江西甲鱼养殖基地电话;南昌甲鱼养殖场
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答甲鱼健康养殖的关键是创造良好的环境条件并加强管理,要根据甲鱼的生活特点和养殖要求。例如甲鱼有喜阳怕风、喜洁怕脏、喜静怕惊的特点,所以甲鱼养殖场的水源应选择水源充沛,水质良好,有进排水系统,电路通畅。水源应以含丰富浮游生物的地上水为宜,井水及地下泉水一般不宜直接采用,有条什的地方最好将甲鱼养殖场建在靠近温泉或工厂余热水附近,以便充分利用热水资源,使甲鱼保持在适温条件下长期生长,延长甲鱼的生长期,达到最大的生长,尽早达到商品甲鱼的规格,提高上市。底质有一定厚度的淤泥和细沙的混合土层,饵料来源要求方便,达到防逃的要求。做到大旱不干,大涝不淹,可有效地调节水位、水质。养殖区周边3~5千米内无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物等污染源。水质、底质应符合相关标准,环境条件满足生产要求。并树立全程监管理念,坚持生态养殖,标准化生产的工作思路,这是保证商品甲鱼质量安全的根本。1、水体环境。水是甲鱼赖以生存的空间,并且主要依靠水中提供各种维持生命活动的物质。水环境的质量和状态直接影响其生命的各个阶段和生活的各方面。
① 水源水源以无污染的江河水、湖水或大型水库水为好。这种水溶氧量较高,水质良好,适宜于甲鱼生长。使用井水时,可先将井水抽至一蓄水池中,让其自然曝气和升温,通过理化处理后也可作为水源。总之,应确保水源水质的各项指标符合农业部行业标准《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)中淡水养殖水源应符合的规定,最大限度地满足甲鱼对水质的需求,使甲鱼在相对优越、安全的条件下快速生长。
② 水质满足健康养殖需要的水体不但要有充足的水量,而且要有适合其生理特点的理化性质的水质。
③ 溶氧水中的溶氧,一方面来源于大气,另一方面是水生植物进行光合作用时产生。水流动时,与空气接触面大,可使空气中的氧溶解增加。然而池塘水体小,且流动也小,一般空气中溶入水中的氧很少。池塘中的溶氧主要来源于水生植物的光合作用。甲鱼生活在水中,水中充足的溶氧对甲鱼生活显得尤为重要,加之甲鱼在池底营爬行生活,池水的上下氧差对其尤为敏感。
④ 水温水温是包括甲鱼在内所有水生动物的重要环境条件之一。甲鱼对水温尤其敏感,甲鱼有“三怕”,即怕冷、怕热、怕吵,其中前 “两怕”都与水温有关。研究表明,甲鱼的生长温度范围为20~33℃,最适的温度范围为30~32℃。当水温下降到15℃以下时,甲鱼停止摄食。在夏季当水温超过35℃时,甲鱼就要寻找无日光曝晒的地方纳凉。
⑤ pH与其他 pH不仅可以指示氢离子浓度,也可以间接地表示水中二氧化碳、碱度、溶氧、溶解盐等。一般来说,池中二氧化碳越多,pH越低, 二氧化碳越高,pH过低对甲鱼生长不利,酸性环境使甲鱼血液的pH下降,减低其载氧能力。
⑥ 有机物质有机物质其主要来源有光合作用的产物、浮游植物的细胞外产物、水生生物的排泄废物、生物残骸和微生物等。在甲鱼养殖中,它可以作为甲鱼饵料生物的食物。但数量过多时则会败坏水质,影响甲鱼的生长。
