导读四大香型：地位比肩茅台的三花酒，有何独特之处最佳答案1979年8月，第三届全国评酒会时正式提出和确立： 浓香 、 酱香 、 清香 和 米香 ，这“ 四大香型 ”，这四大香型，其他白酒...

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊广西甲天下酒业有限公司,希望能帮助到您找到想要的答案。

四大香型：地位比肩茅台的三花酒，有何独特之处

四大香型：地位比肩茅台的三花酒，有何独特之处

最佳答案1979年8月，第三届全国评酒会时正式提出和确立： 浓香 、 酱香 、 清香 和 米香 ，这“ 四大香型 ”，这四大香型，其他白酒香型基本是由这四大香型衍生而来的。浓、清、酱的代表大家都非常清楚。但米香的代表：三花酒，却比较冷门。

三花酒产自“山水甲天下”的桂林，属于米香型白酒。是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，经固态培菌糖化24小时，后加入原料量120-125%的水量进行液态发酵7天左右、液态蒸馏制得的白酒。米香型白酒的典型代表有：广西的三花酒和湘山酒。米香型白酒酿造工艺比较简单，发酵期短，并且液态（半固态）发酵。

三花名称的来历有好几种：厂家给到的是“漓水花，禾稻花，芳草花，三花香天下”。也就是桂林三花酒原料：清澈的漓江水、桂北优质大米，还有桂林独有的香草制酒曲。

也有一种说法是：三花酒在蒸煮原料过程中分三次蒸煮，民间叫做“三熬”，摇动酒瓶可泛起无数酒花，堆花数层，俗称“三熬堆花酒”，简称“三花酒”。

还有种说法是：这种酒入坛堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。

三花酒虽然市场量不大，但它是一个独特的存在。1957年全国小曲酒评酒会上，三花酒被评为第一；在多届全国评酒会上，被评为“国家优质酒”，1979年并被作为米香型白酒的代表，这种地位就和茅台、泸州老窖、汾酒一样一样的地位。1999年还被认定为 “中华老字号” 。在广西白酒界更是横扫一切行业奖项。

三花酒的独特还在于，在浓、清、酱、米4大香型的主要风味物质中，其整体的呈香呈味物质含量最少。和其他白酒最不一样的是：其总酯含量低于总醇含量，乳酸乙酯含量高于乙酸乙酯含量。它没有其他白酒香气的丰富、强烈和复杂。表现出淡的蜜香、玫瑰的清雅香气。更高的醇类物质，口味上表现出醇甜、甘爽、微苦等特点。甚至还有一些西方烈酒的异域风味。

三花酒还有一个独特之处，就是其原始而简单的酿造工艺，在发酵容器上和米香型白酒一样用陶缸发酵、陶缸陈年，不落地，不粘泥的，也讲究一个“净”，所以，风味中也会有清香感出现。大米、药草制曲、大米糖化发酵，三花酒的发酵工艺流程、原料，还保留酿造酒（黄酒或米酒）的影子，也可以看出三花酒脱胎于早期的黄酒或米酒。

我品鉴的是精品瓷瓶款。

颜色 ：纯净透明，米香型的酒正常情况通过陈年也不会出现微黄色。

闻香 ：前段表现出甜的蜜香、玫瑰花的香气和一些植物性的清香，也有一股甜米酒的香气，并且在后段有一种煮熟的米饭香味。我想甜米酒和米饭香是来自于它和黄酒相同的发酵工艺吧。虽然它的香气不浓郁和复杂，但是香气很集中、捆绑得很好，不会有拖泥带水和酒精的分层感觉。虽然是52度，却能把酒精压制得很好，丝毫感受不到酒精的刺激。

口感 ：入口绵甜、爽净，依然是没有酒精满嘴乱窜的刺激感，还会有淡淡的涩和苦，正好烘托出蜂蜜和甜米酒的甜味感，显得醇甜、甘爽。回味不长，但口中却很清爽、愉悦。

另外 ：我前面提到过他有一些植物性的清香，能让我联想到威士忌和白兰地的某些风味。这个我查了一些资料，我国白酒主要风味是酯类物质为主，而米香型白酒是醇类物质高于酯类物质，这一点却和西方的烈酒相似了，主要是它的发酵过程很接近西方烈酒的液态发酵法：先糖化、后发酵，并且没有复杂的大曲。

