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四乙基氯化铵的性能描述

四乙基氯化铵的性能描述

优质回答外观描述:无色结晶。易吸湿。易溶于水、乙醇、氯仿和丙酮,微溶于苯和醚,水中溶解度: 1410 G/L (25°C)。10%水溶液的pH为6.48,热至95℃达28小时而pH不变。有刺激性。

物理说明:熔点:39°C 密度:1.08

四乙基氯化铵对身体健康损害大吗

优质回答乙基麦芽酚是国内外均允许使用的人工合成的食用香料之一。是一种白色针状结晶或粉末,具有水果样甜香气味,是—种安全无毒,具有增香、保香和增甜作用的广谱香味和香气增效剂

乙基麦芽酚是重要的食品添加剂,经多年实验研究发现,大剂量使用香兰素等香料可以导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至能够损伤肝、肾,对人体有较大危害.

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