2、土壤环境。池塘的土质以沙壤土最好。沙壤土透气性好,粘土容易板结、通气性差,养殖池的底质应无废弃物和生活垃圾,无大型植物碎屑和动物尸体,底质无异色、异臭,自然结构。底质有毒有害物质最高含量应符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》中的规定,底质应无异色、异臭,结构自然。无公害水产品生产对渔业水域土壤环境质量规定了汞、镉,铅、锌、铬、砷及六六六,滴滴涕的含量限值,其残留量应符合《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》的规定。
甲鱼养殖场的选址、设计和建设应考虑潜在的水产品质量安全危害因素。水体环境的化学污染,土壤与水的相互作用对水质的影响有可能对商品甲鱼质量安全造成危害。土壤的性质能够影响池塘的水质,水的酸碱度等因素与土质也有关。甲鱼虽然适应性强,但酸性土壤易降低水的pH值,并有可能使土壤中的部分金属析出,这会影响甲鱼养殖效果。池塘也能通过邻近的农田、水域或其它途径而受杀虫剂以及其他化学品污染,从而导致商品鳝含有过量化学有毒有害物质。因此,养殖场周围一定范围内应无污染源(包括污水、粉尘、有害气体等),池塘开挖前应进行土壤调查,以确定该土壤是否适合于甲鱼养殖。
3、大气质量。无公害水产品生产对大气环境质量规定了4种污染物的浓度限值,即总悬浮颗粒物(TSP)、二氧化硫(SO2)、氮氧化物(NOX)和氟化物(F),浓度应符合《环境空气质量标准》(GB3095-1996)的规定。
4、 交通与机电。交通要方便,有利于种苗饵料、和商品甲鱼的运输和销售;电力供应要可靠,保证排灌、人繁设备的正常运转,保障生产正常发展。如通过人工配合饲料进行高密度集约化养甲鱼,要根据生产水平和规模相应配套好增氧设备和饲料加工设备及其他机电设备,提高生产水平和生产效益。
甲鱼怎么养?
答甲鱼又称鳖或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。全身分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分。头部略呈三角形,吻长而突出。鼻孔位于吻前端。眼小。颈长。躯干略呈圆形。背部隆起有骨质甲,甲外裹以柔软的皮,皮肤上有颗粒状小疣,排成纵行棱起。腹面由竖骨一根横骨数根组成,骨间由肌肉相连成一体;表层也裹有软皮。体边缘部分柔软,称裙边。 头和颈能完全缩入甲内。四肢肥壮,各有5指(趾),其中3指(趾)有爪,指(趾)间有发达的蹼。尾短小。四肢和尾也有较强的伸缩力。背部橄榄色,有黑斑;腹面肉黄色,有浅绿色斑;颈、尾及四肢的背面为褐色。甲鱼肉味鲜美,每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪 、克和钙、磷、铁等,营养价值很高,是滋补珍品。
目录 [隐藏] 1 详解 2 分布地域 3 生活习性 4 繁殖特点 5 饲养方法 6 动物图片 7 科学价值 8 经济价值 9 挑选方法 10 烹调方法 11 相关人群 12 食物相克 13 民间传说 14 艺术作品 15 参考资料甲鱼-详解
名称:甲鱼
中文别名:鳖、元鱼、团鱼、水鱼、王八
纲:爬行纲
目:龟鳖目
科:鳖科
英文名:Soft-shelled turtles
拉丁名:Pelodiscus sinensis
日文名:スッポン
甲鱼-分布地域
江西各地的江河湖泊中都有甲鱼的踪迹。其中以全国第一大淡水湖的鄱阳湖为最多,品质亦最佳。十年前,南昌市郊区大吉岭水库建起了人工繁殖甲鱼基地,
甲鱼-生活习性
