大家能说说我国甲鱼品种的养殖现状与改进建议吗？

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊广西甲鱼苗销售,希望能帮助到您找到想要的答案。

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• 1、大家能说说我国甲鱼品种的养殖现状与改进建议吗？
• 2、怎么销售甲鱼
• 3、3只甲鱼帮发家 一年纯收100万

大家能说说我国甲鱼品种的养殖现状与改进建议吗？

优质回答甲鱼，是我国改革开放后顺应市场需求快速发展起来的特种养殖品种之一，经过近40年的养殖发展，产量已从上世纪80年代的年不到千吨，增加到2012年30万吨，甲鱼养殖已成为我国农村农民致富奔小康的重要途径。由于优良品种是甲鱼健康养殖的要素之一，所以甲鱼种质一直受业内各方的高度关注，为此我就我国甲鱼品种的现状与改进提点自己的建议并和业内同行探讨。

一、我国目前主要甲鱼养殖品种介绍

我国土著的甲鱼品种主要有中华鳖、山瑞鳖和斑鳖，后两种品种数量很少，故被国家列为保护动物，特别是斑鳖，其珍贵可与熊猫同论。我国也从国外引进了几个品种，通过驯养，已在我国安家落户，并取得了一定的养殖效果，为了让大家了解国内外甲鱼品种的特性和差异，作一简单的介绍。

（一）中华鳖

中华鳖是我国目前养殖的主要品种，但因我国幅源辽阔，南北东西之间的纬度和气候差异大，所以各地域之间也出现一些生态地理品系，它们的商品在市场上也因地域品系的不同价格不同，有的甚至相差很大。

1、黄河品系（黄河鳖）

主要分布在黄河流域的甘肃、宁夏、河南、山东境内，其中以河南、宁夏和山东黄河口的鳖为最佳。由于特殊的自然环境和气候条件，使黄河鳖具有体大裙宽，体色微黄的特征，很受市场欢迎，生长与太湖鳖。

2、洞庭湖品系（湖南鳖）

主要分布湖南、湖北和四川部分地区，其体形与江南花鳖基本相同，但腹部无花斑，特别是在鳖苗阶段其腹部体色呈桔黄色，它也是我国较有价值的地域中华鳖品系，生长和抗病与太湖鳖。

3、鄱阳湖品系（江西鳖）

主要分布在湖北东部和江西及福建北部地区，成体形态与太湖鳖，但出壳稚鳖腹部橘红色无花斑，生长与太湖鳖。

其他还有乌鳖、砂鳖、墨底鳖、小鳖等，因群体数量较少，不再细述。

（二）国外引进的品种

1、日本鳖

日本鳖主要分布在日本关东以南的佐贺、大分和福冈等地，也有传说目前我国引进的日本鳖原本是我国太湖鳖流域的中华鳖经日本引入后选育而成（但未见有文选报道），故也有叫日本中华鳖的，目前被农业部定为中华鳖（日本品系）。

2、珍珠鳖（佛罗理达鳖）

佛罗里达鳖属鳖科鳖亚科软鳖属，又称珍珠鳖、美国瑞鱼。分布美国，但主产区主要在佛罗里达州，1996年我国开始引进养殖。佛罗里达鳖体色艳美、个体较大、生长迅速，但肉质清蒸不如中华鳖鲜美。

3、泰国鳖

体形长圆，肥厚而隆起，背部暗灰色，光滑，腹部乳白色，微红，颈部光滑无瘰疣，背腹甲最前端的腹甲板有绞链，向上时背腹甲完全合拢，后肢内侧有两块半月形活动软骨，裙边较小，行动迟缓，不咬人，其中500克的成鳖背中间有条凹沟。其外部体色进与中华鳖，只是其腹部花色呈点状，不是块状。这种鳖生长快，喜高温，但肉质差，且早熟，一般400克就开始产卵，所以它最适合在温室内控温直接养成成鳖上市，不适合在温差较大的野外多年养殖。

