河北工业级甲酸钠批发

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊承德甲酸钠批发市场在哪,希望能帮助到您找到想要的答案。

本文目录导航：

• 1、2014年12月份 化工行业有哪些项目。
• 2、葡萄糖酸钠生产厂商
• 3、毒食品的详细内容
• 4、河北除了可兰素，还有哪种车用尿素比较好？
• 5、果汁饮料用什么防腐剂比较好？
• 6、如何将科技转化生产力
• 7、肉桂醛的用途

2014年12月份 化工行业有哪些项目。

优质回答公司名称 项目名称

1 东辰控股集团有限公司 东辰控股集团有限公司石化分公司芳烃联合装置升级改造项目

2 西藏新琪安精细化工有限公司 西藏新琪安精细化工有限公司新建年产6万吨甘氨酸及配套项目

3 鹤壁瑞达化学科技有限责任公司 鹤壁瑞达化学公司年产10万吨系列橡胶助剂（三期）项目

4 重庆飞华环保科技有限责任公司 重庆飞华环保科技有限责任公司23万吨/年废氯化氢回收项目

5 上海协和氨基酸有限公司 上海协和氨基酸有限公司三期扩建厂房项目

6 桂林富丽施通科技有限公司 10万吨生物有机肥生产项目

7 山东华科化工有限公司 山东华科化工有限公司年产400吨3-甲基-4-硝基苯甲酸三氯氰基丁酯项目

8 马钢-奥瑟亚化工有限公司 马钢-奥瑟亚化工有限公司年处理35万吨煤焦油项目

9 济宁市圣奥精细化工有限公司 济宁市圣奥精细化工有限公司年产1400t1-氨基蒽醌和1200t溴氨酸项目

10 桂林富丽施通科技有限公司 10万吨生物有机肥生产项目

11 张家港衡业特种树脂有限公司 张家港衡业特种树脂有限公司扩建年产3000t硅酸乙酯、10000t高性能涂料、副产6000t盐酸及现有环氧树脂装置废盐水环保升级改造项目

12 河南清水源科技股份有限公司 河南清水源科技股份有限公司废酸液资源化利用扩建项目

13 河北世奥化纤有限公司 河北世奥化纤有限公司石家庄年产10万吨高仿真多功能差别化涤纶生产项目

14 成武县晨晖环保科技有限公司 成武县晨晖环保科技有限公司年产3万吨氯乙酸、0.6万吨三氯吡啶醇钠、1.2万吨氯乙酰氯系列产品及1万吨聚合氯项目（一期）

15 内蒙古信嘉新能源化工科技有限公司 内蒙古信嘉新能源化工科技有限公司年产2500吨K酸项目

16 江苏鑫诺泰克新材料科技有限公司 江苏鑫诺泰克新材料科技有限公司年产1000吨光稳定剂119、1000吨光稳定剂3529、500吨光稳定剂Ls-2830项目

17 江苏澄扬作物科技有限公司 江苏澄扬作物科技有限公司1000吨/年苯醚甲环唑、400吨/年环丙唑醇、200吨/年叶菌唑、100吨/年灭菌唑等16个农药原药及相关产品技改项目

