世界杯足球面包做法
今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲足球创意蛋糕自制方法,希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、世界杯盛宴蛋糕怎么做?
- 2、足球比赛中的红黄牌第一次使用是在哪一届世界杯上?
- 3、软式德国扭结面包的好吃做法?
- 4、足球赛上,裁判出示黄牌表示什么?出示红牌表示什么?
- 5、世界杯的足球场是多长多宽?
- 6、谁能告诉我足球运动员食谱是啥
本文目录导航:
世界杯盛宴蛋糕怎么做?

答材料
蛋7个(室温),白糖600克(我减到300克),黄油227克(室温略软化),低粉330克,香草精2小勺,盐0.75小勺,鲜奶油240ML
【乳酪戚风蛋糕材料】:
奶油奶酪80克
黄油60克
牛奶60克
糖80克
面粉100克
鸡蛋4个
柠檬汁少许
做法
1、模具抹油撒粉,低粉混合盐过筛3次。
2、由于黄油会被打发很久,所以黄油温度不能太高,质地不能太软,否则会融化,成品会低矮油腻,只要略软化就可以。
3、鸡蛋打散,混合香草精,搅拌均匀。
4、用厨师机桨形头第6或7档把黄油打软,大概15秒。
5、逐渐加入糖,同时维持第6或7档打发,整个过程大概5分钟,黄油会变得十分轻盈蓬松,成白色。(用手持电动搅拌机高速大概6到8分钟。)
6、蛋液要分次加入
7、全部加入后高速搅拌2分钟。
8、转低速,加入一半低粉。
9、混合均匀。加入入所有鲜奶油。
10、混合均匀。
11、加入最后剩下的所有低粉。
12、在搅拌到不见低粉后,在中高速搅拌面糊,直至面糊变得有光泽细腻。
13、倒入模具,抹平。
14、无需预热烤箱175度,中下层75分钟。烤好后再烤箱内留30分钟再取出脱模。
【乳酪戚风蛋糕的制作】:
1、模具涂油撒粉冷藏。
2、粉类过筛。
3、乳酪隔热水融化打至细滑。
4、加入黄油融化搅拌均匀。
5、加入牛奶搅拌均,乳酪糊稍凉后,筛入粉类混合,
6、蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入面糊混合均匀
7、蛋白分三次加糖打发。
8、打发后的蛋白取1/3和与面糊混合
9、翻拌均匀后倒入蛋白,翻拌均匀。
10、面糊倒入模具。
11、烤箱预热好后,170度烤50分钟,蛋糕烤好脱模晾凉后备用。
【装饰组合】:做好蛋糕胚,分别装饰组合。
小诀窍
1、逐勺加入蛋液,每次要完全吸收再加入下一勺。不要急,这过程大概又是10分钟。注意这些打发时间是按照我的KA厨师机的,如果用手持电动搅拌机,会更久一点。(这个过程一点要耐心,很容易就分离了,如果分离可以筛入些混合好的低粉,搅拌均匀后再继续)
2、烤好的蛋糕放入冰箱冷藏后再食用,味道超级浓郁。
3、做磅蛋糕的时候逐勺加入蛋液,每次要完全吸收再加入下一勺。不要急,这过程大概又是10分钟。注意这些打发时间是按照我的KA厨师机的,如果用手持电动搅拌机,会更久一点。(这个过程一点要耐心,很容易就分离了,如果分离可以筛入些混合好的低粉,搅拌均匀后再继续)
4、烤好的蛋糕放入冰箱冷藏后再食用,味道超级浓郁。
足球比赛中的红黄牌第一次使用是在哪一届世界杯上?
