导读莱西湖的特色小吃当地美食有长城水饺、春虾烧白菜、爆乌花、小黄瓜鸡肫等等长城水饺:青岛特色小吃“长城水饺”被评为“山东名小吃”“中华名小吃”。该水饺是由海参、虾仁、...

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莱西湖的特色小吃

莱西湖的特色小吃

当地美食有长城水饺、春虾烧白菜、爆乌花、小黄瓜鸡肫等等长城水饺:青岛特色小吃“长城水饺”被评为“山东名小吃”“中华名小吃”。该水饺是由海参、虾仁、蛤蜊肉、配以肉丁、蔬菜等。

特色淡水鱼宴。莱西湖美食以特有的淡水鱼宴为特色。莱西湖滨生态园宾馆

(原产芝水库管理局招待所),直属产芝水库管理局,是莱西市淡水鱼烹饪第一家饭店,已有十几年的发展史,其主打菜品以莱西湖野生甲鱼、金鲤、花鲢等以及特产珍稀生银鱼为主,宾馆厨师技艺高超,在山东省满汉全席淡水鱼烹饪大赛中获奖,在青岛民俗特色烹饪大赛中获得第二名,在莱西市首届淡水鱼烹饪大赛中获大奖,在莱西市有极高声誉。

2009年通过了国家有机食品认证,是农业部指定的国家健康养殖示范基地,山东省休闲渔业示范区,2010年5月又通过了国家农产品地理标志保护登记。莱西湖鱼个大肉肥,质地鲜嫩,浑身是宝,从头到尾均可入宴,可以做出形形色色的美味佳肴。

宾馆以淡水鱼宴为特色,其各类鱼都是产之莱西湖。 莱西湖水清澈甘冽,纤尘不染,常年保持国家地表水I类水质,盛产30多种淡水鱼及虾蟹等,以天然饵料为食,无任何添加剂,纯天然无污染,属自然生长,鱼个大肉肥,质地鲜嫩,无土腥味,其肉味鲜美可口,营养丰富,富含DPA和DHA两种不饱和脂肪酸,胆固醇含量低,营养价值高,属纯绿色保健食品。

鱼宴烹饪种类

从鱼唇、鱼脸,到鱼肉、内脏,无一遗漏,其烹饪方法可采用多种方式。如烧、泼、煎、炸、煮、炖、煲、蒸、熏、腌等,任何一种方法均可使鱼的营养充分释放,香味四溢。用西式方法的刺身、生扒、鱼柳、烧烤、籽酱、团丸等更是别具一格、美味独特,集营养与口感为一体。其推出的128品的“一餐吃遍天下鱼”的“全鱼宴”,堪称胶东一绝,鱼香纯正,鲜而不腥,肥而不腻,誉满省内外,是都市人难以吃到的美味佳肴。其主打菜品以莱西湖淡水鱼宴“招牌菜”:红烧花鲢头、香炸大银鱼、油泼鲤鱼、清蒸鲂鱼、葱爆黄鳝、红烧戈鱼、清蒸河虾、剁椒鱼头、野生甲鱼等。

相关特产

食:干海产品,海米,干鱼,干蛤蜊肉、鱼片等。

莱西市政府规划出200多平方公里的旅游开发面积,以莱西湖为主体,以四周田园风光、林木与自然景观、渔风渔俗、民俗文化为依托,充分展示“显山、露水、透绿、出新”的自然水乡特色,是一处独具特色的湖泊型综合性生态休闲旅游度假区。保护区划分为滨水生态区、综合服务区、休闲娱乐区、生态观光游览区、田园风光体验区、湖上风光体验区、别墅住宅度假区七大功能区。

莱西湖的主要景点

钓鱼湖是生态园的主要景点,位于大堤以南,规划面积300亩,是山东省最大的淡水钓鱼基地,可同时为3000多人提供垂钓服务。引湖内放养鲤鱼、鲢鱼等鱼种20万尾,饲养鸡、鸭、鹅1万多只。钓鱼湖内建有融馨岛,规划面积100亩。现已值竹1万余株,计划建成以竹为主,兼有多种花卉林木的自然生态岛。

产芝水库属平原型水库,水面广阔,水质肥沃,天然饵料丰富,无污染,再加上水库地处温带,气候温和,年平均气温13摄氏度 ,无霜期达 200 天,一年内平均水温 18摄氏度的天气有180多天,非常适合淡

