江西甲鱼牛骨-甲鱼骨有什么功效和做
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排骨炖甲鱼汤有什么功效
优质回答1，甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
2，甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。
3，甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。
4，食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
5，中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
6，排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
7，排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
8，排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
9，排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
参考资料来源：百度百科-排骨
参考资料来源：百度百科-甲鱼
老鳖头骨有什么好处
优质回答大家常说的老鳖，实际上便是只野生甲鱼，坚信很多人都吃过野生甲鱼，更为普遍的是炖甲鱼汤来吃，老鳖的营养成分十分高，例如含有优质蛋白，此外也有多种多样身体所需要的碳水化合物，还带有多种多样矿物原素及其维他命，常常吃甲鱼汤，具备非常好的滋阴养血功效，此外，老鳖也有以下这种功效和作用。
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老鳖的功效与作用有哪些？
老鳖的作用与功效：
鳖甲具备抑止结缔组织增生，提升血浆蛋白，消结消肿的作用，可提升抗肿瘤的抵抗能力。
鳖甲能够 提升血浆蛋白成分和淋巴结母细胞转换率，有增加抗原存有时间，提高造血机能等功效。
鳖甲养阴清热，平旰熄风，化结。冶劳热骨蒸，肾阴虚倾侧，劳疟，症瘕痃癖，经闭经漏，小孩惊痫。
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老鳖的功效与作用有哪些？
鳖甲的看病秘方
1、用以下焦温病，虚风内动，能用生甘草18克，生地黄18克，赤芍18克，阿胶糕9克，麻仁9克，麦冬15克，杜蛎15克，鳖甲24克，龟板30克，用水煎服。
2、用以热症伤阴之久热没退者，能用青篙6克，鳖甲15克，生地12克，知母6克，丹皮9克，用水煎服。
3、假如治妇女骨蒸劳热，肝郁肾虚，能用鳖甲30克，土瓜根30克，桂心30克，三棱30克，牡丹皮30克，牛膝30克，黄连30克，诃子皮30克，琥铂30克，桃仁30克，炼蜜为丸。
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老鳖的功效与作用有哪些？
4、治疗牙疼：适当的鳖甲，烤干后制成细粉，装进干躁容器里预留。用时拿药0.5克放入烟斗内烟草的表层上，接下去引燃当烟吸。
5、医治肝硬化：活鳖3只，置放在冷水里养两至三日，以排清肠胃内废弃物。取出，砸头致死（不必割头放血），在锅中放沙子接下去将鳖放入，用稳火烤干至淡黄色，取出研成细粉，加适当的纯蜂蜜翻拌，做成每一个重9克的药粒。每回1丸，每日三回，持续服食30天作为一个疗程。
6、医治结核性溃疡：鳖甲50g，制成细粉，在干净的铝饭盒最底层添加适量的医用凡士林，接下去在上面撒上小量鳖甲粉，在鳖甲粉上边放入沙布条100块，再把残余的鳖甲粉撒在上面，盖好合盖，蒸沸消毒灭菌三十分钟。用时先把伤处基本消毒杀菌，除去坏死组织，再用探头将鳖甲粉油药棉轻轻地封堵于疾病底端，隔天换药1回。
甲鱼骨有哪些功效,
优质回答鳖甲是一味中药，具有滋阴潜阳，退热除蒸,软坚散结之功效。常用于阴虚发热，骨蒸劳热,阴虚阳亢,头晕目眩，虚风内动，经闭，症瘕，久疟疟母。
甲鱼多生活于湖泊、小河及池塘旁的沙泥里。6～7月间产卵。分布很广，由东北至海南岛以及湖北、安徽、四川、云南、陕西、甘肃等地均有。主产湖北、安徽、江苏、河南、湖南、浙江、江西等地。此外，四川、福建、陕西、甘肃、贵州亦产。以湖北、安徽二省产量最大。
扩展资料
鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。
能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
参考资料来源：百度百科—鳖甲
参考资料来源：人民网——甲鱼有助提高免疫力 推荐3种家常食谱
甲鱼骨头怎么磨粉
优质回答甲鱼骨头磨粉的食材清单和制作步骤如下：
食材清单：
* 甲鱼骨头若干
* 草木灰（二份）
制作步骤：
1. 将甲鱼骨头放入锅内加水，进行熬煮，这样可以熬出骨头中的脂肪和胶质。
2. 将生石灰和草木灰按比例混合，加水搅拌，然后过滤得到澄清的液态。
3. 将熬煮过的骨头放入澄清液中，继续熬煮，边熬边捞去从骨头中脱下的脂肪和胶质。
4. 直到骨头中不再含有油脂，将其晾干，然后放入干燥室或干燥炉以100-140℃的温度进行烘干。
5. 经过10-12小时的烘干后，用粉碎机或石碾将干燥后的骨头磨成粉状，甲鱼骨粉的制作便完成了。
就是甲鱼骨头磨粉的食材清单和制作步骤，供您参考。
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