黔西甲鱼汤哪里有买的呀

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• 1、贵州是什么地方？
• 2、甲鱼汤是哪个地方的美食呢？
• 3、贵州有什么好吃的
• 4、贵州特色小吃有哪些？

贵州是什么地方？

答贵州，简称“黔”或“贵”，是中华人民共和国省级行政区。省会贵阳，地处中国西南内陆地区腹地。是中国西南地区交通枢纽，长江经济带重要组成部分。

贵州土壤面积共159100平方千米，占全省土地面积的90.4%，土壤的地带性属中亚热带常绿阔叶林红壤—黄壤地带。中部及东部广大地区为湿润性常绿阔叶林带，以黄壤为主;西南部为偏干性常绿阔叶林带，以红壤为主;西北部为具北亚热成分的常绿阔叶林带，多为黄棕壤。

贵州境内地势西高东低，自中部向北、东、南三面倾斜，全省地貌可概括分为：境内地势西高东低，自中部向北、东、南三面倾斜，地貌高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说。

贵州植被丰厚，具有明显的亚热带性质，组成种类繁多，区系成分复杂。全省维管束植物(不含苔藓植物)共有269科、1655属、6255种(变种)。

植物区系以热带及亚热带性质的地理成分占明显优势，如泛热带分布、热带亚洲分布、旧世界热带分布等地理成分占较大比重，温带性质的地理成分也不同程度存在。

扩展资料：

人口就业

截止2018年末，年末常住人口 3600.00 万人，比上年末增加 20.00 万人。其中城镇常住人口 1710.72 万人，占年末常住人口的比重(常  3 住人口城镇化率)为 47.52%，比上年末提高 1.50 个百分点。

男女性别比(以女性为 100)为 106.89。全年出生人口 49.90 万人，出生率为  13.90‰;死亡人口 24.59 万人，死亡率为 6.85‰;自然增长率为 7.05‰。

年末就业人员 2038.50 万人，其中城镇就业人员 925.29 万人，农村就业人员 1113.21 万人。全年城镇新增就业 77.71  万人，比上年增长 1.0%。

其中，失业人员再就业 14.54 万人，就业困难人员实现就业 7.79 万人。年末城镇登记失业率为 3.16%  (摘自《2018年贵州省国民经济和社会发展统计公报》)

参考资料来源：贵州省人民政府-贵州概况

甲鱼汤是哪个地方的美食呢？

答甲鱼汤主要烹饪工艺是炖制。甲鱼含有丰富的蛋白质和蛋氨酸，在一般食物中很少见。这汤营养丰富，是很好的食物补充。台儿庄古城运河中的甲鱼是一件宝物。其肉、甲、血、头、胆、蛋、脂均可入药。台儿庄古运河鳖汤能治疗肝硬化脾肿大，调节免疫功能，提高淋巴细胞转化率，促进骨髓造血功能；龟血可用作补血剂。将龟血和蜂蜜混合后，糖尿病患者可以降低血糖水平。龟卵可以治疗长期的疟疾和痢疾。

甲鱼是我国高档中草药，具有很高的药用价值。是滋阴补肾的佳品，具有滋阴养阳、柔坚散结、化瘀延年益寿的功效。经常食用甲鱼，可不断增强体内阴精，发挥滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态，达到强身健体、祛病延年益寿的效果。特别适合中老年人。海龟很少注意食物，主要是肉。海龟虽然在岸上移动缓慢，在打猎时也有。

水中有小鱼、虾、蜗牛等。体积较小的基本上是甲鱼的猎物。上陆后，它们会捕食昆虫或小青蛙，主要取决于它们前面经过的东西。海龟是一种产卵的两栖爬行动物。它的头像乌龟，但它的背甲没有乌龟一样的条纹。它的边缘是柔软的，裙子是深绿色的。甲鱼经常生活在水底的沉淀物中。它喜欢吃鱼和虾等小动物。它也吃瓜皮、水果屑、青草和谷物。全身分为头、颈、躯干、四肢和尾巴五个部分。头部略呈三角形，吻长而突出。鼻孔位于吻的前面。眼睛小，脖子长，躯干略圆。