18 武汉中彭化学科技有限公司 武汉中彭化学科技有限公司年产26万吨高性能减水剂项目

19 山东特姆化工科技有限公司 山东特姆化工科技有限公司年产3万吨餐具洗涤剂、过氧乙酸消毒剂项目

20 湖北祥云（集团）化工股份有限公司 湖北祥云（集团）化工股份有限公司磷酸一铵结晶母液制备5万吨/年磷酸二氢钾项目

21 新沂市汇力精细化工有限公司 新沂市汇力精细化工有限公司年产830吨功能新材料技改项目

22 新沂市永诚化工有限公司 新沂市永诚化工有限公司农药综合搬迁技改项目

23 临沂斯科瑞聚氨酯材料有限公司 临沂斯科瑞聚氨酯材料有限公司年产1万吨聚酯多元醇树脂及配套年产1万吨聚氨酯组合料项目

24 盐城泛安化学有限公司 盐城泛安化学有限公司年产500吨四乙基氯化铵等项目

25 山东盛荣化工有限公司 山东盛荣化工有限公司90万t/a聚甲氧基二甲醚项目

26 南通青华纳米材料有限公司 南通青华纳米材料有限公司年产3000吨酒石酸等搬迁改造项目

27 广安玖源磷化工科技有限公司 广安玖源磷化工科技有限公司“年产5万吨85工业磷酸生产项目

28 沧州临港赫基化工有限公司 沧州临港赫基化工有限公司年产20000吨HFC-245fa项目

29 派尔科化工材料（启东）有限公司 派尔科化工材料（启东）有限公司年产2.05万吨合成材料技术改造项目

30 江苏联升化学有限公司 江苏联升化学有限公司建设50t/a5-碘-2-甲基苯甲酸等项目

31 泉州恒河化工有限公司 泉州恒河化工有限公司25万吨/年苯乙烯项目

32 济宁世纪阳光科技有限公司 济宁世纪阳光科技有限公司一期年产10000吨2-羟基-3-萘甲酸迁建项目

33 云南云天化石化有限公司 云南云天化石化有限公司年产24万吨异辛烷工程

34 山东省莘县森源实业有限公司 山东省莘县森源实业有限公司100万吨/年盐硝联产项目

35 聊城天柱生物科技有限公司 聊城天柱生物科技有限公司一期年产8000吨山梨酸（钾）等项目

36 莘县华祥盐化有限公司 莘县华祥盐化有限公司10万吨/年氯乙酸项目

37 河南省景辉聚氨酯有限公司 河南省景辉聚氨酯有限公司年产20000吨聚氨酯鞋底原液、2000吨天然橡胶浆、1500吨聚氨酯树脂胶建设项目

38 江西苏克尔新材料有限公司 江西苏克尔新材料有限公司年产270吨碘甲烷工程项目

39 江西佳因光电材料有限公司 江西佳因光电材料有限公司年产20吨电子级碘甲烷、20吨三甲基铝工程项目

40 洛阳骏马化工有限公司 洛阳骏马化工有限公司合成氨装置能量优化及节能改造工程

41 湖北美味源生物科技有限公司 湖北美味源生物科技有限公司年产10万吨淀粉糖生产项目

42 山东省越兴化工有限公司 山东省越兴化工有限公司医药中间体项目

43 仙桃市康化科技有限公司 仙桃市康化科技有限公司5000t/a水处理剂与1000t/a2-乙酰噻吩项目

44 徐州正峰锌业有限公司 徐州正峰锌业有限公司高炉灰综合利用项目

45 九江禾昌高新材料有限公司 九江禾昌高新材料有限公司年纯化及混配2.6万吨微电子化学材料建设项目

46 福建福源凯美特气体有限公司 福建福源凯美特气体有限公司 80m3/h 火炬气综合利用项目

47 哈密润达能源开发有限公司 哈密润达能源开发有限公司300万吨/年低阶煤分级分质清洁高效综合利用项目

48 河南省景辉聚氨酯有限公司 河南省景辉聚氨酯有限公司年产20000吨聚氨酯鞋底原液、2000吨天然橡胶浆、1500吨聚氨酯树脂胶建设项目

49 鹤壁市新钰虹化工有限公司 鹤壁市新钰虹化工有限公司年产10000吨PVC表面活性剂及环保型促进剂项目

50 新疆泰谷生物肥料有限公司 新疆泰谷生物肥料有限公司建设新型肥料产业园一期项目

51 山东万达化工有限公司 山东万达化工有限公司4,4'-二氨基二苯醚环境治理技术改造项目

52 山东先科新材料科技有限公司 山东先科新材料科技有限公司2000 吨/年均苯四甲酸二酐副产均苯四甲酸项目

53 德州隆盛化工有限公司 德州隆盛化工有限公司500吨/年医药中间体建设项目

54 山东皓尊生物科技有限公司 山东皓尊生物科技有限公司年产2万吨多功能助剂项目

55 乐陵力维化学品有限责任公司 乐陵力维化学品有限责任公司3万吨/年苯酚残液资源化利用装置项目

56 齐河中安生物科技有限公司 齐河中安生物科技有限公司年产900吨BDMS和BCP高端香料（一期）项目

57 乐陵思盛聚合物材料有限公司 乐陵思盛聚合物材料有限公司5000吨/年水性聚氨酯及涂料建设项目

58 寿光市联盟石油化工有限公司 寿光市联盟石油化工有限公司酸性气湿法回收装置

59 乐陵市澜川化工有限公司 乐陵市澜川化工有限公司年产1000吨氯化EVA项目

60 百川化工（如皋）有限公司 百川化工（如皋）有限公司年产5万吨绝缘树脂及副产1800吨甲醇项目、年产5万吨乙酸甲酯技改项目

61 菏泽和瑞化工有限公司 菏泽和瑞化工有限公司年产1000吨氰酸钠及化工原料仓储项目

62 上海世壮新能源科技有限公司 上海世壮新能源科技有限公司胶粘剂项目

63 江山振鹏光电科技有限公司 江山振鹏光电科技有限公司年产6000吨高纯度纳米二氧化硅、硅粉体及年产3000吨纳米和聚碳酸酯塑料复合薄膜生产线建设项目

64 岳阳嘉欣石化产品有限公司 岳阳嘉欣石化产品有限公司20万吨/年石脑油芳构化（二期）工程

65 新疆华泰重化工有限责任公司 新疆华泰重化工有限责任公司高风险污染物削减项目

66 广田东锦亿科技有限公司 广田东锦亿科技有限公司年产20万吨甲烷氯化物及四氯化碳处置配套（二期）项目

2014年12月份 化工行业项目

葡萄糖酸钠生产厂商

优质回答苏州正阳化工科技有限公司是一家生产工业葡萄糖酸钠的企业。

苏州正阳化工科技有限公司是一家专业生产各种化工原料的老企业。现在是有限责任公司。公司在原有生产能力的基础上，引进了国内先进的葡萄糖酸钠和甲酸钙两种生产技术和设备，形成了年产7000吨葡萄糖酸钠和10000吨甲酸钙，产品质量稳定可靠。

广泛用于混凝土外加剂、金属表面处理、玻璃清洗、电镀、印染等行业。她具有适用性广、环保性好、耐用性强的优点。公司供应工业级葡萄糖酸钠、甲酸钙、三聚磷酸钠、柠檬酸、六偏磷酸钠、醋酸钠、磷酸三钠等20余种产品。

苏州正阳化工科技有限公司的优势:

我们的产品品种齐全、规格齐全、价格优惠、服务优良，在市场上赢得了良好的声誉，产品销往全国各地，并远销中东、东南亚等国家。国内很多商家都要求独家订单，区域总经销，形势相当喜人。公司秉承“顾客至上，诚实守信”的原则，努力建设学习型企业。

本着质量第一、信誉第一、服务第一的经营理念，深受新老客户的好评。

毒食品的详细内容

优质回答一．粮食及制成品

1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等 ：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；陈年毒大米翻新做成米粉！陈化米主要是含有一些致癌的黄曲霉毒素, 吊白块也是一种致癌物质,这样加到一块,如果人长期食用就会大大增加患癌症的比例。

2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。

3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；

4.添加增加剂的馒头、花卷；

5.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生产黑馅饺子；

二.肉蛋类

1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等，使肉松色泽更加好看；

2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶；

3.用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食；

4.用骡马肉冒充平遥牛肉；并且食品加工中使用的工业盐亚硝酸钠，亚硝酸钠的用量超过国家标准4倍之多，而亚硝酸钠是一种公认的致癌物质。

5.敌敌畏泡金华火腿；猪腿从四川运来，专门有人收母猪、公猪、死猪拿到金华做火腿。工人光着脚踩在清洗过的猪腿里。主要是为了驱赶苍蝇，防止火腿生虫生蛆。生产商就用敌敌畏等违禁药物来浸泡猪腿。敌敌畏是一种毒性较强的农药，人误服对消化道和胃黏膜有强烈刺激作用，可导致胃黏膜损伤，甚至引起胃出血或胃穿孔。

6.江苏泰兴市出现“有毒香肠”；

7.温州有毒的“乡巴佬”食品；

8.用加丽素红喂养的鸡所产的红心鸡蛋，引起严重贫血、白血病、骨髓病变等；“加丽素红”超过标准含量，轻则危害胃、肠道，引起胃炎、胃溃疡；重则引起严重贫血、白血病、骨髓病变。

9.用瘦肉精饲养出的瘦肉型猪肉；

三.蔬菜，水果类

1.残留农药超标的蔬菜水果（百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫脲、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑锡、杀螟硫磷等）；巨毒高残留农药的张北无公害蔬菜；河北省张家口市一些生产示范基地打着“无公害”的招牌向蔬菜喷洒甲胺磷等剧毒农药，而这里的蔬菜每天都运往北京等全国20多个大中城市；黄瓜没有了过去的清香，西红柿失去了往日甜美，大棚蔬菜和反季节果蔬繁荣了市场，但因生长期短，营养和口感会有损失。有的农民为抢销售期，大量使用化肥、激素、农药导致农产品超常生长。技术提高了农产品产量、改变了农产品的味道，也改变了我们的生活。

2.用硫磺熏制的土豆；

3.用违禁的工业盐腌制的四川泡菜；苯甲酸钠的用量超标了六倍，使用属高残留剧毒农药“敌敌畏”杀虫，敌敌畏是一种剧毒农药，它可以抑制生物体内神经系统中一种特殊的蛋白酶—乙酰胆碱酯酶，从而阻断神经传导，导致生物死亡，主要作为农用杀虫剂使用。不法商家还使用含有大量的亚硝酸钠、碳酸钠等工业盐，它含有铅、砷等有害物质。所以工业用盐是用于化工原料，在食品加工当中是绝对不能用工业盐来放的。大量有害物质这么加进去，实际上就是把毒药放进去，大量添加致癌物，亚硝酸钠是强的致癌物。

4.肥厚、叶宽、个长、色深的毒韭菜，这是用3911农药浸灌出的，其残留物导致食用者头痛、头昏、恶心、无力、多汗、呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱活下降等；北京蔬菜市场出现“毒韭菜”,这些“看上去肥厚、叶宽、个长、色深”的韭菜都是用“3911”(甲拌磷乳油，属明令禁止用在蔬菜上的剧毒农药)灌根(使药液渗透到韭菜根部的漫灌方式)的。这些韭菜都来自同一个地方——河北香河。 “3911”属高毒农药，其残留可导致食用者头痛、头昏、无力、恶心、多汗，呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱酯酶活性下降等。

5.用硫磺和工业盐保鲜的鲜竹笋；竹笋保鲜用硫磺和工业盐，食用造成智力衰退，硫磺和工业盐是禁止添加的，不能用于直接入口食品的添加剂。硫磺和工业盐里含有很多重金属，少量食用会导致对人体的内脏造成一定的伤害，大剂量食用会造成智力衰退、呆傻现象生。

6.黑心豆芽；几乎所有生产豆芽的加工点在生产豆芽时都会添加各种化学药品。像增白剂、保险粉、无根素、增长素等。这些化学物质在给豆芽厂商带来暴利的同时，也给消费者带来了不安全。保险粉，学名连二亚硫酸钠，一般常用作工业漂白剂，比如染料、服装、纺织物的漂白。这些化学物质如果放在食品里，可能会影响消费者的视力、肝脏、肠胃。更为严重的是，长期食用添加了这种化工原料的食品，会引起多种癌性病变。国家严禁保险粉作食品添加剂使用。