普通版的52度三花酒有三款：普通玻璃瓶，珍品乳白瓶和精品乳白瓶，前面两款都是传统梅瓶造型，显得很优雅。价格最高的：精品乳白瓶却弄一个茅型瓶，有些跳跃，反而把档次弄低了。

我这有两瓶，一高一低，一个70左右，一个二十多。经鉴定，粮食酒是没有问题的，不用去怀疑纯粮还是不纯粮了。 左边玻璃瓶这款是最普通的，它在米香和饭香上面少一些，饱满度、柔和度要低一些，但从性价比上看已经非常高了。

写在最后，三花酒厂估计是很少的县市级酒企中，由员工持股的酒厂了，虽然它做得不大，但能够在跌宕起伏的市场浪潮中坚守也是很厉害的，同为广西的米香白酒湘山酒就被行业资本金东集团收购。我倒是希望三花酒保持自己的独立性，做得小而美，就像秀丽的漓江山水一样。

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你知道的性价比最高的酒是什么吗？

最佳答案这个问题问的太宽泛，不具体。性价比最高的酒是什么酒呢？白酒，啤酒，红酒，黄酒，还是米酒，洋酒？

如果是白酒，在当下的市面儿上，老王只推荐两款白酒，性价比非常之高，只要喝过之后满意率，点击率和回头率，好评率四大指数肯定要飙升。

老王推荐的这两款白酒，在各自香型领域中有极其突出的表现，性价比也极其高。好喝不贵，让人陶醉。一个是53 酱香型的茅台王子酒，一个是金盖53 玻璃瓶汾酒。

在此要说的是，老王并没有推荐浓香型白酒。浓香型白酒尽管占据着中国白酒市场的最大份额，但你要想寻找一款性价比高的浓香型白酒，真是太难了。

高端的浓香型白酒，价格昂贵。五粮液普五，国窖1573，洋河酒厂的梦系列，高价格让人消费不起，中端系列又表现平平，高不成，低不就，低价位的又难以入口。

而且浓香型白酒作为国内白酒最大的市场，生产工艺上相当容易被调和，多大程度上人们认识的白酒就是浓香型白酒。浓香型白酒太复杂，乱花渐欲迷人眼，你很难找到一款性价比超高的浓香型白酒。

浓香型白酒，龙蛇混杂。很大程度上低端浓香白酒拉低了受众的审美。就像国产啤酒一样拉低了人们对啤酒的认知和品味。

回到话题，说说这两款在各自领域性价比超高的白酒。一旦尝试过了，他们的好评率，回头率，点击率，满意率指数将会大大飙升。

一，53 茅台王子白瓷酱香。

这款茅台王子酒零售价168元左右，包装，气质，口感，回味层次，醇厚度上最接近飞天茅台。这样说吧，倒满一杯酒，就是撒在通风的角落里，味道都能绕梁三日。血统上真正继承了国酒的酱香基因。

酱香酒的领域里，王子白瓷最具性价比。有人说168元并不便宜，懂酒的人都知道酱香酒的生产规律，作为国酒。这款价格和品质，以及出身，已经是良心制作。

二，53 金盖玻璃瓶汾酒。

这款玻璃瓶汾酒堪称是清香型白酒的性价比之王。包装素面朝天，回归传统，口感上直逼汾酒青花瓷。是纯粮酿造的低调王牌。

一般零售价仅在50元左右，入口轻柔，干净利索，绵甜又不失醇厚，回味相当干净。在当今白酒界，是一款不可多得的性价比优质好酒。

在老王的日常生活中，就发现这两款酒，在各自领域有极其突出的表现，请君一试他们的风采，说的不对，自罚三杯。

酱香：茅台王子、茅台迎宾、赖茅端曲、贵州大曲70、80（全部200以内）；潭酒1935、珍酒精品、老珍酒、五星金沙回沙酒、武陵飘香（全部100出点头），普郎40周年（150）

浓香：五粮春、五粮特曲、五粮醇、五粮头曲（50-200）；泸州老窖特曲、头曲、六年头、八年头（含精品60-200）；沱牌头曲、优曲、特曲（50-150）；老全兴大曲、全兴晶彩（50-70）；剑南老窖、金剑南K6（70-120），绵竹大曲珍品（30-40）；郎酒浓香不推荐！豫酒口粮都可以，这里推荐张弓酒超值光瓶（30-80）；洋河大曲55度老天蓝，青瓷、蓝瓷（40-60）、小酒king（15），海之蓝不推荐！双沟君坊、红牡丹（60-100）；国缘淡雅、红淡雅、今世缘典藏5、10（90-130）；孔府家酒彩陶（40-50）；老玻贡、经典玻贡（30-50）；

