导读西瓜果皮怎么吃?答凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的,几乎成为必备的一道菜。将瓜皮切成细长小块,这样的话,腌制比较容易,用少许食盐拌腌二至三小时,两三个...

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲西瓜皮,希望能帮助到您找到想要的答案。

西瓜果皮怎么吃?

西瓜果皮怎么吃?

凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的,几乎成为必备的一道菜。将瓜皮切成细长小块,这样的话,腌制比较容易,用少许食盐拌腌二至三小时,两三个小时的样子,也就是沥去盐水,把盐水过滤掉以后,加酱油、醋、麻油等佐料伴食,作为辅助食材,是清凉爽口的凉拌菜。

1、脆炒西瓜皮

主料:西瓜皮、花椒、辣椒、盐、蒜

做法:准备好西瓜皮一块。西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。腌过的西瓜皮会出很多水,将腌出来的水控干。热锅冷油下蒜片爆香。下西瓜皮大火稍作翻炒立即出锅。

2、凉拌西瓜皮

主料:西瓜皮、白醋、白糖、盐、香油

做法:西瓜皮洗净去掉一些瓜心。再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻。腌制好的瓜皮沥干水分,加入白醋。再加入白糖。5、加入香油拌均匀后放入冰箱冷藏片刻再吃。

3、西瓜皮煎饼

主料:西瓜皮(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(一个)、盐

做法:准备好新鲜的西瓜皮,去外面绿色的部分。擦丝、切丁均可,我切了丁。瓜皮有出水的情况,正好可以少加点水,放沃泉入适量面粉,磕入一个鸡蛋。放入适量的盐调味。放入适量的花椒粉调味,或者用黑胡椒粉。加入少许的水,顺一个方向搅拌均匀,成浓稠的糊状。

电饼铛预热,抹油,放入适量的西瓜面粉糊,用铲子抹平表面。待表面无水分,再抹薄薄的一层油,底面金黄翻面继续烙到金黄即可取出。

4、五花肉炒西瓜皮

主料:西瓜皮(200克)、五花肉(100克)

做法:西瓜皮削去外面的绿皮后洗净,然后切成片。五花肉洗净切片,葱姜蒜切碎。炒锅上火,倒入少许油润润锅,然后放入五花肉煸炒出油。把煸出来的油舀出来一些,然后放入葱姜蒜炒香。放入西瓜皮翻炒一会。放入一匙酱油翻炒均匀。放入适量的盐、白糖、味精翻炒均匀即可。

5、辣椒炒西瓜皮

西瓜皮去皮洗净切条,西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻,青椒洗净切条,腌制好的西瓜皮洗净,起油锅加颂侮热,放入青态码英椒煸炒,再放入西瓜皮煸炒,放入少许盐炒透,最后放鲜酱油提鲜炒匀即可。

西瓜皮的吃法大全

1、凉拌西瓜皮

原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。

做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

2、绿豆西瓜皮汤

原料:绿豆100克,西瓜皮500克。

做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。

3、西瓜皮炒青椒

主料:西瓜皮400克,青椒200克。调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。

做法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。

4、肉烧西瓜皮

主料:西瓜几块,五花肉若干。调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。

做法:先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块;锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水;烧开后撇去浮沫,转小火盖上锅盖焖,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。

西瓜皮怎么做菜好吃?

西瓜吃完后,剩下的西瓜皮可以吃吗?答案是当然的,但是西瓜皮怎么吃呢?一般可以用来煮水或者做菜吃,下面给大家介绍几种吃法。

不过,在开始动手做之前,要先和大家讲一下,下面食谱中提到的西瓜皮,都是经过提前处理的。处理过程:将吃剩的西瓜皮去除红壤与绿皮,留下白色部分,洗净。

(1)蜂蜜西瓜条

食材:西瓜皮、蜂蜜

做法:将西瓜皮切成手指宽的长条,将切好的长条交错摆放在盘子中,然后把蜂蜜稍微加一些清水稀释,淋在西瓜条上,腌渍片刻即可食用。

(2)清炒西瓜皮

食材:西瓜皮、盐、小米椒、葱花

做法:将西瓜皮切成小薄片,用盐腌渍20分钟左右,沥干水分备用。热锅热油,放入切碎的小米椒进行爆香,然后倒入西瓜条进行翻炒2分钟左右即可,出锅后撒上葱花即可,不用担心西瓜皮是否已经熟透,因为西瓜皮本身可以生吃。

(3)西瓜皮蛋花汤

食材:西瓜皮、鸡蛋、葱花、盐、香油

做法:将西瓜皮切成小块(类似做冬瓜汤的冬瓜的厚度),锅内倒入适量清水,把西瓜皮小块放入锅内,煮开后焖煮2分钟,将打散的蛋液倒入,加入少量的盐,即可出锅,淋上几滴香油,完成。

