法国足球蛋糕款式
今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲足球蛋糕简约款式高级,希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、裱花蛋糕足球怎么做的
- 2、法国甜品有哪些
- 3、足球蛋糕的家常做法 足球蛋糕的做法
- 4、足球杯子蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
- 5、足球蛋糕的做法步骤图,足球蛋糕怎么做好吃
- 6、蛋糕的做法步骤图,足球场蛋糕怎么做好吃
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裱花蛋糕足球怎么做的

优质回答用料
蛋糕胚 1个
奶油 850g
色素 少许
牙签
足球蛋糕的做法
8寸蛋糕胚分三片,其中两片如图修掉一圈,记得不要扔,还有用
如图把蛋糕胚夹奶油水果放好
把第一步秀下来的边角料转圈圈摞在上边,奶油稍微抹下面
用牙签画出图案,用巧克力酱沟边
然后接下来就是填充空缺了
这个足球8寸蛋糕胚修的,拍照角度而已,其实没有那么圆啦,大半个球型吧!
法国甜品有哪些
优质回答法国不仅有博物馆和古迹,还有享誉世界的美食。而在法国各种各样的美食中,甜点也占据不可动摇的地位,今天我们就来看看,法国那些经典的甜点吧!
朗姆酒蛋糕(Baba au Rhum)
朗姆酒蛋糕简单来说,就是浸在朗姆酒中的海绵蛋糕。一般它呈圆形,上面点缀着鲜奶油。
这是法国传统甜点,通常在复活节或圣诞节等宗教庆典期间食用。
马卡龙(Macaroons)
马卡龙在法国特别是巴黎很流行,它是在2000年左右开始出名的。马卡龙里面和外皮的味道是不同的。
法国有很多不同口味的马卡龙,从简单的香草马卡龙到精致的玫瑰马卡龙,现在还有咸味的马卡龙。
巴黎车轮泡芙(Paris-Brest)
巴黎车轮泡芙是一种传统的糕点,是一种车轮状的酥皮糕点,里面塞满了果仁奶油冻和杏仁粉。
这款甜点是为了庆祝巴黎-布雷斯特自行车赛,并因此而得名。
浮岛(Floating Island)
浮岛的口感是软绵绵的,因为形状像浮在海上的岛而闻名。它的“海水”是用牛奶蛋黄和香草做成的,“小岛”是用打出泡沫的蛋清做成的。一般,它还会加上焦糖和蛋奶沙司。
浮岛可以说是法国最受欢迎的甜点之一。
拿破仑(Millefeuille)
Millefeuille的字面意思就是“千层酥”,其实就是多层酥皮夹上芝士的组合,口感松脆滑嫩。
之所以叫拿破仑,有两种说法,一种是来源于意大利的酥皮“Naples”,后来演化成了“Napoleon”,这也是拿破仑蛋糕的其中一个英文名。还有一种说法是因为这种蛋糕原本要做一百层,然而最后完成品却只有三十几层,因为太矮了,有人就以个子比较矮的拿破仑来代称,因此流传于世。
拿破仑深受法国人的喜爱,可以说是法国甜点排行榜的榜首。
巧克力软心蛋糕(Chocolate Fondant)
巧克力软心蛋糕是法国甜点的经典之作。在法国,巧克力软心蛋糕和巧克力熔岩蛋糕(lava-cake)并不是一种东西,虽然都是饱含浓浓的巧克力,但是熔岩蛋糕的巧克力是会流出来的。
吃巧克力软心蛋糕的时候,能感受到巧克力在嘴里融化的感觉。
烤布蕾/焦糖布丁(Crème Brûlée)
烤布蕾是法国甜点的另一经典之作。
它外面是脆脆的焦糖外壳,里面是奶油布丁一般的冰凉冷馅。它是由蛋黄、糖、乳脂、香草和焦糖制成的。
柠檬奶油派(Lemon Cream Pie)
柠檬奶油派不论是外表还是内里都找不到水果的踪影。之所以叫柠檬奶油派,是因为制作柠檬奶油需要用到柠檬皮和柠檬汁。
柠檬奶油派也可以搭配一些蛋白糖,也就是我们说的柠檬蛋白派。
