导读甲酸的制备方法答在无水丙三醇中加热草酸,后蒸汽蒸馏得到。或在盐酸作用下水解异乙腈得到:异乙腈的制备由乙胺和氯仿反应获得。(因异乙腈具有令人不快的气味,此反应必须在...

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甲酸的制备方法

甲酸的制备方法

在无水丙三醇中加热草酸,后蒸汽蒸馏得到。

或在盐酸作用下水解异乙腈得到:

异乙腈的制备由乙胺和氯仿反应获得。(因异乙腈具有令人不快的气味,此反应必须在通风橱中进行。) 1、甲酸钠法:一氧化碳和氢氧化钠溶液在160-200℃和2MPa压力下反应生成甲酸钠,然后经硫酸酸解、蒸馏即得成品。

2、甲醇羰基合成法(又称甲酸甲酯法):甲醇和一氧化碳在催化剂甲醇钠存在下反应,生成甲酸甲酯,然后再经水解生成甲酸和甲醇。甲醇可循环送入甲酸甲酯反应器,甲酸再经精馏即可得到不同规格的产品。

3、甲酰胺法:一氧化碳和氨在甲醇溶液中反应生成甲酰胺,再在硫酸存在下水解得甲酸,同时副产硫酸铵。原料消耗定额:甲醇31 kg/t、一氧化碳702 kg/t、氨314 kg/t、硫酸1010 kg/t。另外,丁烷枵轻油氧化法主要用来生产乙酸,甲酸作为副产品回收,处于研究阶段的方法有一氧化碳和水直接合成法。

精制方法:无水甲酸可在减压下直接分馏制得,分馏时用冰水冷却凝结。对含水甲酸,可用硼酐或无水硫酸铜做干燥剂。五氧化二磷和氯化钙能与甲酸作用,不宜用作干燥剂。对试剂级88%的甲酸,可用邻苯二甲酸酐回流6小时后蒸馏的方法除去其中的水分。进一步纯化可利用分步结晶法。甲酸与乙酸混在一起时,可加入脂肪烃进行共沸蒸馏分离。

4、将适量的一氧化碳和氢氧化钠水溶液在160~200 ℃下反应生成甲酸钠,经中和、蒸馏、冷凝而得。或者在三乙胺水溶液中,以钯络合物为催化剂,二氧化碳与氢气于140~160℃反应制得。

5、以甲酸钠与浓硫酸作用制得工业级甲酸,然后可用活性炭吸附后减压蒸馏以制得纯品,也可加入B2O3CuSO4进行减压蒸馏精制。

6、二氧化碳法:在钯络合物催化下,在三乙胺水溶液中,二氧化碳与氢气于140~160 ℃反应而得。

7、主要采用合成酸化法和高压催化法。合成酸化法:用焦炭燃烧产生的一氧化碳与氢氧化钠合成甲酸钠,再用硫酸酸化,经蒸馏而得。高压催化法:将一氧化碳和水蒸气在催化剂存在下,于高温高压下反应而得。

8、将甲酸与五氧化二磷混合,进行减压蒸馏,反复5一10次,方可得到无水甲酸,但得量低,费时长,会造成一些分解。将甲酸与硼酸醉进行蒸馏,操作简便,效果更好。将硼酸置甩沪中高温脱水至不再产生气泡,所得熔融物倒在铁片一上,置干燥器中冷却,然后研磨成粉。将硼酸酚细粉加到甲酸中,放置几日,形成硬块,分出清彻液体进行减压蒸馏,收集22一25 ℃/12-18 mm馏份为产品。蒸馏器应是全磨口接头并有干燥管保护。

