山西甲酸钠哪里买

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• 1、常用的防腐剂在哪里买
• 2、紫林老陈醋的配料里有写 苯甲酸钠 防腐添加剂，这样的话是假的山西老陈醋，是这样的吗？
• 3、山西老陈醋被指95%为勾兑的？会对健康有影响吗，我这几年都食了不少了！

常用的防腐剂在哪里买

优质回答街边上卖食品添加剂的商店就有卖的。

防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。

亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖，以延长食品的保存时间，抑制物质腐败的药剂。

食品防腐剂能抑制微生物活动，防止食品腐败变质，从而延长食品的保质期。防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂。

规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。

紫林老陈醋的配料里有写 苯甲酸钠 防腐添加剂，这样的话是假的山西老陈醋，是这样的吗？

优质回答楼主，首先给你说一下，紫林的老陈醋好象不是保质期2年，你看的应该是陈醋，没保质期说的是老陈醋，这两个产品有本质上的区别，虽然都是醋。

说有苯甲酸钠的醋是勾兑醋的人整个就是一个2，醋酸和苯甲酸钠是什么东东都没搞明白，它们之间有关系吗？如果真是醋酸兑的，还用放苯甲酸钠吗？市面上的白醋绝大部分才是醋酸勾兑的，你看下上面还用加苯甲酸钠了吗？上海 宝鼎 的 天鱼白醋，销量多大，吃死哪个人了？不合格？北京的 同瑞祥 的白醋，也是醋酸，也不合格再说，醋酸怎么来的？还是粮食做的，真他妈的2的可以，我要有钱，先拉一吨醋酸给他灌下去，让他知道什么是醋酸，再拉一吨苯甲酸钠放他家的一袋面里，让他顿顿吃，整个一2B

二楼的，看明白了没有？

山西老陈醋被指95%为勾兑的？会对健康有影响吗，我这几年都食了不少了！

优质回答国家卫生部明确规定，食醋分为配制（勾兑）醋、粮食酿造醋两种，所谓配制醋只要粮食酿造醋占到50%且使用食用冰醋酸或食用酒精配置，就符合国家卫生部标准，对人体无害，凡是在国家卫生部标准范围内，使用苯甲酸钠等防腐剂，（我们日常喝的饮料、苹果醋、酱油、醋、酱菜、腐乳、八宝粥等众多食品均有放防腐剂）对人体无害，山西正规醋企生产醋大部分是纯粮酿造，可以放心食用.

所以大家不必恐慌盲从，科学理解判断，并转告家人亲友，以免影响日常生活！

山西老陈醋是根绝个人口感喜好，分为3.5、4、4.5、5、6等不同酸度甚至更高酸度，并不是越酸越好，只是酸度越高，表明存放时间越久，对人体有益养分更多，促本身就有酸性杀菌成分，所以达到一定酸度，就可以不放防腐剂！

另外，我国各个地域由于醋行业准入门槛低，监管的不到位，其实有大量的配制醋甚至用工业醋酸或工业酒精配置，完全没有粮食酿造醋成分，这样的醋对人体有一定危害，所以市面上低于4元的醋尽量不要买，认清配料是否有酒精、白酒、冰乙酸、醋酸等，最好不要购买！

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