答红牌和黄牌的第一次使用是在1970年墨西哥世界杯上,由国际足联的裁判开始应用。
红黄牌是足球比赛的裁判指定装备。由英格兰球证雅士顿(前国际足协球证委员会主席)创立。1970年墨西哥世界杯赛场上,裁判开始使用红黄牌,球员立刻变得规矩起来。苏联球员洛夫切夫成为第一个吃黄牌的选手。4年后在联邦德国世界杯上,智利队的卡斯泽里领到了足球史上的第一张红牌。
在一场足球比赛中,当一名球员在比赛中严重犯规,在场球证(裁判)会举起红牌 (Red card) 命令球员离场。在此情况下,被罚球员将不能继续进行余下的赛事。球队也不能用后备球员补上,需在缺人下继续比赛;若因此而导致余下七人,会被判弃权落败。同时根据犯规情节的严重程度被禁赛(停赛)一场。
裁判在一场足球比赛中,当一名球员在比赛中犯规,会对犯规球员出示黄牌 (Yellow card)作出警告。传统上裁判会将球员的犯规详情记录在随身的小记事簿内,因此警告亦被称为记名(booking)。被黄牌警告的球员仍可继续比赛,但当接受第二次警告时便会被逐离场,按程序裁判会先出示第二面黄牌,再出示红牌,被罚球员将不能继续进行余下的赛事。球队也不能用后备球员补上,球队需在缺人下继续比赛。
软式德国扭结面包的好吃做法?
答步骤
1. 将干酵母及糖加入温水中静置5分钟使酵母开始起作用,等待的同时将面粉及盐放入盆中搅拌均匀。5分钟后将酵母糖液及融化之奶油倒入面粉中搅拌均匀成团后,开始用手揉面至面团表面光滑有弹性,揉面过程约5分钟。
2.将揉好之面团搓圆收口至盆底,盖上湿布或保鲜膜静置50~60分钟制面团发酵长大约两倍。
3.将发酵好之面团分成8等分。每一等份搓成长条状,弯成U型,并交叉两次后将两端固定于U型底做成扭结形状。
4.烧半汤锅水(约1200ml),水滚后加入小苏打粉,再将pretzel面团放入锅中煮,每个约煮30秒,一次一个。
5.将煮好之面团表面涂撒上粗盐,放入已预热好200°C的烤箱烤约12~14分钟至表面金黄即可。
足球赛上,裁判出示黄牌表示什么?出示红牌表示什么?
答黄牌表示警告,红牌表示被罚下场。
黄牌:
裁判在一场足球比赛中,当一名球员在比赛中犯规,会对犯规球员出示黄牌 (Yellow card)作出警告。传统上裁判会将球员的犯规详情记录在随身的小记事簿内,因此警告亦被称为记名。
被黄牌警告的球员仍可继续比赛,但当接受第二次警告时便会被逐离场,按程序裁判会先出示第二面黄牌,再出示红牌,被罚球员将不能继续进行余下的赛事。球队也不能用后备球员补上,球队需在缺人下继续比赛。
红牌:
在一场足球比赛中,当一名球员在比赛中严重犯规,在场球证(裁判)会举起红牌 命令球员离场。
在此情况下,被罚球员将不能继续进行余下的赛事。球队也不能用后备球员补上,需在缺人下继续比赛;若因此而导致余下七人,会被判弃权落败。同时根据犯规情节的严重程度被禁赛(停赛)一场。
扩展资料
红黄牌的创立:
黄牌及红牌由英格兰球证雅士顿(前国际足协球证委员会主席)创立。
1966年世界杯举行期间,当时英格兰球员积查尔顿阅报才得知自己在对阿根廷的八强赛事中被记名警告,于是向世界杯委员会查问。被此事困扰的雅斯顿在驾车回家途中,偶然发现交通灯的红色和黄色灯号,可以应用在球场上,作为向球员及观众清楚表示球员被记名警告或被逐出场的标记。
雅斯顿于是向国际足协建议订立红黄牌制度,并于1970年世界杯开始广泛使用。在此之前,球证仅口头告知球员已被记名或逐出场。黄牌及红牌可免除语言误会,更清楚的执行原有的警告及驱逐离场条例,然而黄牌及红牌直到1992年才正式立例成为足球比赛的球证指定装备。
使用红黄牌的意义:
裁判员使用红黄牌是严格招待规则和比赛纪律,制止非体育道德行为、严重犯规和暴力行为,引导比赛正常进行的一种教育手段。它有利于运动员在技战术水平、体育道德等方面有所进步;有利于鼓励进攻,鼓励进球,使比赛更精彩;有利于裁判员控制比赛的秩序,促使比赛顺利进行。
参考资料来源:百度百科-红黄牌
世界杯的足球场是多长多宽?
