西甲视频制作蛋糕教程
今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲视频制作蛋糕教程,希望能帮助到您找到想要的答案。
怎么做蛋糕？
最佳答案情人节心机小蛋糕
蛋糕的用料
黄油150克 细砂糖80克
鸡蛋3个 低粉150克
泡打粉3克
蛋糕的做法
步骤1
软化的黄油，加入细砂糖打发，再加入鸡蛋，用料理机混合打匀；
步骤2
取一半黄油鸡蛋糊，加入红丝绒色素，用打蛋器抖匀；
步骤3
把泡打粉加入低粉中，过筛，再分3次加入红丝绒鸡蛋糊中，拌成粉色蛋糕糊；
步骤4
用裱花袋把粉色蛋糕糊挤入杯子蛋糕模，烤8-10分钟；
步骤5
红色蛋糕放凉后，用心形模具切出蛋糕片；
步骤6
把剩余的原色蛋糕糊挤入杯子蛋糕模具，挺插入心形蛋糕片，再挤到八分满；
步骤7
烤箱烤制8-10分钟，完成心机小蛋糕。
做蛋糕详细步骤
最佳答案新手做蛋糕详细步骤：
1、先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄（我一般不选用土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清比例要少一点）。
3、将牛奶和玉米油混合在一起，打至完全融入看不到油点，有点稠。
4、牛奶与玉米油打好后如上图所示。
5、牛奶和玉米油混合物中逐个加入蛋黄，搅拌均匀，可以很自然流动。
6、筛入面粉，不规则搅拌均匀至没有颗粒，做成浓稠有光泽的蛋黄糊（要从不同方向搅拌以免生筋）。
7、打发蛋白（分三次加入糖粉或砂糖）（图上是我已经刮了三分之一到蛋黄糊中了）。
8、将打好的蛋白分三次加到蛋黄糊中拌匀（最终形态是稠稠的，若很稀即为失败）。
9、蛋糕糊在不高出缓缓倒入蛋糕模具中，用橡皮刀将表面抹平，轻震几下，震出大气泡。
10、放烤箱上火120度，下火100度烤70分钟（四层就放倒数第二层，三层就放最下面一层）。
11、烤好后放凉一点脱模，淡奶油加少许糖打发好后抹上奶油放上喜欢的水果即可
怎么做蛋糕
最佳答案芒果千层蛋糕
千层蛋糕为法式甜点中的经典款式，后经不断的传承改进，发展成为目前款式繁多，工艺精良的蛋糕。一款简单而又不失大方的蛋糕，不用烤箱一样能动手做出美味的蛋糕。只需一个家家都有的平底锅即可。让爱变得简单纯碎。
芒果千层蛋糕的用料
牛奶250g 鸡蛋2个
低筋面粉100g 黄油15g
糖粉20g 淡奶油400g
芒果肉350g 细纱糖45g
芒果千层蛋糕的做法
步骤1
先把鸡蛋加入糖粉打入碗里。搅拌均匀。
步骤2
加入牛奶搅拌均匀。
步骤3
筛入低粉拌匀。
步骤4
黄油隔水加热后加入。拌匀之后过一下晒。然后放进冰箱冷藏半个小时。
步骤5
平底锅先擦一遍油。
步骤6
把面糊倒入。最好用一个勺子。每一张都放一勺面糊。这样煎好的冰皮大小一致。只需一面煎即可。然后依次煎好所有的面皮。
步骤7
煎好的面皮可以找个大小的盘子扣上，裁掉多余的边。然后放进冰箱冷藏半个小时。冷藏面皮的时间可以把芒果切块。打发奶油。400克的奶油加入45克糖打发。打奶油的照片没拍。相信大家都会。
步骤8
做好的面皮。
步骤9
取一张面皮铺在盘子上。然后摸一层奶油，铺一层芒果，在抹一层奶油。依次类推。可以挑一张最好看的饼皮最上面一层用。光滑的一面朝上。
步骤10
做好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时以后食用。
步骤11
冷藏好的蛋糕。切的时候形状比较好。
今天的内容先分享到这里了，读完本文《西甲视频制作蛋糕教程》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注www.zuqiumeng.cn,您的关注是给小编最大的鼓励。
本文来自网络，不代表本站立场，转载请注明出处：https://www.zuqiumeng.cn/wenda/190452.html
