导读目前餐饮行业厨房主要用什么燃料炒菜呢优质回答无醇水性燃料是属于无醇类产品，首先是产品本身不属于危化品，其次就是产品相对于市面上的传统燃料如醇基燃料，液化气能够对于...

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊陕西甲醇灶具怎么样,希望能帮助到您找到想要的答案。

目前餐饮行业厨房主要用什么燃料炒菜呢

目前餐饮行业厨房主要用什么燃料炒菜呢

优质回答无醇水性燃料是属于无醇类产品，首先是产品本身不属于危化品，其次就是产品相对于市面上的传统燃料如醇基燃料，液化气能够对于餐馆老板达到节省燃料费用的目的，产品自身能够更好地进入现目前的燃料行业。现目前无醇水性燃料的成本投在2.2左右一公斤，产品单价和售价比醇基燃料高，但是耐烧性是市面上80、85醇度的两倍及其，相对于市面上地液化气主要从单价上价格低对于餐馆老板达到一定的节省燃料费用。所以产品相对于市面上的传统燃料不仅具有合法性这一个优势，更大的优势是对于市面上的传统燃料对于餐馆老板能够达到节省。

利润可观啊，成本加运费投入在2.5，市场售价4.5-5元一公斤，耐烧和液化气相当，从单价对餐馆达到节省燃料费用，和甲醇相比耐烧度两倍及其，单公斤相当于两公斤甲醇燃烧，既可以对于餐馆达到节省，自身一吨下来还有1500到2000的利润，一个月推广十家餐馆，一家用500公斤就可以的中小型餐馆，一个月轻轻松松上万的利润。并且餐馆会一直叠加，不是按部就班。

饭店甲醇燃料油怎样勾兑

优质回答首先你得买甲醇，看是多少度的，如果99的，可以加30%水，然后添加助燃剂，选择有很多，其实也可以不加，甲醇兑水直接烧也没啥问题，不过现在甲醇被列入危险品，很多地区的饭店都不准使用了，我也做了10多年甲醇，现在做不含甲醇的新技术，比甲醇好多了

生物醇油灶具价格多少钱？好不好？有什么特点？

优质回答在日常生活中，我们都知道，灶具的使用频率是非常之高的，美味的食物，除了需要烹饪者掌握良好的烹饪技术之外，往往对灶具也是有一定的要求。如今，人们的环保意识逐渐增强，对于灶具的选择也更加偏向于环保型。其中，有一种生物醇油灶具深受人们的喜欢，那么，它一般价格是多少钱呢它好不好有什么特点为什么会受到人们的欢迎

一、生物醇油灶具价格多少钱

醇基燃料专用不锈钢炒炉，甲醇燃料灶具，生物醇油炉具厂家批发-1120元;

生物醇油燃料专用炒炉，醇基不锈钢节能炉灶，环保油灶具-2000元;

供应醇基燃料灶具，生物醇油专用灶具，醇基燃料灶具生产厂家-1120元;

生物醇油不锈钢灶具，甲醇燃料双炒单尾炉，燃料油专用炒炉-2550元;

醇油单炒炉灶生物醇油炒炉,甲醇燃油专用灶具-1480元。(价格来源网络，仅供参考)

二、生物醇油灶具好不好有什么特点

生物醇油炉具是由新型醇基燃料节能灶，继柴油、石油液化气节能灶的延伸产品，它具备了柴油、石油液化气节能灶原有的功能，使用环保、清洁、高效的醇基油(甲醇)作为燃料，配合专用的醇基油高效节能炉芯，将醇基油完全、充分燃烧，热转换效率高，排放气体为水和二氧化碳。

1、原料广泛，成本低廉。配制燃料的原料甲醇各地化工厂、化肥厂和化工市场都有销售。可就近采购加工，就地销售。利用我单位提供的乳化济配置的新型生物醇油，热值可高达8800大卡/千克，与石油液化气的热值相当，成本仅为石油液化气或柴油的1/2左右，利用空间极大。

2、清洁卫生，绿色环保。该燃料含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底、无残液残渣，燃烧后的废汽排放比石油液化气低80%，是名副其实的清洁燃料。