7.用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆；

8.用激素催熟的草莓、狝猴桃；

9.果脯、蜜饯中细菌之多，超过国家标准的100倍；

10.含有甲醛的有毒蜜枣；果脯蜜饯微生物超标严重，细菌最多的超过了国家标准的100倍！部分厂家随意乱加对人体有害的防腐剂、超量添加甜蜜素等；另外有的产品的标签不按规定标注，里面明明含有防腐剂、甜蜜素等，但它在标注上不写，欺骗消费者。

四.副食，水发食品，调料制剂

1.用矿物油加工制作的毒瓜子，食品中矿物油进入人体后，会刺激人体的消化系统，轻则可出现头晕、恶心、呕吐等症状；

2.用猪大粪浸泡制作臭豆腐；

3.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹；看上去干干净净、颜色很“正”的腐竹，不但生产环境肮脏不堪，还大量加入了“吊白块”、“碱性嫩黄口”、“工业明胶”等化学致癌物。

4.用掉白块、色素加工出的红薯粉条；

5.掺加掉白块的龙口粉丝；山东烟台部分龙口粉丝生产商在生产过程中，加入了有致癌成分的“吊白块”。“吊白块”的物质，其实是化工原料“甲醛次硫酸氢钠”，一般不法分子是将其作为食品的漂白剂使用。食用含有“吊白块”成分的食品，不仅对人体肝、肾脏等有严重损害，而且一次性食用剂量达10克的，会有生命危险。驰名中外的山东龙口粉丝传出含强致癌物“碳酸氢铵”！其粉丝晶莹剔透的效果是用农用碳酸氢铵化肥，甚至用氨水泡制出来的，并使用氧化苯甲增白。此外，还有粉丝厂以农用碳酸氢铵化肥，把白淀粉提取出来再行制作粉丝，另有工人直接加入腐蚀性强的氨水来提取淀粉。技术员声称，氨水不仅价格便宜，而且“效果”比碳酸氢铵还好。食品专家表示，人体摄入含有残留氨的食品后，将转化成亚硝酸盐等致癌物，不仅伤害呼吸、消化系统粘膜，还会破坏人体的中枢系统，产生语言障碍、视力模糊等症状。日前香港三家最大的超级市场已经停止出售所有的龙口粉丝。与其同时，新加坡最大连锁超级市场职总平价合作社亦决定今月5日(周二)起，暂时停止售卖中国进口的龙口粉丝；

6.变质豆奶；

7.安徽出现的毒奶粉；

8.含石炭酸的米粉；

9.上海三元全佳牌乳酸菌饮料霉菌多得无法用数位计量；

10.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒；

11.用墨水染过色的黑木耳；乌黑发亮的木耳都是用墨汁染过的颜色，“料子”里一般都加糖、淀粉、硫酸铜、硫酸镁，有的时候还加水泥。为防虫添加作为农药使用的高毒磷化铝。大部分都是用硫酸铜和硫酸镁来增加黑木耳的重量，因为黑木耳的特点是它的吸溶性很大，很多其它(物质)，包括糖、盐都能吸收进去，而这个硫酸铜和硫酸镁这两种物质，一个它比重大，第二个也很溶于水，因此它放到水里以后，黑木耳泡发的时候，就把硫酸铜和硫酸镁吸收进去了；

12.用色素染制的绿茶；

13.用人尿浸泡的鲜海虾；

14.各类水发食品的侵泡液中掺入甲醛；

15.糖精水和色素勾兑的“葡萄酒”；

16.工业用酒精勾兑出的白酒；

17.在下水道淘出的“潲水油”；

18.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料；只有牛油多，凝固得起来才好。为了达到目的，不少厂家就在里面加了化工原料凝固剂起硬度的食品包装石蜡。在重庆市，一吨食品蜡需要8000多元，而食品包装石蜡一吨则只要5000多元，比食品蜡便宜近3000元。所以，一些厂家加工火锅底料用的都是廉价的食品包装石蜡,这种物质会对人造成致癌作用。

19.千人涮过的红油老汤；

20.湖南的毒猪油；

21.价格低得出奇的假鸡精；

22.毛发水勾兑出的毒酱油：铅、砷、黄麴霉毒素、4－甲基米唑、氯丙醇等对人体有害；山梨酸、山梨酸钾；“毛发水”则是以毛发为原料，经盐酸水解，提取胱氨酸后的残留废液，其中含有砷、铅等有害物质，在配兑酱油时加入酱色后，含有可致人惊厥甚至可诱发癫痫症的4—甲基咪唑。重庆市万州区查获万州三凯生化厂卖胱氨酸废液给酱油厂勾兑酱油。

23.添加化工原料非食用冰醋酸的山西老陈醋；因为用了工业冰醋酸以后它可能会产生一些游离矿酸、一些重金属砷、铅超标，轻者食用以后会造成消化不良腹泻，如果长期食用会危害身体健康。

24.厕所旁边灌出来的果汁、滥用防腐剂

25.苯甲酸、植物杀菌素、亚硝酸盐）的（方便食品、饮料、酱油、蚝油味晶）；

五.其他

1.硫磺熏药水泡卫生筷；这些化学物质加入后好多残留在筷子的表面、渗透到筷子里面，会给人体带来很大的危害。比如硫磺会对人的呼吸道和胃黏膜产生刺激作用，会造成中毒。工业硫磺里有重金属，像铅或砷会对人的肝脏或肾脏造成严重地破坏。滑石粉加入后，量的累计会使人得胆结石。双氧水是强氧化剂，会对人体产生很大的刺激作用。

2.低质量的饮水机；四成的饮水机存在安全隐患。低质量饮水桶，用医用废弃塑料制造的饮水桶。

3.不合格的一次性医疗器具；

4.多得难以记数的假药。

河北除了可兰素，还有哪种车用尿素比较好？

优质回答车用尿素品牌推荐：可兰素、昆仑之星、悦泰海龙、润迪环保、美丰加。

1、可兰素

可兰素车尿素口碑一直不错，可兰素汽车环保科技有限公司成立于2009年，是一家专业生产车用尿素以及车用尿素加注设备等汽车环保类产品的高技术产业。公司总部位于江苏南京，是我们国内规模较大，技术较成熟，设备较先进的车用尿素生产企业。

2、昆仑之星

昆仑之星隶属于中国石油天然气集团有限公司（中石油），中石油是一家国有独资公司，旗下的业务包括石油天然气的勘探开发、炼油化工、油气销售、管道运输、新能源开发等等。全球500强企业位居第四。

3、悦泰海龙

悦泰海龙隶属于中国石油化工集团公司（中石化），中石化目前是中国最大的成品油和石化产品供应商，世界第二大油气生产商，第一大炼油公司、加油站总数位居世界第二，全球500强企业位居第三。

4、润迪环保

车用尿素溶液产品获得中国内燃机协会首批CGT标识认证，公司为中国汽配行业质量万里行第一家认证企业，并取得多项产品发明专利和外观设计专利。公司主营润滑油、机动车制动液、发动机冷却液和车用尿素溶液等产品，润迪环保有信心在未来汽车环保领域占据重要地位，最终成为全球行业内领袖品牌。

5、美丰加

2013年7月1日起实施的车用尿素国家标准（GB29518-2013），四川美丰是起草单位之一。四川美丰加蓝车用尿素生产装置获得国家两项发明专利；公司先后通过德国汽车工业协会（VDA）AdBlue认证、CGT、ISO/TS16949认证。

果汁饮料用什么防腐剂比较好？

优质回答给你文章参考

有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、 丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等

