值法评价一个投资项目。根据公司发展战略有很多影响投资的变量,其中多个变重是不确定的。一些变量的值可能会取决于其他变量的值,因此该方法列出各个不确定变量及其结果以便衡量替代行为的范围与可能的结果。根据描述选择这种财务风险管理技术是()。

A、净现值法

B、敏感性分析

C、决策树

D、决策矩阵

23. 下列各项中,属于用以风险评估的常见的定性方法是()。

A、统计推论

B、情景分析

C、计算机模拟

D、事件树分析

24. 甲公司是一家食品加工企业,需要在3个月后采购一批大豆。目前大豆的市场价格是4 000元/吨。甲公司管理层预计3个月后大豆的市场价格将超过4 600元/吨,但因目前甲公司的仓储能力有限,现在购入大豆将不能正常存储。甲公司计划通过衍生工具交易抵消大豆市场价格上涨的风险,下列方案中,甲公司可以采取的是()。

A、卖出3个月后到期的执行价格为4 500元/吨的看涨期权

B、卖出3个月后到期的执行价格为4 500元/吨的看跌期权

C、买入3个月后到期的执行价格为4 500元/吨的看涨期权

D、买入3个月后到期的执行价格为4 500元/吨的看跌期权

多项选择题

25. 可以考虑以下()领域来取得的采购组合。

A、质量

B、价格

C、数量

D、交货

26. 从通用矩阵图9个方格的分布来看,企业中处于左上方三个方格的业务最适于采取()战略。

A、增长

B、转移

C、发展

D、维持

27. 下列各项关于企业资源计划系统的发展方向的描述中,正确的有 ( ) 。

A、面向竞争者

B、面向客户

C、面向管理层

D、面向供货商

28. 信息系统的运行与维护包含的主要内容有()。

A、日常运行维护

B、系统变更

C、安全管理

D、终结变更

29. 下列关于连接某国生产者与异国消费者的分销渠道的特征,说法正确的有()。

A、国际分销渠道比国内分销渠道更复杂,涉及更多的中间环节

B、国际分销渠道的成本通常比国内分销渠道的成本高

C、出口商有时可以通过与国内市场相同的分销渠道向海外市场进行销售

D、国际分销渠道通常为公司提供海外市场信息,包括产品在市场上的销售情况及其原因

30. 矩阵制组织结构的优点有 ( ) 。

A、有利于加强各职能部门的协作

B、有利于提高企业稳定性

C、双重权力使得企业具有多重定位,这样职能专家就不会只关注自身的业务范围

D、更加有效地优先考虑关键项目,加强对产品和市场的关注

31. 甲公司是一家玻璃制造企业,目前甲公司根据5力分析模型对其所处的行业环进行分析,分析结果表明甲公司的议价能力较强。下列选项中,能够支持甲公司的分析结果的有()。

A、市场上能够提供甲公司所需原料的供应商众多

B、该公司一直以来想要实现后向一体化战略,但是都没有成功

C、甲公司高薪聘请了一批谈判技巧很高的采购人员

D、该企业是某供应商的客户,甲的采购量占其可供应总量的60%

32. 下列各项中,属于影响产业风险的因素的有()。

A、波动性

B、生命周期阶段

C、政治制度

D、集中程度

33. 中国香港半岛酒店位于九龙半岛的天星码头旁,占据有利的地理位置,游客可以遥望对岸香港岛和维多利亚港美不胜收的海景和夜景。关于半岛酒店这一大特色,以下表述正确的是()。

A、是半岛酒店难以被竞争对手模仿的无形资源

B、是一种稀缺性资源

C、有助于半岛酒店获得竞争优势

D、是一种有形资源

34. 某企业要投资建设一处厂房,为此成立了建设领导小组,负责新厂房建设的所有管理工作,但由于缺乏相关专业知识,导致厂房建设进度和质量不能保障、同时因资金紧张而可能无法到期偿还供应商的材料款。判断上述企业面临的风险包括()。