清香型：大曲清香：玻汾、出口汾、瓷粉、乳玻汾（30-60）；麸曲清香：牛栏山、红星太多，这里推荐京都黑坛（25-30）；天佑德青稞酒生态五星、2600、3000（60-100）

其它：凤香型：绿脖西凤、墨瓶西凤（30-100），西凤浓香不推荐；

兼香型：白云边十二、十五年陈酿（100-160);新郎酒（80-130）；口子窖5年、叙府柔8（120-150）

你知道性价比最高的酒是什么？

在我个人看来， 性价比最高的酒就是散装白酒了，因为这些散装白酒，无论是在口感上面，还是酿造方法上面， 多要比工业白酒强多了，而且这些散装白酒，也要比工业白酒便宜多了，

毕竟现在散装白酒，最低价位也就是15元一斤而已，何况这个15元一斤白酒，还是用粮食酿造出来的， 所以这个15元一斤白酒，要远比那些四五十的工业白酒好喝多了，也要性价比多了

因为那些工业白酒，就是用食用酒精勾兑出来的白酒， 所以这些白酒在口感上面，又要比粮食酿造出来的散装白酒差上很多了， 并且这些工业白酒要是喝多的话，还会给人带来一些不舒服的感觉，

而常见的不舒服感觉，就是以头疼，想喝水，说胡话为主的，所以我们在喝工业白酒的时候，还是要做到适量为止的， 但喝散装白酒的时候，虽然也有一定的不舒服感觉，但这种不舒服感觉

又要比喝工业白酒轻了很多， 而且关键的是，在喝散装白酒的时候，你会明显感觉到酒的口感不同， 因为这些粮食酿造出来的散装白酒，基本不会有工业白酒那种刺激感的，所以在喝散装白酒的时候

个人感觉还是舒服的， 况且这些散装白酒，无论是在色相味上面，也要比工业白酒胜上一筹，毕竟这些散装白酒多是以传统酿造方法酿造出来的， 而工业白酒了，多是我们用机器大批量罐装出来的

所以酿造出来的散装白酒，就要明显比工业白酒上胜上一筹了， 但购买散装白酒的时候，一定要自己先品尝一下， 因为有些散装白酒，就是用酒头和酒尾混合调制出来的，而这些混合调制出来的散装白酒

无论是在酒精度数上面，还是口感上面，多要比酿造出来的散装白酒差上一点的， 所以在购买散装白酒的时候，一定要自己先品尝一下，也只有品尝过了，才能买到真正的散装粮食酒的

欲知什么样的白酒性价比最高，首先要知道白酒的价格构成，就是说一瓶100元的白酒，这100元都包括哪些东西，是不是都该我们买单。我们先看下茅台酒的价格构成：

我们都习惯性的认为，一瓶酒你最多卖到成本的两倍吧？就算三倍，也认了。你20块钱做出的一斤酒，卖40块钱，60块钱都是良心价格，性价比高。如果卖到100、200块，甚至更多钱，就是黑心，性价比太低。

从茅台酒的价格构成图可以看出，生产成本包括原材料才占3.2%，其他绝大部分被两大块瓜分，做酒的和卖酒的基本各占一半，平分了。也就是说，格老子掏1499块钱，花在酒体上不到50块，1440块冤枉钱。换句话说，我掏100%的钱只买到3.2%的需要，应该的是100%，30瓶。可是只一瓶。这性价比不是一般的低，该是世界第一低。

其实白酒性价比的账不是这样算的。按着纯粹的市场规则，白酒的价格只有两部分：①生产成本；②税费利润。但是我们当下的白酒运营模式，整个又多出一大块，就是中间费用，行话叫做渠道费用。

本来的市场规则里，白酒的成本和税费利各占一半。可是，多出来个中间费用，凭空在原有总的价格上增加了一倍。就是说，本来50块钱做出来的酒，该卖100块钱。有了中间价进入，就卖到200元，或者更高。

