西甲油炸丸子视频 油炸丸子汤的家常做法

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• 1、油炸丸子汤的家常做法

油炸丸子汤的家常做法

最佳答案，丸子汤的做法

肉馅中加入所有调料

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一个方向搅拌上劲

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捏成丸子

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为了省油，我用的小奶锅炸的，下入丸子，锅中油泡黄豆大为最适宜油温！开炸！

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变色！出锅！可以先炸一个尝一下咸淡，再开始批量炸！

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炸藕盒：将搅拌均匀的丸子馅放入藕片中

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鸡蛋一颗，淀粉和面粉1:1，加入少许盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，少量水，搅拌均匀

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浓稠度如视频所示

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下锅炸2-3分钟后捞出，复炸一遍，出锅

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外焦里嫩，脆脆甜甜的

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蒸丸子：炸好的丸子放入碗中，放入一个八角，葱，干辣椒

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半碗水加入少量生抽倒入丸子中，上锅蒸15分钟

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出锅喽，口感软糯嫩滑，下饭神器

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丸子汤：汤锅中加入你想吃的青菜，粉丝，丸子，葱段，八角，酱油，盐，白胡椒粉。煮15分钟。一锅好吃的丸子汤就煮好啦！更多的丸子菜谱待开发中！

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小贴士

丸子想要口感好最好用刀剁！上劲！

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