新会西甲陈皮特点

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲陈皮的特点,希望能帮助到您找到想要的答案。

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• 1、关于陈皮，您喝懂了吗？（上）
• 2、新会陈皮好在哪？
• 3、新会陈皮东甲和西甲哪个好

关于陈皮，您喝懂了吗？（上）

答 关于新会陈皮的产地你了解多少呢？

新会属于热带海洋性季风气候，热量充分、光照时数足、余量充沛、土壤肥沃、无霜期长，为新会柑的生长提供了优良的环境，正因为环境造就了这里的柑果皮薄气香，油包饱满又均匀分布，柑油含量高，所含营养成分也比其他产地的陈皮高得多。

新会陈皮可划分三大产区，分别为一线产区、二线产区、三线产区。

一线产区：东甲村、西甲村、梅江村、天马村、茶坑村五大核心产区。

东甲村：是 历史 上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称。

西甲村：西甲村 历史 上也是著名新会柑橘种植基地，气候水土与东甲柑品质一样，质量上乘。

梅江村：是新会茶枝柑的著名产区，素有“柑之乡”的称誉，梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽，当中又以塞口围种植的茶枝柑尤为著名。

天马村：天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味，酸甜适度，柑皮香浓，沁人心脾。

茶坑村：这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地，七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔，就在茶坑。

新会陈皮的果皮颜色为何有差别？

新会果皮有青皮、二红皮、大红皮三种，青皮一般用来做小青柑，而选择二红皮和大红皮制作陈皮。青皮主要用于消积化滞、疏肝破气，一般用于药用方面多；红皮主要用于燥湿化痰和理气健脾，在药用和食材方面都可以用。

青皮：鲜果皮未着熟色，呈纯青绿色，生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收果实所加工的皮。质硬，皮薄，味辛苦，气芳香。

二红皮:又叫微红皮，鲜果开始着色，呈黄绿或黄色，生理仍未充分成熟时（通常指农历寒露至小雪）采收果实所加工的皮。有无数大而凹入的油室，皱缩较明显。海绵浮松状不明显，质硬，皮较厚，味辛甜略带苦。

大红皮：鲜果品已基本着色，呈黄红或大红色，生理已基本成熟时（通常指农历小雪至小寒）采收果实所加工的皮。有无数大而凹入的油室，皱缩十分明显，海绵浮松状明显，质软、皮厚，味辛带甜香。

如何辨识陈皮真假呢？请看下期！

新会陈皮好在哪？

答嘿！作为一个互联网文章作者，我很高兴能为你介绍一下新会陈皮的特点和好处。新会陈皮是广东新会地区特产，也是中国传统的名贵中药材之一。它是以新会的柑橘果皮为原料，经过晾晒、蒸制、晒干等工艺制成的。

首先，新会陈皮的香气非常浓郁，闻起来就能勾起你的食欲。它散发着一种独特的柑橘香气，让人垂涎欲滴。无论是用来烹饪还是泡茶，都能为食物或饮品增添一种独特的香味，让人欲罢不能。

其次，新会陈皮具有丰富的营养价值和药用价值。它富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钙、铁等，对于增强免疫力、促进消化、改善肠胃功能都有很好的作用。同时，新会陈皮还有理气、化痰、止咳等功效，被广泛应用于中医药领域。

另外，新会陈皮还有一项特殊的功能，那就是它可以帮助消除口臭。如果你有口臭问题，可以尝试用新会陈皮泡水来漱口，它能有效去除口腔异味，让你的口气清新自信。

总的来说，新会陈皮的好处还有很多，无论是作为食材还是药材，它都有着独特的价值和功效。所以，如果你想要尝试一下新会陈皮，不妨去购买一些回家品尝或者用它来烹饪，相信你会被它的香气和味道所征服！记得在使用前先泡水或者炖煮，这样可以更好地释放出它的香气和营养。希望你能享受到新会陈皮带来的美味和健康！

新会陈皮东甲和西甲哪个好

答新会陈皮东甲和西甲各有优点，具体区别如下：

1. 味道：东甲陈皮使用大橘子制作，味道带有一定的为，并且气味浓烈，有一股浓浓的橘子香气味。而西甲陈皮使用小甘菊制作，味道特别甘甜。

2. 原料：东甲陈皮采用的原料更为优质，是新会陈皮中的上品。而西甲陈皮采用的原料相对较差一些。

总的来说，东甲陈皮和西甲陈皮各有优劣，没有绝对的上下之分。您可以根据自己的需求和喜好来选择购买。

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