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今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊美国西甲蛙油的作用和功效,希望能帮助到您找到想要的答案。

雪蛤油是什么 有哪些好处

雪蛤油是什么 有哪些好处

雪蛤油你知道是什么吗,也叫蛤蟆膏,蛤蟆油,它的保健养生的功效很强大,是一种营养品也是一种保健品哦。它的好处有很多,可以补脑益智,还可以养胃助消化的哦,你知道雪蛤油的好处有什么吗,下面就来具体的分析一下这个问题。

林蛙油含水分11.82%,粗蛋白54.93%,粗脂肪4.36%,粗灰粉4.88%,无氮浸出物23.21%。林蛙油中碳水化合物总量为9.65%。

据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载:蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。

蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。雪蛤油可以有美容养颜的作用,对于促进消化和吸收有好处,而且还可以有提高免疫力的效果呢。

如果有冻疮、脚气、水火烫伤,雪蛤蛙油外敷也有治疗作用。

雪蛤蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用,长期食用更佳。

雪蛤补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。雪蛤油可以有缓解身体虚弱的作用,对于缓解乏力和疲劳有好处,同时也可以补气血。

雪蛤油是什么,有哪些好处这个问题,你都了解了吧,雪蛤油的好处有很多,可以有提高免疫力的作用,对于促进消化和吸收有好处,同时也可以缓解神经虚弱的情况哦,大家可以利用起来,让身体保持一个健康的状态,希望大家有一个好的身体。

蛙油的作用?及主治是什么啊?

林蛙是集食、药、补三用为一体的珍贵蛙类,与猴头、熊掌、飞龙并称“四大山珍”,属国家二级保护动物。雌蛙输卵管制成的田鸡油(林蛙油)素有软黄金之称,是世界公认的滋补品之王,《本草纲目》、《中药志》、《中药大辞典》和《本草图经》及日本的《本草》中均有记载。林蛙油有“补肾益精”、“养阴润肺”、“补脑益智”、“补气血”、“抗衰老”、“抗癌”、“消炎”、“美容”殊功效,常应用于身体虚弱、病后失调、精神不足、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症,用其给手术后病人口服可促进手术伤口愈合,效果极佳,抗疲劳效果明显,人服用后可提高记忆力等。林蛙油主要成分为:蛋白质占总量的56.3%,纯蛋白质含量为40.7%,另外,还含有蛙醇、多糖类、磷脂、维生素、脂肪酸、氨基酸、微量元素及多种激素等.林蛙油还含有17-雌二醇、17-羟甾醇脱氢酶、胆固醇、维生素A及少量胡萝卜素等,其所含有的微量元素有铁、钾、钠、镁、锌、锰、硒等。

由于林蛙油中含人体所必须的氨基酸,氨基酸是人体所需要的不可缺少的营养素,而这些人体所必需的氨基酸是必需由膳食中蛋白质的氨基酸直接供应的,它们在人体内不能由所摄取的蛋白质中其他氨基酸来合成,所以说林蛙油是一种非常珍贵的营养补充剂,一向被医学界誉为“软黄金“。林蛙油的主要有效成份为蛙醇,具有”补肾益精、润肺养阴“的功效,专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后缺乳及神经衰弱等症。我国中医认为可治疗”小儿疝气、肿疮脐伤、虚痨咳嗽“,具有养肺滋肾之特效。可治疗小儿疝气;对小儿胎毒等具有一定的疗效,并可用于免疫;并对小儿消瘦及疳积作用良好。

蛤蟆油有什么功效

功效与作用

补肾益精、养阴润肺

蛤蟆油,一般指哈蟆油、雪蛤油。蛙油形状大小不一,呈不规则的胶质块状,颜色洁白、黄白色、褐色、黑色等,有脂肪样光泽,味微甘腥,嚼之微有粘滑,摸之有滑腻感。味甘、咸,性平,归肺、肾经,具有补肾益精、养阴润肺等功效。

1、补肾益精:蛤蟆油具有补肾益精的功效,可用于治疗因肾虚精髓不足所致性功能减退、阳痿、早泄等症状,还适宜阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠者食用。

2、养阴润肺:蛤蟆油还具有养阴润肺的功效,可用于治疗盗汗不止、阴虚肺燥、咳嗽咯血、病后或产后体虚气弱等症状。

注意事项

适宜人群

肺虚久咳、术后患者

禁忌人群

外感初起及纳少便溏者

不宜同食

辛辣食物

降低药效

食用方法

内服

蛤蟆油可蒸食、煎汤或作丸服,有一定补肾益精、养阴润肺的作用。

林蛙油作用 林蛙油在什么时候吃最好?