4、刺鳖

又称角鳖，主要分布于加拿大最南部至墨西哥北部间。体形较大，体长可达45厘米。吻长，形成吻突。背甲椭圆形，背部前缘有刺状小疣，故叫刺鳖。新世纪初引入我国，也是大型品种，所以消费对象也主要是宾馆饭店，因市场局限所以也不应盲目发展。

二、建议

（一）加大原产地保护力度

由于甲鱼有着地域特性优势，所以进行原产地种群保护，已为当务之急。保护不单纯是圈地保护，而应实实在在地在种质提纯上下功夫。如黄河品系在宁夏和河南区域的种质就较其他地域的要纯些，这也许与本地域流通落后有关。再如西南品系（黄沙鳖）不但具有一定的生长优势，形态在1000克时宽厚的裙边也较其它地域的品系突出，缺点是背部肋板暴露明显影响了一些地方的销售外观。而太湖品系的抗逆性是提高养殖成活率的关键，特别是其腹背的脸谱式花斑是其种群的特征优势，故花鳖就深受浙江本地消费民众的青睐。所以在进行保护的同时提纯与选优，优势将会更加明显。

（二）做好种苗区域规划

产业的发展与地域经济发展密切相关，同样甲鱼这种高档消费品的产业发展也主要在经济发达地区，如目前我国甲鱼的主产销区主要在华东、华南和华中地区，据不完全统计，我国2009年甲鱼的总产量为20.08万吨其中68%产于这三个地区，所以与产业发展要素之一的种苗需求也主要在这几个地区，目前国家和当地政府在这些地区建设有相当规模的甲鱼原良种场，但和目前的发展需要还应加强，特别是一些地方还有乱建和滥建的现象，而有些地方则因当地其它建设的需要也有拆迁减少的。所以做好我国甲鱼产销发展趋势的研究后，结合国家经济发展规划进行甲鱼种苗基地长远的区域规划十分重要。

（三）加强优良种质的选优

甲鱼的良种选育是一项既艰苦又费时的基础工程，特别是选育工作还要有资深的工程技术人员，所以一般企业很难承担，而一些研究院校因出成绩慢，又要投入大量资金，故也不敢问鼎这项工作，所以甲鱼优良品种的选育在国内几乎是空白。笔者认为选育新品种确有难度，但各地利用本地的土著品种，进行提纯选优，是可以做到的，如浙江在太湖品系的突变型甲鱼中选出乌鳖作为新品系推广。广西也在本地的土著品系中选出性状较优的墨底鳖进行推广，效果也不错。甲鱼是从远古进化至今的特殊生物，其生长和抗逆优势的发挥最好是在土生土长的原生地，所以选优本地品系是提高中华鳖地域品系优良性的最好办法。笔者认为尽量不要去引进外来品种养殖，因为那样不但风险大时间长，也极易破坏原生态的生物多样性，如日本鳖引进我国后足足化了十几年驯养时间，才达到目前的养殖水平，付出的代价是很大的。

（四）对良种繁育基地进行动态管理

对已有的甲鱼良种基地进行有效的动态管理很有必要，管理可以由省级主管部门进行，主要管理品种品质和产量流向，并进行有效的检测检验，特别是对引进品种的管理，更应加强，具体管理办法可组织有关专家根据国家有关法规结合各地的具体情况合理制定。这样可做到心中有数良性指导，协调发展。如浙江省在管理方面实行了动态监督检查，对不合格的先提出整改，再不合格的采取取消资格摘掉牌子的管理措施，效果很好

怎么销售甲鱼

优质回答要提高养甲鱼的经济效益，不但要算好账养好鳖，重要的还是要研究销售策略，卖好价格。那么怎样才能卖好价呢？提供几种鲜活甲鱼的销售方法，供参考。

一、适度利润销售法

适度利润销售法，就是当甲鱼长到一定规格后，通过当时的市场价格核算有适当的利润，就马上出售，不去等传统的销售旺季卖高价的销售方法。这样做的好处是有利润，风险小。如某鳖场在温室养殖10万只鳖，到初夏6月出温室时有30%400克左右规格的甲鱼选出，经过成本核算每公斤为30元，而此时的市场价格为每公斤39元，偶一听，这个价格是低了些，但核算后还有每公斤9元的利润，就可以卖。如果不卖，就可能出现两种情况；一是这批鳖移到室外池塘养到年底可长到600克的大鳖，除去死亡率产量也增加不了多少。此时如价格高于39元，自然可获得更高的利润。二是如价格降到每公斤39元以下，而同时其它的鳖也都长到了400克的商品规格，这无疑给自己增加了销售压力。即使能卖掉，总体效益也不一定会高，特别是一些资金短缺的养鳖企业如果到年底价格不好又要还债，就会亏本销售。这样对企业的生存和发展是极不利的。