这多掏的100块钱给谁拿去了？销售商，卖酒的。

本来的白酒流通是酒厂做出了酒，喝酒人买回喝了，千百年都是这样个模式，价格公道，产销平衡。可是我们却把“卖酒”这个流通环节强行的扩张。当初是为了活跃市场 没想到却搞成了个大大的癌瘤，成就了畸形的销售渠道，一家独大，多消耗了白酒行业一倍的 社会 资源。

这还是最基本的，50块钱做出的酒应该100块买到要掏200块才能到手。如果从当下市场白酒价格看，也能认可，譬如茅台酒，成本48块，没有中间价100可以买到，有了中间商加价到200买到。可是你200买不到，想买到得2000块，还不一定是真的。

说我们的白酒流通环节是癌瘤，这个现象就是实锤。为什么能卖到这么高？如同长江刀鱼，几块钱一斤的小猫鱼能卖到万元，靠的就是炒作，算得上当代经济史上的伟大发明。

再回到性价比问题。按着上述分析，单从喝酒人角度看待，白酒性价比主要分三个档次：

【提示1】基本原则：无论买哪里的酒，坚持市场“一对一”规则，越接近“一对一”，性价比越高，反之就越低。譬如买茅台镇酱酒，当年的新酒30元是最高性价比，50元是合理性价比。放足了五年的酒，50元是最好性价比，80是合理性价比。老酒勾调的酒价稍高些。

【提示2】白酒生产成本包括：粮食、场地、设备、人工、水电、时间等，不仅仅是粮食。

一，五十元价位白酒

黄盖玻瓶汾酒，53%vol，475ml 清香型，又名：夺命53。零售价58元

为什么叫夺命53？

第一这款酒是纯粮固态发酵，就是官方常说的纯粮食酒；第二这是款高度酒，入口像不被驯服的烈马，喝了简直要人的命；第三是因为这款纯粮食酒，品质太好了，不知不觉就喝多了，越喝越上瘾，越喝越过量，真是要人的命啊！

因为这款酒用纯粮酿造，酒质醇厚，入口绵甜，后劲足，有很强冲击力！为五十元酒标王！

二，一百元左右价位

1，丰谷特曲精品 52%vol 500ml 浓香 零售价120元左右。

这款酒产自中国白酒甲天下的四川绵阳，是四川新六朵金花之一！四川是中国名酒的孵化器与播种机！四川，最不缺的就是好酒！这款52度丰特，秉承了川酒的香、柔、细、醇，彰显出名酒应有的大将风范！它柔而不浊，香而不腻，细而不烈，醇而不凡！从成都到绵阳，从大酒楼到小商埠，从挑剔的四川人消费的清单中，足以说明丰特存在的意义了！

2，汾酒十年老白汾 53%vol 475ml 清香 零售价160元左右

此款酒用瓷坛盛，更容易使酒中醇类与酒中的乙酸乙酯、丁酸乙酯发生酯化反应，从而生成各种酯类物质。

而我们平时闻到的酒香，就是酯类物质产生的香气！

酒的酯化反应是个漫长的过程，时间越长，酯化反应越充分，酒就越好！

此酒用汾酒十年基酒勾调，酯类物质比较充足，起点就很高，它酒体通透，酒质好，入口厚重，常年霸占一百多元销量榜前列，性价比很高！

三，三百元至五百元价位

1，剑南春 52%vol 500ml 浓香 450元

汶川一震，它损失掉大量基酒。潜心造酒十余载，只为重回巅峰！

它有一流的工艺，有最出色的工匠，有得天独厚的湿润气侯，有适合与人共生的生物菌群，更有一个重回盛世王朝的伟大梦想！剑南春十年磨一剑，用品质向世人宣布：王者归来了！剑南春在电商各大平台，占据销量榜前三，用品质和硬实力，夺回曾经的王冠！酒体圆润，酒香醇厚，品、质上乘，性价之王！

2，品味舍得 52%vol 500ml 浓香（特级）460元

中国唯一一款特级酒！它酒体饱满，香而不冲，温润舒爽，回味悠长。不能用一个词概括它的好，干净、顺柔、回味绵长，完美！

我认为目前市埸公认的大牌里，性价比最高的是董酒中的老贵。好喝又不贵。虽名叫老贵，其实一点都不贵。

推荐大家一款性价比超高的酒—-泸州老窖二曲，记得大学刚毕业来到工作单位，因为喜欢喝酒被我们领导赏识，但是我们那个领导只喝这酒，这酒当时才卖六块钱。我们领导不论是别人请客还是他请客都是让我带两瓶这个酒。我学喝白酒也是一直喝这个，十几年过去了，现在这酒应该卖十几块钱了，好久去买几瓶。其实喜欢喝酒的人不一定要喝昂贵的酒，喝酒喝的是故事，喝的是情谊，喝的是情怀。

