导读冬奥会饮食有哪些?最佳答案冬奥会饮食有:餐厅设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、清真餐台、披萨与意大利面餐台、沙拉台和调味品台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台...

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊冬奥会运动员菜单发布,希望能帮助到您找到想要的答案。

冬奥会饮食有哪些?

冬奥会饮食有哪些?

最佳答案冬奥会饮食有:

餐厅设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、清真餐台、披萨与意大利面餐台、沙拉台和调味品台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台,提供来自世界各地特色菜品共计678道。

每天约200道供各国运动员食用,以每8天为一个周期进行轮换。每餐都有一系列素食和清真菜式,并提供犹太洁食服务,满足不同口味、不同宗教的特定饮食需求。

北京冬奥会运动员菜单(部分):

一、中餐餐台:

1、汤类:黄瓜蛋花汤,西湖牛肉羹,冬瓜海米汤,玉米排骨汤,菌汤,酸辣汤,番茄蛋花汤,鸡茸粟米羹。

2、热主菜:滑蛋虾仁,荔枝鸡片,XO酱炒牛肉,青椒炒牛肉,木须肉,糖醋巴沙鱼块,西芹炒牛肉,酱爆鸡丁,照烧牛肉,炒抱子甘蓝,清炒小白菜,扒芦笋,上汤娃娃菜,清炒莴笋,清炒广东菜心,清炒荠菜,白灼芥兰。

3、蛋类:煮鸡蛋(带壳)。

4、主食:玉米发糕,鲜奶馒头,蒸豆沙包,叉烧包,奶黄包,素三鲜煎饺,素包子,小笼包,小米粥,白米粥,榨菜,肉松,咸菜丝,八宝咸菜,黄瓜酱菜,腐乳。

二、亚洲餐台:

1、汤类:日式大酱汤(紫菜,小葱,木鱼花)。

2、蛋类:西式炒蛋。

3、主食:蔬菜炒乌冬面,白米饭(日式寿司米),日式姜片(白),日式姜片(粉),青芥末。

4、热主菜:日式照烧鸡排,日式炸猪排,韩式泡菜炒五花肉,日式肥牛,日式咖喱海鲜,韩式烤肉,日式咖喱鸡,韩式辣酱炒墨鱼仔。

5、蔬菜:清炒芥兰。

6、酱菜:黄瓜酱菜,韩式泡菜。

三、明档:

1、松饼:松饼。

2、蛋类:菠菜蛋白蛋卷,原味煎蛋卷,火腿蛋卷,芝士煎蛋卷,番茄煎蛋卷,蘑菇煎蛋卷。

3、披萨:玛格丽特披萨,烟熏鸡肉披萨,意大利辣香肠披萨,玉米火腿披萨,培根洋葱披萨,蘑菇披萨,牛肉披萨,大虾披萨,萨拉米披萨。

4、意大利面:意式螺丝面,意式斜管面,意式蝴蝶面,意式直管面,意大利面(无麸质)。

5、酱汁:牛肉酱,番茄酱汁,干酪粉,青酱。

2022年冬奥会是第几届?

最佳答案2022年冬奥会是第24届。

2022年1月17日,北京冬奥组委发布北京冬奥会竞赛日程终版。1月22日,国际奥委会主席巴赫抵达北京开始相关活动。1月30日,高亭宇、赵丹担任2022年北京冬奥会中国体育代表团旗手。2月4日,第二十四届冬季奥林匹克运动会开幕式在国家体育场举行。

2022年冬奥会的餐饮服务:

2021年11月13日晚,中央广播电视总台北京总站与北京冬奥组委奥运村部在北京冬奥村,通过总台“冬奥来了”特别节目《冬奥食堂》联合发布了北京2022年冬奥会运动员菜单。在餐饮服务上,北京、延庆、张家口三个冬奥村的服务标准、时间和内容统一。

设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、清真餐台、披萨与意大利面餐台、沙拉台和调味品台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台,提供来自世界各地特色菜品共计678道。

每天约200道供各国运动员食用,以每8天为一个周期进行轮换。每餐都有一系列素食和清真菜式,并提供犹太洁食服务,满足不同口味、不同宗教的特定饮食需求,让运动员充分感受中国的热情和好客之道。

冬奥会菜单有哪些?