反烤苹果派(Tarte Tatin)
反烤苹果糖和一般苹果派的区别就是上了一层焦糖的苹果派。
它的特别之处在于把油酥面团放在苹果馅料上,这里的油酥面团可以是千层酥面团、甜的油酥松饼或派皮。
巧克力慕斯(Chocolate Mousse)
巧克力慕斯是一种必须冷食的甜点。制作它需要巧克力和打泡发的蛋清等。
足球蛋糕的家常做法 足球蛋糕的做法
优质回答1、食材:鸡蛋3个、细砂糖55克、黄油25克、纯牛奶35克、泡打粉3克、巧克力3块、黄油(刷模具)适量。
2、首先需要将适量黄油隔水融化,用刷子在模具上刷一下。
3、然后再将鸡蛋打入无水无油的盆中,用打蛋器将鸡蛋打散。
4、先将三分之一的白砂糖倒入全蛋中,用打蛋器中速搅打。
5、中途分二次将白砂糖加完。在搅打过程中,全蛋会变得越来越粘稠,颜色也会变浅,会逐渐出现花纹,当提起打蛋器后,打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下,并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。
6、将黄油隔水融化,加入牛奶用手动打蛋器混合均匀,备用。
7、将低筋面粉和泡打粉混合,分三次筛到打好的蛋糊中,每一次加入都要将上次的翻拌均匀。
8、将混合好的黄油和牛奶倒入面糊中,快速十字翻拌均匀。
9、将面糊倒入所有模具大概7-8分满左右。
10、烤箱提前预热160度5分钟,将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火160度烤25分钟即可。
11、取出烤好的足球蛋糕,倒扣在烤网上,放凉后脱模。
12、将巧克力装入裱花袋,隔温水融化。
13、然后在足球蛋糕上画出足球纹路即可,足球蛋糕就做好了。
足球杯子蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
优质回答主料
6寸蛋糕
2个
辅料
淡奶油
250克
可可粉
适量
步骤
1.两个6寸蛋糕摞起来
2.用刀子修出球形
3.淡奶油放冰箱冷藏一晚上,取出,打发
4.把球形蛋糕上抹上奶油
5.用牙签在蛋糕上画上足球的花纹
6.取一小部分,加入适量可可粉
7.拌匀
8.用两种颜色的奶油挤上星星花即可
足球蛋糕的做法步骤图,足球蛋糕怎么做好吃
优质回答材料
主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器
做法
1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
蛋糕的做法步骤图,足球场蛋糕怎么做好吃
优质回答风味蛋糕的做法
1.
将蛋清和蛋白分装在两个大碗里,将蛋黄中加入色拉油,蜂蜜和白糖的一半(40克)搅拌均匀。
2.
在和好的蛋液里加入面粉搅拌成稀面糊。
3.
蛋清中加入几滴柠檬汁,白糖硬性打发,打蛋器拎起来的时候有不垂,竖起来的尖尖就是打发好了。
4.
将蛋白的三分之一舀到蛋黄面糊中搅拌均匀,铲子一定要搅到容器底部,然后反过来将蛋黄糊分次加入蛋清搅拌均匀。同上铲子要搅到底。
5.
将搅拌好的蛋糕液慢慢倒入模具或烤碗中。然后拍打容器底部,或者在桌面上放一块大的厚抹布,把容器轻轻的蹲几下,是为了放出蛋液里的大气泡。看出来的蛋糕比较均匀。
6.
烤箱预热,将烤架放在最下层,防止蛋糕表面过度焦黄,上下火140度40分钟。可根据自家烤箱温度调节,有个办法,建议烤的过程中多次查看,如果觉得一直没上色,可在最后十分钟是加高温度,就会有迷人的焦黄色。如果温度过高,将温度适当调低。
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