标准

GB/T 2093-2011 工业用甲酸

甲酸含量:以酚酞作指示剂,用氢氧化钠溶液滴定。

氯化物:在硝酸酸性溶液中,试样中的氯离子与硝酸银生成氯化银,与标准比浊液进行比浊。

硫酸盐:试样中加入碳酸钠使甲酸中硫酸根生成硫酸盐,在盐酸存在下加入氯化钡溶液生成硫酸钡,与标准比浊液进行比浊。

铁(Fe2+):按GB/T 3049-2006规定进行。

蒸发残渣:按GB/T 6026-1998规定进行。

甲酸钠的还原能力

稳定合成剂。根据查询甲酸钠资料得知还原能力是稳定合成剂,甲酸钠受热时分解为氢气和草酸钠,接着生成碳酸钠。甲酸钠主要用于用于生产保险粉、草酸和甲酸。在皮革工业中用作铬制革法中的伪装酸,用于催化剂和稳定合成剂,印染行业的还原剂。

苯甲酸钠在食品中的添加规定

1、多年来在世界上大多数国家,允许用苯甲酸钠来作为食品防腐剂(除少数特殊情况除外),最大允许量一般在0.15%~0.25%之间。苯甲酸钠还用于医药工业和植物遗传研究,被用作染料中间体、杀菌剂、防腐剂。所以无论是应用在食品还是药品当中,苯甲酸钠的作用区别并不大。

2、苯甲酸钠还用于保护将要进一步处理的果汁。一般来水,为了防止产品被氧化、损坏酶以及细菌的腐败(乳酸和醋酸发酵),苯甲酸钠应与少量SO2联合使用。

3、另外,果汁应进行巴斯德灭菌以钝化酶类和减少微生物的数量。所用苯甲酸钠的浓度一般为0.05%~0.2%,浓度取决于果汁类型和产品所需保鲜时间的长短。

4、在不含酒精的软饮料中,使用0.02%的苯甲酸钠,会增大抵抗酵母菌腐败的安全系数。在汽酒中,由于有二氧化碳和酒精的联合防腐作用,通常再加苯甲酸钠,是为了增大安全防腐系数,一般苯甲酸钠用量要低于0.1%以下。果酒中,苯甲酸钠的添加量较大,但也不超过0.15%的范围。

扩展资料

1、苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用,而在一些国家的部分食品中则需要限量使用。由于在食品中,苯甲酸可以在游离状态下发挥作用,所以在强酸食品中效果较好。苯甲酸一般在碳酸饮料、酱油、酱类、蜜饯和果蔬饮料等食品中使用。

2、山梨酸和山梨酸钾的毒性要比苯甲酸小,防腐效果比苯甲酸钠好,更加安全。苯甲酸和苯甲酸钠有在空气中比较稳定的优势,且成本较低;但在密封状态下,山梨酸和山梨酸钾也很稳定,山梨酸钾的热稳定性比较好,分解温度高达270℃。

3、由于食品添加剂的添加量非常小,并不会明显增加肉制品产品的成本。因此许多国家已开始逐渐采用山梨酸和山梨酸钾替代苯甲酸和苯甲酸钠。

4、添加食品防腐剂是为了改善食品品质、延长保存期、方便加工、保全营养成分。只要按照国家规定的使用量和品种范围进行添加苯甲酸和苯甲酸钠,都是允许的,也是安全的。归根到底,最最重要的还是加强卫生管理,从源头减少污染。

参考资料来源:百度百科-苯甲酸钠

苯甲酸钠工厂对工人有影响吗?

苯甲酸钠是一种有机化合物,其工业生产过程中可能会产生粉尘、气体等有害物质,对工人的健康产生一定的影响。

苯甲酸钠的制备过程中可能会产生苯甲酸、苯甲醛、苯甲酸甲酯等有机物,这些物质可能会对工人造成刺激性、腐蚀性、毒性等危害。此外,苯甲酸钠的粉尘可能会对工人的呼吸系统产生影响,引起呼吸道炎症、咳嗽等症状。

因此,在苯甲酸钠工厂工作的工人需要做好个人防护措施,如佩戴口罩、防护眼镜、穿戴防护服等,避免接触有害物质。此外,工厂也需要采取有效的措施,如通风设施、防护设施等,保护工人的健康。

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