防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂，它能抑制微生物的生长繁殖，防止食品腐败变质而延长保质期。防腐剂的防腐原理，大致有如下3种：一是干扰微生物的酶系，破坏其正常的新陈代谢，抑制酶的活性。二是使微生物的蛋白质凝固和变性，干扰其生存和繁殖。三是改变细胞浆膜的渗透性，抑制其体内的酶类和代谢产物产物的排除，导致其失活。

谈到防腐剂，人们往往认为有害，其实在安全使用范围内，对人体是无毒副作用的。我国防腐剂使用有严格的规定，防腐剂应符合以下标准：1.合理使用对人体无害；2.不影响消化道菌群；3.在消化道内可降解为食物的正常成分；4.不影响药物抗菌素的使用；5.对食品热处理时不产生有害成分。我国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂，其中最常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾等。苯甲酸钠的毒性比山梨酸钾强，而且在相同的酸度值下抑菌效力仅为山梨酸的1/3，因此许多国家逐渐用山梨酸钾。但因苯甲酸钠价格低廉，在我国仍普遍使用，主要用于碳酸饮料和果汁饮料。山梨酸钾抗菌力强，毒性小，可参与人体的正常代谢，转化为CO2和水。从防腐剂的发展趋势上看，以生物发酵而成的生物防腐剂，将成为未来的发展趋势。

一,以下简单介绍我国常用防腐剂的产品性能、防腐机理和使用范围等。

1， 苯甲酸及其盐类，白色颗粒或结晶粉末，无臭或略带安息香的气味。防腐机理：苯甲酸钠亲油性大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，从而达到防腐的目的。其防腐最佳PH为2.5—4.0，在PH5.0的产品中，杀菌效果不是很理想。因为其安全性只相当于山梨酸钾的1/40，日本已全面取缔其在食品中的应用。

2，山梨酸及其盐类，白色结晶粉末或微黄色结晶粉末或鳞片状。山梨酸钾为酸性防腐剂，具有较高的抗菌性能，抑制霉菌的生长繁殖，其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统，从而达到抑制微生物和起到防腐的作用。对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用。防腐效果明显高于苯甲酸类，是苯甲酸盐的5-10倍。产品毒性低，相当于食盐的一半。其防腐效果随PH的升高而减弱，PH＝3时防腐效果最佳。PH值达到6时仍有抑菌能力，但最低浓度不能低于0.2%。毒性比尼泊金酯还要小。在我国可用于酱油、醋、面酱类，饮料、果酱类等中。

3，脱氢乙酸及钠盐类，脱氢乙酸及其钠盐均为白色或浅黄色结晶状粉末，对光和热稳定，在水溶液中降解为醋酸，对人体无毒。是一种广谱型防腐剂，对食品中的细菌、霉菌、酵母菌有着较强抑制作用。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、饮料类、糕点类等的防腐保鲜。

4，尼泊金酯类（即对羟基苯甲酸酯类），产品有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中对羟基苯甲酸丁酯防腐效果最好。我国主要使用对羟基苯甲酸乙酯和丙酯。日本使用最多的是对羟基苯甲酸丁酯。尼泊金酯类防腐机理是：破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并能抑制细胞的呼吸酶系的活性。尼泊金酯的抗菌活性成分主要是分子态起作用，由于其分子中内的羟基已被酯化，不再电离，PH值为8时仍有60%的分子存在。因此尼泊金酯在PH4—8时的范围内均有良好的效果。不随PH值的变化而变化，性能稳定且毒性低于苯甲酸。是一种广谱型防腐剂。

由于尼泊金酯类难溶于水，所以使用时先溶于乙醇中。为更好地发挥防腐剂作用，最好将两种的该酯类混合使用。对羟基苯甲酸乙酯一般用于水果饮料中，对羟基苯甲酸丙酯一般用于水果饮料中。

5，双乙酸钠是一种常用于酱菜类的防腐剂，安全、无毒，有很好的防腐效果，在人体内最终分解产物为水和二氧化碳。对黑根菌、黄曲霉、李斯特菌等抑制效果明显。在酱菜类中用0.2%的双乙酸钠和0.1%的山梨酸钾复配使用在酱菜产品中,有很好的保鲜效果.

6，丙酸钙,白色结晶性颗粒或粉末,无臭或略带轻微丙酸气味,对光和热稳定,易溶于水.丙酸是人体内氨基酸和脂肪酸氧化的产物,所以丙酸钙是一种安全性很好的防腐剂.ADI(每日人体每公斤允许摄入量)不作限制规定.对霉菌有抑制作用,对细菌抑制作用小,对酵母无作用,常用于面制品发酵及奶酪制品防霉等.

7， 乳酸钠，产品为无色或微黄色透明液体，无异味，略有咸苦味，混溶于水、乙醇、甘油。一般浓度为60%-80%，60%的浓度最大使用限量为30g/KG.乳酸钠是一种新型的防腐保鲜剂，主要应用到肉、禽类制品中，对肉食品细菌有很强的抑制作用。如大肠杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌等。通过对食品致病菌的抑制，从而增强食品的安全。增强和改善肉的风味，延长货架期。乳酸钠在原料肉中具有良好的分散性，且对水分有良好的吸附性，从而有效地防止原料肉脱水，达到保鲜、保润作用。主要适用于烤肉、火腿、香肠、鸡鸭禽类制品和酱卤制品等。在肉制品中保鲜的参考配方：乳酸钠：2%，脱氢醋酸钠0.2%。

二，生物食品防腐剂

我国生产生物防腐剂是由乳酸链球菌素开始的，已有十年的历史。十年来，在生物防腐剂的研究、生产、应用方面都取得了一定的进展。GB2760规定可以使用的有乳酸链球菌素和纳他霉素，从2006年开始发展聚赖氨酸（现已有四家企业提供），有关申请聚赖氨酸进入GB2760的工作正在进行，相信不久会投入市场。此外还有声称是生物防腐剂，其实是复合制剂的产品在市场销售。

1，乳酸链球菌素是由多种氨基酸组成的多肽类化合物，可作为营养物质被人体吸收利用。能有效抑杀革兰氏阳性细菌，尤其对细菌的芽孢有很好抑制效果。能有效抑制肉毒梭状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、枯草芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌等引起的食品腐败。一般对霉菌、酵母菌和革兰氏阴性细菌是无效的。对细菌的抗菌机理有：可以抑制细胞壁中肽聚糖的生物合成。最适活性PH值为3，在碱性条件下溶解度很小，稳定性也差，因此对碱性食品的防腐保鲜效果不显著。

2，纳他霉素（又称霉克）

纳他霉素是一种天然、广谱、高效安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂，她不仅能够抑制真菌，还能防止真菌毒素的产生。纳他霉素对人体无害，很难被人体消化道吸收，而且微生物很难对其产生抗性，同时因为其溶解度很低等特点，通常用于食品的表面防腐。纳他霉素是目前国际上唯一的抗真菌微生物防腐剂。97年我国卫生部正式批准纳他霉素作为食品防腐剂。目前该产品已经在50多个国家得到广泛使用。主要应用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料等食品的生产和保藏。

3，聚赖氨酸，它是由链霉素产生的一种具有抑菌功效的多肽，进入人体后可以完全被消化吸收，不但没有任何毒副作用，而且可以作为一种赖氨酸的来源。它具有抑菌谱广、水溶性好、安全性、抑菌范围广等特点。赖氨酸发酵液对多种菌有抑制作用。其中作用明显的有金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、红酵母。同时聚赖氨酸也具有一定的抗噬菌体的能力。它能吸附到细胞膜上，破坏微生物的细胞膜结构，引起细胞的物质、能量和信息传递中断，并导致胞内溶酶体膜破裂而诱导微生物产生自溶作用，最终导致细胞死亡。聚赖氨酸的应用处于研发阶段，在食品方面目前尚未列入使用卫生标准。

三,食品防腐剂种类与使用范围

食品防腐剂种类

使用范围

苯甲酸及盐

碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁.

