〔山西甲醇假酒〕山西甲醇假酒事件始末
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哪一年山西假酒喝死人的,是什么牌子的酒?
最佳答案山西文水县别人生产毒酒山西朔州喝死人被人叫做朔州毒酒案
喝散装白酒
1998年2月春节期间山西省文水县农民王青华用34吨甲醇加水勾兑成散装白酒57.5吨出售给体户批发商王晓东、杨万才、刘世春等人明知些散装白酒甲醇含量严重超标(来经测定每升含甲醇361克超过国家标准902倍)情况下了牟取暴利铤而走险置广大乡亲生命于顾造成27人丧生222人毒入院治疗其多人失明1998年3月9日王青华等6名犯罪分子被判处死刑起震惊全国假酒案致使山西白酒业从此蹶振
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你们不知道吧? 假酒其实是这样产生的
最佳答案近年来,白酒行业假酒猖獗,有酒之处就流传着这句话“现在哪里还有好酒啊,都是用酒精勾兑的假酒!”
那么,“酒精”加“勾兑”真的就等于“假酒”吗
今天,我们就来好好扒一扒“酒精”、“勾兑”和“假酒”这个三概念的真相,让你头脑清晰,从此远离错误的引导!
假酒:你们不知道吧其实我是这样产生的!
回溯历史。1998年春节期间,发生在山西朔州地区的特大毒酒事件令人揪心。不法分子竟然用含有大量甲醇的工业酒精,甚至直接用甲醇制造成白酒出售,造成20多人中毒致死、数百人被送进医院抢救。
可见“假酒”是直接由工业酒精或甲醇制造而成的!工业酒精是石油在催化剂和高温条件下,裂化长链有机化合物而得到的乙醇,其中含有甲醇等一些有机有毒物质,对人体伤害极大。
工业酒精才是假酒的本源,不可以偏概全,提到“酒精”、“勾兑“就和“假酒 ”划上等号。
我们平时接触到的真酒是以食用酒精作为原料的,这时,肯定有人有疑问,用食用酒精“造”白酒就合法吗
酒精:“我被‘冤枉’了多少年!”
早在1956年制订的《1956-1969年科学远景规划纲要》中,就已经了“酒精兑制白酒”的科研课题项目,这个课题在当时还与原子弹、氢弹和火箭并列在一个纲要内,说明了这对于国家的发展具有战略性的意义。之所以这样规划,原因在于对粮食的节约,同时为了保障满足白酒市场的供应。
了解当时的情况,在1955年,黄河以北粮食平均亩产只有150斤,黄淮之间只有200斤,而淮河以南也才只有400斤,这还都是两季的产量。就是在这样的背景下,通过无数次科研工作和“试点”实践工作,采用食用酒精兑制的白酒,即“新工艺白酒”,也就是大家经常提到的“酒精酒”,应运而生。
食用酒精用于酒水酿造中,是完全合法的行为。原因有三:
食用酒精本身是从可食用的谷类、水果等含淀粉物质中提炼而来,达到食品级水平。
GB/T 20821-2007 液态法白酒,GB/T 20822-2007 固液法白酒也均允许以食用酒精为原料进行产品加工。
酒精配制工艺在国外也很普遍。比如白兰地、金酒、威士忌等等。
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