长白山野生林蛙简介

长白山林蛙又名哈蟆、雪蛤、哈士蟆。是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉到的林蛙肚子里“油”就长成了,晒干后扒出来就是林蛙油。现在也称为雪蛤油或哈蟆油。 林蛙油是雌蛙怀卵成熟期的输卵管,它含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子,特别富含三种性激素,即雌二醇、睾酮、孕酮。其中雌二醇和睾酮分别是雌性激素和雄性激素中生理作用最强的激素,具有显著的滋阴强肾激发免疫功能和调节机理作用。林蛙油中的氨基酸含量超过东北野参的十几倍,在国际市场上享有盛誉,价格2500美元/公斤,资源极为稀缺。早在明清时代即为贡品。历来需求十分迫切,市场容量较大。属于不能满足需求的产品。上世纪七十年代,由于人为因素造成生态恶化,滥捕穷捉,以至于中国林蛙濒临灭绝。自古在民间就被誉为与东北三宝齐名的传世滋补佳品。千百年来广为人们应用,其药理作用亦早已为人所知。林蛙油的主要成分是蛙醇,具有“补肾益精,养阴润肺”的功效。

长白山林蛙油药典记载 长白山林蛙在《本草纲目》中称之"山哈",别名哈士蟆、雪哈现今被命名为中国林蛙。主要产于我国东北的长白山区,是东北地区特有的蛙种,其雌蛙输卵管的干燥物称之为"雪哈油",具有补虚润肺、强身健体的功效,

▶《中国药典》收载:哈蟆油具有“补肾益精,养阴润肺”之功效。用于“阴虚体弱,神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、劳嗍咳血”等正的治疗。

▶《中药大词典》记载:蛤蟆油具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功效。用于治疗“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗”等症。

▶《中国药物学》记载:蛤蟆油是“润肺、生津、补虚的身体增强剂,是身体衰弱的滋补佳品”。

经专家考证:吉林省长白山区域出产的中国林蛙药用历史悠久,宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载;明清时期,以其为原动物加工制成的道地林蛙油药材就已成为名贵滋补珍品,受到医学专家推崇;清明时期,道地林蛙油药材更被誉为“八珍之首”,并作为“上等宫廷贡品”共达官贵人享用。近些年,道地林蛙油药材以特有的历史文化内涵和极高的营养药用价值,被赞为“东北新三宝”之一。

林蛙油真伪鉴别

▶林蛙油外观鉴别:真林蛙油外观为,含潮20%状态下是黄色或淡黄色块状半透明;伪品呈团状,或大块状,颜色为深黄色,不透明。无潮干品林蛙油是黄色或黄杂褐色,蜡质明显半透状;

▶林蛙油浸水鉴别:真林蛙油吸水性强,水浸体积增大,而且由于吸水量大,林蛙油组织结构破裂,呈膨大的海绵体;假蛙油吸水量小,体积略微膨胀,由于吸水量小,组织结构不破坏,因此,水浸之后组织块边缘整齐一致。除了蟾蜍输卵管之外,还有以鱼类精巢冒充林蛙油的。这种伪品易于鉴别,有较脓的鱼腥味,水浸后基本不膨胀。此外还有以塑料、蜡块参入蛙油之中,这些东西,只要仔细检查极易发现。市面上还有用农田、水塘里的青蛙、红肚蛤蟆输卵管冒充林蛙油。

林蛙油的泡发

▶浸泡:干油必须经水浸膨胀松软之后才能食用。取哈蟆油 2 克,加温水或冷水浸泡 12 小时,至胀发,除去红黑色筋膜,用冷水清洗2-3次. 林蛙油泡好之后,颜色雪白,膨大,松软而有弹性。

▶浸泡林蛙油切不可用开水,一定要用凉开水或者温水。

▶浸泡水量要适量,不宜多也不宜少。

▶浸泡时间长短与室温有关,温度高可以浸泡时间短些( 6 - 8 小时),温度低,浸泡时间长些( 8 - 12 小时),中间可适当换一次清水;

▶林蛙油要随用随泡,当日用完。不可浸泡一次食用多日。

林蛙油功效

千百年来,一直享有林蛙油盛誉,女性更是将其视为珍宝,她们服食的目的与男子又大有不同,一为保持容貌俏丽 ,二为繁衍强壮后代以积蓄体力,妇女坐月子以其作为补身之食是必不可少的。至清朝,更成为皇室贡品;现在,因其珍奇的营养和保健价值,被称为“ 绿色软黄金”。 林蛙油大补,能提高身体免疫力。据研究林蛙油,还有很多功能,男女老少皆宜。女性食用,可以美容养颜,滋阴养肝,调补内分泌,延缓衰老 ;男性朋友食用,可抗疲劳,滋阴壮阳,补肾益精。是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂。尤其对于即将高考的学生,补益效果更加明显。