山梨酸钾

除同上外,还有鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、糕点、馅、面包、月饼等.

脱氢乙酸钠

腐竹、酱菜、原汁桔浆.

对羟基苯甲酸丙酯

果蔬保鲜、果汁饮料、果酱,糕点陷、蛋黄陷、碳酸饮料、食醋、酱油

丙酸钙

生湿面制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品.

双乙酸钠

各种酱菜、面粉和面团中。

乳酸钠

烤肉、火腿、香肠、鸡鸭类产品和酱卤制品等。

乳酸链球菌素

罐头食品、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品等.

纳他霉素

奶酪、肉制品、葡萄酒、果汁饮料、茶饮料等。

过氧化氢

生牛乳保鲜,袋装豆腐干.

四，如何正确使用食品防腐剂

添加食品防腐剂。首先必须严格按照食品卫生法规定的使用剂量和使用范围来使用，对人体无毒害为前提。同时，为使食品防腐剂达到最佳使用效果必须注意影响防腐剂使用的各种因素，在实践中灵活应用。

1， PH值与水的活度。在水中，某些防腐剂是处于电离平衡状态。如酸型防腐剂，其发挥防腐作用的微粒，主要靠未电离的酸的作用，这类防腐剂在PH值低时使用效果好。

水的活度高，有利于细菌和霉菌的生长。一般细菌生存的水的活度在0.9，一般霉菌在0.7以下。降低水的活度有利于防腐剂防腐效果的发挥。在水中加入电解质，或加入其它可溶性物质，当达到一定的浓度时，可以降低水的活度，对防腐剂起到增效作用。

2， 防腐剂的配合使用。各种防腐剂都有一定的作用范围，没有一种防腐剂能够抑制一切腐败性微生物，而且许多微生物还可能产生抗药性。所以应将不同作用范围的防腐剂配合使用。防腐剂配合使用，可能有三个效应，一个是增效或协同效应；一个是增加或相加效应；还有一个是对抗效应。一般是同类型防腐剂配合使用。如酸性防腐剂与其盐，同种酸的几种酯配合使用。将具有长效作用的防腐剂与作用迅速但耐久性的防腐剂配合使用，也能增强防腐剂的效果。金属盐中有些对防腐剂有抗拒作用。如氧化钙能轻微地削弱山梨酸、苯甲酸的抗菌效果。

3，防腐剂的使用时间

同种防腐剂因加入场合和时间不同，效果可能不同。一定要首先保证食品本身处于良好的卫生条件下，并将防腐剂的加入时间放在细菌的诱导期。如果细菌的增殖进入对数期，则防腐剂的效果就不好。防腐剂一般要早加入，加入得早，效果好，用量也少。食品染菌情况越严重，则防腐剂效果越差，如果食品已经变质，任何防腐剂也不可逆转。

4，食品的原料和成分的影响。防腐剂的作用受食品的原料和成分的影响。如食品中的香味剂、调味剂、乳化剂等具有抗菌作用。食盐、糖类、乙醇可以降低水的活度。食品中的某些成分与防腐剂起反应，可能使防腐剂部分或全部失效。也会被食品中微生物分解，山梨酸能被乳酸菌还原为山梨糖醇，可成为其碳源。

我国防腐剂发展已经进入快速发展的时期，现在已成为苯甲酸钠的生产和消费大国，其中山梨酸钾的产量占世界消费量的40%。随着人们生活水平的提高和对身体健康的关注，伴随着食品工程技术的向前发展，食品行业在市场的推动下积极地向着“绿色”、“天然”的方向发展。天然、安全、高效的功能型食品防腐剂的开发和应用将成为未来开发的热点。

参考资料：

如何将科技转化生产力

优质回答科学技术是第一生产力。为了加速科技成果转化为生产力，促进企业的科技进步和经济腾飞，我们向广大企业推荐天津大学、南开大学、天津科技大学、天津工业大学、天津理工大学、天津农学院以及河北工业大学近年来的科技成果，包括机械、化工、电子、电信、自动化、仪表、光学技术、计算机技术、生物工程、环境工程、医药、农药、建筑建工、新材料、造纸、纺织、农业技术和养殖技术等千余项。其中，不少项目获得国家发明专利，具有国内领先、国际先进或国际领先水平，可产生巨大的经济效益和社会效益。

溶解性：溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于热水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。 [编辑本段]制备工业上有多种方法生产反丁烯二酸。其主要来源是在催化剂存在下将苯（或丁烯）氧化生成顺丁烯二酸（或顺丁烯二酸酐），再经异构化而得。将苯（或80%的丁烯）与过量空气在流化床或固定床反应器中进行氧化反应生成顺丁烯二酸酐，被循环的酸液吸收成顺丁烯二酸。再经脱色过滤，顺丁烯二酸在硫脲催化剂作用下进行异构化，反应物经过滤，洗涤，干燥即得反丁烯二酸。异构化催化剂也采用过硫酸铵-溴化铵混合物或金属盐、胺盐、硫醇及10-20%的盐酸。碳水化合物如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖经黑根菌发酵也可制得反丁烯二酸。用糖类发酵的方法，1t产品需耗粮食8t，经济上很不合算，国内研究以液体石蜡代替粮食发酵，以C16-C18含量较多的液蜡为碳源，经80-88h发酵，液蜡转化率在50%左右，提取率在50%。糠醛法以糠醛为原料，经氯酸钠氧化而得。 [编辑本段]用途反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂，这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好，耐热性也好；反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂，与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料，反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒，可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体，在医药工业中用于解毒药二巯基丁二酸的生产，将反丁烯二酸用碳酸钠中和，即得到反丁烯钠（[17013-01-3]），进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁，是用于治疗小红血球型贫血的药物富血铁。该品作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，大多与酸味剂柠檬酸并用，反丁烯二酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

T－1. 中药浸取液三相流化高效防垢蒸发浓缩技术与装置

国际先进水平。已申请发明专利，被列为国家科技成果重点推广计划项目。可增产20%。总投资约100万，需厂房50平方米

T－2. 高效促钙吸收因子酪蛋白磷酸酞的连续制备工艺开发

国际先进水平。以申请国家发明专利。用于乳品和医药业。年产50吨。可创产值7500万元利税达1000万元。

T－3. 酶法制取低聚甘露糖

国际先进水平。填补国内空白。年产1000吨可创产值1亿元，利润可达2000万元。产品可广泛应用于医药、食品、印染、石油等行业。

T－4. 从天然产物山苍子油中提取柠檬醛

处于国内领先地位。已申请国家发明专利，已用于工业生产。年产300吨，设备投资180万元，利税300万元。

T－5. 豆油脱臭馏出物中提取维生素E

本技术国内外均属首创，已具备工业化生产水平。年产100吨需厂房600平方米，需投资320万元，利税800万元。

T－6. L－苏氨酸精致结晶技术与设备

达国际先进水平，已具备千吨级规模的产业化，年利税2000万元。

T－7. 苄星青霉素反应结晶技术与设备

该技术与设备已达年产300吨的产业化，产品质量达国际先进标准，经济效益显著。

T－8. 普鲁－可卡因青霉素反应结晶技术与设备

该相新技术与设备已实现年产300吨的产业化，各项技术经济指标达到国际先进水平。

T－9. 维生素C新型结晶技术与设备

已实现年产1000吨规模的产业化，通过中国生物工程开发中心组织的验收。年产1000吨可新增经济效益820万元。

T－10. 辛基酚熔融结晶技术

辛基酚是一种重要的精细化工原料。国内生产厂家均采用精馏工艺进行提纯，产品纯度在98%以下。本项技术得到的辛基酚产品的纯度高于99.5%。本技术将有很好的应用前景。