二、另售批发结合法

这种销售方法很适合5万只以下的小型鳖场。即平时不管销量多少，规格大小，只要价格好，有人要就零卖。当然这种销售方法须和养殖中的分养相结合。也可采用逐级养成法，就是通过多次分养把大规格的甲鱼集中几个池养，提前销售。而到价格呈下降趋势时，只要规格适合，那怕稍低于市场价格也马上出售。如甲乙两个鳖场，2001年各养3万只鳖，两场的养殖成活与产量都一样。其中甲场每100只鳖在平时以每公斤50元的价格零售出40只，到年底时剩下的鳖都长到了500克的规格，而市场批发价已跌到了公斤40元，并还有下跌的趋势，就以每公斤38元的价格全部出售。而乙场平时不零售，到年底第一批占总数60%的鳖与甲场同一天以每公斤40元的价格批出，第二天价格骤然降到每公斤36元，只好把其余的40%全部卖掉。最后计算结果为每100只鳖甲场比乙场多卖180元。

三、品牌超市销售法

在品牌与质量好的养鳖企业，可采用把产品精细包装后到各大城市的超市销售。由于超市销售不同于鳖场坐家零售，它不但要产品质量好，还需天天送货上门。这样不但可为自己的产品打广告，也可通过超市这个窗口获得消费者对自己产品的反馈信息。从而进一步提高自己的产品和服务质量。为今后创名牌打基础。据不完全统计，杭州市2001年就有近十个品牌在浙江和上海各大商场超市销售，价格均高于普通甲鱼100%。

四、优质服务法促销法

有些地区的消费者对甲鱼的营养和美味比较了解，但却苦于不会宰杀和烹饪（如东北地区），或宰杀起来费事费时，所以产生想吃不想买的念头。此时如在现场能帮助宰杀的同时再提供一份烹饪方法的说明书，就大大方便了消费者。而这些服务往往是增加甲鱼销售量和提高自身品牌的最佳销售策略之一。此外，也可采用送货上门的服务方法来进行促销。（中国杭州龟鳖研究所 赵春光 电话：0571—82060582）

3只甲鱼帮发家 一年纯收100万

优质回答3只甲鱼帮发家 一年纯收100万

如何创业富民？听一听他们创业背后的故事，那更是耐人寻味，令人获益匪浅。

下岗工人

六个布包打天下

“路就在脚下，只要努力付出就会成功。”这是吴伟的座右铭。

上个世纪末，吴伟所在的单位破产，下岗后他一直振作不起来。

“挫折是暂时的，或许是一次新的机遇。”二○○三年，吴伟参加南宁市的创业先进个人事迹报告会，别人创业的经历让他深受启发。他随后自筹了2000元作为启动资金，在家里空出一间房，选布料、买拉链，经过一个星期的努力，六个成品布包做出来了。他拿布包到学生市场中去卖，结果一个晚上全部卖光了，而且还有订单回来。之后，他招募人员扩大生产，由于布包花样繁多，款式各样，能根据客人的要求来样定做，产品还远销到了冰岛。

由于过多的人仿冒其产品以及经营场所改变等原因，吴伟迫不得已转行。二○○八年初，通过一段时间的市场调查他发现，流行女鞋销售是一个很好的创业项目。于是，他亲自到浙江温州等地考察，联系厂家，选定品牌品种，随即从事流行女鞋批发零售代理业务。吴伟在客流量相对较大的和平商场及大学西路的利客隆大卖场附近，开了两间流行女鞋批发零售店，开业以来生意红红火火。今年，为了扩大经营，形成品牌连锁店，吴伟把业务扩展到周边县份，现在已经有25家加盟店。