▶延缓衰老、抗疲劳、滋阴养颜

林蛙油其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质,对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。林蛙油经充分溶胀 后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻,保持肌体的年轻态、健康态。其含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。

▶提高机体免疫力功能和抗应激能力

提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数,清除自由基,增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能,明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率,使人远离亚健康状态。

▶调节改善冠心病

连续口服该产品一个周期(2—3个月)后,能明显降低血脂、磷脂结构中的亲水性基团和亲油性基团,可以清除血管壁沉积的脂类物质、增强血液流量、改善微循环、对于调节改善冠心病、心律不齐等血管疾病及各种并发症有较好的效果。

▶补肾益精、润肺养阴

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肺养阴。对于病后、产后体质虚弱、肺痨咳血等症效果显著。

▶增强性功能

增强性功能,提高和延长性兴奋期,对性功能有明显的改善。对于调节更年期综合症有较好的效果。

▶改善病症

可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。

林蛙油适宜人群

▶商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者;

▶贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者;

▶孕妇补充营养及产后缺乳,更年期妇女;

▶思虑过度、心神失养、烦躁、夜睡不佳,失眠多梦者;

▶大病后、大手术后、功能失调者;

▶肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者;

▶对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加白细胞恢复体力

林蛙油贮藏方法▶林蛙油(含水分):一定要放在冰箱里零下7度以下冷冻,现用现取。

▶干油(不含水分):阴凉干燥处存放,防虫蛀

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林蛙油又称蛤士蟆油、田鸡油,为雌性林蛙的干燥输卵管,是一种久负盛名的滋补中药。含有多种营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C、E、K等,还含雌二醇等天然性激素以及锡、锌、磷、硫等微量元素。从中医药理论讲,林蛙油性平,味甘,具有滋阴补肾、润肺生津、清神明目、健胃益肝等功效。主治体虚气弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、气血不足、精力亏损、肾虚以及妇女产后出血、产后无乳等症。

据了解,经常服用林蛙油,可滋补养颜,因为林蛙油所含的一些特殊成分能促进皮肤基底细胞分裂,使皮肤保持细腻,富有弹性。长期服用林蛙油可使皮肤白嫩润滑。此外,它还能增强机体的免疫力及抗病能力,延缓衰老,还可增强体力和记忆力,补充人体所需的18种必需氨基酸,增强对各种疾病的免疫功能。

专家介绍说,林蛙油是集食、药、补为一体的上乘珍品,具有食用人群广泛的特点。黑龙江省知名企业黑宝药业生产的黑宝东北林蛙油胶囊其纯度和各项指标更是林蛙油中的极品。

蛤蟆油的作用:补肾益精,养阴润肺,美容养颜

哈蟆油在医学界一直有"软黄金的"美誉,足见其在医学上的特殊价值。现代医学证明:哈士蟆油的主要成分为多种活性物质及12种微量元素并富含18种人体必需的氨基酸,2.44%的核酸(DNA+RNA),多种维生素.

做法一:用凉水泡开吃

取一块蛤蟆油用清水洗净,因为再卫生的蛤蟆油也得经过多人的手,所以要洗一洗.

放在小碗里,放入约盖过蛤蟆油的水(凉水,不用温水),发泡超过12小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,再放入冰糖及适量的水(或者加纯蜂蜜冲服),这样就可以吃了,营养相当丰富啊.

做法二:熟吃取一块蛤蟆油用清水洗净,因为再卫生的蛤蟆油也得经过多人的手,所以要洗一洗.放在小碗里,放入约盖过蛤蟆油的水(凉水,不用温水),发泡超过12小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,放在微波炉里微2分钟,就咕咚咕咚的开了,然后再放入冰糖及适量的水(或者加纯蜂蜜冲服)也可以了.对于肠胃不好的同学,尽量建议熟吃.

一.先把一个蛤蟆油(或3-5克)掰碎成很多小块,用温白开水在小碗中浸泡十几个小时,会成为晶莹雪白的糕状,泡开了以后放点冰糖,隔水稍微蒸(炖)一下就可以食用了。切记要文火,最好是不超过80-90度,以保存其营养成分。对嗷嗷补。 呵呵!

