导读稻田甲鱼如何养殖，稻田甲鱼养殖方法？优质回答稻田甲鱼养殖流程     一、稻田准备首先你选择的稻田一定要水质赶紧切水资源充足，还要交通方便，但是又不能很靠近交通...

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稻田甲鱼如何养殖，稻田甲鱼养殖方法？

稻田甲鱼如何养殖，稻田甲鱼养殖方法？

优质回答稻田甲鱼养殖流程

     一、稻田准备

首先你选择的稻田一定要水质赶紧切水资源充足，还要交通方便，但是又不能很靠近交通要道。要知道这块稻田不仅要适合水稻的生长还要适合甲鱼的养殖。大家可以在水稻田内挖一条一米深左右的投食沟，每十五厘米左右设置一个投饵台，但是投饵台一定要注意倾斜度，目的是防止甲鱼受伤和正常进食。还有一点需要注意的就是防逃网的设立。主要目的是防止甲鱼的防逃。

二、插秧及投放甲鱼

在选好地块之后我们需要根据水稻种植的具体流程进行。一般根据正常时间插秧即可，需要注意的是，要适当扩大种植密度。在插秧后半个月左右后便可投放甲鱼苗，在投放甲鱼的时候要注意温度。如果温度在30度左右的话，要合理调节温度。甲鱼苗要尽量选择重量在450克左右的为宜，这种规格的甲鱼能够很快的适应环境、生长快且成活率也比较高。最后在投放甲鱼的时候要注意对其消毒，防止携带病菌。

三、日常管理

在养殖甲鱼的时候，不能够只注意甲鱼的生长。还要做好水稻的管理工作，控制好温湿度，防止水稻品质降低、产量不足。然后每天要定期观察甲鱼的生长情况，做好疾病的预防工作。当发现甲鱼出现异常情况的话要及时出来，避免影响甲鱼的正常生长。当甲鱼生长到一定阶段，且水温低于15度的时候，要及时捕捞。如果由于市场等原因需要养殖二龄甲鱼的话，那么我们便需要适当加高水位，提高水温甲鱼越冬。

四、投喂管理

在甲鱼苗投放的第二天便需要根据其实际情况适当投饵。投喂时直接将饵料放在投饵台上即可，首先放入少量的饵料，吸引甲鱼上投饵台。每天将投喂次数控制在两次，一般在早晚温度较低时进行。然后要根据甲鱼的体重控制好投饵量。每天在投喂后还需要观察甲鱼的进食情况，灵活调整投喂量。并且在投喂的时候可在饵料中适当添加食物油，这样既可增加甲鱼的食欲，又能提高饲料的利用转化率。

无论养什么样的动物，最怕的就是它们得病，所以大家一定要做好疾病的防治工作，我们来了解一下甲鱼常见的疾病首先就是水霉病。这种病主要是由环境引起的。一旦入侵甲鱼之后，就会疯狂的吸收甲鱼的营养，并且繁殖极快在几天之内就可以覆盖甲鱼全身，这样会让甲鱼行动变得缓慢，一开始是食欲减退，后来身体过度虚弱就会导致死亡，而且这种病在发病初期没有异常情况，到了后期的时候就会发现甲鱼的表面出现了灰白色的棉絮状的东西，大家一定要加强水质的管理，避免这种病菌感染甲鱼同时也可以在饲料当中添加一些维生素，提高它们的抗菌能力。如需了解更多可以看看河洲甲鱼

怎样养甲鱼

优质回答甲鱼，不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。为什么要养甲鱼，以下就是我做的整理，希望对你们有用。

甲鱼的养殖技术

鳖的受精卵加温孵化

鳖的受精卵加温孵化主要在鳖孵化期气温较低时应用，将室温控制在32℃±1℃，可使孵化期提前20天左右。在加温的同时，还应控制湿度在85%～90%。在夏季高温时可不加温。总之，要创造条件，使孵化温度保持在30～34℃之间，以及良好的湿度和通风条件，才能大幅度地提高鳖受精卵的孵化率。

稚幼鳖的加温养殖

稚幼鳖的加温养殖可缩短养殖周期，提高鳖的成活率。加温养鳖池一般为室内水泥池，水深约40cm，池底沙层10～20cm，休息台(中间或边上均可)占鳖池面积约1/10，饵料台占1/10，同时要设防逃墙(T形)。供热方式可因地制宜，就地取材，尽量做到节约能源。工厂余热水、地热温泉水可在调温后(30℃左右)直接入池。锅炉加温，于池中安装热水管道及散热片。在露天池上加盖塑料大棚保温。在稚幼鳖加温养殖时要注意以下几个问题：

