作为一个吃货,哪十大江西特色小吃不要错过?
今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊江西甲鱼哪家好吃又便宜,希望能帮助到您找到想要的答案。
作为一个吃货,哪十大江西特色小吃不要错过?
答来到一个城市,如果不品尝一下当地的小吃美食,是无法感受当地的文化的,因为美食也是属于文化的一种。如果当地的美食丰富多样,味道也很丰富,那么这个城市的人一定懂生活,热爱生活。来到江西,饮食文化被许多人称道,味道多变的同时,还各有特色。下面介绍一下江西比较有特色的小吃,让你品尝一下江西美味!
所以今天我就和大家聊聊关于,江西十大特色小吃,你吃过几种?都是美味,来江西玩一定要品尝,没吃过就可惜了!
1、饺子粑
饺子粑是非常传统的小吃,早餐、夜宵或家逢喜事,都会吃到饺子粑的,饺子粑的馅料是可以看见的,因为饺子皮很薄,放在锅上一蒸,玲珑剔透,再用油炸一下,非常美味!饺子粑有辣和不辣两种口味,可以自由选择。
2、浒湾油面
浒湾油面有许多别称,又叫挂面、龙凤见喜、龙须贡面和福禄喜面等,浒湾油面吃起来口感细腻,爽滑劲道,很受欢迎。浒湾油面也可以直接买了带回去,一般会用木盒包装,木盒很是精致,雕刻各种图样,还配烹调方法,很是周到。可以买一盒送给朋友,也是极好的。
3、金溪米粉
金溪米粉之所以出名,是因为它的制作工艺很是精细,采用多道工序制作,制作出来的米粉很有韧劲,煮好之后,不会粘腻,泡了之后也不会烂,煮、炒都是可以的。
4、九江茶饼
九江茶饼不仅是江西四大糕点之一,还是中国的传统名吃,色泽很是鲜艳,薄薄的,咬一口很酥脆,甜而不腻,香味十足,既有茶的清香,又有花的芳香,吃了之后,唇齿留香,小孩和老人都可以吃。
5、灯盏馃
灯盏馃的外形看起来就像是一盏灯,外形很是精致,味道也毫不逊色。制作方式经过多道工序。在铅山,许多人以灯盏馃为早餐。
6、油条包麻糍
油条炸好之后铺开,把麻糍放在油条上,然后放上白糖和芝麻,再将油条折一下,在放满白糖和芝麻的案板上滚一下就可以了。油条十分酥脆,麻糍口感很甜,两者结合在一起,香甜酥脆,人吃人爱。
7、黄元米馃
黄元米馃和麻糍,都是当地人们过年过节时不可缺少的米馃,黄元米馃制作方法多样,可以蒸煮,也可以放在锅里炒,做出来口感各有千秋。赣南客家有一项民俗,就是打黄元米馃,亲戚朋友聚在一起,联络感情,培养团结协作的精神,很受欢迎。
8、龙南珍珠汤
龙南珍珠汤是上好的滋补佳品,对身体有诸多益处,绿色环保。试想一下,在热情的客家族中,客家的山歌嘹亮,服饰精美,身居其中,喝上一口清爽的珍珠汤,别提有多美味了。
9、萝卜饼
萝卜饼外香里嫩,里面包着萝卜丝,放在锅中煎熟,价格很便宜,早餐买一杯豆浆,拿着一个萝卜饼,既美味又饱腹感十足,是当地人的最爱。
10、广丰炒粉
广丰炒粉在广丰人眼中其实就是蛋炒饭,稀松平常,但又难以离开它,广丰炒粉中有妈妈做的味道,如今红白喜事或大的庆典活动,都会吃广丰炒粉,可见其地位之高。
所以,到江西旅游的话,欣赏了庐山真面目,也不要忘记这里的美食,今天我向大家推荐的江西这10大美食,相信你吃了一定会喜欢上的,我自己曾经就去了一次江西,然后把这些美食都扫了一遍,反正我是挺喜欢的!
南昌有什么美食街?