T－11. 苯甲酸熔融结晶技术

熔融结晶技术应用于苯甲酸的提纯精制，得到的苯甲酸产品的纯度高于99、9%。且熔融洁净方法具有设备整凑、操作简便、产品纯度高、不需加入其他溶剂、对环境污染少、能耗低等特点。

T－12. 颗粒状过碳酸纳结晶技术

本项技术生产出的颗粒状过碳酸结晶。达到的技术指标为：8—80目粒度范围的产品质量分率大于98%，产品堆密度大于1000g/L产品中氯化钠含量小于0、3%。

T－13. 特定晶型盐酸帕罗西汀结晶技术

本项新型结晶技术，生产出指定晶型的帕罗西汀产品，粒度大且分布均匀。本技术具有很好的应用前景。

T－14. 6－氨基青霉烷酸反应结晶技术与设备

本项目成功开发出6APA精制结晶新技术与设备，生产出的6APA产品纯度高、稳定性好、晶型完美、粒度分布均匀、产品收率达到93%。质量达到国际先进水平，应用前景广阔，经济效益显著。

T－15. 7－ADCA新兴技术以设备。

本项技术生产出的7－ADCA晶体产品晶体完美、颗粒大、粒度分布均匀:产品液相含量达到98.5%，425nm吸光值≤0.08，已实现千吨（医药级）规模的产业化。各项技术经济指标达到国际先进水平，应用前景广阔，经济效益显著。

T－16. 盐酸大观霉素晶体产品分子组装与新型产业化技术与设备

采用该技术可提高收率6.5%，产品质量达到了国内外先进标准。新技术与设备已实现年产30吨规模的产业化，每年可获利税2500万元，经济效益显著。

T－17. 地塞米松磷酸钠新型反应结晶耦合技术与设备

本项技术可提高过程收率2%产品达到国际先进标准。已实现年产60吨规模的产业化，叨叨国际水平。具有较显著的社会效益和经济效益，推广应用前景广泛。

T－18. 头孢哌酮钠新型结晶技术与设备

新技术与设备已实现年产250吨规模的产业化。产品质量达到了先进标准，不仅已成功地应用于头孢哌酮钠的生产，亦已推广应用到其它利用溶析过程药物的生产，具有较显著的社会效益和经济效益。

T－19. 头孢曲松钠新型结晶技术与设备

新技术与设备已实现年产250吨的产业化，产品质量达到先进标准。不仅已成功地应用于头孢曲松钠的生产，亦已推广应用到其它利用溶析过程药物的生产。具有较显著的社会效益和经济效益。

T－20. 新型溶析结晶技术与设备

新技术与设备已成功应用于产业化，产品质量达到了先进标准。已成功地应用于一些抗生素的结晶的生产，亦已推广应用到其它利用溶析过程药物的生产。具有显著的社会效益和经济效益。

T－21. 愈创木酚甘油醚结晶新技术

采用本项技术生产的，产品晶形好，粒度分布均匀，产品达到了国际先进标准。新技术已用于指导生产。可推广应用到其它粘度较大的利用冷却结晶过程的药物生产，具有较显著的社会与经济效益。

T－22. 木糖醇精致结晶新技术与设备

本项技术生产出的木糖醇产品晶型完美，粒度大且分布集中，产品流动性好，木糖醇一次结晶收率达到60%。新技术与设备已实现了7立方米结晶罐（食品级）规模的产业化。产品可以进入国际竞争市场，提高售价，经济效益显著。

T－23. 罗红霉素重结晶新技术与设备

本研究开发出一种先进的罗红霉素重结晶工艺。结晶过程收率达94%，产品洁白，主粒读度大，产品流动性好，完全达到甚至超过国外同类产品指标。该工艺操作稳定、可靠。

T－24. 一种新型高性能泡沫材料——中间相沥青基泡沫炭

该技术在世界范围内只有少数几家投入生产，国内未有工业化和中试报道，且小试研究也鲜有报道。本项目通过控制发泡时间、发泡温度、

发泡剂的种类和含量以及发泡设备的形式来控制和改变形成的泡沫炭的性能。产品附加值极高。

NX－4. 鲜食大枣新品种填补天津空白

天津农学院高梅秀承担的天津东丽区科委“鲜食大枣新品种引进、优选及配套栽培技术研究”课题，2003年8月22日通过专家鉴定，居国内领先水平。该课题共引进国内11个枣优新品种，对气侯、树体生长情况、果实产量、果实形状、果实营养成分及品质分析等进行了试验研究。研究了品种、成熟期、储存时间、温度、包装袋颜色等对枣果实主要营养成分的影响。筛选出适宜天津地区盐碱地栽培的2个鲜食品种（圆丰枣、山东梨枣）和3个兼用品种（金丝3号、金丝4号、赞皇大枣），填补了天津市鲜食大枣生产的空白。研究并推广了“圆丰枣”在盐碱地定植建园、土肥水管理、整形修剪等切实可行的密植丰产栽培技术。已在东丽区等地推广应用，共种植枣树4013亩，已有3480亩结果，创造经济效益3127.89万元，增加产值2776.89万元。

NX－5. 冬小麦、夏玉米轮作区动态平衡施肥配方应用生产

由天津农学院牟善积主持的天津市科委1999攻关项目“冬小麦—夏玉米轮作区动态平衡施肥配方的研究”课题，历时4年。以冬小麦—夏玉米轮作区为切入点，在冬小麦既定配方施肥的基础上，进行了接茬夏玉米动态平衡施肥配方的研究。该项目冬小麦以 N:P2O5:K2O=1:0.5～0.7:0.2～0.3为前提，研究了种植接茬夏玉米的土壤中，氮磷钾不同配方处理的三要素的消长规律及对夏玉米产量、肥料综合利用率及节本增效的影响。强调了动态平衡，确定了夏玉米动态平衡施肥配方范围为：N:P2O5:K2O=1:0.4±0.05:0.4～0.5。研究还提供了在大田施用磷、钾之后积累和亏损的数据，特别是土壤磷的消长规律，可以预测平衡施肥中，磷肥的施用量对土壤、水体中磷素富集的影响，对于环境保护有重要的科学价值。该成果适用于天津市及相似生产条件下地区夏玉米的生产，有较高的应用价值。已被有关厂家作为玉米专用肥在生产中应用。天津市已推广83.151万亩。经典型调查亩节本增收一般在40～50元。

注：N:P2O5:K2O元素和化合物比可以吗？

NX－6. 奶牛小区综合饲养技术

天津市武清区畜牧兽医技术服务中心、 天津农学院朱树群、张学炜、付卫田、周玉凤、张春江等人承担完成的“奶牛小区综合饲养技术研究”项目，项目总结和研制了一整套切实可行、行之有效的奶牛小区综合饲养技术，不仅促进了该地区奶业可持续发展，同时也探索出了一条适合当地情况的个体奶业发展道路。

项目的创新点是根据不同经营模式、不同规模，按照现代化标准和无公害要求制定了一整套适合散栏饲养及小区的奶牛场设计方案，采用散栏式饲养方式，大幅度提高了原料奶的产量和质量；通过饲喂全株玉米青贮技术的研究和应用，显著提高了奶牛产奶量，试验成功全株玉米青贮制作工艺和奶牛饲喂技术；试验成功交巢穴埋线的方法预防奶牛生殖器官疾病的发生，大大减少了由于使用抗生素导致弃奶带来的经济损失，；制定了完整的小区饲养和管理的技术操作规程；创建了小区经营的三种模式，并与个体分散经营的传统模式做了对比评价研究。使个体奶牛养殖走上了小区规模化经营轨道。项目的实施，大幅度提高了奶牛产奶量及原奶质量，三个示范小区奶牛年平均单产达到7056千克，乳脂率达到3.6%、奶料比2.6：1、细菌数控制在40万／毫升以下，年创直接经济效益1137.76万元，截止到2003年7月采用该成果的小区达到30个，年平均单产达6080千克，占天津市无公害牛奶生产基地近一半。2003年创产值4.03亿元，年新增利润4993万元，年节支总额83.6万元，对全国奶业发展起到积极的示范带头作用。