3、安全可靠，适用范围广。该燃料在常温常压下储存、运输和使用，无需高压钢瓶，用普通铁桶或塑料桶封口储存即可，使用方便，万一失火，用水即可扑灭，不会引发爆炸的危险，也不会因泄漏而引发中毒事件。生物醇油燃料用途广泛，完全可以替代柴油、液化气、天燃气，适用于酒店、宾馆、学校、机关等大型企业及单位团体除灶芯与普通灶芯不同外，其它基本一样，厨房、食堂使用的柴油灶或燃气灶只需更换灶芯即可使用，安装使用非常方便。

4、保养维护：醇油质量保证灶具如产生残渣清除即可。

5、生物醇油灶具的推广和应用有着很好的发展前景，主要基于醇油灶具的燃料来源广泛，价格低廉，环保清洁，节能性强，而目前的能源短缺问题却日益加深，用新的燃料是发展的趋势。无风机家用灶，适用于3-5人家庭使用，方便、快捷，每小时耗油量0.4KG左右，不仅火力猛，而且热值高，做饭效率高。

6、该产品是在公司原有的家用型醇油灶具的基础上，结合顾客的反馈和需求，研发部门经过不断的研究和几个月的实验，最终确定可以在市场上推广，产品全部使用不锈钢材质，原理设计更科学合理，火力更猛，节能效果也更显著。

相对于其它燃料的优势：

1、原料广泛，成本低廉。配制燃料的原料甲醇各地化工厂、化肥厂和化工市场都有销售。可就近采购加工，就地销售。利用我单位提供的乳化济配置的新型生物醇油，热值可高达8600大卡/千克，与石油液化气的热值相当，成本仅为石油液化气或柴油的1/2左右，利用空间极大。

2、清洁卫生，绿色环保。该燃料含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底、无残液残渣，燃烧后的废汽排放比石油液化气低80%，是名副其实的清洁燃料。

3、安全可靠，适用范围广。该燃料在常温常压下储存、运输和使用，无需高压钢瓶，用普通铁桶或塑料桶封口储存即可，使用方便，万一失火，用水即可扑灭，不会引发爆炸的危险，也不会因泄漏而引发中毒事件。可以替代柴油、液化气、天燃气，适用于酒店、宾馆、学校、机关等大型企业及单位团体除灶芯与普通灶芯不同外，其它基本一样，厨房、食堂使用的柴油灶或燃气灶只需更换灶芯即可使用，安装使用非常方便。

注意事项：

燃料箱周围要远离火源，有防护措施

使用中涂灭火又需先点火后在给燃料，再按操作规程点燃。

断电，断风时，要立即关掉燃料箱，燃烧器开关，避免液体流出。

要经常检查，检修燃料管道，避免漏液。

因漏液或给液过大，发现着火时，请用水或二氧化碳，干粉，泡沫灭火器浇灭。

燃料储存阴凉通风处，并严禁烟火，严禁倒置，严禁碰撞。

本产品只供燃料用，严禁食用。

生物醇油灶具是使用生物醇油来进行燃烧的灶具，其中最为突出的特点之一当属环保了，它在许多地方都有广泛的运用，比如学校、饭店、宾馆等等。对于生物醇油灶具的价格以及相关特点介绍，小编都有详细阐述，大家不妨进行参考、学习，在选购灶具的时候，可以根据实际的需求来进行了解，选择适合自己家庭使用而且环保性能较高的灶具。

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甲醇好不好跟液化气那个好

优质回答目前替代液化气的有甲醇燃料和植物油燃料两种，甲醇燃料使用比较长，咱自己做了都接近十年，很普及了，植物油刚推向市场（非常安全明火都点不着）。

其优点是比液化气能便宜，（甲醇燃料成本1500-2000每吨)，市场零售价格3000-3500每吨，需要更换炉心。安全性比液化气高，再则不需要反复换钢瓶（甲醇燃料一般用专用油箱，能全部燃烧完，没有残留），再则就是一般送燃料的可以提供灶具维护保养服务，（送液化气的可不管），所以综合来说，现在甲醇燃料很普及，我们本地普及率80%（不信的可以139实地526来看20097，用的非常多。），有的说甲醇有毒，那是指食用才有毒，燃烧无害，试问液化气，柴油，汽油能吃？没有毒，咱们这个是燃料，不是饮料。植物油燃料目前运用不是很全面，成本比较高，还有很多可以提升的空间。未来是趋势。