答1、蛤蟆街
(1)英嫂小吃
这家店在蛤蟆街开了很久,生意真的好得不行,口碑这么好我就不细说了,觉得不辣的可以自己斟酌加辣,别天真的一勺下去,你会上天的。
人均:20¥/人
地址:祥祥汤包店隔壁
(2)虾皇
这是在南昌比较有名的夜宵店了,辣味大虾入味鲜辣,龙虾肉紧Q弹,还有各式小菜,再来几瓶啤酒,爽!
地址:蛤蟆街10号
(3)绝味水煮
炒鸡好吃的一家水煮店,里面的味道真心不是盖的,美美特别喜欢八宝,先油炸在水煮,特别入味的那种,有一种老南昌的味道。
地址:豫章后街
(4)光头烤牛肉
来蛤蟆街绝对不能错过这里!牛肉吃到嘴里一点都不塞牙,劲道有嚼劲!
地址:豫章后街(近步步高超市)
(5)祥祥包子店
小巧皮薄的小笼包是美美的最爱,里头鲜美微甜的肉馅倍儿香!
人均:6¥/笼
地址:豫章后街2号
(6)豫章猪手王
软嫩Q弹的猪蹄真的停不下来!辣的过瘾!他们家做这个肯定有特殊技巧!
人均:8¥/个
地址:蛤蟆街英嫂水煮对面
(7)建德观
万氏石锅鱼诸葛烤鱼
这个天气好适合去吃烤鱼,里头的配菜也很多,越煮越入味,一点也不腻,鱼嫩鲜香。
地址:建德观95号(牌坊旁)
(8)靓靓蒸虾
这家店的龙虾不是很辣,推荐给不能吃辣的吃货,龙虾很新鲜韩静,虾线都去掉了,几乎每个都有虾黄,对蒜蓉龙虾完全没有抵抗力!
地址:建德观68号
(9)老闵田螺馆
不排队就吃不上,这是美美的真心话。菜色虽然不多,但是道道都是经典,要形容口味的话,就一个字:辣!辣到嘴巴都肿了还停不下来!
地址:建德观132号(近南昌市第八医院)
(10)63号小馆
63上菜疯快,赣菜特别地道,蟹脚辣到吃一口就得喝一大口雪碧,绵软的鸡脚和油浸鱼都很下饭。
地址:建德观路8号
(11)食天下
乍一看很不起眼的店,但是菜真的很有特色,特别辣,鸭头香酥脆,田螺里居然还塞了肉,花螺蘸调好的芥末吃一点都不呛,有创意!
地址:建德观街与渊明北路西行5米路北
(12)谭记十三香小龙虾
谭记小龙虾出名到什么地步,南昌人都知道,天热了,撸虾去!
地址:建德观西路129号
2、羊子巷
(1)两室一厅
这家店特出名,火了很多年,油浸鱼看着很多油,但是一点不让人感觉油腻,鱼的味道鲜香微辣,螃蟹脚鲜辣入味十足。
地址:羊子街鸭子塘巷2号
(2)沈字坊臭豆腐
他们家的臭豆腐,很臭很臭,干的香脆酥黄,蘸料很好吃,还有带汤的臭豆腐,只要5块钱一份!
地址:羊子巷(近洪客隆中山店)
(3)贡茶
奶茶的种类繁多,而且都是超大杯的,奶盖好浓密,最重要的是,店里两个小帅哥的颜值很高哟!
地址:羊子巷原良品铺子旁
(4)老五水煮
老五水煮的东西偏辣,喜欢他家的各种卤味,够味!还有心肺,洗的干干净净的,用醋拌着吃。小时候吃的时候特别便宜,特别香。
地址:羊子巷(丽华商场后侧)
3、珠宝街
(1)小敖臭豆腐
小敖经典的黑白臭豆腐现炸现吃,又香又脆的口感混着辣味的后劲,舌头要hold不住了!
