足球蛋糕的家常做法 足球蛋糕的做法
今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲足球蛋糕简约手绘图,希望能帮助到您找到想要的答案。
足球蛋糕的家常做法 足球蛋糕的做法
1、食材:鸡蛋3个、细砂糖55克、黄油25克、纯牛奶35克、泡打粉3克、巧克力3块、黄油(刷模具)适量。
2、首先需要将适量黄油隔水融化,用刷子在模具上刷一下。
3、然后再将鸡蛋打入无水无油的盆中,用打蛋器将鸡蛋打散。
4、先将三分之一的白砂糖倒入全蛋中,用打蛋器中速搅打。
5、中途分二次将白砂糖加完。在搅打过程中,全蛋会变得越来越粘稠,颜色也会变浅,会逐渐出现花纹,当提起打蛋器后,打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下,并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。
6、将黄油隔水融化,加入牛奶用手动打蛋器混合均匀,备用。
7、将低筋面粉和泡打粉混合,分三次筛到打好的蛋糊中,每一次加入都要将上次的翻拌均匀。
8、将混合好的黄油和牛奶倒入面糊中,快速十字翻拌均匀。
9、将面糊倒入所有模具大概7-8分满左右。
10、烤箱提前预热160度5分钟,将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火160度烤25分钟即可。
11、取出烤好的足球蛋糕,倒扣在烤网上,放凉后脱模。
12、将巧克力装入裱花袋,隔温水融化。
13、然后在足球蛋糕上画出足球纹路即可,足球蛋糕就做好了。
足球纸杯蛋糕
足球纸杯蛋糕
材料:(可做8个直径上7cm下5cm纸杯)
玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个(带壳60克/个)、细砂糖30克、低粉50克。
白色奶油:淡奶油200克、细砂糖15克。
甘那许:淡奶油20克、55%黑巧18克(或者用普通巧克力约20克代替)。
绿色奶油:淡奶油50克、细砂糖3克、抹茶粉1克。
海绵纸杯蛋糕做法:
油和水搅拌乳化备用,蛋清分2-3次加入细砂糖打发至干性发泡,加入蛋黄继续打发约1-2分钟。
分两次筛入低粉用蛋抽混合,再加入之前乳化的液体,搅拌混合。
将面糊装入裱花袋,挤入纸托中,烤箱135度中层烤35-40分钟,出炉后无需倒扣。
装饰:
打发淡奶油,打底的淡奶油不要打硬,将奶油抹在纸杯蛋糕表面,借助小刮刀抹出中间高的圆弧形,不是很光滑也没关系。
准备甘那许,将黑巧加入淡奶油,隔水加热,待黑巧变很软以后,用刮刀搅拌均匀,装入裱花袋。
现在蛋糕表面压5条细线的印子,裱花袋剪一个小口,先勾出这5条线,然后填充图案
最后打发抹茶淡奶油,用小草花嘴挤上一圈。
甘那许小贴士:
甘那许大概在手温的时候会比较好操作,太烫的话流动性太大,太凉做出来就会坑坑洼洼。
中途如果变凉不好挤,可以直接连裱花袋,捏紧开口的地方再泡下热水回温,做8个的时候中途再加热了2次。
蛋糕手绘的做法步骤图,蛋糕手绘怎么做好吃
用料
戚风蛋糕胚6寸1.5个
动物奶油(抹面用)700克
食用糯米纸(勾图用)1张
食用铅笔(色图用)1支
淡奶油(图案彩绘用)70克
黄油(图案彩绘用)70克
裱花袋(小号)8个
毛笔1支
AC色素少量
将做法保存到手机
步骤
1
700克奶油打发好,用奶油抹在蛋糕胚上面放冰箱备用。
步骤
2
准备彩绘的奶油霜:70克黄油提前软化,加室温的70克淡奶油,两个加在一起打均匀就可以,状态要软软的(彩绘用)
步骤
3
用AC调各种颜色,每小袋大约10克左右就可以了,图案只需要一点点的奶油霜,
步骤
4
做彩绘图案:找一张线条明了的图案,糯米纸铺在上面,用食用铅笔去描绘线条,勾好图待用。(一定要食用的铅笔)
步骤
5
填色,按描的图案填色,每个地方都要填上,底部的糯米纸别露出来。动物的小毛毛可以用小毛笔来刷下就出来了。图案上的有些细节需要自己去观察下,我只是教你们方法和流程。
步骤
6
去掉边缘多余的糯米纸,可以在勾好线之后直接修下边缘多余的糯米纸,都一样的。
步骤
7
彩绘好的图,用手或镊子移到蛋糕上去,去做些背景整个蛋糕会更生动。这种图案随便贴在蛋糕上的那个位置都可以的。特别适合做一些毛绒绒的小动物。
步骤
8
这孔雀蛋糕也是按此方法做的,美美哒!
手绘蛋糕插画-如何画好手帐里的插图
美食甜品蛋糕手绘插画有人知道这张图的画师是谁吗?
画师:出水ぽすか
因为觉得画风和出水ぽすか老师很像就去翻了下微博搬运。找到了有提及这张画的微博。觉得截别人微博感想不太好就涂了一下.
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如何画好手帐里的插图
如何画好手帐里的插图如下:
1、咖啡杯。先画一个长方形,再画把手,加上笑脸,最后写上coffee的英文就可以了。
2、蛋糕。先画一个扇形,画几条竖线,就画出了立体感,最后画上一只樱桃。
3、电视机。两个长方形套在一起。右侧先画一个椭圆形,再画一个圆形。在电视机顶上画两个小耳朵。在电视机下面画两个小脚。
4、一只可爱的小台灯。先画灯罩的部分,就是一个椭圆截取上半部分。灯脚也是一个椭圆截取的上半部分。画出灯泡,再画几笔表示灯光就可以了。
手账:
手账,来源日本,标准写法为“手帐”(手帐てちょう),意思是指用于记事的本子。在日本,大部分人都会随身带着一个被称为“手帐”的笔记本,随时随地掏出来翻翻看,或者在上面记些什么。
手帐不仅能提醒自己记着家人、朋友的生日和约会,还能安排每天的工作,很多人把它当做简短的日记本。
手账并非简单的记事本,它是集日程安排、生活感悟、读书心得、消费收支,甚至百科大全为一身的超级手册,并配以精美的手绘插图,还会用彩色胶带、贴纸、印章等来装点,购置价格也十分亲民。
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