最佳答案冬奥村为运动员设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、清真餐台等12种餐台。具体菜单如下:

1、早餐

世界餐台:燕麦粥、火腿片、烤培根、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煎鸡蛋、西式炒蛋、煮鸡胸、扒鸡腿(无骨扒)、牛排、蒸加吉鱼、蒸小土豆、煮中东小米;

比萨:玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨

意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)、牛肉酱、番茄酱汁

素食餐台:西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹

中餐餐台:黄瓜蛋花汤、滑蛋虾仁、荔枝鸡片、炒抱子甘蓝、煮鸡蛋(带壳)玉米发糕、小米粥

亚洲餐台:日式大酱汤、西式炒蛋、蔬菜炒乌冬面、白米饭(日式寿司米)、日式照烧鸡排、清炒芥兰 黄瓜酱菜、韩式泡菜

明档:松饼、菠菜蛋白蛋卷、原味煎蛋卷

清真餐:土豆汤、燕麦粥、煎鸡蛋、西式炒蛋、扁面包、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煮鸡胸、蒸加吉鱼、西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹

2、午餐

世界餐台:土豆汤、扒牛里脊、蒸鸡胸、煮鸭胸、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、蒸胡萝卜、扒西红柿、炒口蘑、炒西兰花、清炒西芹、炒抱子甘蓝、焗红薯、蒸小土豆、土豆泥(无奶油和黄油)煮中东小米

比萨:玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨

意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)牛肉酱、番茄酱汁

中餐餐台:黄瓜蛋花汤、番茄烩牛腩、四喜丸子、荔枝鸡片、滑蛋虾仁、白米饭(东北大米)扬州炒饭

亚洲餐台:冬阴功汤、日式大酱汤、日式照烧鸡排、羊肉串、蔬菜炒乌冬面、白米饭(日式寿司米)、黄瓜酱菜、韩式泡菜

清真餐:土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、西式什锦豆、炒西兰花、煮中东小米、土豆泥(无奶油和黄油)

素食餐台:土豆汤、法式炖杂菜(纯素)、清炒西芹、西式什锦豆、炸豆腐

明档:北京烤鸭、烤培根、煮鸡肉早餐肠、叉烧包、饺子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、叶生菜、 罗马生菜、茼蒿、木耳、白萝卜、粉丝、波纹面

3、晚餐

世界餐台:土豆汤、扒牛里脊、煮鸡胸、煮鸭胸、蒸去皮大虾配西芹、煎三文鱼、蒸玉米、蒸南瓜、炒口蘑、蒸西兰花、法式炖杂菜、炒抱子甘蓝、蒸红薯、蒸小土豆、鹰嘴豆煮藜麦、煮中东小米

比萨:玛格丽特比萨、萨拉米比萨

意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)、牛肉酱、番茄酱汁

中餐餐台:黄瓜蛋花汤、萝卜炖牛肉、珍珠丸子、鸡豆花、烤大虾配甜椒粉、白米饭(东北大米)广东香肠炒面

亚洲餐台:冬阴功汤、日式大酱汤、蟹柳鸡蛋烧、罗勒香茅炒牛肉、蔬菜炒乌冬面、白米饭(日式寿司米)黄瓜酱菜、韩式泡菜

清真餐:土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、蒸去皮大虾配西芹、扒三文鱼、盐水煮鹰嘴豆、蒸西兰花、煮中东小米、土豆泥(无奶油和黄油)

素食餐台:土豆汤、法式炖杂菜(纯素)白菜豆泡、盐水煮鹰嘴豆、炸豆腐

明档:扒牛里脊、叉烧包、饺子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、叶生菜、罗马生菜、茼蒿、木耳、白萝卜、粉丝、波纹面

4、宵夜

世界餐台:土豆汤、西湖牛肉羹、日式大酱汤、蒸西兰花、炒节瓜、烤小土豆、鹰嘴豆煮藜麦

清真餐:布朗汁炖牛肉、煮鸡胸、蒸去皮大虾配西芹

比萨:玛格丽特比萨、萨拉米比萨

意大利面:意式螺丝面、意大利面(无麸质)牛肉酱、番茄酱汁

明档:饺子

内容参考:瞰冬奥 | 北京冬奥会菜单公布 678道特色菜品出炉-北青网

北京冬奥会运动员菜单共678道特色菜品,这伙食属于什么水平?

