西甲茶坑

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• 1、茶坑与东甲哪个陈皮好
• 2、小青柑产地

茶坑与东甲哪个陈皮好

我认为新会陈皮天马、梅江、茶坑、东甲、西甲产区的最好。

1、天马，天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜。此处最合理地保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长。还被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。

2、梅江，新会梅江种植柑已有300多年的历史，梅江村位于城南，与天马村接壤，也是新会茶枝柑的著名产区，其处于入海口交界处，在涨潮的时候，海水会淹没较为低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃。出产的柑果光泽亮、口感清爽。

3、茶坑，七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，此处的陈皮醇厚芳香，较天马略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。

4、东甲，是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设，产区所剩无几，能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少，导致现在东甲柑物以稀为贵。  

小青柑产地

小青柑产地在广东省江门市的新会区。小青柑共有五个核心产区，分别是天马、梅江、茶坑、东甲、西甲，但广东新会的小青柑品质最佳，其果皮含有丰富的精油、柠檬烯、乳糖、维生素等物质。

小青柑生长环境

新会地区属于亚热带季风气候区，气候温暖，雨水充沛，全年无雪，而青柑喜欢温暖的环境，很适合青柑的种植，在当地，人们一般会把青柑种在家门外的田地里。

地势开阔平坦、土地肥沃、土层深厚、水源充足、排灌方便。当地生长的蒲葵叶形也最好，青柑品质也最好。

新会土地类型属于三角洲冲击下来的沉积石和粘土田、砂泥田，再加上地下水位高，形成了青柑油胞大，香味浓等重要因素。

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