人均:3¥/5个
地址:万寿宫玩具城楼下
(2)马打滚
马打滚算是南昌不多见的特色小吃了,往油里一滚一炸,再捞出深褐色的马打滚撒上白糖芝麻,吹一吹,咬一口,香糯烫口,有糯米的粘稠但不黏牙。
人均:3¥/5个
地址:珠宝街和棉花街交叉路口(上尚鸡排旁边)
(3)粽子
美美看到鸭蛋黄的时候就震惊了,一个个晶莹剔透的丸子大小的蛋黄,看起来就很好吃!这条街有好几家粽子卖,喜欢哪家就去哪家。
人均:4¥/个鸭蛋黄粽
地址:珠宝街(往中山路方向)
(4)酸辣粉
酸辣粉有两家靠的特别近的就是这里了,又辣又酸超带感,是不是有小时候的记忆呢?
地址:万寿宫内
(5)糊羹
配有各种料的浓稠的糊羹吃起来香喷喷,小时候的味道.
人均:3¥/份
地址:珠宝街
(6)玉林串串香
闻着味就流口水的串串店,丰富的品种串串,干净新鲜,又辣又烫!
地址:珠宝街5号
(7)章记水煮
章记煮好的水煮特别入味,炸脚板脆脆的,味道辣哭了!
地址:珠宝街31号
4、船山路
(1)幸福烧烤
这家店在于船山路方糖前50米,他家的烤鱼是必点的,新鲜,蔬菜分量也很足,小肉串,小黄鱼,烤茄子和生蚝味道简直绝杀啊!还有招牌馋嘴猪弯弯,味道甜而不腻。
地址:船山路52号
(2)娱乐圈
千万别搞错了,这可是一家烧烤店!店面装修的很有特色,让人一进去有种“娱乐圈”的感觉。烧烤特别棒,尤其是芥末生蚝,简直是芥末控的福星,好吃到想躺蚝壳里舔!烤肉也很入味。
地址:船山路42号9527小栈旁
(3)重庆李记碳烤鱼
烤鱼味道很入味,汤底特别有味,香辣麻麻的,鱼肉很大块,建议煮五分钟吃鱼肚。年糕易入味且粘糯。花甲沙多肉少!特色蟹脚有一种很鲜的味道。香菜拌牛肉爽口开胃。
地址:船山路190号(近船山广场)
(4)老陈虾霸
老陈虾霸的香辣蟹很不错,香辣蟹个大,油焖之后飘香十里,秘制麻辣虾球味道是很辣,吃完后不只是嘴巴,整张脸都麻啦。
地址:船山路夜宵街
(5)丁桂付绝味龙虾羊蝎子
八鲜过海是店内主打,有大虾、爬爬虾、花螺、海参、黄瓜、年糕、清蒸大闸蟹.简直就是视觉和味觉的盛宴!还有不少扇贝和鲍鱼,肉质鲜嫩,辣味十足!特色羊蝎火锅配上粉丝、粉肠、方便面,这样煮着吃别有一番风味,推荐瓶装蓝莓汁,解辣。
地址:船山路317号(近南浦路国家电网旁边)
5、胜利路
(1)80故事小馆
看店名就知道是一家很有特色的店啦,地道的南昌菜,怀旧的80后,一看就很有故事嘛。
推荐:藜蒿炒腊肉,油浸鱼
地址:胜利路步行街(近建德观西街)
(2)芒果很黄
我已经不知道给多少人强行安利过这家店了,墙裂一生推!芒果控根本把持不住!店里铺天盖地的芒果色调就像一个大芒果,不管是什么甜品里头芒果的分量都好多!
推荐:很黄很暴力,超级芒果绵绵冰
地址:胜利离步行街168号工商银行对面
(3)金釜轩韩式自助烤肉
又可以烧烤又可以火锅,吃货哪里会不去呢,新鲜的水果,加上烤好的培根和鱿鱼撒上孜然和辣椒粉,蘸点烤肉酱包上生菜,咬一口,宝宝要上天了.
推荐:培根,牛肉,五花肉,螃蟹
地址:胜利路步行街155号旺众百货三楼
(4)金筷子麻辣小吃宫
说起金筷子南昌人都知道,一进门台子上就摆满了好吃的,什么鸡脚啦,鸭胗啦,基围虾啦,酸辣粉这么多年还是这个味道
推荐:酸辣粉,油炸
地址:胜利路步行街亨得利珠宝金楼旁
(5)韩味馆
弄堂小店的味道总是很棒的,石锅拌饭绝对超真宗,配上鲜美的海带汤再好不过了。店内还有烤肉绝对不能错过啊!