水鱼类生长。现有鱼类主要有:鲢鱼、鳙鱼、草鱼、方鱼、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、日本白鲳和大银鱼等20 多个优质品种,还有繁殖能力强、生长快的淡水虾类以及蚌、螺等10 多种小型经济水产品。年产成鱼 1000多吨。产品远销港澳、东南亚等地区,具有良好的发展前景。 马银山位于库区水域东北,北距水库堤坝5公里,岛内面积250亩,四面环水,为丘陵地貌,登山远眺,水天一色。岛内苍松劲柏,绿树成荫自然风光秀丽。其岸悬崖高峙有水拍云崖之奇观,是休闲观光的绝佳去处.

青岛市级森林公园万花如绣,佳木成荫,是游客休闲、观光的好去处。万平广场能展现产芝水库与莱西市区交相辉映的独特风情;湖滨东园内七湖相联,建有百鸟园、假山、观景亭等景点,是旅游区亮点工程;竹苑位于湖滨公园西南200米处,是产芝水库管理局2005年建设的景点项目,特色独具,景色宜人,水上旅游是本区的强项,备环保游艇20多艘,为游客水上观光、垂钓提供全方位服务。莱西湖生态旅游区以纯朴的生态优势,已成为胶东旅游中不可缺少的主导产品。 周边经常组织很多活动,如垂钓及钓鱼比赛、划艇等各种水上体育活动及军事演习活动、沙滩排球比赛、沙滩排球比赛、越野自行车比赛、特色餐饮越野自行车比赛、特色餐饮、自助捕鱼、葡萄长廊、儿童娱乐活动、爱国主义教育活动、观光果园、农业风光园、生态湿地观赏。

整个湖区自然环境优美,山清水秀,风光旖旎,植被葱茏,气候宜人,湖滨风光、乡村风光,如诗如画。“春赏花、赏柳,夏观荷、观水、秋看枫、摘果,冬听涛、滑冰”、“到莱西湖钓鱼”、“到莱西湖吃鱼”,已成为莱西湖独特的生态旅游时尚。

休闲区

休闲区始建于1988年,1989年开始对外开放,每年接待中外游客50万人次左

右。沿湖的道路两侧种满了垂柳,作为行道树,郁郁葱葱,风景很美。产芝水库现名字叫“湖”,和杭州的“西湖”仅仅只是一字之差,虽然这里没有那么多的人文景观,但是湖中的景致一点儿也不比西湖差。感觉莱西湖的开发投入还远远不够,甚至不如青岛北宅的一些农家特色旅游的开发力度大。进入湖区的道路略显狭窄,可能是水源地的原因,湖区里面没有什么基础设施。这个地方作为周末休闲垂钓,欣赏自然景观,陶冶情操,还是一个很好的去处的。

休闲区建成的景点主要有:湖滨广场、湖滨公园、钓鱼湖、马银山、堤坝立体花园、西山公园、钓鱼竞技场和直角山等, 其中钓鱼湖和垂钓竞技场规划面积900亩,可同时为3000多人提供垂钓服务。钓鱼湖内建有融馨岛,规划面积100亩。马银山位于莱西湖水域东北处,面积250亩,四面环水,为丘陵地貌,登山远眺,水天一色。岛内苍松劲柏,绿树成荫自然风光秀丽,其岸悬崖高峙有水拍云崖之奇观。景区风景得天独厚,远处是景近处还是景!

世外桃源

莱西湖春水荡漾,最大水域面积56平方公里,水天相连;湖中的马银山和直角山有神仙过河撂担之传说,松柏挺立,景色壮观;湿地位于莱西湖西北岸,占地5000亩,是各种鸟类的栖息乐园;著名的湖滨西园中,亭台楼阁、曲桥假山、奇花异草、鱼潭鳌池,并建有水中栈桥,被誉为“人间仙境,世外桃源”。

生态旅游

区内青岛市级森林公园占地2.5平方公里,万花如绣,嘉木成荫,是游客休闲、观光的好去处;万平广场能展现产芝水库与莱西市区交相辉映的独特风情;湖滨东园内七湖相联,建有百鸟园、假山、观景亭等景点,是旅游区亮点工程;竹苑位于湖滨公园西南200米处,是产芝水库管理局2005年建设的景点项目,特色独具,景色宜人;水上旅游是本区的强项,备环保游艇20多艘,为游客水上观光、垂钓提供全方位服务。莱西湖生态旅游区以纯朴的生态优势,已成为胶东旅游中不可缺少的主导产品。