答世界杯的足球场是多长多宽?
国际足联规定世界杯标准的足球场长度为105m,宽度为68m。
足球场地,顾名思义,就是足球运动员练习或打比赛的场地,很多国家都有一个自己专用的足球场地。足球场地必须是长方形,长度90—120米,宽度45—90米,球门高2.44米 ,宽7.32米,足球用皮革或其他适料制成,圆周不长于70厘米不短于68厘米。
世界杯(FIFA World Cup)即国际足联世界杯,是世界上最高荣誉、最高规格、最高竞技水平、最高知名度的足球比赛,与奥运会并称为全球体育两大最顶级赛事,甚至是影响力和转播覆盖率超过奥运会的全球最大体育盛事。
世界杯的足球场地多长多宽,球门多高,多宽?
世界杯足球场大小:
场地:长105米、宽68米;
球门:长7.32米、高2.44米;
大禁区(罚球区):长40.32米、宽16.5米,在底线距离球门柱16.5米;
小禁区(球门区):长18.32米、宽5.5米,在底线距离球门柱5.5米;
中圈区:半径9.15米;
角球区:半径1米,距离大禁区13.84米;
罚球弧:以点球点为中心,半径9.15米的半圆;
点球点:距离球门线11米 ~
关于比例应该为1:100大小就了~~~
足球场是多长多宽的?
比赛场地必须是长方形,长度90—120米,宽度45—90米,球门高2.44米 ,宽7.32米,足球用皮革或其他适料制成,圆周不长于70厘米不短于68厘米。
根据国际足联对足球场的相关规定,标准足球场的尺寸:
⒈标准足球比赛场地必须是长方形,边线的长度必须长于球门线的长度。
长度:最短90米(100码)最长120米(130码)
宽度:最短45米(50码) 最长90米(100码)
⒉国际比赛标准足球场地必须是长方形,边线的长度必须长于球门线的长度。
长度:最短100米(110码) 最长110米(120码)
宽度:最短64米(70码) 最长75米(80码)
其中,世界杯决赛阶段的比赛场地标准为:长度105米(约115码),宽度68米(约74码)。
世界杯的足球场面积是多少?
目前按照国际足联(FIFA)通用的标准规格,国际标准足球场地长105米、宽68米,四周至少要有2-4米的缓冲草坪。
比赛场地应为长方形,其长度不得多于120米或少于90米,宽度不得多于9O米或少于45米(国际比赛的场地长度不得多于110米或少于100米,宽度不得多于75米或少于64米)。
⒈比赛场地必须是长方形,边线的长度必须长于球门线的长度。
长度:最短90米(100码)最长120米(130码)
宽度:最短45米(50码) 最长90米(100码)
⒉国际比赛标准
长度:最短100米(110码) 最长110米(120码)
宽度:最短64米(70码) 最长75米(80码)
赛场尺寸:比赛场地必须是长方形,边线的长度必须长于球门线的长度。长度90-120米(100-130码),宽度45-90米(50—-60码)。
国际比赛:长度100-110米(110--120码),宽度64-75米(70-80码)
世界杯决赛阶段:长度105米(约115码),宽度68米(约74码)。
这届世界杯的足球场是现建的吗
是的,前段时间还在不停的报道施工的各种问题
还望
足球场多长多宽
比赛场地必须是长方形,长度90—120米,宽度45—90米,球门高2.44米 ,宽7.32米,足球用皮革或其他适料制成,圆周不长于70厘米不短于68厘米。
⒈比赛场地必须是长方形,边线的长度必须长于球门线的长度。
长度:最短90米(100码)最长120米(130码)
宽度:最短45米(50码) 最长90米(100码)
⒉国际比赛标准
长度:最短100米(110码) 最长110米(120码)
宽度:最短64米(70码) 最长75米(80码)
赛场尺寸:比赛场地必须是长方形,边线的长度必须长于球门线的长度。长度90-120米(100-130码),宽度45-90米(50—-00码)。
国际比赛:长度100-110米(110--120码),宽度64-75米(70-80码)
世界杯决赛阶段:长度105米(约115码),宽度68米(约74码)。
世界杯足球场的长宽是多少?
