新会西甲柑和东甲柑~新会西甲柑评价

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• 1、茶坑与东甲哪个陈皮好
• 2、天马小青柑什么档次

茶坑与东甲哪个陈皮好

最佳答案我认为新会陈皮天马、梅江、茶坑、东甲、西甲产区的最好。

1、天马，天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜。此处最合理地保留了原生态环境，十分有利于柑树的生长。还被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，更显天马生态环境的得天独厚。

2、梅江，新会梅江种植柑已有300多年的历史，梅江村位于城南，与天马村接壤，也是新会茶枝柑的著名产区，其处于入海口交界处，在涨潮的时候，海水会淹没较为低洼的地方，咸淡水交融，土壤肥沃。出产的柑果光泽亮、口感清爽。

3、茶坑，七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，此处的陈皮醇厚芳香，较天马略淡；入口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感。

4、东甲，是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设，产区所剩无几，能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少，导致现在东甲柑物以稀为贵。  

天马小青柑什么档次

最佳答案该地区小青柑属于中等档次。

小青柑的一线产区包括茶坑、天马、梅江、东甲和西甲，这些产区生产的青柑果皮厚、适中、油胞细密、香气高扬。新会天马小青柑，售价在250g一罐价格150元，每斤售价在300元，属于中等档次的茶叶。

制作工艺上，该款小青柑采用的是天马核心产区的柑皮，全生晒工艺制作，柑皮的表面可以清晰地看到油室和油包，而且柑皮非常薄、非常脆，干燥度也非常出色。

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