泸州老窖二曲系泸州老窖品牌系列产品，位居“泸州老窖”核心品牌之列。泸州老窖早在1952年按国家质量认证标准，划分为特曲、头曲、二曲、三曲等几大系列。泸州老窖二曲秉承泸州老窖百年浓香精髓技艺，以高粱为制酒原料，优质小麦配制中高温大曲，在黄泥老窖中固态发酵。采用混蒸混烧法，量质摘酒，分级贮存，精心勾兑而成。泸州老窖头曲以“浓香醇和、回味悠长”的风格享誉于世；二曲以其“味香、味正”、“不上头、不干喉”的优良品质和高性价比深受广大消费者的认可和喜爱

我也一直喝这个酒，不赖呀

客观的讲，如果对于注重品质和价格双方面因素的话，汾酒无疑是性价比最高的酒。

第一，中国所有酒的来源，都是汾酒，上千年来，汾酒的工匠师傅们，逐渐将汾酒酿造工艺带到中国各地。这才形成了如今中国700多种地方酒的局面。

第二，汾酒都是粮食酒，不存在勾兑酒的情况，因此，汾酒的价格，也略高，最低也得四十多元一瓶。

第三，汾酒不上头，而且够劲儿。所谓清香、酱香只是工艺不同，本质无区别。

第四，茅台所谓的巴拿马金奖，就是一个笑话了，汾酒才是真正的金奖，而且不止一次。另外，近现代一直到现在，评选中国名酒，不管几大，从最初的五天、八大，到现在十六大，汾酒是唯一一个全部入选的。

所以，性价比最高，当然是山西的汾酒了。

现在，市场上的白酒品类越来越多，名气大和名气小的，纯粮酿造和酒精勾兑的，酱香和浓香的还有清香型的……众多品类，一眼望去简直能让人看花眼。

这样的市场，对于消费者而言，如何买一个自己喜欢且经济条件可以承受的酒就格外困难，毕竟不是每一个人都是富豪，可以喝酒不看价钱。

今天我就以清香型白酒来给大家介绍一下不同价位的白酒的性价比。

首先是汾酒股份公司的青花30(价位在700左右）

汾酒股份公司青花20（价位在400多左右）

青花瓷汾酒，其酒液晶莹透亮，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长，是汾酒的“特中之特”，是清香型汾酒的顶级精品。