比赛场地
(1)场地面积:比赛场地应为长方形,其长度不得多于120米或少于90米,宽度不得多于9O米或少于45米(国际比赛的场地长度不得多于110米或少于100米,宽度不得多于75米或少于64米)。在任何情况下,长度必须超过宽度。
(2)画线:比赛场地应按照平面图画出清晰的线条,线宽不得超过12厘米,不得做成“V”形凹槽。较长的两条线叫边线,较短的叫球门线。场地中间画一条横穿球场的线,叫中线。场地中央应当做一个明显的标记,并以此点为圆心,以9.15米为半径,画一个圆圈叫中圈。场地每个角上应各竖一面不低于1.50米高的平顶旗杆,上系小旗一面;相似的旗和旗杆可以各竖一面在场地两侧正对中线的边线外至少:米处。
(3)球门区:在比赛场地两端距球门柱内侧5.50米处的球门线上,向场内各画一条长5.50米与球门线垂直的线,一端与球门线相接,另一端画一条连线线与球门线平行,这三条线与球门线范围内的地区叫球门区。
(4)罚球区:在比赛场地两端距球门柱内侧16.50米处的球门线上,向场内各画一条长16.50米与球门线垂直的线,一端与球门线相接,另一端画一条连线线与球门线平行,这三条线与球门线范围内的地区叫罚球区,在两球门线中点垂直向场内量11米处各做一个清晰的标记,叫罚球点。以罚球点为圆心,以9.15米为半径,在罚球区外画一段弧线,叫罚球弧。
(5)角球区:以边线和球门线交叉点为圆心,以1米为半径,向场内各画一段四分之一的圆弧,这个弧内地区叫角球区。
(6)球门:球门应设在每条球门线的中央,由两根相距7.32米、与西面角旗点相等距离、直立门柱与一根下沿离地面2.44米的水平横木连线组成,为确保安全,无论是固定球门或可移动球门都必须稳定地固定在场地上。门柱及横木的宽度与厚度,均应对称相等,不得超过12厘米。球网附加在球门后面的门柱及横木和地上。球网应适当撑起,使守门员有充分活动的空间。
注:球网允许用大麻、黄麻或尼龙制成。尼龙绳可以用,但不得比大麻或黄麻绳细。
国际理事会决议:
(1)国际比赛场地的大小应为:最大110X75米,最小100X64米。
(2)各国家协会对比赛场地大小的规定必须严格执行。在举办国际比赛时,必须在赛前将比赛地,或及球场大小通知客队协会。
(3)本理事会通过的竞赛规则的量度对照表:
130码:120米 8英尺:2.44米
120码:110米 5英尺:1.50米
110码:100米 28英寸:0.71米
100码:90米 27英寸:0.68米
80码:75米 9英寸:0.22米
70码:64米 5英寸:0.12米
50码:45米 3/4英寸:0.019米
18码:16.50米 l/2英寸:0.0127米
12码:11米 3/8英寸:0.010米
10码:9.15米 14英两:396克
8码:7.32米 16英两:453克
6码:5.50米 8.5磅/英寸2:600克/厘米2
1码:1米 15.6磅/英寸2:1100克/厘米2
(4)球门线应画得与门柱及横木宽度相同,这样 使球门线与门柱的前后沿相一致。
(5)从球门线丈量5.50米及16.50米(以画球门区域和罚球区域),均须刨”了柱内侧量起。