甲鱼是变形动物水陆两栖,用肺呼吸,鳖无鳃,出水爬行用肺呼吸,有鼻孔、气管、支气管和肺等完善的呼吸系统。肺大而多泡,海绵状,对水中生活十分适应。鳖的咽壁粘膜上也布满了用于水中气体交换的毛细血管,随着水流从口中的吞吐,也可进行水中气体交换。所以,鳖在冬眠期潜栖水底泥沙中,只把嘴尖和管状鼻孔伸到贴近水底的泥沙表面,即可吸收水中的溶氧以维持生命。由于鳖具有特殊器官,所以它能较长时间潜栖水底。
在温暖地区的水系,鳖的生长期很长;在北方地区,每逢北风呼啸霜铺地、草衰苇败绿水寒的季节,鳖潜伏水底泥沙中冬眠,不吃也不动。鳖平时潜栖在水底泥沙上,头颈藏在体内,双目炯炯窥视水底世界,当鱼虾等游到它的身边时,则突然伸颈袭击,一口咬住不放。在晚春、炎夏和初秋季节,波平浪暖,绿菌铺地,它们常常爬到岸边晒太阳。在风平浪静的炎夏中午前后,常浮到水面,把管状的鼻子伸到水外呼吸空气。稍有风吹草动,立即潜入水中。在温暖季节,每到气压低的阴雨天,鳖也纷纷游到水面呼吸,有时全身露出水面。尤其在阴云密布、大雨滂沱、江河涨水、惊涛拍岸时,常有几十公斤的老鳖探颈张望。
甲鱼-繁殖特点
甲鱼卵的鉴别与收集收集甲鱼卵后,要剔除无精卵。鉴别受精卵和无精卵可根据气温高低于产后8-30小时从卵的外观来判断。受精印在胚胎发育初期,卵顶有一圆形白点,白点周围清晰.呈圆滑的亮区.在发育过程中,白点逐步向巾部扩大.白色的一端即为动物极。未受过精的卵,卵壳顶部无白点,或有大块不规则白斑,但在发育过程中不会扩大。甲鱼卵收集可在日出前进入产卵场地寻找产卵窝。甲鱼产卵前后,一定要措穴,并用沙上覆盖口穴。甲鱼挖出的沙土较表层湿润,据此不难找到产卵窝;草丛、树根下也常是卵窝集中之处。
甲鱼-饲养方法
甲鱼饲养1.饵料台的安放与清洗 饵料台最好安放在养殖池四周的池边上,并与水面成30—45度的角,这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。每次投料前应用刺激性小的消毒液和消过毒的刷子清洗饵料台及其四周,每3天消毒1次。
2.饵料的制作与投放 鲜料的添加量一般为10%—40%。使用鲜料时,必须经过消毒、清洗处理,并现配现用,以免腐败变质。投料时应采取投喂的形式,饵料离水面2—3厘米即可。甲鱼胆小,投料时应尽量减少对它的干扰。投料量以1—1.5小时吃完为标准,剩余饵料应及时收捡,以作它用。高温季节的投料时间应在日出前投完和日落时开始投喂为宜。
3.水质调节 养殖水体应定期换水排污,每次换水量以不超过1/3为宜,如有条件采用微流水养殖效果会更好。在养殖过程中,定期使用二氧化氯制剂0.5—1ppm、漂白粉2—3ppm、强氯精1—2ppm、生石灰15—40ppm全池泼洒消毒,施药2—3天后全池泼洒5ppm左右的光合菌制剂,能起到调水作用,每月1—2次即可。
4.水面种青,搭建晒背台 在池塘中离饵料台1米左右处围一个1.5米长宽的框,种植水葫芦。水葫芦根系发达,能吸收水中的有害物质而起到调水的作用,还有利于甲鱼隐藏、晒背、乘凉等。池塘边坡地较少的养殖池应在池中搭建晒背台。
5.定时巡塘,及时清除病死甲鱼 巡塘是为了及时了解甲鱼摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。池中死甲鱼应及时捞出深埋或焚化,病甲鱼也应及时隔离治疗。
甲鱼是在哪里生活的
答甲鱼主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里。