最佳答案冬奥村内为各国运动员提供了这么多道菜,这伙食真的是属于丰富水平了。毕竟在冬奥村内的食堂有不同种风味的餐台提供给各个国家的运动员。

1.  每日有两百道菜式供应,每8天轮换一次。

这次北京冬奥会总共有九十多位国家的选手参赛,那在菜品上当然是要考虑各国的经典菜式,同时还要考虑营养等方面,所以菜式种类多种多样很正常。在食堂上总共有12道餐台任各位运动员选择,有中餐,日式,韩式和东南亚的菜式,还有西式等餐台。所以总共有678道世界菜品,每8天轮换一次,让运动员能比较好适应冬奥村的生活。

而且为了满足其他国家的运动员的饮食习惯,冬奥村的食堂还为此提供一些暖心的服务,例如为吃素的冬奥运动员提供素食,还有为不同信仰的运动员提供特定的饮食要求。不同的要求让其他国家的选手感受到我们中国的好客之道。

2. 食堂菜单中西兼顾,尽量满足运动员要求。

冬奥村的食堂中,毕竟冬奥村需要尽量满足运动员的口味,也要考虑其他国家的运动员未必吃得惯中式菜品等,因此食堂将中式菜品与西式菜品的比例设为3:7。无论是中餐还是西餐,种类非常丰富,例如中餐的汤类提供了九种汤类,主食也有很多种。同时,西餐也是一样,光是披萨的种类已经有九种不同口味的披萨。

其实冬奥村食堂配备的菜式也是需要经过各个专家团队制定的,因为运动员的饮食情况有着严格的要求,饮食情况会影响着比赛的情况。所以专家团队会从营养,食材成分和制作流程等有严格的要求。最后还需要经过国家奥林匹克组委同意才可实行。

2022冬奥会菜单里有抓饭吗

最佳答案有。根据查询冬奥村的冬奥会菜单显示,一共有678种特色菜,菜单中西兼顾,有抓饭的。2022年北京冬奥组委发布冬奥会运动员菜单,678道菜,每天提供约200种,菜单里除了各国美食,还有专门的清真餐、素食餐,充分考虑到不同群体的用餐需求。

2022年冬奥会菜谱是什么?

最佳答案2022年冬奥会菜谱是(部分):

中餐餐台:

汤类:黄瓜蛋花汤,西湖牛肉羹,冬瓜海米汤,玉米排骨汤

热主菜:滑蛋虾仁,荔枝鸡片,木须肉,糖醋巴沙鱼块,西芹炒牛肉

蛋类:煮鸡蛋(带壳)

主食:玉米发糕,鲜奶馒头,蒸豆沙包,叉烧包,奶黄包

亚洲餐台:

汤类:日式大酱汤(紫菜,小葱,木鱼花)

蛋类:西式炒蛋

主食:日式姜片(白),日式姜片(粉),青芥末

热主菜:日式照烧鸡排,日式肥牛,日式咖喱海鲜,韩式烤肉,日式咖喱鸡,韩式辣酱炒墨鱼仔

蔬菜:清炒芥兰

酱菜:黄瓜酱菜,韩式泡菜

明档:

松饼:松饼

蛋类:菠菜蛋白蛋卷,芝士煎蛋卷,番茄煎蛋卷,蘑菇煎蛋卷

披萨:玛格丽特披萨,烟熏鸡肉披萨,培根洋葱披萨,蘑菇披萨,萨拉米披萨

意大利面:意式螺丝面,意式斜管面,意式直管面,意大利面

酱汁:牛肉酱,番茄酱汁,干酪粉,青酱

2022年冬奥会菜谱特点:

运动员菜单的设计中西兼顾,中餐和西餐的比例为3∶7。食材品种丰富,超过400种各类食材,单是披萨就有玛格丽特披萨、烟熏鸡肉披萨等9种。

菜单制定由运动、营养、餐饮多个专家团队针对食材成分、菜品规格、制作流程进行研讨,在北京冬奥组委、冬残奥村餐饮服务商和营养师的指导下制定完成,并经国际奥委会审核同意。

2022北京残奥会的举办时间是什么时候?

最佳答案2022北京冬残奥会举办时间:2022年3月4日。

2022北京冬季奥运会、残奥会2022年冬季奥运会,又称第24届冬季奥林匹克运动会,将于2022年2月4日至2月20日在北京市和河北省张家口市联合举行。2022年冬季残奥会,又称第13届冬季残疾人奥林匹克运动会,将于2022年3月4日至3月13日在相同城市举行。

赛事保障

赛事服务车辆

2021年11月12日,北京2022年冬奥会和冬残奥会赛事服务车辆交付仪式在北京首钢园举行,国际奥委会全球合作伙伴企业所提供的车辆将正式投入到北京2022年冬奥会和冬残奥会交通服务保障中。

运动员菜单

2021年11月13日晚,中央广播电视总台北京总站与北京冬奥组委奥运村部在北京冬奥村,通过总台“冬奥来了”特别节目《冬奥食堂》联合发布了北京2022年冬奥会运动员菜单。运动员菜单678道特色菜品,每天约200道供各国运动员食用。

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