导读足球纸杯蛋糕优质回答足球纸杯蛋糕材料:(可做8个直径上7cm下5cm纸杯)玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个(带壳60克/个)、细砂糖30克、低粉50克。白色奶油:淡奶油200克、细砂糖...

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲足球蛋糕文案男朋友,希望能帮助到您找到想要的答案。

足球纸杯蛋糕

足球纸杯蛋糕

优质回答足球纸杯蛋糕

材料:(可做8个直径上7cm下5cm纸杯)

玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个(带壳60克/个)、细砂糖30克、低粉50克。

白色奶油:淡奶油200克、细砂糖15克。

甘那许:淡奶油20克、55%黑巧18克(或者用普通巧克力约20克代替)。

绿色奶油:淡奶油50克、细砂糖3克、抹茶粉1克。

海绵纸杯蛋糕做法:

油和水搅拌乳化备用,蛋清分2-3次加入细砂糖打发至干性发泡,加入蛋黄继续打发约1-2分钟。

分两次筛入低粉用蛋抽混合,再加入之前乳化的液体,搅拌混合。

将面糊装入裱花袋,挤入纸托中,烤箱135度中层烤35-40分钟,出炉后无需倒扣。

装饰:

打发淡奶油,打底的淡奶油不要打硬,将奶油抹在纸杯蛋糕表面,借助小刮刀抹出中间高的圆弧形,不是很光滑也没关系。

准备甘那许,将黑巧加入淡奶油,隔水加热,待黑巧变很软以后,用刮刀搅拌均匀,装入裱花袋。

现在蛋糕表面压5条细线的印子,裱花袋剪一个小口,先勾出这5条线,然后填充图案

最后打发抹茶淡奶油,用小草花嘴挤上一圈。

甘那许小贴士:

甘那许大概在手温的时候会比较好操作,太烫的话流动性太大,太凉做出来就会坑坑洼洼。

中途如果变凉不好挤,可以直接连裱花袋,捏紧开口的地方再泡下热水回温,做8个的时候中途再加热了2次。

足球蛋糕的家常做法 足球蛋糕的做法

优质回答1、食材:鸡蛋3个、细砂糖55克、黄油25克、纯牛奶35克、泡打粉3克、巧克力3块、黄油(刷模具)适量。

2、首先需要将适量黄油隔水融化,用刷子在模具上刷一下。

3、然后再将鸡蛋打入无水无油的盆中,用打蛋器将鸡蛋打散。

4、先将三分之一的白砂糖倒入全蛋中,用打蛋器中速搅打。

5、中途分二次将白砂糖加完。在搅打过程中,全蛋会变得越来越粘稠,颜色也会变浅,会逐渐出现花纹,当提起打蛋器后,打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下,并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。

6、将黄油隔水融化,加入牛奶用手动打蛋器混合均匀,备用。

7、将低筋面粉和泡打粉混合,分三次筛到打好的蛋糊中,每一次加入都要将上次的翻拌均匀。

8、将混合好的黄油和牛奶倒入面糊中,快速十字翻拌均匀。

9、将面糊倒入所有模具大概7-8分满左右。

10、烤箱提前预热160度5分钟,将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火160度烤25分钟即可。

11、取出烤好的足球蛋糕,倒扣在烤网上,放凉后脱模。

12、将巧克力装入裱花袋,隔温水融化。

13、然后在足球蛋糕上画出足球纹路即可,足球蛋糕就做好了。

足球杯子蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

优质回答主料

6寸蛋糕

2个

辅料

淡奶油

250克

可可粉

适量

步骤

1.两个6寸蛋糕摞起来

2.用刀子修出球形

3.淡奶油放冰箱冷藏一晚上,取出,打发

4.把球形蛋糕上抹上奶油

5.用牙签在蛋糕上画上足球的花纹

6.取一小部分,加入适量可可粉

7.拌匀

8.用两种颜色的奶油挤上星星花即可

翻糖足球糕的食谱难度怎样?

优质回答翻糖相对来说较简单

难度4星、人数3人、时间50min

烘焙食谱(烘焙实验室):

首先做蛋糕体

用的柠檬磅蛋糕

因为觉得夏天吃来不那么有压力

有柠檬的香气很清新

翻糖足球蛋糕(柠檬磅蛋糕体)

材料:黄油130克,糖粉130克,低筋面粉130克,鸡蛋110克,泡打粉2克,盐少许,柠檬皮一个。

做法:

1:模具抹油撒上一层低粉防粘。

2:柠檬皮擦碎。

3:低筋面粉加入泡打粉。

4:过筛。

5:糖粉加少许盐。

6:黄油加入糖粉。

7:发至发白蓬松。

8:鸡蛋打散。

9:鸡蛋分次加入黄油中继续搅打。每次加入蛋液都要打至黄油全部吸收蛋液,才能加入下一次,分4-5次把蛋液加完。

10:打发好的黄油。

11:加入过筛好的低粉。

12:用切拌的手法使黄油和面粉完全混合均匀。

13:放入模具,170度预热好的烤箱,烤40分钟,用牙签插入,没有沾料即可。

14:烤好后,把表面突出的部分切平。

裱花蛋糕足球怎么做的

优质回答用料

蛋糕胚    1个  

奶油    850g  

色素    少许  

牙签  

足球蛋糕的做法

8寸蛋糕胚分三片,其中两片如图修掉一圈,记得不要扔,还有用

如图把蛋糕胚夹奶油水果放好

把第一步秀下来的边角料转圈圈摞在上边,奶油稍微抹下面

用牙签画出图案,用巧克力酱沟边

然后接下来就是填充空缺了

这个足球8寸蛋糕胚修的,拍照角度而已,其实没有那么圆啦,大半个球型吧!

今天的内容先分享到这里了,读完本文《西甲足球蛋糕文案男朋友。足球款式的蛋糕》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注www.zuqiumeng.cn,您的关注是给小编最大的鼓励。