导读甲鱼炖猪蹄怎么做最佳答案阴虚纳差者，维生素和矿物质导等多种营养成分，对剖腹产产妇康复有好处。猪蹄提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪猪蹄炖甲鱼剖腹产妇可以适量吃...

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甲鱼炖猪蹄怎么做

甲鱼炖猪蹄怎么做

最佳答案阴虚纳差者，维生素和矿物质导等多种营养成分，对剖腹产产妇康复有好处。猪蹄提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪猪蹄炖甲鱼剖腹产妇可以适量吃；适宜于气血不足。还具有滋阴润燥、益精补血的功效，因为这两样食品一起炖营养价值高，含蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。甲鱼的营养丰富

甲鱼和猪蹄一起烧好吃

最佳答案原料：

甲鱼、猪蹄、葱、姜、肉汤

做法：

1、将甲鱼宰杀、去壳和内脏，洗净，把软边剔下，剁成块。

2、将猪蹄剔净毛洗净，放入沸水锅焯一下，捞出。

3、干净锅中放入甲鱼块、猪蹄、料酒、胡椒粉、葱末、肉汤、烧沸后，文火炖至甲鱼肉、猪蹄肉熟烂，盛盆即成。

甲鱼炖鸡和猪蹄，吃了有哪些好处？

最佳答案甲鱼炖鸡汤主治胸腹包块、积滞寒热，去痞块息肉、温疟、腹内积气结块及腰痛、小儿肋下肿胀。治腹内硬块、冷腹胀气、虚劳消瘦、内毒、骨节间热、结滞壅塞、下气、妇女漏下杂质。 治下瘀血，去血气、消肿，跌损瘀血。能滋阴补气，去复发性疟疾、阴毒腹痛，治积劳成病、饮食不当、旧病复发、小儿惊厥、妇女经脉不通、难产、产后开而不闭、男子阴疮淋病。还可收敛疮口。

甲鱼炖鸡的材料：甲鱼500克、乌骨鸡1000克。盐20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大葱25克。

甲鱼炖鸡的做法：

1、将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下；

2、再放在90℃的水中烫一下捞起；

3、刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏，漂洗干净；

4、用刀将甲鱼爪尖斩去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净切块，用沸水除尽血水；

5、锅中掺入鲜汤，放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、枸杞、姜、葱、料酒，用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透；

6、拣去姜、葱，调好味即可

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最佳答案 山药甲鱼汤

材料：甲鱼500克，枸杞子10克，山芋10克，淮山药10克，葱、姜若干。

做法：

1.将甲鱼表皮那层膜用开水烫掉，宰成小块。

2.将处理好的甲鱼让如锅中，加入其他材料炖45分钟，放盐、味精即可食用。

花生炖猪脚汤

材料：猪脚200克，花生2汤匙，酱油2汤匙，砂糖1茶匙，料酒2汤匙。

做法：

1.将花生、猪脚分别洗净后一起入锅，加适量的清水，再依次放入酱油、料酒、砂糖，用武火煮沸。

2.改用文火炖煮至猪脚熟烂即可食用。

黑豆芝麻核桃牛奶饮

材料：核桃30克，黑豆15克，黑芝麻15克，牛奶250ml。

做法：

1.黑豆提前浸泡一夜，早晨起来后，放入清水煮熟，核桃用水泡5分钟，去表皮，黑芝麻炒出香味。

2.将煮好的黑豆，核桃，黑芝麻，牛奶混合，放到料理机里榨成汁。

益母当归煲鸡蛋

材料：益母草30克，当归15克，鸡蛋2个。

做法：

1.将药材用清水两碗煎制成一碗，用纱布滤渣。

2.鸡蛋煮熟冷却后去壳，插小孔数个。

3.用药汁煮片刻，饮药汁，吃鸡蛋，每日吃2个，1个月为疗程。

桂圆红豆大枣汤

材料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克。

做法：

1.红豆用清水泡2小时。

2.红豆泡好后喝大枣和桂圆一起放到砂锅里，加水大火煮沸。

3.煮沸后继续用小火煲60分钟即可。

甲鱼炖猪蹄叫啥菜名

最佳答案其实就叫甲鱼炖猪蹄，做法步骤如下所示。

准备以下食材：甲鱼 500g，猪蹄 200g。

具体步骤：

1、把杀好甲鱼用热水烫甲鱼的裙边，把粗糙的表皮处理掉。

2、把猪蹄洗净切成3厘米左右待用。

3、枸杞和生姜准备待用。

4、然后先在最底层铺一些猪蹄，（少许即可）再将甲鱼放入砂锅中，可放些香菇增味，枸杞，姜切片放入。

5、起锅放入甲鱼，在放入水没过甲鱼，先大火烧开，再小火炖：1小时。

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