(6)球场各区域界线的宽度均应包括在该区域面积之内。
(7)所有足球协会均应提供标准的装置,特别是在国际比赛时,尤应注意球的大小、尺寸及其它装置 必须符合规定。若不符合规定,必须呈报国际足联。
(8)凡按竞赛规则举行的正式比赛,如球门横木脱位或折断,则应立即暂停或终止比赛,除非将横木修整恢复原位或更换新横木,并不再对球员构成危险,不可用绳子代替横木。
在友谊比赛中,经双方同意,如将该横木移出并不再对球员构成危险后,可以不用横木恢复比赛。在这种情况下,可以用绳子代替横木。如不用绳子而球从门柱间越过球(了线,裁判员认为这个高度是在横木下面时,应判为胜一球。
在停止比赛后又恢复比赛时。应当由裁判员在比赛停止时球所在地,点执行坠球恢复比赛。除非当时球在球门区内,如遇这种情况,则应在停止比赛时球所在地点最近的、与球门线平行的球门区线上坠球恢复比赛。
(9)各国家协会可在规则第一章规定的范围内对横木及门柱的厚度、宽度的最大、最小尺寸作适当的规定。
(10)门柱及横木必须用木材、金属或经国际足球理事会批准的其它材料制成,其形状可为正方形、长方形、圆形、半圆形或椭圆形。门柱及横木不允许用其它材料或做成其它形状。门柱必须为白颜色。
(11)国际比赛前增加的表演赛,只应在比赛当天由比赛双方的代表及裁判员(担任该场国际比赛的)考虑场地情况同意后举行。
(12)各国家足球协会,特别是在举办国际比赛时:
必须限制在场边的摄影人员的人数。
应该在两条球门线后各画一条线(摄影人员限制线)。该线距角旗至少2米,球门区线与球门线交点至少3.50米,门柱至少6米。
不准摄影人员超越限制线。
不准使用闪光灯等人工光源。
足球场多长多宽?球门多高多宽?
足球场标准:
⒈比赛场地必须是长方形,边线的长度必须长于球门线的长度。
长度:最短90米(100码)最长120米(130码)
宽度:最短45米(50码) 最长90米(100码)
⒉国际比赛标准
长度:最短100米(110码) 最长110米(120码)
宽度:最短64米(70码) 最长75米(80码)
赛场尺寸:比赛场地必须是长方形,边线的长度必须长于球门线的长度。长度90-120米(100-130码),宽度45-90米(50—-60码)。
国际比赛:长度100-110米(110--120码),宽度64-75米(70-80码)
世界杯决赛阶段:长度105米(约115码),宽度68米(约74码)。
球门区:
球门区在场地的两端,规定如下:
球门必须放置在每条球门线的中央。它们由两根距角旗杆等距离的垂直的柱子和连线其顶部的水平横梁组成。两根柱子之间的距离是7.32米(8码),从横梁的下沿至地面的距离是2.44米(8英尺)。两根球门柱和横梁具有不超过12厘米(5英寸)的相同的宽度和厚度。球门线与球门柱和横梁的宽度是相同的。球门网可以系在球门及球门后面的地上,并要适当撑起以不影响守门员。球门柱和横梁必须是白色的。
从距每个球门柱内侧5.5米(6码)处,画两条垂直于球门线的线。这些线伸向足球比赛场地内5.5米(6码),与一条平行于球门线的线相连线。由这些线和球门线组成的区域范围是球门区。
%9世界杯足球场的长宽是多少?