生态园宾馆:拥有就餐包间26间,客房18间,装潢考究、环境优雅、服务周到。

竹苑宾馆:占地3600平方米,外部全部用天然竹材装饰,别具一格。内部设有万松浦书院莱西湖分院,豪华套房两套,标准间8间,并有厨房、餐厅、会议院、多功能厅、阅览室等。

济南哪里有甲鱼馆

1.自留地甲鱼馆

地址:历下区旅游路7号

有点像农家院,服务不是很好,但是菜不错,甲鱼有三个档次,便宜的100元一斤,好的将近300元,在鱼翅皇宫对面河那边

2.那一口甲鱼馆

地址:华龙路宏济堂制药厂往西斜对过

这个地方面积不大,适合情侣活人少去

3.顺德来甲鱼馆

地址:历下区青龙桥北一中

这个适合宴请或和朋友去聊个天喝个酒

4.东顺居甲鱼馆

地址:明湖小区东一区7号楼

这个饭店环境很好,适合情侣去,位置在市中心,交通也方便

这么多应该够你选择的了,四家都是现宰活的,能保证卫生。

淄博有什么好玩好吃的地方?

玩的地方

张店区:玉黛湖

周村区:明清古街、旱码头

临淄区:齐国历史博物馆、古车博物馆、东周殉马坑、姜太 公祠

博山区:原山国家森林公园、樵岭前、源泉风景区、白云山、颜文姜祠、琉璃一条街

淄川区:蒲松龄故居、峨庄、聊斋园

桓台县:锦秋湖(马踏湖)

沂源县:鲁山、开元溶洞

张店好吃的地方

鸡鸭类的:

王府井的九九辣鸭翅膀。

西二路北段的疯狂烤翅。

柳泉路上鲁信花园斜对面罗记双九鸭,爱吃辣的可以去试下。

潘南路与中心路路口,有个肥牛,对面有个小胡同,进去以后里面有个炒鸡店。店不大味道特别好。

山铝的醉仙鸭。(挺出名的,去了一问就知道)

鲁中宾馆边上胡同,走到头,憨哥炒鸡和边上的炒鸡和鱼。

高新区政通路高创园旁边, 地税局和中国银行中间有个蒙山蚂蚱鸡不错,电话:3588139

土大力的炸鸡皮。韩江村,还有重庆鸡公煲很好吃,还有很早以前有家阿香麻辣串,搬到王府井后现在又找不到了。

西2路与美食街,路口南200米向西一个胡同, 里面有个炒鸡。

里面的,辣豆腐和炒鸡都不错!价格也便宜!就是环境差点!卫生还可以。

步行街北段千秀网吧的重庆鸡公堡不错,还便宜。

小商品街超乐对面的老鸭汤也不错,我在重庆的时候经常吃,跟那的味道。

共青团路春天大药房东边的市场应该是第二条小胡同里的新疆大盘鸡也不错,带宽面,别的菜就不敢说了。

新一佳对面的石府家宴,干锅辣鸭头,牟家鸡,炒鸡,干锅鱼头都不错。

中心路上的联通公司南边阳光小海鲜西边十米处有一家海鲜炒鸡,今年在那吃了一夏天,味道还不错。

大碗豆腐的南边五十米内有一家七个拿手菜,鹅跟虾还不错。

步行街的重庆鸡公煲。

市中行对面那个小店的辣鸭头味道很好,很辣的。

张刚宿舍那边小胡同里的辣炒田鸡。

渝新辣鸭头,就着冬天上的红焖羊肉楞。

王府井的老鸭粉。

在E世界那里有个菜市场,里面有个买泡椒鸡爪的,很够味,做了很多年了,可以去尝尝,

在市场的西头有个老伯每天都在买素鸡,是天津的特产,他说天津话,很好吃。

309国道东段(过了东四路再往东三里路吧路南)娜塞堤陶瓷对面的"山里人"炒鸡,味道真赛,

酱汤较一般的炒鸡多点而且很浓,吃完还用酱汤煮了锅饼,入味很棒,我特别喜欢。

鱼类的:

强力推荐。世纪大厦北500米路西樱芝日本料理,特别鲜,吃起来很香的味道。

哥德咖啡西边金水源的“地锅鲶鱼”很地道。

小四川的水煮鱼。位置:西五路南头体育馆那里。

金秋酸菜鱼。潘南路十八中斜对面。

渝新干锅辣鸭头也好吃,就是有点贵。

王府井的章鱼小丸子。

高洼里人家的辣炒全鲤,味道不错!

