足球杯子蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲足球蛋糕款式简单高级,希望能帮助到您找到想要的答案。
足球杯子蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
优质回答主料
6寸蛋糕
2个
辅料
淡奶油
250克
可可粉
适量
步骤
1.两个6寸蛋糕摞起来
2.用刀子修出球形
3.淡奶油放冰箱冷藏一晚上，取出，打发
4.把球形蛋糕上抹上奶油
5.用牙签在蛋糕上画上足球的花纹
6.取一小部分，加入适量可可粉
7.拌匀
8.用两种颜色的奶油挤上星星花即可
足球生日蛋糕的做法
优质回答生日蛋糕的做法
主料
鸡蛋
5个
砂糖
90g
色拉油
40ml
牛奶
40ml
低筋面粉
90g
辅料
泡打粉
2g
盐
2g
塔塔粉
2g
装饰水果
适量
巧克力酱
适量
淡奶油
适量
步骤
1.整备材料
2.慢慢将牛奶加入色拉油中，边倒边用打蛋棒搅匀
3.加入筛过的低筋面粉和泡打粉，搅拌没有干粉即可（不要多拌，否则出筋）。
4.分两次加入蛋黄，搅成蛋黄面糊，盆上盖上纸防干；（用手动打蛋器）
5.蛋白用电动打蛋器低速打出大气泡时加入塔塔粉和盐，再边逐渐加入砂糖，中速打至中性发泡，再低速打一下使蛋白细腻；
6.1/3蛋白先加入蛋黄糊中混合均匀，再加入1/3用胶刀切拌混合，拌匀后再倒回剩下的蛋白中切拌均匀（不要搅拌，否则会消泡，蛋卷发不起来）；
圆模倒进面糊，刮平表面，轻轻敲两下去除气泡
7.烤箱先预热180度15分钟，把烤盘放进中层用175度烤15分钟。
蛋糕膨出1cm左右，表面金黄时，用牙签插一下，如果没有沾面糊就好了
8.取出倒扣烤网上，冷凉脱模，开始裱花吧。
9.一分两半
10.抹上打发好的淡奶油，放上椰果
11.盖上上盖，抹平奶油
12.咱不是专业人士，先用盘子试验一下
用的巧克力酱
13.写好喽，放上草莓装饰表面
足球蛋糕的做法步骤图，足球蛋糕怎么做好吃
优质回答材料
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
足球蛋糕的做法
优质回答食材用料：油底筋面粉140g鸡蛋4粒相克食物牛奶30g相克食物鲜奶油400g巧克力50g相克食物鲜奶油100g可可粉1小匙砂糖206g相克食物盐4g
菜谱做法：1.备好蛋糕体材料。2.先把面粉和可可粉过筛，备用。3.把蛋、糖、盐一起加入搅拌盘中。开始可以用快速打散。4.接下来用中速搅拌，打出来像是湿性发泡的蛋糊。5.把之前过筛的粉类，倒入蛋糊里。6.用橡皮刮刀搅拌均匀就好了。7.牛奶及沙拉油一起混合。8.取一些面糊与牛奶及沙拉油一起搅拌均匀。9.将（8）到入面糊里拌均就好了。10.将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。11.放入于预热的烤箱。180度，40分钟转上下火。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）12.蛋糕出炉后，倒扣待凉。13.将蛋糕切成3片。备用。14.把鲜奶油打发，一份加入香草雪糕搅拌均匀。15.取1片蛋糕片，抹上一层雪糕奶油馅。撒巧克力粒在上。16.放上第2片蛋糕，再抹上一层的奶油，撒巧克力粒。17.在盖上最后一片。18.蛋糕表层涂抹打法的鲜奶油。完全的抹均奶油。19.备好一个透明赛璐璐片。慢慢的旋转蛋糕盘，用透明赛璐璐片靠近蛋糕边慢慢修整成圆形。20.烘焙巧克力隔水煮溶化装入挤花袋，在蛋糕上画出足球纹线。21.打法的鲜奶加入点黄色素拌均。22.取挤花袋放入挤花嘴，到入黄色的奶油，从中间开始挤出一粒一粒小花。23.另取挤花袋放入挤花嘴，到入原味的奶油挤出一小圈的小花至完。24.最后用点奶油加入青色拌均，倒入挤花袋，在蛋糕低下边沿挤像青草状。就搞定啦！是不是很简单。相信外卖要百多块吧，自己做是不是很实惠。（其实足球蛋糕颜色方面，随个人喜欢什么颜色都可以）
足球纸杯蛋糕
优质回答足球纸杯蛋糕
材料：（可做8个直径上7cm下5cm纸杯）
玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个（带壳60克/个）、细砂糖30克、低粉50克。
白色奶油：淡奶油200克、细砂糖15克。
甘那许：淡奶油20克、55%黑巧18克（或者用普通巧克力约20克代替）。
绿色奶油：淡奶油50克、细砂糖3克、抹茶粉1克。
海绵纸杯蛋糕做法：
油和水搅拌乳化备用，蛋清分2-3次加入细砂糖打发至干性发泡，加入蛋黄继续打发约1-2分钟。
分两次筛入低粉用蛋抽混合，再加入之前乳化的液体，搅拌混合。
将面糊装入裱花袋，挤入纸托中，烤箱135度中层烤35-40分钟，出炉后无需倒扣。
装饰：
打发淡奶油，打底的淡奶油不要打硬，将奶油抹在纸杯蛋糕表面，借助小刮刀抹出中间高的圆弧形，不是很光滑也没关系。
准备甘那许，将黑巧加入淡奶油，隔水加热，待黑巧变很软以后，用刮刀搅拌均匀，装入裱花袋。
现在蛋糕表面压5条细线的印子，裱花袋剪一个小口，先勾出这5条线，然后填充图案
最后打发抹茶淡奶油，用小草花嘴挤上一圈。
甘那许小贴士：
甘那许大概在手温的时候会比较好操作，太烫的话流动性太大，太凉做出来就会坑坑洼洼。
中途如果变凉不好挤，可以直接连裱花袋，捏紧开口的地方再泡下热水回温，做8个的时候中途再加热了2次。
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