甲鱼大王

靠养甲鱼赢得大收入

年纯收入一百多万元，提到西乡塘区金陵镇的卢明海，熟知他的人无不竖起大拇指，这是一个仅靠0.5亩田地、3只甲鱼白手起家的养殖大王。

“要大胆尝试，肯动脑子，多学习。”卢明海创业自有一套。上个世纪九十年代初，卢明海第一个在右江边做起网箱养鱼的大胆尝试。他天天起早贪黑捞水草投喂，频繁前往南宁，请教养鱼专家，他的网箱养鱼取得了成功；但是，由于当时养殖条件的限制，网箱养鱼不但很辛苦，而且收益不高，要尽快富裕起来，还要另谋他法。

一九九六年的一天，卢明海从右江里捞起了3只野生甲鱼，这时，他眼前一亮，决定尝试养殖。他利用0.5亩田地建了一个水池，从右江抽水开始养殖试验，当年就孵化出几十只小甲鱼。此后尽管卢明海养殖甲鱼也经历过一波三折，但他持之以恒，虚心学习，一遇上不懂的.问题，就乘车前往广西大学农学院、广西农业技术职业学院等学校向专家请教，甚至跑到广东、海南等地考察和参加甲鱼养殖技术培训班学习。凭着一股钻研劲，他的养殖规模从原来的0.5亩田地、3只甲鱼发展扩大到如今拥有面积100亩的养殖场，年产商品甲鱼2万多只，甲鱼苗7万只，年纯收入一百多万元，他所养殖的野生甲鱼远销广东、福建、上海等地。

“米粉女人”

300元起家拼出广西品牌

天天生榨米粉，这是一块金字招牌。

记者采访了解到，该品牌的掌舵者“米粉女人”黄天玲的创业道路却颇为曲折。

“我初中毕业后，因为家贫，小小年纪跟着母亲到建筑工地挑砖扛水泥。”黄天玲告诉记者，在工地干活时，她开始很彷徨，为了帮助母亲减轻负担，她一边干苦力活，一边寻思着创业。

经过观察，她见邻居卖的米粉每天都有很多人来吃，于是萌生做米粉生意的念头。于是，她向亲戚朋友借来300元，开了一家粉店。但因为不善经营，又没有祖传秘方指导，几个月后，粉店几乎无人问津。

“现在回想起来，我的坚持，我的韧劲，是我成功的一大法宝。”黄天玲称，当时她很着急，但是她坚持住了。通过不断总结和学习，她探索出了一套生榨米粉的制作方法，从粉质、品质、汤汁、配料、味道等进行创新，得到了新老食客一致认可和好评，生意越做越好，知名度也越来越高。二○○九年，西乡塘区水街美食创业协会成立，她被评为该协会的副协会长，天天生榨米粉被评上了广西名小吃。现在，她已经有一个加工场，3家分店。

香蕉

错峰种蕉闯出大市场

二○○九年，广西香蕉滞销，如同一场灾难降临在蕉农身上，但是，在如此恶劣的情况下，梁洁言的香蕉的均价竟达每公斤2元钱，这令人唏嘘不已。

“要动脑子，研究市场才能成功。”梁洁言认为这是他多年创业的一大心得。

梁洁言在外闯荡多年回家后发现，家乡的人要脱贫致富，关键是要走出传统的耕种管理老路，要有先进的科学种植技术作指导，要有市场经济的头脑。得益于农村土地流转的政策后，二○○六年，他在家乡成立公司，承包了村里九百多亩土地，全部种上香蕉。

创业成功，梁洁言进一步摸清市场行情，评估市场风险，不断扩大公司规模，公司开发的生产基地从一个增至四个，经营的土地面积从900亩增至五千多亩，年总产值从当初的二百多万元到二○一○年突破五千多万元。

梁洁言通过科技种植，不但提高了香蕉的产量，而且确保香蕉的优质率达到90％，又能将香蕉的成熟期提早或延后，可以择机上市。 ;

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