NX－7. 无公害优质牛奶生产技术与产品开发

由天津农学院张学炜主持，天津冠芳可乐饮料有限公司、天津农学院、天津市武清区畜牧水产局共同承担的天津市重点科技攻关项目“无公害优质牛奶生产技术与产品开发研究”项目，以无公害生产与加工关键技术为研究对象，实施科学化、标准化饲养，生产无公害的优质鲜奶和产品为研究出发点和目标，将危害分析与关键控制点（HACCP）体系引入奶源基地建设和奶品加工全过程，制定了一整套无公害优质牛奶生产技术规范，实现了从牛奶生产到加工的全程控制，建立了规模化无公害优质牛奶生产加工基地。同时针对无公害牛奶生产过程中的关键环节，制定了中草药防治、规范化挤奶和乳头评分相结合的乳腺炎综合控制方案，试验筛选了有效防治乳腺炎的复方白芨散、乳房炎消肿灵等中草药组方，研制了灵敏度较高的牛奶中含土霉素、四环素、六六六和滴滴涕的快速检测方法，有效的控制了牛奶中抗生素和农药的残留。

该项目在武清区建设无公害奶牛小区49个，奶牛存栏4.3万头，生产优质青贮饲料4.5亿千克，年产鲜奶12.1万吨，并研制出了可可、草莓2种新型无公害乳饮品，全部达到国家无公害标准。项目共计实现产值3.7亿元，直接经济效益5502.2万元。项目实施使武清区成为我国北方最具影响力的无公害牛奶生产、加工基地。该项成果于2004年完成，达国内领先水平。

NX－8. 生姜有效成分的提取及其性质和应用

“农畜产品中高附加值天然产物高效提取技术与产品开发”是国家863计划中重点研究课题之一，是农业产后加工领域技术和实现产品升级的方法之一。天津农学院张平平进行了“生姜有效成分的提取及其性质和应用的研究”，为生姜的开发利用开辟了新途径，其综合技术达到了国内领先水平，于2004年 12月20日通过了天津市教育委员会组织的专家成果鉴定。

试验确定了生姜蛋白酶、生姜黄酮类物质和生姜色素的综合提取工艺路线，该工艺显著提高了原料的利用率，进一步提高了原料的附加值，研究了生姜蛋白酶主要的酶学特性、不同试剂和食品加工工艺因素对其活力的影响；生姜黄酮类物质和生姜色素的稳定性、影响因素及抗氧化性，确定了姜汁凝乳的最佳工艺。国内外均未见此三类物质综合提取工艺的相关报道。该成果具有一定的推广应用前景，可带动农民增收，促进产业化建设。

注：该条是不推广了或生产了？

NX－9. 动物寄生虫病综合防治技术推广

该项目是由天津农学院承担，市畜牧兽医站和有农业的十二个区县畜牧兽医部门协作参加，马衍忠主持的市级农业重点推广项目。2005年6月20日通过由市农委组织的专家验收。获天津市科技进步三等奖。项目首次编写完成了天津地区牛、羊、猪、鸡等主要寄生虫目录，共收集76种寄生虫，隶属35个科45个属。吸收外地和本市多年来防治寄生虫病的经验，制定了“牛、羊寄生虫病程序化防治模式”和“规模化养猪场寄生虫病控制模式”。项目执行中共引进推广了九项新技术和新产品，其中最主要的有缓释长效驱虫药；联合用药驱虫药；驱虫防疫一针法；养猪、沼气、种菜三位一体——生态农业发展方向模式；鸡球虫疫苗的口服法；动物疫病数值诊断法；最佳驱虫季节驱虫法和药浴熏蒸技术。项目执行过程中为区县、乡镇及养殖户和示范户培养了一批相关技术人员，并形成了三级兽医技术推广网络。具有推广面广、技术先进和社会经济效益大等特点。

肉桂醛的用途

优质回答一．肉桂醛在医药方面的应用

1.杀菌消毒防腐，特别是对真菌有显著疗效。对大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄菌、白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌，霍乱弧菌等有抑制作用。且对革兰氏阳性菌杀菌效果显著，可用于治疗多种因细菌感染引起的疾病。最小抑制浓度（MIC）为0.02—0.07ul/ml，对深部致病真菌，MIC为0.1—0.3ul/ml。日本医学专家研究发现，肉桂醛对真菌有显著疗效，对22种条件致病性真菌进行肉桂醛抗真菌作用研究表明：肉桂醛是抗真菌的活性物质，主要是通过破坏真菌细胞壁，使药物渗入真菌细胞内，破坏细胞器而起到杀菌作用。

2.抗溃疡、加强胃、肠道运动。其作用机制是由于溃疡活性因素（胃液与胃蛋白酶）的抑制与防御因素（胃粘膜血流速率）的加强，以及抑制胃粘膜电位降低和对粘膜保护作用所致。除此之外，肉桂醛能降低胰酶活性。肉桂醛系芳香性健胃驱风剂，对肠胃有缓和的刺激作用，可促进唾液及胃液分泌，增强消化功能，解除胃肠平滑肌痉挛，缓解肠道痉挛性疼痛。用于治疗胃痛、胃肠胀气绞痛，有显著的健胃、驱风效果。

3.脂肪分解作用。肉桂醛具有抑制肾上腺素及ACTH对脂肪酸的游离，促进葡萄糖的脂肪合成作用，肉桂酸也有这类作用，但肉桂醛作用远大于肉桂酸。因而，可以用于血糖控制药中，加强胰岛素替换葡萄糖的性能，防治糖尿病。

4.抗病毒作用。对流感病毒，SV10病毒引起的肿瘤抑制作用强大。

5.抗癌作用。可抑制肿瘤的发生，并具抗诱变作用和抗辐射作用。

6.扩张血管及降压作用。对肾上腺皮质性高血压有降压作用。

7.壮阳作用。美国芝加哥治疗研究中心的一份研究表明，肉桂醛对男性壮阳有一定的功效。

8.常用于外用药、合成药中。应用于按摩液、美容产品中起到散淤血、促进血液循环，使皮肤回温，紧实皮肤组织，外用于按摩可使四肢、身体舒畅，改善水分滞留。对皮肤的疤痕、纤维瘤的软化与清除皆具有效果。还用于红花油、清凉油、活络油等跌打外用药中，主要起活络筋骨、散淤血，具有镇静、镇痛、解热、抗惊厥、调节中枢神经系统的作用，还可提高白血球及血小板数。它还具有较强的杀真菌作用，对皮肤真菌有压制作用。总之，肉桂醛不仅本身可以用作原料药，添加到各种外用药，成品药里，还可以进一步深入加工合成许多功效强大的药物。

二．肉桂醛在化工方面的应用

1. 有机化工合成。用于合成α—溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列产品。

2. 在工业中，还可做成显色剂，实验试剂。

3. 杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等。对传播黄热病的伊蚊幼虫有很强的杀灭效果，它将成为新型的杀虫剂。肉桂醛不仅安全环保而且气味芬芳，含有肉桂醛的抗微生物剂，可驱避昆虫。可直接用于排水管（下水道）或汽车专用香精、空气清新剂、氧气发生器、冰箱除味剂，保鲜剂等。