推荐:石锅拌饭,烤五花肉,海带汤
地址:胜利路步行街1号新龙基广场附楼繁荣巷内
6、大顺巷
(1)泡菜厨房
招牌菜那条鱼和花甲泡粉味道是没的说,辣上天!菠萝油条就是菠萝拌油条加沙拉酱,看起来很懵逼,但是味道还可以,搭配新颖。
地址:中山路百盛后面大顺巷1号洪都中医院旁
(5)芝草九堂
这家店还是多种经营,不但卖甜品而且还卖煲仔饭,白雪黑珍珠表面一层有芒果肉,下面的冰沙是牛奶味的,夹杂着一片一片的冰晶,吃起来冰冰的。
地址:大顺巷火神庙40号(百盛后面小吃一条街)
(6)7080年代小馆
这样的店名就知道是属于7080年的记忆,从装修到菜盘,都是那个年代的,给人一种怀旧的感觉。鸡脚是必点的一道菜,很辣,绵烂入味。蟹脚味道也不错,汤汁拌光粉很赞。
地址:中山路百盛大顺巷19号
(7)广东小厨
广东小厨当然是吃粤菜!推荐他家的虾仁滑蛋饭,鱿鱼筒和蜜汁排骨,店内风格和港式茶餐厅一样,杨枝甘露甘甜可口,料也很足。
地址:大顺巷1号第七门店(近百盛百货后小吃一条街)
(8)思必客
这是一家麻辣香锅,菜的品种比较多,有点类似冒菜,偏麻辣,但是很适合南昌人的口味。
地址:大顺巷19号(近秦淮人家)
(9)小四川菜馆
地道川菜,麻!辣!比较喜欢这里的的肉末茄子、红烧猪脚和藕丁。算是比较经济实惠的一家餐厅了。
地址:大顺巷
(10)阿平一品豆花
这家店开了很多年,豆花还是原来的味道,豆质很纯,用牛奶打底的豆花一点豆腥味都没有,口感爽滑奶味足,好像嫩嫩的双皮奶的口感。
地址:大顺巷2号(百盛后小吃街)
(11)广东烧鹅仔
如果问南昌吃烧鹅去哪里,美美肯定推荐这家,味道丝毫不输五星级酒店,操作台上方挂着诱人烧鹅,叉烧肉,看着都口水直流,烧鹅口味纯正地道,鹅肉鲜香,这家店任意双拼都只要20元,真的超值!
地址:大顺巷2号(中山路百盛美食一条街)
鄱阳湖的甲鱼好不好吃
答鄱阳湖的甲鱼好吃。主要原因如下:
1、鄱阳湖的甲鱼是江西的特产,生活在赣江、鄱阳湖等水域中,背部为黄褐色或蜡黄色,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,被誉为水中珍品。
2、鄱阳湖甲鱼与其他地域甲鱼相比,体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪丰富,免疫力强,生长快,成活率高。
清溪甲鱼和中得甲鱼哪个好
答中得甲鱼比清溪甲鱼好。
中得甲鱼是福建省福州市的特产,清溪甲鱼则是江西省九江市的特产。虽然它们都是甲鱼,但它们的生长环境和养殖方式不同,导致它们的口感和质量也有所不同。
中得甲鱼生长在福州市的中得水库中,水质清澈,空气新鲜,食物丰富,甲鱼的品质较高。而清溪甲鱼生长在九江市的清溪河中,水质和环境受到了污染,甲鱼的品质相对较差。
此外,中得甲鱼的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素。而清溪甲鱼则口感稍显粗糙,味道略带泥腥味。
因此,如果要选择甲鱼,建议选择中得甲鱼。当然,在购买甲鱼时,要选择正规的渠道,确保甲鱼的质量和安全。
如果您对甲鱼的品质和来源比较关注,可以选择去福州中得水库进行亲身体验,或者选择通过正规的电商平台进行购买。同时,也要注意食用甲鱼的方法和注意事项,避免因为食用不当而导致健康问题。
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