中润大道时代名都对过100米吧。阿瓦山寨的鱼头王。貌似柳泉路那家比较好吃。

古桥酸菜鱼:五里桥。

柳泉路与太平路口西100米路南“湘满天下”的泡椒鱼头和大白菜蒸粉条好吃。

(湘菜,平均一个菜二三十元)喜欢吃大红门的水煮鱼。

小庄社区的瀚淼甲鱼馆,甲鱼别有一番风味,农家菜做的也好吃,最后甲鱼汤下个手擀面那叫一个爽。

丽景苑小区汉金山不错最近又有新菜上,说不出菜名,类似鲽鱼头的做法。

华光路上有个鱼很好吃,就在中房边上的院子里明清街小天俯对面的地摊,田鸡好好吃。

博物馆那里的小三峡,那个叫沸腾鱼吗,也很好吃。

在一职专对面的那个747火锅鱼也很好吃啊,特喜欢吃那里的鲶鱼。

阿哲西边50米的,十元海鲜(名字叫什么盛源来着,忘了)那里酱爆的海鲜不错,还有那个蛋末豆角花,每次去都点。

在西六路小学斜对过有个,阿婆炒鱼,吃着不错,38元一盆。

泉山小区那里有个农家院里面的香椒鱼和皮蛋豆腐,有特点。

西六里上这个胶东海鲜大排挡,老年大学旁边的小胡同里头有个老李家烤鱼,大红门,一定要吃水煮鱼。

老乔家鱼馆(小份草鱼22元,中份30,大份的忘记了)量很足,也很好吃,两人一个小份的,

然后再点3个青菜,一共33元,直接吃不了,先吃鱼后涮锅。在联通路上。

步行街的再回首酸菜鱼馆。

世纪路南的盛润德黑鱼馆,好像是叫这个,我一般不怎么爱吃鱼的都觉得好吃。

排骨:

张周路上,接近理工大西校区那个路口那里,有个排骨店。

王府井排骨米饭!不错。

红状元粥店的酱大骨味道也好

临淄名都生态园的牛膝盖,味道赞一个的说,最高党校边上那个乡土人家,超级推荐,懦香排骨,好好吃啊,

小商品街大红门对面的小胡同里的小胡同排骨(很隐蔽,据说是淄博宾馆曾经的大厨开的)很卫生味道也不错!

喝的是山楂水水,排骨24一斤,是火锅那样的,酱香的,味道不错。

豆腐:

大红门的酱香小土豆。

富兴蒸饺的风味土豆泥不错,位置在联通路和明清街路口西若干(约180)米。

和平小区实验幼儿园那里的辣豆腐很好吃。

中心路联通路交叉口往东150米瓦加大院。很有特色的。首先推荐瓦家烧豆腐,绝对不一般的味道。

西一路上的大碗豆腐,便宜实惠又好吃,就是去晚了经常没有坐大腕豆腐的北边五十米内有一家忘了叫什么名字了,

干锅鲶鱼,排骨吨鸡也凑或,那个特色豆腐我挺喜欢的。

饺子、饭、面等等:

小商品街富都洗浴东边的乐晓园水饺不错。

金岭镇“双盛馆”的蒸饺(就一种牛肉的)特特特好吃。便宜联通路上富兴蒸饺不错。

韩美味里的韩式烧茄条和抄年糕!王府井的。

在十七中对面有个秦镇凉皮,环境还不错,酸梅汤,和米线(当然没法和阿香比,但实惠啊!味道还可以)。

商场西路的十五巷水饺,包水饺的都是四五十岁的阿姨,很干净,很美味,每次去晚了都没地方,

他家的美味茄子很好吃,一点也不油腻。

淄博新元学校北边的博山林杰水饺,便宜又实惠。

金太洋附近的来乐水饺呢,门帘不算大,但是很干净,里面的菜也挺好吃的。不过超喜欢那得素三鲜水饺。

大润发的金桥缘米线,一定要吃番茄米线。

王府井过桥缘对面有个酸辣粉很好吃,旁边的那个饼很好吃。

沙里海的拌面也很好吃,在步行街,跟人民路交界那个路口西北方向。

王府井的大刀米皮。

步行街和人民路路口往南一点,梁记肉夹馍,我喜欢吃半肥半瘦的,凉皮也不错,还有西北特色面食。

西六路上劳动大厦往南一点,有个初一水饺,味道也不错,经常去吃,价格也实惠。

共青团路和东一路口再往东一点,有个川蜀,味道也可以,关键是量大,有个干煸土豆丝,很好吃,嘿嘿。

王府井阿永寿司。

妈妈菜(联通路上)对面有个卖蒸包的也不错,忘记名字了。

店名:翠竹园(川菜)地址:武警医院对面(潘南路)菜片片鱼(辣呼呼) 酱油炒米饭(竹筒装)超好吃的。

六乃喜的酱肉包,和手抓饼,很有特色。

王府井头上开滴那个辣趣酸辣粉,也还好啦。辣的很过瘾呢。旁边滴馅饼也好吃,推荐黑椒牛肉滴。

稀饭和粥:

聚友斋的南瓜粥,很好吃。

红状元的粥也不错。

前公园商场那边的天桥社区往南边的胡同里面走那里中午用玉米煮的稀饭好喝。

德一无二粥店在王府井。

烧烤:

韩江村烧烤。

秋水宜人边上胡同里的聚友斋

明清街上有一家烧烤,忘了名字。

步行街上有个卖麻拉串的好吃就是有好几大桶调料那家。

王舍那里有一家烧烤。也忘了名字。不过很多人。

西五路体育馆对面有个韩国料理店,烤五花肉还是不错的,貌似有不少韩国人去,好像叫阿里郎来吧。

推荐以前公园商场旁边小胡同里的二嫂烧烤;

西一路(美达沛客)后面的草原,这家的烤蘑菇很有特色。

联通路的百度烧烤。

板门烧烤,金盾医院对面。

步行街上的韩国烧烤。

在西十一路,联通路那段吧,有个,知味牛排是火锅那样子的。加菜,生意挺好,人也很多。

东1路和鸿沟路的路口。大排挡的旁边。我经常去的。那里的烤海鲜很有特色。烤翅也特别好吃。

牛羊等:

发现在中关村那,有个河间驴肉火烧不错,他家的汤挺不错的。

明清街中段有个聚海砂锅他家的砂锅肘子和羊肉砂锅很地道。

九州边上一胡同里的盛府羊肉。

联通路大西边有一个好像是叫知味牛排,强烈滴推荐。每次车都满满滴,而且是火锅滴,不仅可以吃牛排还能用酱汁来唰菜吃。

快到高速路那边有个卖驴肉的,很好吃,具体地址我说不好。

西四路与明清街交汇处路东的金开元肥牛,好吃。

中心路北段过了联通路口在路东的小胡同里有个老张涮锅。

明清街跟联通路的十字路口有一家红汤全羊很正点,做的那个小饼特香。

其它:

西二路到王府井的小路上,有个东北胖大嫂店,做的菜味道不错,今天去吃的,锅包肉(甜酸口味)。

还有那个地三鲜。川白肉都不错。就是饭店有点小。味道确实不错的。

小商品街大红门后面的味香园也不错,便宜实惠。

小商品街上的湘菜馆里面的湘菜做得很正宗。感觉比湘满天下正。米饭也很有特色。

在城西新村里面有个小餐馆,叫做“永顺居”,他家的菜做得很好吃哦~~已经去过N多次了具体位置,

从城西新村的南大门(新村路上)进来,路西边第二座楼楼头一楼那套房子就是了。

步行街的沙里海我也经常去,挺干净的干活!

渔洋人家那里有个小湖 湖里是一个一个的小房间 亭子似的, 不是太干净 但也可以 味道很不错。

阿喆私房菜,朋友开的,去的话可以打折呀。哈哈。感觉还不错,就是地方小点,西二路北头巷子里边,法院后边的箱子里,

从人民路上进的话,可以从市法院审判庭西边的巷子往南走再往左拐。在市法院和市检察院两条通起来的巷子中间。有点复杂。

前公园商场那边的天桥招牌菜--廊桥茄子。

阿永寿司,每次去买都要排队!一般都是买六块的位置在王府井到美食街的小道。

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