1.入室时间

一般在水温下降至25℃以下时入室。如能源较困难的地区，也可在气温降至20℃或15℃入室，各地可灵活掌握。一般在9月下旬入室，到翌年5月气温在25℃出室。

2.放养密度

根据水质及饵料质量而定。水质清新，饵料质量高，则可密放，10只/㎡左右;反之，则少放，5只/㎡左右。

3.温度控制

一般控制在30℃左右，在31±1℃时zzz为理想。

4. 饲养 管理

温室加温养殖由于水温高，鳖密度大，投饵量大，因此水质易变化，降低鳖的成活率。控制水质的 方法 有：

(1)少量多次投喂，不留残饵。

(2)设置增氧机及放养青萍，以增加水池中的氧气。

(3)定期排污水，15天左右彻底清洗鳖池一次，并用生石灰消毒池水。

加温养殖

为了降低养鳖成本，节约能源，商品鳖的加温养殖主要方法是在鳖池上搭建塑料大棚，一般可比室外提高水温5℃。在有地热水资源的地方，如在塑料大棚内引进地热水，则更有利于鳖的生长。引用地下热水，架设钢架塑料大棚，控制室内水温在25～30℃。同时投喂人工配合饲料，进行科学的饲养管理，使4克左右的稚鳖经一年的饲养达到商品规格，比自然条件下养殖的鳖生长快3倍。但在开发地热资源时，一定首先对地热水及温泉的水质、水量、水温等经化验与测算后才能决定其是否可利用来养鳖及养殖规模的大小，切不可盲目上马。如果水中含有对鳖有害的盐分和硫、砷等物时，就不能直接使用，必须设法除去这些有害物质，方可使用。地热水的温度一般都较高，需要掺入河水、井水等，使水温降到30℃时才能做为养鳖用水。在有热电厂的地方，利用余热水加温，更能降低养殖成本。电厂余热水注入饲养池中，进排水方便，水源无污染，水质良好，成本低，效益高。据试验，鳖在水温30～32℃时饲料系数zzz低，生长zzz快。

因此在利用余热水时，应将水温始终调控在30～32℃。利用余热水养鳖一般是在室内建造水泥池或在原有的露天鳖池上架设塑料大棚，棚内安装暖气管道，引入工厂余热水(气)。为了给鳖提供zzz适宜的生长温度(30±2℃)，同时又要保持水质清新，必须每3～5天换水1/3～1/2，每半月泼洒一次生石灰改良水质，每月彻底换水一次。

甲鱼浑身都是宝，甲鱼的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。

《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。现代科学认为，鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。

甲鱼的分类

斑鳖

斑鳖是 国家一级保护动物，数量稀少极其珍贵，是比 中华鲟更濒危的“水中 大熊猫”。”WCS两栖爬行类物种项目协调员吕顺清介绍，斑鳖是龟类中最濒危物种，全球已知存活的斑鳖只有4只，其中 苏州动物园与越南河内的厚恩金姆湖(还剑湖)各2只

中华鳖

中华鳖在中国广泛分布，除新疆、西藏和青海外， 其它 各省均产，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。伍惠生报道在湖北省发现红色鳖和白色鳖，是中华鳖的变异型。中华鳖 化石发现于中国的上新世地层中。

珍珠鳖

分布于主要分部在美国中、南部，引入中国的 广东、广西等地养殖比较成功。

山瑞鳖

云南、贵州、广东、海南、广西等省区。广西全境均有分布。以1978年的收购数为例，南宁百色地区占全境的67.7%，河池、柳州地区占27.1%，桂林及玉林、梧州地区少。国外分布于越南。

甲鱼的食谱

冰糖甲鱼

美食原料

甲鱼500g，猪板油25g，熟猪油50g，冰糖50g，料酒25g，醋15g，葱段15g，姜片8g，酱油35g，盐3g，湿淀粉20g，香油10g，鲜汤适量。

美食做法

将宰杀和经过初加工的甲鱼用水洗净，放在案板上，从鱼的腹部正中对半剁开，再将每半切成3～4块，同时取下裙边，一起投入沸水锅中，焯烫2～3分钟，捞起放入冷水盆洗净血渍，以去掉腥味，捞出沥干水;猪板油洗兆，切成小丁。