(4)西瓜糖水

食材:西瓜皮、冰糖

做法:把西瓜皮切成小块(有条件可以将西瓜皮打成泥),锅内倒入适量清水,把西瓜皮小块放过锅内,煮开后开小火焖煮30分钟,加入适量冰糖,冷却后即可饮用,具有防暑功效。

西瓜皮的做法简单又好吃

天气那么热,清凉消暑怎么少得了西瓜。那么,你知道夏天吃瓜的正确打开方式吗?那就是除了吃完西瓜,瓜皮也不能放过。

其实,西瓜皮也是个宝,只要稍微花点心思,吃剩的西瓜皮分分钟变成美味佳肴。

今天,就分享几种西瓜皮的神仙吃法,吃货们不妨手动试试吧!

1、凉拌西瓜皮

西瓜皮做菜虽然少见,但做法非常多,其中最简单就是凉拌。

凉拌西瓜皮的做法跟凉拌黄瓜,先把西瓜皮切成薄片,再加入盐和细砂糖搅匀,放置15分钟,让西瓜皮变软,最后加入米醋、红椒、尖椒、蒜碎,搅拌均匀即可。

凉拌西瓜皮开胃爽口,嫩脆多汁,像在吃黄瓜,但却带着一丝西瓜的香气。

2、糖醋西瓜皮

别以为糖醋菜只有糖醋排骨、糖醋鲤鱼才算得上美味,那你没有吃过糖醋西瓜皮。

西瓜皮切条,然后起锅热油,爆香蒜末,加入西瓜皮翻炒,加入适量甜、醋,继续翻炒至半透明即可。

做糖醋西瓜皮时,不过油也是可以的,但过油爆香后,西瓜皮的口感会更特别。

3、西瓜皮红烧肉

西瓜皮居然还能跟肉一起炖,这波操作想不到吧?

做红烧肉时,加入西瓜皮慢熬入味,能够让肉在原来的味道上多一份西瓜的香醇。清爽的西瓜皮跟油润的五花肉组CP,真是天造地设的一对啊!

西瓜皮可以做什么?

一、西瓜皮咸菜。西瓜皮容易做咸菜。如上加工成光滑的皮后,稍干半天,盐腌半天,把盐水滗掉。然后放在干净的瓶子里,放入酱油,蒜瓣,姜片,少许糖和味精。酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就好了。想吃的时候,随时夹一些出来,拌上香油。比一般的咸菜更脆更新鲜,而且特别干净,吃起来很放心。

二、瓜皮泡茶。将瓜皮洗净,用刀将上面的青皮切成丝。然后放在茶杯里,用开水冲泡。茶杯里漂浮着的绿色瓜皮,就像水中盛开的花朵。喝一杯真的很美!青青有一种甜味在口中回荡,这比普通的茶好得多。

第三,红椒炒西瓜皮。将冬瓜去皮,切成细条,加盐。然后,将红辣椒切丝,将皮条挤出水面,放入油锅中用少许盐将红辣椒炒熟,然后倒入西瓜皮炒两分钟,即可在锅中放入味精和小葱。这道菜的颜色很悦目。鲜红的辣椒搭配着淡绿的瓜皮。真的是绿叶衬红花,吃起来口水直流。另外,瓜皮的清热去火能力比西瓜肉强,寒性也没有瓜肉重。这真是一个方便的食谱。

第四,西瓜皮烤肉。按照上面的样品剥西瓜皮,去掉肉和衣服,放在外面太阳下晒。瓜皮变成薄薄的一层,干而不急。一般需要三四个大太阳。采集时用两层结实的塑料袋扎紧,不要呼吸。然后等哪天有空了,买了好的排骨肉,就拿半个瓜皮水泡在水里,特别是淘米水。一般要泡两个小时,切成条。把猪肉切成小块,先炒姜和干辣椒,再把猪肉炒熟,然后放在西瓜皮里。翻炒后放白酒和酱油。上色后,在菜里加水,烧开,用一些白糖炖一两个小时。西瓜皮很奇怪。它生的时候看起来很脆弱。炖了这么久,还不烂。除了香脆,更有韧性和嚼劲。西瓜皮烧肉,最好吃的是西瓜皮,滑滑甜甜的,让肉变得油腻。

第五,西瓜皮和面粉、鸡蛋可以做成西瓜饼,味道不错。西瓜皮也可以直接做沙拉,酥!

第六,炒香瓜皮。

配料:西瓜皮

做法:1。去掉西瓜皮和绿衣服。

2.将瓜皮切成薄片。

3.锅里放底油,油热后放入花椒、葱花、切瓜皮。

将防盐和鸡精翻炒几下,出锅!

今天的内容先分享到这里了,读完本文《西甲西瓜皮!西瓜皮的神仙吃法》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注www.zuqiumeng.cn,您的关注是给小编最大的鼓励。