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怎么判断是不是软籽石榴

怎么判断是不是软籽石榴

软籽石榴的籽是软

石榴有硬籽石榴和软籽石榴之分,而软籽石榴,顾名思义就是籽是软的。软籽石榴比硬籽石榴的价位高,个头更大,口感更香甜。软籽石榴剥开后,可果肉和籽一起吃,而硬籽石榴,需要将果肉汁水嚼干后吐籽。新鲜采摘的石榴,应尽快食用,避免水分流失。

软籽石榴是1986年从突尼斯引进、保存、培育,推广人是河南省农科院刘中甫。引进的第一株突尼斯软籽石榴树生长在农科院石榴实验田内。该树已24年树龄,仍根深叶茂,生机勃勃,每年果实累累。

该树对我国三农和经济发展做出了很大贡献,已使不少农民脱贫致富,使不少贫困村变成了新农村建设的模范村,是我国突尼斯软籽石榴的发源地、诞生地。我国不管哪个地方发展有多少突尼斯软籽石榴,河南省农科院石榴试验田里这株都是它们的老祖先,因此被称为“功勋树”。

软籽石榴也是有籽的不过它的籽是可以直接吃的。购买软籽石榴的时候可以看一下石榴的大小,软籽石榴比平时我们吃的石榴个头是要大的;也可以看一下软籽石榴的颜色,软籽石榴外表的颜色像红玛瑙颜色的话就是比较成熟的可以选择购买。

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