将鱼肉，裙边放在大汤碗内，其上放葱段，姜片和料酒，上屉后架在水锅上，用旺火蒸1.5个小时左右，蒸至鱼肉酥烂下屉，拣去葱段，姜片。

将锅架在火上，放入猪油烧至六七成热，推入蒸酥的鱼肉，裙边，加入酱油，料酒， 醋，盐，猪板油丁，北糖(一半)和适量鲜汤，加盖，用小火焖6～8分钟，揭盖，转用旺火收汁，汁一转浓即用湿淀粉勾芡，搅匀，淋入香油，装盘，撒上另一半敲碎的冰糖末即成。

美食特色

色泽深红，酥烂脱滑，软糯味浓，香甜菜适口。

清蒸甲鱼

清蒸甲鱼的做法

将熟火腿切成2.5cm长、1.6cm宽的薄片。香菇洗净去蒂切小片，蒜头去皮，肥膘肉切成3条，白胡椒拍碎，葱打结，加姜、盐放入蒸盅内，下料酒、香油。

将放好料的蒸盅蒸烂，

原料:活甲鱼1只(1000g)、黄芪、党参各30g。料酒、精盐、葱节、姜片、味精、蒜瓣、鸡清汤各适量。

特色:大补药膳，滋阴益气，补肾固精。健康人食用能增强体质，防病延年。

操作:

将宰杀好的甲鱼切成四大块，放人锅中煮沸后捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净。

将黄芪、党参洗净。

甲鱼放入汤碗中，上放 黄芪、党参，加入料酒等各配料，上笼蒸2小时后取出，拣去葱、姜即成。

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稻田怎么养甲鱼

优质回答（1）稻田养鳖的原理与作用稻田养鳖是利用稻田有效水面，在不影响种稻的基础上养鳖。在种养过程中，稻能吸收田中的肥料净化水环境，利于养鳖，鳖的活动能清除田里的杂草和惊跑老鼠等敌害。同时，排出的粪便可肥田，互相起到预防病害、促进生长、提高经济效益的作用。（2）稻田养鳖的基本条件稻田用水应是无污染、无公害的江河湖库水。稻田注、排水方便，水源充足，最好是种单季稻的田块。（3）稻田养鳖的基本设施①防逃设施：防逃最好用石棉瓦横放围栏于养鳖稻田四周的田埂内，并要求扎实牢固。此外，还应设好进出、水口的栏栅，栏栅既要考虑农田注排水，又要考虑甲鱼防逃。所以，进、出水口最好用木制闸门框带铁栅网，网目以不超过5厘米为宜，而闸门上可做一个溢水口，以便下大雨超过标准水位时溢水。

②挖好鳖沟：挖鳖沟是为了鳖能在农田施肥撒药时作躲避的场所，也是干田时躲避万一出现敌害的场所。挖鳖沟一般在离田埂2米的稻田中，根据稻田大小不同，鱼沟可挖成十字、田字、口字、日字和井字形，鱼沟深40厘米、宽50厘米就可。挖鱼沟最好是在稻苗返青直立后进行。

③设饲料台和晒背台：饲料台设在沟两头的边上。饲料台可用水泥瓦，其既是饲料台也是晒背台，放时可顺沟坡斜放，底部最好用木桩固定。（4）鳖种放养稻田养鳖的鳖种，除了无病无伤身体健康，规格要求每只不小于350克，这样经过几个月的稻田饲养，才能长成500克的商品鳖。鳖种在放养时要求用3%的盐水消毒5分钟，放时应把鳖种放在鳖沟里任其游走。同时，马上在饲料板上放养人工饲料，让鳖尽快找到投饵点，并形成到投饵点吃食的习惯。所以切不可随便放养，放养时间最好是秧苗返青竖直后，因太早易爬坏秧苗。放养密度如投喂亩放200只，不投喂35只为宜。（5）饲养管理①投饵：稻田养鳖的投饵每天分2次，一般为9：00和16：00。饲料可购买厂家生产的成鳖料配合料，也可根据当地的饲料资源自己配制团状料。特别是有鲜活性动物饲料资源的地方，如小杂鱼、畜禽的新鲜无腐变内脏等，养殖效果也不错。但喂时应切成小块或打成肉糜，鱼浆与面和成团状投喂，切不可整个投喂。投饵以鳖吃饱吃好，并根据吃食情况与气候变化情况灵活增减。一些人担心鳖会捕捉田里的青蛙，对水稻防虫害带来不利，其实这种担心是多余的。因青蛙在田里本身的活动和反应比鳖灵敏，除了病伤的，鳖很难抓到青蛙，另外由于人工投饵，鳖在有食物保障的情况下也很少会去主动捕食活动能力比它强的水生动物。相反，田里的一些虫和虫卵及螺杂鱼等，倒是鳖捕捉的好饲料，也会给种稻带来好处。