家用因为更换灶具成本问题，普及不多。适合饭店，食堂，学校，工厂，农家乐，小锅炉，烘干等领域。当然也可混合汽油作为汽车燃料，其原理和加油站的乙醇汽油一样。

醇基燃料炉灶与液化气炉灶那个消耗量大

优质回答给你个对比表，你来看一下：醇基燃料热值比液化气热值高，与柴油热值相近。每小时耗量略高一些，但价格每斤比液化气和柴油低1元多，总的计算经济很多。

新型醇基燃料及灶具与液化气灶使用对比表：

对比项目 液化气灶（单眼） 本燃料灶具（单眼）

燃料消耗 0.28－0.35kg/小时 0.25－0.35kg/小时

4KG水烧开 用时10—12分钟 用时10—12分钟

燃烧值 6000—7000大卡/kg 6000—7000大卡/kg

燃料价格 6－7元/kg 2－3元左右

燃料月用量 约15kg 约15kg

容器压力 专用钢瓶，压力1－1.2MPa 普通容器，无压力

残液程度 有残液 无残液

安全情况 ①泄漏为气体，不易发现 ①泄漏为液体，易发现

②着火不易扑灭，易引发爆炸 ②如着火用水一浇即灭，不会引发爆炸

甲醇灶具生产厂家及价格

优质回答甲醇灶具就是一种以甲醇为主要燃料的灶具，本质上与普通的灶具性能也有很大的不同，而且环保方面的表现也十分不错，究其原因也在于燃料是甲醇，不过，也正因为如此后期的维护上差异也不小，想要购买甲醇灶具肯定先要了解下甲醇灶具生产厂家，至于预算方面则需要结合家庭经济的实际情况确定。接下来为大家介绍甲醇灶具生产厂家及价格。

甲醇灶具生产厂家及价格

1、湖南科旺能源科技有限公司，湖南郴州甲醇燃料灶具纯蓝白无风机猛火灶环保油灶具，参考价格：¥400/台，功能：环保，规格：33*43*30，主营产品：醇油助燃剂醇油炉芯醇油配件醇油添加剂。

2、上海市高旺科技有限公司，酒店饭店专用醇基不锈钢炒炉环保油炒炉甲醇燃料灶具，参考价格：¥1650/台，功能：节能，规格：64*78*80，主营产品：醇基燃料灶具配件醇油家用灶环保油助燃剂电子点火炉头。

3、河南新乡市绿源科贸有限公司，醇基燃料配方搭配甲醇燃料灶具大揭秘山西大同，参考价格：¥1250/吨，热值：8000，主营产品：醇油灶具生物醇油

4、湖南郴州甲醇燃料灶具纯蓝白无风机猛火灶环保油灶具，功能：环保，规格：33*43*30，参考价格：¥400/台。无论台式或者嵌入式，在每次使用完毕后，都应把炉具的开关和燃气的总阀门一齐关闭，这样才会真正安全。

5、酒店饭店专用醇基不锈钢炒炉环保油炒炉甲醇燃料灶具，功能：节能，规格：64*78*80，参考价格：¥1650/台。

6、醇基燃料的主要原料粗甲醇，醇基燃料是为当今民有燃料发展的一大热点，这种技术的推广已引起国家有关部委的高度重视。醇基燃料灶具，好，环保，热效率高，缺点是热值稍微低点，耗量大。醇基燃料灶具参考价格：950元。

是对甲醇灶具生产厂家及价格的具体介绍，针对消费者对于甲醇灶具生产厂家的了解可以确定灶具的品质，至于甲醇灶具的价格肯定和质量成正比的。从用户角度考虑，要对甲醇灶具的性能进行系统分析，燃料不同性能上有很大的差异。甲醇灶具质量好可以保证后期的实际效果，也是为了确定预期的使用情况。推荐的甲醇灶具生产厂家大家还是可以作为备选的。

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