导读哪里可以买到野生甲鱼水产市场。现在的野生甲鱼，比以前少了很多。不过，偶尔也能逮到几只。野生甲鱼因为生活环境不同，体色也会相应变化。同一种甲鱼，在不同环境的体色也不...

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哪里可以买到野生甲鱼

哪里可以买到野生甲鱼

水产市场。

现在的野生甲鱼，比以前少了很多。不过，偶尔也能逮到几只。野生甲鱼因为生活环境不同，体色也会相应变化。同一种甲鱼，在不同环境的体色也不同。由于野外de环境比较复杂，野生甲鱼的裙边都不平整，背甲上面的划痕往往也比较多。

一般来说，养殖场里出来的甲鱼，体色都为特殊的灰黑色、很难看见背甲上的黑斑。野生甲鱼的食用价值比养殖的要高得多，营养丰富，是很好的补品。

农贸市场好多卖乌龟甲鱼的，乌龟和甲鱼的区别有哪些呢？

在农贸市场里面，我们在海鲜区就会看见乌龟和甲鱼。但是没有去买过菜的人就会傻傻的分不清楚。有时会把甲鱼错认为乌龟，有时会把乌龟错认为甲鱼。其实这两者之间的区别是很大的。虽然两者都可以用来炖菜，外貌上也极为相似，但它们还是有很多细微之处不同。

农贸市场好多卖乌龟甲鱼的，乌龟和甲鱼的区别有哪些呢？

小编曾经在马路边套圈圈套过一只小乌龟。那小乌龟的壳是硬的，上面还有漂亮的纹路。并且它一受到外界的刺激，它的头和四肢就会缩在龟壳里面不出来。

甲鱼的壳是软的。它的壳表面很光滑，没有纹路。最重要的是它的头和四肢不能缩进去。在很多酒席上面就会用到甲鱼来做菜。

细细观察，你就会发现乌龟的头是比较圆的。它的脖子下面还有鳞片。甲鱼的头是尖的。看上去就好像有一个尖尖的鼻子。如果你养过甲鱼和乌龟，那么你就会发现甲鱼是会咬人的。你可以做一个实验，拿一根筷子或者小棒子，去触碰甲鱼。甲鱼受到刺激，就会死死的咬住对它有攻击性的物品。一般咬住了就绝不松口。

乌龟和甲鱼除了身体上的区别，它们的营养价值方面，菜品的做法方面也有不同。比如甲鱼，它的营养价值比乌龟要大。甲鱼含有丰富的营养价值，它能起到预防的效果。并且对那些因为化疗的人们也有极大的好处。它甚至对于冠心病患者和一些高血压患者都有极大的益处。它还能起到降低胆固醇的作用，增强免疫力，补充所需的营养。

吃乌龟的很少听说。但是乌龟的药用价值比甲鱼大。并且乌龟一般只用来炖菜。而且甲鱼既可以用来炖汤，又可以用来清炒，红烧的都可以。一般吃乌龟很少。因为它的肉也少。不像甲鱼，甲鱼的含肉量比乌龟要多很多。

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甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。

其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形，比龟更扁平，它的背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪，爬行敏捷，从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

鳖与其它海龟的壳不同之处在于：骨质壳没有周边骨板，高纹理表层，没有角状外骨板以及松散连接的腹（腹甲）。躯干略呈卵圆形，吻长，鼻孔开口于吻端，背部隆起有骨质甲。四肢粗短稍扁平，为五趾型，趾间有蹼膜，雌体尾一般不达裙边外缘，雄体大都伸出裙边外。 有的巨鳖可达一米。

甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静。甲鱼如果经常受到惊吓，对其生长繁殖都是很不利的。

鳖为水生杂食动物，喜食动物性饵料。幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食田螺类，蛤蜊等软体动物、鱼、虾，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。

在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳（俗称晒背），利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，并通过晒背提高体温，促进食物消化。甲鱼非常胆小，对周围环境中的声响和物体的移动很敏感，一有风吹草动就潜入水底。甲鱼生性凶猛好斗，群体间侍强凌弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类。生长期间主要以肺呼吸，当水温低于15℃时，甲鱼就潜入池底淤泥开始冬眠，靠喉咙部的鳃状组织等辅助呼吸器官进行呼吸。杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是甲鱼的冬眠期。

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