咱们现在化工厂里的工业盐和这个冬季除雪的工业盐有什么不同?
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咱们现在化工厂里的工业盐和这个冬季除雪的工业盐有什么不同?

答化工厂的工业盐主要是指工业氯化钠,纯度相对较高,最起码纯度也应该大于92-%95%,而其他的杂质则比如有水分,微量的氯化镁等,而融雪用的盐除了氯化钠意外以外,还可能含有少量的一些难溶性的泥沙等杂质,也有可能为了提高效果掺入其他的盐类比如氯化镁和氯化钙等,还有的说有机盐----甲酸钾也可以当融雪剂,这样一来融雪盐的成分就比较复杂了!
什么物质降低冰点最有效
答答:上面的都是无机盐类,其实多元醇类对于降低冰点才是最厉害的,而在其中的佼佼者,首推乙二醇(CH2OH-CH2OH)。当乙二醇的含量为68%时,冰点可降低至-68℃!超过这个极限时,冰点反而要上升。
常见的降低冰点性能如下
1,乙二醇是一种无色微粘的液体,沸点是197.4℃,冰点是-11.5℃,能与水任意比例混合。混合后由于改变了冷却水的蒸气压,冰点显著降低。其降低的程度在一定范围内随乙二醇的含量增加而下降。
2,酒精一水防冻液
酒精的沸点是78.3℃,冰点是-114℃。防冻液中的酒精含量不宜超过40%,冰点限制在-30℃左右。
3,甘油—水防冻液,降低冰点的效率低,配制同一冰点的防冻液时,比乙二醇、酒精的用量大。
4,盐的水溶液(如氯化钙、氯化镁、硝酸钠、亚硝酸钠)可降低冰点到一30℃以下。
【参考资料】
除冰及抗冻剂的主要成分有尿素或不同型式的含氯盐类,如:含氯的钙、镁、钾、钠盐等。一般铁、公路上即是以这五种化学药品或是将它们以不同比例混合之后作为除冰及抗冻剂,其中最有效也最普遍的除冰抗冻剂则属CaCl2。
然而,上述五种含氯的金属盐类除冰抗冻剂并不适用於飞行器上,因为它们具有一定程度的腐蚀性。所以像汽车水箱中所添加的的抗冻剂和飞行器上所使用的除冰剂是以含有二醇(glycol)的水溶液或二醇与适当添加剂的混合物。而添加剂则可依据实际的需要,有界面活性剂、高分子浓稠剂、酸碱(pH)缓冲液、抗腐蚀剂、抗燃剂、或染料等不同配方。
二醇和其它的化学除冰抗冻剂可有效地将水的结冰温度(凝固点)降低。它们就像溶液中的溶质(solute)一样可降低溶剂(solvent)的凝固点(这里的溶剂指的是水)。而1-2丙二醇(CH3CHOHCH2OH)或1-2乙二醇 (HOCH2CH2OH)则是目前飞行器上所使用的除冰抗冻剂中最主要的成分,其中,二醇类的化学成分约占百分之三十到百分之七十的溶液总重量。像乙二醇、钙镁醋酸盐、醋酸钠、甲酸钠、和尿素等成分则是经常被用在机场道路及飞机跑到上的除冰抗冻剂之中。
由於乙二醇的成本低廉,所以它是一个最为普遍的液态型式除冰抗冻剂。它是一种无色、略带黏稠状,且凝固点为零下十三度的液体。它可以依据稀释的程度将水的凝固点由摄氏零度降低到摄氏零下五十度。由於乙二醇本身带有甜味,所以常会使人忽视它所具有的致命毒性。当有些动物舔到泄漏在地上的除冰剂时,常常会导致动物的死亡;同时,当人类误食乙二醇时,即使是少量也会因严重地抑制中枢神经系统而致命。
丙二醇在室温下也是一种无色且带黏稠状的液体,但它并不像乙二醇般具有确切的凝固点。不过它在零下五十一度时会变成玻璃态,而且它可以将水的凝固点由摄氏零度降低到摄氏零下六十度。
暴雨频率增加为什么能加速融雪?
答冰雪融化后,雪水渗入斜坡岩土体,增加了坡体的重量,降低了岩土体的强度,造成斜坡失稳,形成地质灾害。
融雪引发的地质灾害破坏机理与降雨类似,冰雪融化后,雪水渗入斜坡岩土体,增加了坡体的重量,降低了岩土体的强度,造成斜坡失稳,形成地质灾害。暴雨诱发地质灾害,一般持续时间较短,而融雪地质灾害持续时间则较长。
冰雪融化往往是多次降雪后集中融化,所以融化的雪水量往往超过一次暴雨的降水量,因而更容易引起滑坡;滑坡形成的松散土体被雪水冲刷裹挟,易形成泥石流;受气温影响,雪水反复凝冻和融化会使岩土体产生热胀冷缩,水分入渗使裸露岩石加速了岩石风化,容易引起岩石开裂,可能形成崩塌灾害。
蛋白凝固剂是什么
答蛋白凝固剂是强凝聚剂,原因如下所述:
凝固剂又称强凝聚剂或即效型凝聚剂,是使食品结构稳定、使加工食品的形态固化、降低或消除其流动性、且使组织结构不变形、增加固形物而加入的物质。主要作用是使豆浆凝固为不溶性凝胶状物的豆腐。常用的凝固剂可分为盐类和酸类。盐类凝固剂常见氯化镁、硫酸钙。酸类凝固剂常见葡萄糖酸内酯。又称强凝聚剂或即效型凝聚剂。一种能使胶乳或橡胶溶液迅速凝固的物质。种类较多,应用很广。在胶乳工业中常用的主要是酸类、盐类等电解质。因其粒子能中和胶体粒子的电荷从而凝固。包括醋酸铵和醋酸的水溶液、硝酸钙的醇溶液、氟硅酸钠的水溶液、醋酸和甲酸等。凝固剂:是使食品中胶体(果胶、蛋白质等)凝固为不溶性凝胶状态的食品添加剂,又被称为组织硬化剂。琼脂是固体和半固体培养基常用的凝固剂。汤勺,大锅,筛子,纱布,熟石膏粉,量杯,搅拌器,当然黄豆是必不可少的。纱布是在药店买的,熟石膏粉在商店有卖.制作过程:超市买回的干黄豆先用冷水浸泡一个晚上,让其吸够充足的水分;打豆浆前先用量杯量一量共有多少杯黄豆;以便按比例调制石膏水;用搅拌器将水和黄豆按2:1的体积比打成豆浆,即1量杯黄豆配2量杯水。黄豆打的越细越好,这样豆浆才够浓;将打好的豆浆用双层纱布过滤,倒入大锅加热。过滤出来的豆渣先找个容器装好,稍后另有他用;注意豆浆快煮开的时候一定要守候在炉子旁边,以免煮出的豆浆泡沫喷出来,收拾起来比较麻烦;豆浆煮开后漂去沫,放在一边静置5分钟,最好不要继续放在刚关掉火的炉子上,因为瑞典的电炉降温会持续一断时
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