甲鱼是变温动物,为水陆两栖,用肺呼吸,所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”,即喜静怕惊,喜阳怕风,喜洁怕脏。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏,只要周围稍有动静,甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中。
所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静。甲鱼如果经常受到惊吓,对其生长繁殖都是很不利的。
扩展资料:
甲鱼的人工饲养:
1、饵料台的安放与清洗:饵料台最好安放在养殖池四周的池边上,并与水面成30~45度的角,这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。每次投料前应用刺激性小的消毒液和消过毒的刷子清洗饵料台及其四周,每3天消毒1次。
2、饵料的制作与投放: 鲜料的添加量一般为10%~40%。使用鲜料时,必须经过消毒、清洗处理,并现配现用,以免腐败变质。投料时应采取投喂的形式,饵料离水面2~3厘米即可。
甲鱼胆小,投料时应尽量减少对它的干扰。投料量以1~1.5小时吃完为标准,剩余饵料应及时收捡,以作它用。高温季节的投料时间应在日出前投完和日落时开始投喂为宜。
3、水质调节: 养殖水体应定期换水排污,每次换水量以不超过1/3为宜,如有条件采用微流水养殖效果会更好。在养殖过程中,定期全池消毒,施药2~3天后全池泼洒5ppm左右的光合菌制剂,能起到调水作用,每月1~2次即可。
4、水面种青,搭建晒背台: 在池塘中离饵料台1米左右处围一个1.5米长宽的框,种植水葫芦。水葫芦根系发达,能吸收水中的有害物质而起到调水的作用,还有利于甲鱼隐藏、晒背、乘凉等。
5、定时巡塘,及时清除病死甲鱼:巡塘是为了及时了解甲鱼摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。池中死甲鱼应及时捞出深埋或焚化,病甲鱼也应及时隔离治疗。
参考资料来源:百度百科——甲鱼
甲鱼养殖方法 甲鱼的养殖新技术及注意事项
答1、甲鱼池的建造
(1)建池塘要选择环境安静、无风向阳、排灌便捷的池塘进行养殖,如果是自繁、自育、自养的甲鱼养殖场就要进行5种养殖池的建造,分别为新甲鱼池、稚甲鱼池、幼甲鱼池、3龄甲鱼池、成年甲鱼池。
(2)池塘的土壤最好是黏土或者壤土,池塘底要是没有沙性土,就要掺一部分的沙性土,要在养殖池边上建造晒台和饵饲台给甲鱼提供晒背和摄取食物的场所,在养殖池的四周用石棉瓦、砖砌成高度为1m的防逃墙。
2、甲鱼苗的选择及放养
苗的选择:要在正规的养殖场进行订购或者在当地水产市场进行选购,也能在网上订购,但要注意一定不能在小商贩手上进行购买,因为商贩手中的甲鱼苗大小不一致,来源渠道也不清楚,购买后的甲鱼容易生病造成死亡。
放养:不管从哪里买回来的甲鱼苗都不能立即放入养殖池中,要先通过网箱暂时养殖15天左右,观察甲鱼的情况,可以先将一部分的甲鱼放如养殖池中的网箱中养殖15天左右,若甲鱼没有出现任何的不适或者异常就能进行大型的放养,放养的密度根据养殖池大小及其他因素而定,每亩可以放2-3龄的幼甲鱼100kg-150kg。
3、温度控制
甲鱼最适宜生长的温度在30℃-32℃,而甲鱼的摄食量和温度是成正比的,但温度最高不能超过32℃,并且温度尽量保持稳定。
4、饲料的选择