②巡田：在稻田中养鳖，巡田很重要。因在养殖过程中会有大型的鼠、蛇和一些野猫等敌害侵袭，它们不但直接危害鳖的生命，也在钻洞挖穴后给鳖防逃带来不利。所以在巡田时，必须十分认真检查进、出水口和拦墙，如发现敌害和洞穴，应马上清除和修复。另外，打药施肥是稻田的常规管理，但如不注意，也会给鳖带来毒害。所以在打药施肥前，应先到稻田走一趟，把鳖赶到鳖沟的水里，然后再打药施肥。而打药施肥时，也应注意尽量别把药喷洒到水沟里，以免鳖中毒死亡。巡田还应注意稻田水位的变化，特别是下雨天应加强夜间巡查，如发现拦墙倾斜倒塌，就应及时修固好，闸门框栅网粘贴的杂物也应及时清出，以免堵死网眼影响溢水，对田埂破损的地方也应及时修复，以防塌墙逃鳖。（6）捕捞和暂养捕捞时间通常在水稻收割前后，当然最好是看市场情况，诱捕够规格的及时上市，诱捕可用倒须笼，如第二天有人要买鳖，当天晚上就可把诱捕笼放在饲料台边的鳖沟里。如不上市就不要放笼，否则会造成进鳖后因不捕出反不能正常活动和觅食而染病死亡。最后是放干水清底捕捞，但也不能完全捕出。所以即使清底后，也不应把防逃墙拆除，等捕捉到放养数量成活率基本接近时再放弃。为了方便捕捞，一些地方利用鳖喜钻沙底的习性，在鳖沟底部先铺上水泥板，然后在板上铺上20厘米左右的细沙，等捕捞放水时，大多数鳖都会钻到沙层中去，这样就方便了捕捞，但相对增加了设施和成本。有些地方稻田需在秋季翻耕，而抓出的鳖一时又销不出，此时最好在自家小院或室内用砖砌一小型暂养池，池中铺上30厘米厚的潮沙，一般如果温度不超过15℃，每平方米放30只，可暂养1个月左右。

野生甲鱼养殖方法

优质回答甲鱼雌性体积一般比雄性大，部分可以达到一倍差距。下面是我为您整理的野生甲鱼养殖 方法 ，希望对各位有所帮助。

野生甲鱼养殖方法： 饲养

采用优质的甲鱼专用饲料进行喂养。投喂的方法为：设饲料台。每天将饵饲投入台上，一般以100平方米水域设台1个。投饵比例一般为池中甲鱼总重的8%—10%，成甲为10%—12%。

野生甲鱼养殖方法：水质

养殖水体经常采用有益微生物如益水宝等改良水体，幼鳖保持水深0.3米—O.4米，每隔3天换水1次，每次换水量1/3，水色以绿色状态为好，让相互隐蔽，减少互伤机会，亦可在水中放少量水浮蓬、水葫芦等绿色植物，以利改善水质。成鳖池，每4天换1次水，每次换水量1/4，不管在什么情况下，要保持水质清新活爽，溶氧充足，肥度适当。

野生甲鱼养殖方法：环境

甲鱼喜静怕声，喜阳怕风，喜洁怕脏。因此建池要选择环境幽静，避风向阳，排灌方便的池塘。若塘底没砂性土的，要掺一部分砂性土，塘边和池边分别建晒台和饵饲台，供甲鱼晒背和摄食之用，四周要建好防逃墙，砖砌、石棉瓦竖栽均可，高度1米左右。

野生甲鱼养殖方法：选苗

要选好甲鱼苗。目前甲鱼苗来源，主要是两个方面，一是工厂化育苗和专业户批量生产的;二是市场上大小不等野生甲鱼。苗种进池时一定要分级暂养15天左方，待适应环境后再投养殖池。

野生甲鱼养殖方法：投放密度

就一般而言，亩投2龄—3龄幼鳖100公斤—150公斤。最多不得超过200公斤。

野生甲鱼养殖方法：防治病害

甲鱼常见的疾病有水霉病、脖肿病、红脖病、白斑病、腐皮病等。

1、水霉病症状为：肉眼可见甲鱼四肢、颈部、尾部等处出现水霉，生长缓慢，防治方法是：病甲单独饲养，每天采用螯合铜2ppm处理5-10分，连续3天，症状可以完全消除。