汾酒股份公司1915巴拿马20（价位在300左右）

其实最具性价比的还是老百姓能喝的起的。比如下面几款酒：

白酒有哪些品牌

最佳答案一:茅台酒中国传统特产酒茅台，产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一，也是中国三大名酒“毛”之一。它也是大曲酱香型白酒的鼻祖，是中国的国酒，已有800多年的历史。二:五粮液世间三千年，五谷成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。它融合了天、地、人的精神，由高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种优质谷物，采用传统工艺酿造而成。具有“香气悠长，口感醇厚，入口甘甜，喉中干净爽口，各种口感和谐恰到好处”的独特风格，是当今白酒产品中的杰出精品。三:洋河大曲洋河大曲已有400多年的历史。该酒属于浓香型大曲酒，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆为曲药，辅以著名的仁美泉水制成的高温火曲。运用“老五甑加渣法”传统工艺，采用“人工老窖培养、低温慢发酵”、“中间回沙、慢火蒸馏”、“分级储存、精心勾兑”等新工艺，形成了“甜、绵、柔、净、香”的独特风格。四:泸州老窖有限公司泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。1996年，泸州老窖股份有限公司窖池被国务院确定为中国白酒行业唯一的全国重点保护文物，被誉为“国宝窖池”。泸州老窖鲍国酒是目前最好的浓香型白酒，由鲍国窖池精心酿造。五:汾酒汾酒是中国传统名酒，是清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，故又称“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名。以进口棉，口感香甜，余香绵长，回味悠长而闻名。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。六:郎酒葡萄酒产区二郎潭，是一片充满魅力和风水的土地。发源于云贵高原的赤水河绵延一千多公里，河谷都在海拔一千米。但流经二郎滩时，突然下降到400多米。千百年来，郎酒生产基地周围形成了独特的微生物圈。科学家发现，郎酒成品中有400多种微生物，其中一些微生物通过一系列复杂的组合，为郎酒孕育出110多种芳香成分，自然形成了郎酒独特的口感。七:顾靖贡酒作为中国八大名酒之一，顾靖酒厂历史悠久。它的起源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九运春酒”及其酿造方法赠送给汉武帝刘勰。从那以后，它就成了皇家贡品。以其“色泽晶莹剔透，清香如兰，口感香甜醇厚，回味绵长”的独特风格，四次荣获国家白酒评比金奖。是唯一获得第十三届巴黎国际食品博览会金奖的中国名酒，先后获得中国驰名商标、中国原产地保护产品、全国文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉。，被世人誉为“酒中牡丹”。八:西凤酒中国四大名酒西凤酒产于凤翔县柳林镇。始于殷商，盛于唐宋。有3000多年的历史，历史悠久，文化灿烂。始于殷商，盛于唐宋。西凤酒已有2600多年的历史。早在唐代就被列为珍品，是中国八大名酒之一。凤翔在民间传说中是凤凰的诞生地，有岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，这里还是西府梯田所在地，被称为西府凤翔。酒也因此得名。在唐代，这种酒以“醇香淡雅，甘甜爽口，口感和谐，回味悠长”被列为珍品。九:贵州董酒侗酒产于贵州省遵义市侗酒厂，是一种配以其他香型大曲的优质白酒。以其独特的工艺、典型的风格、卓越的品质享誉海内外，在中国名酒中独树一帜。十:剑南春绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹县，因唐代绵竹属剑南路，故称“剑南春”。四川绵竹县素有“酒乡”之称，绵竹县因产酒而得名。早在唐朝就有名酒——“剑南烧泉”出产。据说李白把自己的皮袄卖到这里来买酒喝了，留下了“如何得知金貂”和“如何赎回貂”的佳话。

喝什么白酒好？推荐几款白酒？

最佳答案白酒品种推荐：

1、黄盖玻瓶汾酒

这款黄盖玻瓶汾酒是众多老酒客喜欢的一款光瓶酒，在业界有着“口粮酒之王”的美誉。酒精度为53度的高度白酒，香型为清香型。汾酒是清香型白酒的杰出代表，曾经代表清香型白酒入选了第一届全国酒评会老“四大名酒”。

2、古道江湖1800

浓香型白酒是白酒品种最多的一种白酒香型，又分为多粮浓香与单粮浓香。古道江湖1800就是一款典型的“多粮浓香型白酒”，酒精度为52度。对于这款古道江湖1800酒，用一句“生不逢时”来形容再恰当不过了。因为在“川酒甲天下”的四川，名酒云集，以浓香型白酒为代表的“五朵金花”足以占据整个白酒界的半壁江山。

3、红星二锅头

如果到了老北京地区，那些爱喝两口的老酒客们大多只喝一种酒，那就是红星二锅头酒。酒精度主要为56度，与黄盖玻汾一样，也是清香型白酒。红星二锅头酒建厂时的初衷就是酿造老百姓喝得起的“纯粮好酒”，而且一开始的红星二锅头酒全是65度的高度酒，后来56度慢慢成为了主流。

4、绿瓶西凤酒

作为独酒成香型的西凤酒，与汾酒一样，在第一届全国酒评会上代表凤香型白酒入选了老四大名酒。随着这些年商海沉浮，西凤酒给人一种英雄落寞的感觉，已经没有了当年的英雄气慨。西凤酒制曲工艺就很独特，用了清香型大曲的原料，制曲工艺却是浓香酒的中高温制曲。

5、湘泉酒

如果凤香型白酒的西凤酒是一款介于清香与浓香之间的白酒香型，那酒鬼酒的馥郁香型就是一款处于酱香、浓香、清香三种香型混合而成的白酒香型。湘泉酒是酒鬼酒的嫡系口粮酒，主要面向广大老酒客。入口初品为浓香、口内回旋是清香、入喉瞬间是酱香，形成了自己独特的“前浓、中清、后酱”的馥郁香型特点，又称为“一口品三香”。

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