小琪露飞了挺长一段时间,便在一个公园中遇见了那棵大树。因为都是亲近自然的恶魔的缘故,他们之前没有发生冲突,相反的还详谈甚欢。足足聊了一天之久,大树请琪露吃了好多好吃的果子,而琪露则回馈它了一些花蜜。
比赛场地 (1)场地面积:比赛场地应为长方形,其长度不得多于120米或少于90米,宽度不得多于9O米或少于45米(国际比赛的场地长度不得多于110米或少于100米,宽度不得多于75米或少于64米)。在任何情况下,长度必须超过宽度。 (2)画线:比赛场地应按照平面图画出清晰的线条,线宽不得超过12厘米,不得做成“V”形凹槽。较长的两条线叫边线,较短的叫球门线。场地中间画一条横穿球场的线,叫中线。场地中央应当做一个明显的标记,并以此点为圆心,以9.15米为半径,画一个圆圈叫中圈。场地每个角上应各竖一面不低于1.50米高的平顶旗杆,上系小旗一面;相似的旗和旗杆可以各竖一面在场地两侧正对中线的边线外至少:米处。 (3)球门区:在比赛场地两端距球门柱内侧5.50米处的球门线上,向场内各画一条长5.50米与球门线垂直的线,一端与球门线相接,另一端画一条连线线与球门线平行,这三条线与球门线范围内的地区叫球门区。 (4)罚球区:在比赛场地两端距球门柱内侧16.50米处的球门线上,向场内各画一条长16.50米与球门线垂直的线,一端与球门线相接,另一端画一条连线线与球门线平行,这三条线与球门线范围内的地区叫罚球区,在两球门线中点垂直向场内量11米处各做一个清晰的标记,叫罚球点。以罚球点为圆心,以9.15米为半径,在罚球区外画一段弧线,叫罚球弧。 (5)角球区:以边线和球门线交叉点为圆心,以1米为半径,向场内各画一段四分之一的圆弧,这个弧内地区叫角球区。 (6)球门:球门应设在每条球门线的中央,由两根相距7.32米、与西面角旗点相等距离、直立门柱与一根下沿离地面2.44米的水平横木连线组成,为确保安全,无论是固定球门或可移动球门都必须稳定地固定在场地上。门柱及横木的宽度与厚度,均应对称相等,不得超过12厘米。球网附加在球门后面的门柱及横木和地上。球网应适当撑起,使守门员有充分活动的空间。 注:球网允许用大麻、黄麻或尼龙制成。尼龙绳可以用,但不得比大麻或黄麻绳细。 国际理事会决议: (1)国际比赛场地的大小应为:最大110X75米,最小100X64米。 (2)各国家协会对比赛场地大小的规定必须严格执行。在举办国际比赛时,必须在赛前将比赛地,或及球场大小通知客队协会。 (3)本理事会通过的竞赛规则的量度对照表: 130码:120米 8英尺:2.44米 120码:110米 5英尺:1.50米 110码:100米 28英寸:0.71米 100码:90米 27英寸:0.68米 80码:75米 9英寸:0.22米 70码:64米 5英寸:0.12米 50码:45米 3/4英寸:0.019米 18码:16.50米 l/2英寸:0.0127米 12码:11米 3/8英寸:0.010米 10码:9.15米 14英两:396克 8码:7.32米 16英两:453克 6码:5.50米 8.5磅/英寸2:600克/厘米2 1码:1米 15.6磅/英寸2:1100克/厘米2 (4)球门线应画得与门柱及横木宽度相同,这样 使球门线与门柱的前后沿相一致。 (5)从球门线丈量5.50米及16.50米(以画球门区域和罚球区域),均须刨”了柱内侧量起。 (6)球场各区域界线的宽度均应包括在该区域面积之内。 (7)所有足球协会均应提供标准的装置,特别是在国际比赛时,尤应注意球的大小、尺寸及其它装置 必须符合规定。若不符合规定,必须呈报国际足联。 (8)凡按竞赛规则举行的正式比赛,如球门横木脱位或折断,则应立即暂停或终止比赛,除非将横木修整恢复原位或更换新横木,并不再对球员构成危险,不可用绳子代替横木。 在友谊比赛中,经双方同意,如将该横木移出并不再对球员构成危险后,可以不用横木恢复比赛。在这种情况下,可以用绳子代替横木。