2、脖肿病症状为：甲鱼脖肿颈部明显肿大，口鼻出血，腹甲部呈贫血状。防治方法是：采用溴氯海因复合消毒剂0.3ppm消毒池水，而后投喂中鱼尼考，其添加量为0.15%。

3、红脖病症状为：甲鱼脖颈肿胀，腹部充血，身上有红色斑点，此病为急性传染病，如防治不及时，会造成甲鱼大量死亡。防治方法是：定期采用强克101消毒，其用量为0.3ppm,同时在饲料中添加0.15%的中鱼尼考投喂。7天为一个疗程。

4、肠炎症状为：甲鱼排泄物有异味，消化不畅，行动迟缓。防治方法是：在饲料中，添加1%大蒜汁或添加0.3%的乙酰甲喹，5天为一个疗程。

5、腐皮病症状为：甲鱼须、尾、四肢、裙边出现表皮糜烂现象，严重时表皮烂掉、爪脱落、颈部肌肉、骨胳外露。防治方法是：除对池水全部用“二溴海因复合消毒剂”进行消毒外，将病鳖迅速隔离.每天用1ppm强克101溶液浸洗2分—5分钟，1天两次，7天为一个疗程，一般可痊愈。

甲鱼的相关知识：

斑鳖

斑鳖是国家一级保护动物，数量稀少极其珍贵，是比中华鲟更濒危的“水中大熊猫”。”WCS两栖爬行类物种项目协调员吕顺清介绍，斑鳖是龟类中最濒危物种，全球已知存活的斑鳖只有4只，其中苏州动物园与越南河内的厚恩金姆湖(还剑湖)各2只

中华鳖

中华鳖在中国广泛分布，除新疆、西藏和青海外， 其它 各省均产，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。伍惠生报道在湖北省发现红色鳖和白色鳖，是中华鳖的变异型。中华鳖化石发现于中国的上新世地层中。

珍珠鳖

分布于主要分部在美国中、南部，引入中国的 广东、广西等地养殖比较成功。

山瑞鳖

云南、贵州、广东、海南、广西等省区。广西全境均有分布。以1978年的收购数为例，南宁百色地区占全境的67.7%，河池、柳州地区占27.1%，桂林及玉林、梧州地区少。国外分布于越南。

稻田甲鱼怎么养，稻田甲鱼养殖方法？

优质回答三、防逃设施建设

可在田埂四周架设防逃网，防逃网可用网目5cm左右的铁丝网，网高60cm，埋入土下10~15cm。进排水口用网扎紧防逃。

四、水稻栽插及团鱼投放

水稻种植应用机插秧或人工插秧，秧苗株距和行距比不养团鱼的田块略大些。插秧时间为6月中旬，插秧15天后即可投放团鱼，选择连续晴天投放团鱼，当气温上升至28~30℃，可与团鱼苗种场联系，进行团鱼适温调节，投放团鱼规格在400~500g为宜，这种规格的团鱼适应性强、成活率高、生长迅速。团鱼运输要选择空调箱式货车，每框装20~30只，雌雄要分开投放，养殖密度为60~100只/亩，下塘前用聚维酮碘溶液浸泡2~3分钟消毒，消毒后直接投放入水沟中。

五、投喂管理

苗种投放后第二天便可投饵，将饵料投放在食台上，开始少投，吸引团鱼前来摄食，每天投喂2次，上午8-9时，下午5-6时，投饵量为团鱼总重2%~3%，每天观察团鱼的摄食情况，适时调整投饵量，在制作饵料时可加入3%左右植物油，既可增强团鱼的食欲，又可提高饵料中蛋白质的利用率。

六、防病治病

每天巡塘两次，观察团鱼的活动情况，发现异常及时采取措施，病害防治要以防为主，防治结合。

七、捕捞销售

当水温下降到15℃以下时，应及时捕捞销售，也可根据市场情况选择养二龄团鱼，如养二龄团鱼，要加深水位，让团鱼能安全越冬。

团鱼在稻田当中养殖的话，那么这些不必要的现象也能够适当的降低，团鱼不仅能够吃得很饱，而且它们还能够获得更多的养分。更重要的事想必大家都知道，团鱼本身就不能够长时间待在水中，它们偶尔可能需要外出透气，那么大家就一定要做好防逃工作，只要防潮工作做得比较好，那么团鱼也就可以适当的，在稻田边休息和晒太阳。

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