4. 肉桂醛还可应用于石油开采中的杀菌灭藻剂、酸化缓蚀剂，代替目前使用的戊二醛等传统防腐杀菌剂，可显著增加石油产量，提高石油质量，降低开采成本。为肉桂醛的应用开辟了前所未有的广阔空间。河北油田、胜利油田应用肉桂醛已经在此方面取得重大进展，大庆油田的应用试验也正在进行之中。

5. 因为肉桂醛不像苯甲酸钠的应用受到PH值的影响，对于酸性或碱性的物质，它都具有较强的杀菌消毒功能，还可广泛用于防腐防霉保鲜。随着肉桂醛应用领域的不断延伸，在化学感应联合会年会上，美国Wheeling Jesuit 大学的Zolads博士等人报道了他们的新发现；肉桂醛能增强脑力，有助于增强人的记忆力。这一研究结果前景十分看好，将给肉桂系列产品带来新的发展和飞跃。

6. 肉桂醛口香糖杀菌除臭两不误据报道，美国芝加哥伊利诺伊大学牙科学院的专家报告了一项最新的研究成果,含有肉桂醛等植物提取成分的天然口味的口香糖能够杀掉口腔中的细菌，并由此减少口臭的产生。肉桂醛是一种常用的植物调味油。实验中15名受试者咀嚼三种口香糖，分别是肉桂味、其他天然风味和不加任何调味的口香糖，每次一种持续20分钟。在受试者停止咀嚼后20分钟，伴他们咀嚼口香糖前后的唾液进行对比测试。微生物分析发现，肉桂味口香糖使唾液中的厌氧菌浓度减少了50%，甚至舌后的厌氧菌也被清除了43%。这些厌氧菌分解腐败蛋白质产生易挥发的硫化物，从而导致令人不快的口臭，而不加任何调味的口香糖则基本不备减少口腔细菌的功能。研究表明，含有肉桂醛及其它活性植物提取物的口香糖可以作为功能保健食品，它们可以在短期内对口腔卫生产生积极影响。而肉桂醛口香糖不仅仅可用来掩盖口臭，它能真正清除引起口臭的细菌。 最新的驱鸟胶体剂应场需求，采取积极的疏散方法，产品不断推陈出新。利用天然香料---肉桂醛作为驱鸟胶体剂应运而生。驱鸟有效成分肉桂醛含量高，时效长，高浓度产品用于机场航道。以肉桂醛为主要原料的生物制剂驱鸟胶体剂，可缓慢持久地释放出一种影响禽鸟中枢神经系统的气体，鸟雀闻后即刻飞走，在其记忆期内不会再来。既有效驱赶了鸟类，又不会伤害到鸟类，是一种绿色环保型的驱鸟产品，解决了人类的世界级难题。

三．在香精香料中的应用

肉桂醛作为羟酸类含香化合物，有良好的持香作用，在调香中作配香原料使用，使主香料香气更清香。因其沸点比分子结构相似的其他有机物高，因而常用作定香剂。常用于皂用香精，调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精，在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。

其中添加量可参考如下： 清凉饮品 10ppm 糖果 700ppm 冰淇淋 冰淇淋 8ppm 200ppm 口香糖 5000ppm 肉类 60ppm 调味品 20ppm 由于肉桂醛既可调制各种口味的香型，又可对口腔起到杀菌和除臭的双重功效。常用于牙膏、口香糖、口气清新剂等口腔护理品。

四．在食品工业领域的应用肉桂醛在食品中

常用于食用香料、保鲜防腐防霉剂（纸），同时也是很好的调味（料）油，用来改善口感风味。如：方便面、口香糖、槟榔等食品以及面包、蛋糕、糕点等焙烤食品。

现美国，日本已研究开发将肉桂醛应用于食品添加剂中，主要是利用其杀菌，消毒，防腐的功能。肉桂醛作为食品防霉剂，对人体无毒或低毒，而对微生物的繁殖能起到较强的抑制作用。能溶于乙醇、乙醚、氯仿、油脂等。有抑菌作用，浓度为2.5×10-4时，对黄曲霉、黑曲霉、橘青霉、串珠镰刀菌、交链孢霉、白地霉、酵母，均有强烈的抑菌效果。

肉桂醛有很好的抑制霉菌的效果。抑制霉菌生长，抗菌作用力强。可有效的杀灭细菌，大肠杆菌。肉桂醛是抗真菌的活性物质。国外科研人员有对22种条件致病性真菌进行肉桂醛抗真菌作用研究。结果表明，肉桂醛对受试各菌均具有抗菌作用。在对肉桂醛的抗黄曲霉作用及超微结构的研究中发现，肉桂醛有明显的抗黄曲霉作用。

五、肉桂醛在饲料上的应用

肉桂醛本身是一种香料，它具有促进生长、改进饲料效率以及控制禽、畜细菌性下痢的功能，并能增加饲料的香味，引诱动物进食，还能长时间防止饲料霉变，添加肉桂醛后不用再添加其他防腐剂。专家进一步研究发现，肉桂醛还具有以下特性。

一、促进生长方面：

肉桂醛不仅使用於猪的效果良好，更可使用於鸡、鸭、牛饲料中，对缩短上市时间均有极大助益。更值得一提的是，即使高剂量 ( 25/50/100/200 ppm ) 使用，也不会伤害到肠绒毛。

二、改进饲料效率方面：

肉桂醛不同於一般生长促进剂，它可以确实提高饲料中氮素在动物体内的贮留量 ( 约提高 7% ) 而氮素为合成动物肌肉细胞的主要成份，所以对屠体品质的改善具有正面的影响。

三、试验显示，肉桂醛对引起猪只下痢的溶血性大肠杆菌具有杀灭的功用，而对肠道内无害的非溶血性大肠杆菌没有影响，安全性高，没有繁殖障碍之顾虑，母猪饲料中也可安心使用。

四、无残留问题：

肉桂醛虽然经采食后，被吸收的成份在 24 小时后，有 90% 经尿排泄 5% 随粪便排出，剩下的 5% 在被吸收 24 小时后，被分解成营养物质，在肉品中没有任何对人体有害的残留。

此外，长期使用肉桂醛的猪场、鸡场，其掺杂粪便的泥土经检验发现，肉桂醛被排泄至泥土中经过 24 小时后，有 90 - 99% 已经分解消失。

五、一般用法用量：

猪：5－20 公斤 100 ppm

20－60 公斤 50 100 ppm

60－100 公斤 50 ppm

鸡：小鸡料 40 ppm

大鸡料 20 ppm

鸭： 50 ppm

六、在保健及防腐中的应用

业内人士普遍认为，劲酒的天下就是肉桂醛支撑起来的！劲酒是以小曲白酒为基酒，精选地道药材制成，具有抗疲劳、免疫调节的保健功能，也就是民间俗称的能“补肾壮阳”。在劲酒的几味具壮阳功效药材中，肉桂醛是主要药材。其本身具有良好的扩张血管、促进血液循环、令人兴奋的功效，相比西方壮阳成分西地那非（俗称“伟哥”），肉桂醛效果更加温和，并且对于人体没有任何毒副作用，被称为中国的植物性“伟哥”。劲酒的成功还在于肉桂醛能让人产生无害精神依赖性，一旦饮用，终身不弃，从而拥有大批忠诚的市场。已经没落的中国名酒董酒，其重新崛起策略也将选择劲酒的成功路线，采用肉桂醛作为主要药材。肉桂醛的防腐功效，在槟榔加工品中也已得到有力的证实。在湖南省湘潭地区大街小巷，槟榔在无任何包装的情况下即可露天售卖，长久不变质，其重要原因，就在于槟榔经过了肉桂醛溶液的浸泡。肉桂醛作为防腐剂不但可以大大延长保质期，进入人体后也会在肠道降解为人体所需的营养成份，对人体无害有益。肉桂醛既能增强槟榔的药用功效，使槟榔更为纯粹，其特有的肉桂香味，又能提升槟榔的口感口味。

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