(1)动物性饲料:甲鱼的饲料能够用饭店丢弃的畜禽的内脏、做菜剩余的边角料,还能用在水田中或者河沟里捕捞的田螺、小鱼、小虾、泥鳅,以及田地中的蚯蚓、昆虫等等这一类都能成为甲鱼的饲料。
(2)植物性饲料:在甲鱼的饲料中还能加入少量的植物性的饵料,比如玉米粉、豆渣、瓜果类以及麸皮等等,进行加工搅拌均匀后投喂。
5、饲料的投喂
在用新鲜的饲料时,必须要进行消毒、清洗处理,要现配现吃,避免饲料腐败变质,在投放饲料时,要距离水面2cm-3cm的地方进行投喂,这样是由于甲鱼胆小,投喂时尽量减少对他们的干扰,投放的饲料要控制在一个半小时之类吃完,在高温的季节,饲料要在日出前和日落时进行投喂。
6、水质管理
甲鱼对水质的要求严格,因为甲鱼大部分都生活在水中,水质的好坏对甲鱼的生长十分重要,因此要每隔8-10天进行换水一次,每次换水的时候要把养殖池中的水位排除20cm-25cm,再把水灌满,养殖池中的水透明度要控制在30cm-35cm。
而成年甲鱼池要每隔4天换一次水,在水中还能种植少量的水浮莲、水葫芦等绿色植物,能够改善水质,让甲鱼更好的生长。
7、注意事项
(1)每天要在早晚进行巡视,查看防逃墙和敌害的情况,同时了解甲鱼的吃食和水质状况。
(2)投喂饵饲的池子,在每次进行投喂前要用刺激性小的消毒液或者用消过毒的刷子对其进行清洗,每隔三天进行消毒一次。
甲鱼有什么生活特点
答甲鱼的生活特点
甲鱼是两栖爬行动物,生活在水中,同时也会到岸边、孤岛的礁石上活动,甲鱼是使用肺呼吸,鼻孔进行通气,所以需要定时浮出水面进行换气,因此在突出水面的乱石区、岸边浅滩、水草区等常会有甲鱼活动,而广阔的光水面,则很少会有甲鱼,这里不利于甲鱼进行换气。
喜静怕惊
甲鱼天生胆小,对周边声音非常敏感,只要有轻微的声响发出,甲鱼都会明觉的感知,向水里逃窜,必要时甚至会钻入到淤泥中,躲避感知到的危险。所以无论是野生甲鱼还是养殖甲鱼,都有这样的习性,安静的水域环境才会有甲鱼的声音,嘈杂的水域,一般不会有野生甲鱼出没。
喜阳怕风
甲鱼有着两栖动物的典型特征,因为是冷血动物,所以会爬到岸边晒太阳,一方面是为了回升自己的体温,另外一方面是利用紫外线杀死附着在外壳表面的细菌。甲鱼会选择背风的向阳面晒太阳,如沙丘、浅滩、礁石、倒树等。
喜洁怕脏
甲鱼对水质的要求较高,有污染的水体,很难有甲鱼能够存活,所以死水面甲鱼一般很少能发现甲鱼的身影,像水质清澈的江河、湖泊、水库、池塘、溪流等地,野生甲鱼资源丰富,并且甲鱼不善于在流水中游动,水流湍急的区域,甲鱼的分布也是相对较少的。
肉食性
甲鱼是没有牙齿的,只有坚固的牙床,捕食小鱼、小虾、昆虫、螺蛳等水生动物,利用牙床将食物磨碎吞食,很少会吃谷物、水生植物等素食饵。钓友们钓甲鱼时也是利用该特性,可以使用动物内脏,切成条状作钓,而如果是使用商品饵,那么含有虾粉的腥味饵团,也是对甲鱼有着诱惑力。
甲鱼第二产业分布
答1、水产养殖:甲鱼的养殖主要集中在一些水源丰富、水质较好的地区,如江苏、浙江、福建、广东等沿海省份,以及湖南、湖北、江西等内陆省份的湖泊、江河、水库中。养殖场通常选用合适的水体,并创造适宜的环境来培养甲鱼。
2、加工业:甲鱼养殖业的发展也带动了甲鱼加工业的发展。加工业主要包括甲鱼的屠宰、加工、包装等环节。加工厂通常设在养殖场附近,以便快速处理新鲜的甲鱼,并保持甲鱼的品质和口感。加工产品包括鲜活甲鱼、冷冻甲鱼肉、甲鱼制品等。
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