背部有骨性指甲，用柔软的皮肤包裹着。皮肤上有颗粒状疣，呈垂直排列。适用于体质虚弱、肝肾阴虚、骨蒸劳热、适合肺结核、肺外结核低热者；适用于慢性肝炎、肝硬化腹水、肝肿大、糖尿病、肾炎水肿。适用于各类癌症患者及放化疗后使用；适用于干燥综合征患者，适用于高脂血症、动脉硬化、冠心病、高血压患者；适用于低蛋白血症患者和脚气患者。

贵州有什么好吃的

答16个“贵州八大名小吃”：肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。20个“贵州十大名菜”：糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄。

虽然说现在很多人出去旅游都喜欢去一些网上比较火的地方，像之前在某软件上面非常火的陕西、成都等等地方，导致当地的人直呼不要再去了，不然东西都吃不起了，其实出来这些地方，贵州也是有非常多特色小吃的地方，今天小编就给大家分享一下5种最受欢迎的贵州小吃，看着就好吃，少吃一样都别说你去过贵州。

第一种：肠旺面

这种面条和我们平常吃的看起来没什么区别，但是它里面有猪血，最主要的是，我们平在吃猪血的时候，就会觉得有很大的腥味，而肠旺面里面的猪血处理的特别干净，一点腥味都没有。吃起来也是油而不腻，非常的好吃。

第二种：安顺裹卷

这种小吃在贵州的很多地方都有，一般室友青椒和红椒两种味道，它外面的一层非常的薄，完全可以看见里面的馅料，吃过这种小吃的人都说特别的好吃。

第三种：丝娃娃

丝娃娃是贵州非常传统的一道特色小吃，在大家小巷都能看见它的身影，如果你去贵州问当地人特色小吃有什么，那当地人一定会给你推荐这道小吃，所以去贵州的人一定要吃这个。

第四种：牛肉粉

其实牛肉粉很多地方都有，但每个地方都有它独特的味道，而贵州的牛肉粉主要是以辣为主，吃完后的感觉就是爽，而且在吃完成牛肉粉后，一定要和以下原汁原味的牛肉汤，这才算吃完。

第五种：洋芋耙

它是在贵州很常见的一种街头小吃，当你还在很远的地方是，你就能闻到香味，被烙的金黄的洋芋耙哦，吃起来也是非常的香，

贵州特色小吃有哪些？

答1，青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆，味道回味无穷。问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的，相传，一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣，他想，玫瑰花瓣香味诱人，掺在糖里，又香又甜，一定好。于是就买一些玫瑰花来切碎，加入碗儿糖舂成密饯，用陶钵装上在太阳下晒干。

然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯，搓均后切成薄片或长条，这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。

2，遵义豆花面

遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃，遵义豆花面以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，口味属于咸鲜。

3，遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。

4，刘二妈米皮

刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃，制作原料主要有米皮，卷粉、大头菜等。它起源于90年代，已遍布遵义各个地方。

5，南白黄糕粑

南白黄糕粑为遵义县南白镇特产，原料普通，制法独特，兼具"糕"、"粑"的特点，富有传统风味。其原料为上好的大米，糯米各一半，再加两米总和8%-10%黄豆。

将米磨成粉，糯米蒸熟，黄豆磨浆，掺合拌匀，待浆干后搓揉成团，打成长条形块状，外包斑竹笋壳，用绳扎紧，然后上甑猛火蒸2-3小时，让粑熟透。再小火闷24小时左右即可出甑。出甑后水分蒸发"收汗"，粑表面黄亮油润，不沾手、不稀皮。

参考资料来源：百度百科-青岩玫瑰糖

参考资料来源：百度百科-遵义豆花面

参考资料来源：百度百科-遵义羊肉粉

参考资料来源：百度百科-刘二妈米皮

参考资料来源：百度百科-南白黄糕粑

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