A、运营风险

B、财务风险

C、操作风险

D、战略风险

35. 某投资公司将资金按照3:2:1的比例投资债券、股票和实业,同时通过与合作方签署协议的方式锁定销售产品的价格和利润,或者将难以管理的应收账款转让给资产管理公司。根据信息可知该公司管理风险的手段包括()。

A、风险规避

B、风险对冲

C、风险承担

D、风险转移

36. 对于电梯制造企业而言,其产业的成功关键因素包括()。

A、拥有核心能力

B、售后服务

C、具有比其他竞争对手做得更好的能力

D、销售能力

37. 根据迈克尔·波特的观点企业获得竞争优势而进行的战略定位实际上就是在价值链配置系统中从()方面进行定位的选择过程。

A、技术范围

B、市场范围

C、产品范围

D、企业价值系统范围

38. 内部风险主要包括()。

A、产业风险

B、战略风险

C、操作风险

D、运营风险

简答题

39. 资料(一):万成保险公司(简称万成保险)是一家的保险企业之一:在成立初期,它是一家专营财险的地方性保险公司,经过多年努力,不断积累经验,实现了业务快速扩张,目前成为很有信誉的保险专家。万成保险利用保险代理人的团队负责保险销售、提供客户服务(如配置文件更新、客户关系)、理赔处理等活动。其一直经营的核心业务都以提供单一保障为目标,产品包括财产保险、人寿保险、养老保险、医疗保险等,这些产品均处于地位。在整个保险市场中还有几个主要的参与者,它们的营运方式与万成保险相同。以下是有关保险业的宏观环境和行业特性、万成保险公司营运优势及风险和其未来三年的业务发展目标及计划的相关信息。国内有三十家保险企业:保险行业是一个提供保障性的产品行业,没有太多物质要素的投入,保险企业的核心竞争力主要取决于提供给客户的保障范围及程度。保险行业在兴起阶段,市场不成熟,消费者对保险处于观望态度。国民对保险的意识较弱,人们相信养儿防老,对保险公司并不太信任,这主要是由于保险市场普遍采用佣金制,导致保险公司代理人的短期行为较严重,只注重销售新单而忽视业务质量后续服务:随着经济发展进入高速成长阶段,国民可消费的收入增多,对健康及生活保障的要求提高了很多。在消费市场上的保险产品多是单一险种的产品,如财产保险、人寿保险、养老保险、医疗保险等,而这些产品一般在各保险公司都能提供,所以国民对保险公司的可选择性较强:可是,国民对于保险代理人或中介机构销售保险后的服务质量(特别是在客户提出理赔申请时)还是抱着怀疑和不信任的态度。在其他一些发展中国家,保险业发展的一大趋势就是保险业务与银行之间的互相融合。由于银行保E金业务都需要众多分支机构来开展业务,因此,

仃业问的合作可以在一定程度上实现资源共享,利妻璧雩黛孥譬售金融保险产品(如含保险和储蓄或投资成分的保险产品)就是其中一个普遍的谥嚣_银保合作不但实现了业务互补的目标,同时让保险公司能够有效利用银行强大的定点销售渠道。政府为配合国家的经济发展改革和市场开放,一方面鼓励国内企业持续发展,如设立创业版上市,鼓励企业进行融资集资的活动;另一方面,正计划开放市场,让实力雄厚的外资保险公司有限度地进入国内市场。

资料(二)万成保险占保险市场份额的30%,受到广泛的公众认同,在2009年和2011年被国内知名财经杂志选为“发展潜力”企业,得到金融机构给予的信用评级。万成保险的年度盈利在过去三年均实现两位数增长,于2012年初正式成为上市企业。万成保险拥有一个经验丰富的管理团队:尽管如此,由于保险业中销售人员的薪酬多以佣金制为主,因此行业的人员流失率比其他服务性行业为高,万成保险每年的人员流失率维在18%,稍高于行业的平均指标:2012年,万成保险为配合业务发展,按照2010年发布的《企业内部控制评价指引》,对各主要业务流程及子流程进行自我评价。保险理赔是主要业务流程之一。保险理赔是指在承保的保险事故发生,保险受益人提出理赔申请后,根据保险合同的规定,对事故的原因和损失情况进行调查,并予以赔偿的过程。评价小组在对理赔流程及相关子流程进行了解时,识别出多个的主要风险关注点,其中一个是对医疗保险中虚构和重复理赔记录的风险。评价小组在理赔流程中进行穿行测试时记录了一些流程的细节,当中也包括相关的风险控制。以下是其中部分内容:

(1)每个理赔申请个案由各险种的理赔主任复核和签字才能确认赔偿。超过二十万元的赔偿由各险种理赔主任的上级管理总监批核。

(2)理赔总监于每季度复核公司财务部的理赔报告,分析在各类险种中企业所承受的理赔总额和各保险产品的赔付率。

(3)信息系统会根据理赔员输入的事故资料,从系统中抽取相关于客户的资料及受保条件,自动计算理赔金额。同时系统能够拒绝理赔申请单上相1司号码的输入。

资料(三)管理层团队在讨论公司未来三年的业务发展目标及计划后,得出以下的初步结果:

方案(一):制定新的密集型成长战略。不再只销售单一保险业务,参考发达国家的成功案例,利用银保跨行业合作的概念,在全国推出含储蓄成分的保险产品或其他含保本、投资和多保险元素的综合性产品。对于此方案,万成保险的首席执行官李大辉认为在实施此战略的时候,应根据地区特性、消费者特性或期望来实施这战略。

方案(二):推行电子商务,开拓网上业务。利用互联网的平台提供不同资讯和服务,其中包括让客户可以在网上查阅或下载有关万成保险各类险种的信息、进行网上购买、享用更及时和方便的在线客户查询服务、以及提出理赔申请等。对于此方案,万成保险的管理团队一致认为首要任务是设立一个专用的信息系统处理电子商务交易。要求:

(1)简要说明SWOT分析的内涵及用处。根据文中信息,编制一个万成保险的SWOT分析图。

(2)指出资料三的方案(一)中所提及开发综合性保险产品所属密集型成长战略中的哪种细分战略类别。结合行业和万成的实际情况,简要分析支持万成保险采用这战略的原因以及实施这战略所存在的主要风险。

(3)资料三的方案(二)提出推行电子商务,简要分该方案在销售方面所支持的是密集型成长战略中哪种细分战略类别并说明原因。简要分析万成保险在评价设立信息系统进行电子商务时在效益方面的应用考虑。

(4)利用评价小组在了解理赔流程活动中的发现,指出并说明3个不同的控制活动、类别及控制功能,并简要分析这些控制点在预防医疗保险虚构和重复理赔记录风险的有效性。

40. 为缓解中小企业融资难的问题,2007年银监会提出大力发展新型农村金融机构——村镇银行,提高对县域、乡村的金融服务水平;出台法规放宽村镇银行的准入条件,并给予一定的税收优惠,以促进农村金融业的发展。在此背景下,2011年3月甲省君盛村镇银行成立。君盛村镇银行的主要客户为甲省小微企业和农户。成立之初,君盛银行面临不少困难:第一,君盛经营以存贷款业务为主,中间业务很少。当地人均收入低、诚信度不高、保险和信贷担保发展滞后等因素制约了君盛业务的发展。第二,村镇银行作为新生事物,品牌认可度、社会公信度和信誉度都还不高。第三,适合村镇银行特点的业务终端机和ATM机等设备供应严重不足,村镇银行的支付清算系统因为技术原因不能纳入同城支付结算系统、征信系统。第四,国有银行享受的一些优惠政策没有给予村镇银行。为了在农村金融市场上谋求发展,君盛银行采取了一系列措施。首先,根据业务和风险特征,针对小型企业、微型企业、农户个人三类不同客户没计了不同特点的贷款产品,利率明显比民间借贷低,抵押品制度灵活,认可将其他银行禁止抵押的集体土地、机器等作为抵押品,而且按抵押品的全部价值发放贷款(其他银行按6折抵押品价值发放贷款),降低了客户的贷款成本。其次,君盛银行加大媒体宣传力度,客户代表经常深入一线,上门服务,发展新客户和维系老客户。此外,为了解决服务网点少的问题,君盛在甲省很多县陆续增设分支机构,并同国有银行的县支行加强业务来往,共享渠道和客户资源,扩大小微企业贷款和农户贷款。