如不用绳子而球从门柱间越过球(了线,裁判员认为这个高度是在横木下面时,应判为胜一球。 在停止比赛后又恢复比赛时。应当由裁判员在比赛停止时球所在地,点执行坠球恢复比赛。除非当时球在球门区内,如遇这种情况,则应在停止比赛时球所在地点最近的、与球门线平行的球门区线上坠球恢复比赛。 (9)各国家协会可在规则第一章规定的范围内对横木及门柱的厚度、宽度的最大、最小尺寸作适当的规定。 (10)门柱及横木必须用木材、金属或经国际足球理事会批准的其它材料制成,其形状可为正方形、长方形、圆形、半圆形或椭圆形。门柱及横木不允许用其它材料或做成其它形状。门柱必须为白颜色。 (11)国际比赛前增加的表演赛,只应在比赛当天由比赛双方的代表及裁判员(担任该场国际比赛的)考虑场地情况同意后举行。 (12)各国家足球协会,特别是在举办国际比赛时: 必须限制在场边的摄影人员的人数。 应该在两条球门线后各画一条线(摄影人员限制线)。该线距角旗至少2米,球门区线与球门线交点至少3.50米,门柱至少6米。 不准摄影人员超越限制线。 不准使用闪光灯等人工光源。
小琪露飞了挺长一段时间,便在一个公园中遇见了那棵大树。因为都是亲近自然的恶魔的缘故,他们之前没有发生冲突,相反的还详谈甚欢。足足聊了一天之久,大树请琪露吃了好多好吃的果子,而琪露则回馈它了一些花蜜。
谁能告诉我足球运动员食谱是啥
答以下是意甲某俱乐部的食谱:
星期二午餐食谱:
黄油米饭
烤肉或烤鱼和鲜蔬菜
几片面包黄油
新鲜水果(桔子、苹果、香蕉等)
咖啡一杯
星期三午餐食谱:
水果沙拉(无糖)
炸土豆片
煮蔬菜
烤牛排一块
面包
新鲜果汁和水果
星期四午餐食谱:
通心粉(面条)
炸里脊或牛肝
新鲜生菜或水煮蔬菜
面包
新鲜果汁
鲜水果和煮水果
星期五午餐食谱:
通心粉或烤通心粉
烤小牛肉或考兔肉
新鲜蔬菜(生吃)
新鲜果汁
奶酪
星期五晚餐食谱:(针对训练很晚的情况)
面条汤或饭菜汤
烤小牛肉肝或小牛肉
新鲜果汁或混合水果沙拉(无糖)
生煮蔬菜或新鲜蔬菜(生吃)
星期六午餐食谱:
通心粉
烤肉或烤鸡腿
意式沙拉(生菜、橄榄油、醋和盐)
新鲜果汁
白开水
星期六晚餐食谱:(专供留在训练基地的球员)
什锦煮饭
烤鸡或烤兔肉
意式沙拉
新鲜果汁和水果
一片奶酪
星期日食谱和加餐:
意甲一般都安排到星期日下午2:30或晚上7:30。如果是2:30,球员只吃早餐,午餐就不吃了,而改为加餐,时间为12:00。
加餐食谱:
饼干
面包
新鲜蔬菜
水果
矿泉水
绝对避免吃油腻的食品。
如果是晚上7:30比赛,午餐的食谱:
奶油奶酪水饺
火腿或腌牛肉
一个小面包
新鲜果汁和水果
下午4:30加餐,晚餐就不吃了,比赛结束后,在回家或者去餐厅在用晚餐。
比赛当天,任何合成饮料,包括可乐和带有酒精的饮料,禁止饮用,因为比赛后要检查兴奋剂。
备注:如果是星期六下午2:30或晚上7:30比赛,食谱和周日的一样。
关于早餐和晚餐:
大多数情况下,早餐和晚餐球员都是在自己家里或者餐厅吃,但食谱要根据营养师的建议而定。
早餐食谱:
牛奶、奶酪(加蜂蜜)
面包、黄油、火腿等
酸牛奶
新鲜果汁一杯
晚餐食谱:
基本和中午一样,可喝啤酒和红白葡萄酒,严禁喝烈性酒。
总的来说,运动员食谱有几个要求:
1、严禁食用猪肉,肉类以牛肉和鱼肉为主
2、严禁食用热水和吃热食,增加胃的负担,破坏胃的机能
3、水分和糖分补充要大,业余运动员糖分补充可以适当减少,因为运动量并没有职业的大
4、严禁一切大量吸收水分的零食,如牛肉干
5、调味料禁止食用调和油和动物油,可以食用初榨橄榄油或者葡萄籽油;禁止食用味精、酱油、陈醋,可用柠檬汁和盐代替
6、食品一定要保持新鲜
7、控制酒精和碳酸饮料的摄入
除此之外,不同国家的球队厨师们对食谱也有不同的观点,比如意大利人推崇黑咖啡和意大利面;德国人推崇面包,韩国人的食谱里会有狗肉和参,巴西人对增加豆类的比例等等
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