新会陈皮最好的产区在哪里

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• 1、新会陈皮最好的产区在哪里
• 2、这五个地方才是新会陈皮正宗核心原产地
• 3、陈皮有哪些功效与作用？
• 4、新会哪里有陈皮柑采摘

新会陈皮最好的产区在哪里

优质回答新会陈皮最好的产区在天马、梅江、茶坑、东甲、西甲等地。

天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜。此处最合理地保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长。新会梅江种植柑已有300多年的历史，梅江村位于城南，与天马村接壤，也是新会茶枝柑的著名产区，其处于入海口交界处，在涨潮的时候，海水会淹没较为低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃。

七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，此处的陈皮醇厚芳香，较天马略淡。入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。东甲村是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。

新会陈皮的选择方法

好的新会陈皮基部相连，质地柔韧，三瓣齐整，裂片向外反卷，淡黄色的内囊外露。即使经过数十年的陈化，形状仍为三瓣完整无缺，表面还有无数大小均匀且凹入的油室。低年份的新会陈皮，内表面呈雪白色或黄白色，外表面呈猪须纹，颜色呈鲜红色或暗红色。

高年份的陈皮内囊风化自然剥落，内外表面猪须纹明显，呈棕褐色甚至黑色。但无论多陈，好的新会陈皮都干净鲜明，纹理清楚，有光泽。新会陈皮香气独特，陈香醇厚。低年份的新会陈皮口感略带苦、酸、涩，而高年份的新会陈皮苦味会相对减少，其口感愈变得甘、香。

这五个地方才是新会陈皮正宗核心原产地

优质回答新会柑，又名陈皮柑、新会大红柑，是江门新会的特产，也是新会陈皮的原料。知道一些陈皮知识的人都知道新会陈皮是陈皮中的佳品，但是新会陈皮也分产区，一线产区和四线产区的陈皮还是有区别的。

其实新会陈皮最正宗的核心原产地就是一线产区中的五个：天马、茶坑、梅江、东甲、西甲。这五个地方两岸为珠江三角洲冲积平原，处于咸水和淡水的交界处，土地肥沃，土壤中有机质丰富，加之三山环抱作为天然屏障，使一线产区出产的新会柑品质极佳，其他产区望之莫及。

其中天马产区是广东省最美生态乡村，巴金先生所著《鸟的天堂》就是取材于此，由此可见天马的环境优势得天独厚。天马的新会柑种植园围绕在小鸟天堂周边，土壤肥沃，气温适宜，十分适合新会柑的生长。天马出产的新会柑柑皮香气沁人心脾，柑果果肉酸甜可口，爽脆多汁。

茶坑村是优质新会柑产地标志熊（ni）子塔的所在地，也是中国近代著名政治家梁启超故居的所在地。茶坑村的村民早在700年前就开始种植新会柑，种柑取皮陈化陈皮已经是茶坑村坚持了几百年的事情。

梅江有“柑之乡”的美誉，是新会茶枝柑的著名产区。梅江出产的茶枝柑柑果光泽油亮，清爽可口。其中以塞口围种植的新会柑最为著名。

东甲村是传统的新会柑产区，东甲出产的新会柑历史上十分著名，在清朝时更是被朝廷指定为贡品，年年进贡。东甲出产的陈皮，有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称，可见东甲陈皮的品质品质之高，可以媲美黄金。但是近年来由于新会的发展，东甲村种植新会柑的产地已经十分稀少，能够出产优质柑果的柑树更是稀少，所以现在东甲产区的陈皮物以稀为贵。

西甲村也是历史上著名的新会柑产区，出产的新会柑质量与东甲产区的新会柑可以相媲美，但是由于城镇化进程的加快，西甲村目前已经成为了城区，已经没有新会柑的种植土地，所以现在已经不出产新会柑了。所以现在新会柑真正的核心原产地只剩天马、茶坑、梅江、东甲四个。

茶坑梁 就起源于茶坑村，距今已经有一百多年的历史了。茶坑梁自成立以来就坚持亲自种柑取皮来陈化陈皮，所以在四个核心产区都拥有自己的柑场。茶坑梁坚持用核心产区最好的原料，最传统的古法干仓陈化，只为给消费者提供最道地的新会陈皮。

陈皮有哪些功效与作用？

优质回答陈皮也称橘皮,气香，味辛、微苦，能理气健脾，燥湿化痰，可用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等.陈皮红枣泡水，在日常生活中很好的代茶饮。具有补气养血，化痰，生精的功效。可增加胃肠道的刺激性，增进食欲，对食欲不振，腹泻，反胃，恶心，烧心，都有很好的治疗作用。

一、下面我们就具体了解一下陈皮的功效

首先橘皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。

1.燥湿化痰陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

2.使肾血管收缩陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

3.调中开胃陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

4.预防动脉硬化陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

5.消炎陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

6.预防流感陈皮能预防流感病毒的感染。

二、陈皮的鉴别方法

1.望观察陈皮，年份越高价值越高。但如果有染色、烧皮等现象。

2.闻新会陈皮闻起来有三种香味：香、陈、醇。这是新会陈皮特有的陈香味。

3.问在购买陈皮的时候可以问年份，除了问、闻，还需品。品尝一下泡茶的口感，年份高的口味甘、香、醇、陈，而且入口顺滑。

4.切用手摸陈皮，在梅雨潮湿季节的时候特别明显。年份越低的越容易变软，年份越高的，质越轻而且容易碎。

三、陈皮的储存方法

1.陈皮的保存要诀是一般选取当年的净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁，口感很好。

2.保存之前一定要注意，将鲜橘皮充分冲洗、浸泡，除去有害的残存农药和保鲜剂。陈皮必须保持干燥，可晒干后放入密封玻璃瓶内，再放到冰箱的冷冻室内保存，贮藏期内如发觉潮湿，就要再次晒干或焙干。

需要注意的是陈皮的禁忌有热感冒的人群、胃热症状的人群、阴虚的人群,所以在出现几种症状的时候，就应该避免服用陈皮，以免对自己的身体造成影响.

新会哪里有陈皮柑采摘

优质回答梅江、天马、天禄、茶坑、东甲、西甲等等。

新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。

柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或的才称为陈皮。

陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。

相关信息：

新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。

2006年10月25日，原国家质检总局批准对“新会陈皮”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

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