导读羊肉肥油炸好了,能存放多久，答羊肉肥油炸好了,能存放很久材料原料：羊后腿500克、生芝麻50克、香菜2棵、葱姜末适量。调料：料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄...

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羊肉肥油炸好了,能存放多久，

羊肉肥油炸好了,能存放多久，

答羊肉肥油炸好了,能存放很久

材料

原料：

羊后腿500克、生芝麻50克、香菜2棵、葱姜末适量。

调料：

料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄粉半小勺（约2克）、十三香1小勺、香炸裹粉1大勺、玉米粉1大勺、食用油不少。

做法

1、羊后退肉去掉筋后，切成大一点的块。

2、在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟。

3、腌制用的调料合影，孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉，还有看不太清的盐。

4、十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉。

5、再放入和生芝麻，裹匀的裹在羊肉块上。

6、将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高，不然芝麻会脱落的。

7、将炸制七成熟的羊肉捞出，再一次放入七八成热的油锅中上色，复炸，上酥皮。

8、最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上。

羊肉怎么做才好吃

答做法如下：

清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少。

将羊肉剁成2点5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；

羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限），再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水（盆的下部分应泡在水中），盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。

芝麻羊肉的好吃做法？

答将羊肉切成薄块状，倒入料酒。

步骤step

2

倒入生抽。

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3

加入玉米淀粉。

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4

最后加入半个蛋清。

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5

再撒上白芝麻抓匀，放置二十分钟腌制。

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6

锅里多倒些油，将羊肉一个一个的放入锅内，油温七成热，炸到八成熟，捞出。

步骤step

7

再把油温加热到九成，将羊肉倒入，大火再复炸一次即可。吃时撒上孜然。

玉米油炸羊肉好吃吗？

答玉米油炸羊肉挺好吃的，松脆可口，下面来看看做法步骤。

主料

羊后腿500克 玉米油适量 生芝麻50g

香菜2棵 葱姜末适量

辅料

料酒2大勺 盐1小勺

孜然粒1大勺 辣椒粉1大勺

姜黄粉半小勺（约2克） 十三香1小勺

香炸裹粉1大勺 玉米淀粉1大勺

食用油不少

散炸芝麻羊肉的做法步骤

1.羊后退肉去掉筋后，切成大一点的块。

2. 在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟。

3. 腌制用的调料孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉，还有看不太清的盐。

4. 十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉。

5. 再放入和生芝麻，裹匀的裹在羊肉块上。

6. 将生的芝麻羊肉丁一个个的放入玉米油热油锅里定型后捞出。油温一定要高，不然芝麻会脱落的。

7. 将炸制七成熟的羊肉捞出，再一次放入七八成热的油锅中上色，复炸，上酥皮。

8. 最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上。

小贴士

多说两句：

1.做芝麻羊肉的羊肉要选羊后腿肉，切丁前要去掉肉皮上的筋膜。

2.芝麻要用生芝麻，不然用了熟芝麻过油后就糊了。

3.第一遍炸羊肉的时候要一个个的放，防止羊肉粘连，而且油温要高，不然芝麻会脱落的。

4.羊肉炸制七成熟的时候捞出，再放入略微降温至七八成热的油锅中，进行复制，这一步很关键，会让芝麻羊肉外酥里嫩的。

猪护心肉有什么好处

答补充营养与能量护心肉能够补充人体所需的应用与能量。护心肉，就是拽着心脏的组织，保护心脏不会晃来晃去，护心肉也叫护心纸。

猪护心肉做法：

1.青椒洗净切成菱形块。

2.将护心肉和猪肚尖洗净切成切斜段。

3.锅内倒入底油，油热，下葱花爆香

4.将猪护心肉和肚尖下入锅边炒，加入料酒。

5.加入酱油。

6.放入蚝油。

7.下尖椒一同炒。

8.放入盐。

9.出锅前加入味精调味即可。

散炸芝麻羊肉的做法

答工具/原料原料：

羊后腿500克、生芝麻50克、香菜2棵、葱姜末适量调料：料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄粉半小勺（约2克）、十三香1小勺、香炸裹粉1大勺、玉米粉1大勺、食用油不少

步骤/方法

1.羊后退肉去掉筋后，切成大一点的块。

2.在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟。

3.腌制用的调料合影，孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉，还有看不太清的盐。

4.十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉。

5.再放入和生芝麻，裹匀的裹在羊肉块上。

6.将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高，不然芝麻会脱落的。

7.将炸制七成熟的羊肉捞出，再一次放入七八成热的油锅中上色，复炸，上酥皮。

8.最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上。

注意事项小贴士：

1.做芝麻羊肉的羊肉要选羊后腿肉，切丁前要去掉肉皮上的筋膜。

2.芝麻要用生芝麻，不然用了熟芝麻过油后就糊了。

3.第一遍炸羊肉的时候要一个个的放，防止羊肉粘连，而且油温要高，不然芝麻会脱落的。

4.羊肉炸制七成熟的时候捞出，再放入略微降温至七八成热的油锅中，进行复制，这一步很关键，会让芝麻羊肉外酥里嫩的。

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