要求:

(1)运用PEST分析方法,简要分析君盛银行面临的宏观环境。

(2)简要分析君盛银行实施的市场营销组合。41. VoIP是一种利用区域或互联网进行交换话音信号的技术服务,在专用的电话上可以采用IP网络,以VoIP模式进行通话,是一种较便宜的跨地区电话联系方式,适用于个人、家庭或商业机构用户。支持该技术服务的首要条件就是一个稳定的网络环境和宽带网络,在发达国家A国(其使用货币为“索拉”)已经蓬勃发展多年,VoIP已被A国的大多数人、家庭和商业机构普遍采用。A国市场上现有三家提供有关服务的正通电视是其中一家电视营运商,在A国使用其VoIP技术及设备服务的用户群组包括个人、家庭用户和设于A国的大型商业机构(主要是跨国企业)。在2011年,VoIP个人、家庭用户超过2 000万户,市场份额达62%,而大型商业机构更达120万家,市场份额达68%。正通电视针对全国不同地区不同用途的用户推出了 l4种套餐,但收费模式均以包月方式计算,例如,针对个人、家庭新用户使用综合计划(即包括宽带上网+VoIP+电视)的包月费用为400索拉,同一计划的现有宽带客户包月为330索拉。对于商业用途的客户就只有宽带和VoIP服务,且收费相对高。正通电视的优势就是用户能够在一家服务供应商获得视频、数据和话音服务,这不仅方便消费者,也减少了用户流失率。正通电视管理层正考虑进一步开拓海外市场。业务发展部总监黄羽建议可以与8国当地的电信营运商,设立联营公司以方便打进8国市场,开发VoIP的语音业务,同时以本地模式运作。而在B国的电讯营运商优越电信也正计划开发VoIP这种技术服务及相关设备,在国内寻找商机。优越电信现时的核心业务是以提供宽带和流动电话服务为主。要求:

(1)利用产品生命周期和波士顿矩阵,简要分析正通电视在A国提供的VoIP技术及设备服务所属象限,并根据所处的营运市场的特征预计此产品在A国市场的战略方向。

(2)简要分析黄羽建议正通电视与优越电信组成合营企业的好处。

(3)如果优越电信能够独自成功在B国开拓VoIP技术及相关设备服务,简要介绍公司利用上市定价法时可选择的两种价格策略。

42. 张鹏于2000年创立了南华厨具用品公司。南华厨具用品公司确立的基本经营理念是“满足顾客的一切需要”,其不但销售普通的厨房用具,而且还向顾客提供一系列的后续服务,如瓷砖安装、地热安装、空调维护等。为确保销售产品的质量,张鹏专门建立了网络采购系统,选择全球质的厨具生产企业进货。南华厨具用品公司因其经营理念,获得了顾客的广泛认可,其销售业绩远高于同行业的水平。为了进一步保持竞争优势,张鹏开始考虑扩张南华厨具用品公司。他考虑了两个方式,一是采取增开分店方式,二是采取加盟方式。要求:

(1)简要分析张鹏采取增开分店方式扩张对南华厨具用品公司的组织结构与控制、成长性、赢利性以及风险的影响。

(2)简要分析张鹏采取加盟方式扩张对南华厨具用品公司的组织结构与控制、成长性、赢利性以及风险的影响。

43. 甲公司为国内大型基建公现正考虑承接一项在非洲坦桑尼亚的未经开发山区进行大型桥梁工程。甲公司董事会认定该工程有三大风险: (1)由于地势险峻,容易造成严重的意外伤亡事故; (2)该合同以当地货币结算,而当地货币的汇率近月来大幅波动; (3)工程可能延误,甲公司需为此承担经济责任。要求:列举及说明七种常见的风险管理工具。对甲公司上述三项风险各提供一个合适的风险管理策略,并说明原因。

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