二.食用时取拇指大小一块约5克重,置于温水中泡12个小时,体积可膨胀十几倍,加入冰糖,枸杞子,水果等微火顿服。

三.取拇指大小一块,买一斤一般的白酒,浸泡12小时,待其涨开后,加入少量水,冰糖,微火炖制5~6个小时,直到其酥烂,服食每次一汤匙,这样一小块大概可以发一奶锅那么多,用玻璃瓶封装好,放在冷冻室,基本上可以吃一个星期。

具有补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老的神气功效。是风行海内外的上等保健补品。在医学上有“软黄金”之称。中国林蛙(哈士蟆)是中国长白山地区独有的一种原始动物。蛙油为林蛙之精华,药用价值极高,是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。被誉为八珍之首。具有延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂,可补虚强精壮阳,养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。

功能: 补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫。 特别是对中年女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤,延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽,这种物质能保持皮肤的胶原蛋白,使皮肤细胞内外水分保持平衡,保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。

饮用方法:取林蛙油一袋,加冷水一大杯发泡5-8小时后蒸、炖或微波炉加热,5分钟左右,加冰糖或蜂蜜。每晚一杯,益精强体、延年益寿,乃大补。

贮藏方法:干燥,低温贮藏。

长白山林蛙,东北当地叫蛤蟆或蛤士蟆,香港、广东人均称为雪哈。春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。这时,捕捉的林蛙肚子里的油就长成了,晒干后扒出来就是蛤蟆油。其实不是油,是林蛙的输卵管,医书称为蛤蟆油,现在也称为雪蛤油或雪蛤膏。

林蛙油的主要有效成分为蛙醇,具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。我国中医认为,林蛙油可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚痨咳嗽”,具有养肺滋肾之功效。

林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素类物质,它具有的同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人体对外来病菌的抵抗能力。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质,可促进人体,特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤细腻,保持肌体的年轻态、健康态。

林蛙油具有以下功效:1、提高人体免疫力;2、延缓衰老;3、美容养颜;4、可做营养补充剂;5、调节女性内分泌、改善更年期症状有很好的疗效等。

雪蛤鉴别:

1:雪蛤油全干品,为什么市场上很少见?主要原因是形状破碎,感观不好,易于惨假,即使是真品,价格也是极高,买家难于接受。

2:雪蛤净油,即去除了黑色的连体组织,此种油容易被掺入因为某些原因被污染的省质雪蛤油。黑色连体组织失去了光泽,或者就是连体组织变质了,不得不去除,美其名曰净油,实则让买家上当。真品净油和处理过的二手油很难区别。

3:纯一色的金黄色雪蛤油。此种油多半经过处理,用硫磺烤或者其它办法,颜色金黄及为好看,但雪蛤的颜色是多样的,黄色、深黄、深红、青色、褐色都是正常颜色,即通常所说的五大颜色。

4:关于湿度,网上出售的雪蛤油,即使是上品也多少含潮,这是正常现象,因为在扒油过程中要保持一定油度,这是工艺的要求。另外过干的雪蛤油不能保证连体,会呈鱼鳞片状脱落,但潮度过大就不正常了。

5、吉林长白山中国林蛙油原产地的界定:联合国“人与生物圈”长白山自然保护区60%面积被认定为林蛙油原产地,尤以黄肚皮和红肚皮的林蛙为上品,凡远离长白山地区的林蛙油质量均无法与长白山区相媲美。

6、买正宗雪蛤油就买原产地的,连体的,带黑色组织的,自然杂色的。

质量简介:

1)含潮度2-4%,个个联体,含微量杂质,水发前后膨胀25-30倍,成雪白的糕状的质量最好。

2)特级与1级质量相同,区别在于个头大小。特级:个头最大; 1级,个头较大。

食用方法:取一个林蛙油,先用清水稍加冲洗,然后分成几块或不分块,用适量的温水,以没过油为宜,在碗中浸泡三四个小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,再放入冰糖及适量的水,以没过油为宜,连碗一起,用灶具中火蒸约一个小时左右后就可以食用了

附:真假鉴定方法

蛤蟆油是由蛙科动物中雌性园林蛤的输卵管,经采制干燥而成。用于身体虚弱,病后失调,精神不足,心悸失眠,盗汗,痨嗽等症。

性状:呈不规则片状,弯曲重叠,长1.5~2厘米,厚1.5~5厘米。表面黄白,蜡质状,微透明,有脂肪样光泽,偶带有灰白色薄膜状干皮。摸有滑腻感,在温水中浸泡,体积可膨胀10~15倍。气腥、味微甘,嚼有粘滑感。

假品1:大蟾蜍输卵管,形似鸡肠或盘卷成串,较宽厚,淡黄或黄褐,无光泽不透明,手摸无油腻感,在温水中浸泡,体重积膨胀较小,约3~5倍。

假品2:明太鱼精巢,呈不规则块状连结体,大小不等,较真品略长,色黄白,有脂肪样光泽,有的边缘带有绿色干皮,手摸有滑腻感,但温水浸泡后,体积膨大的较小,仅为原体积的0.5~1倍。

蛤蟆油是什么东西

蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油、东北林蛙油。东北林蛙因为其食物不同采摘时干度不同。蛙油形状大小不 一,呈不规则的胶质块状,颜色洁白、黄白色、褐色、黑色等,有脂肪样光泽,味微甘腥,嚼之微有粘滑,摸之有滑腻感,以块大、干燥、无膜、无杂质、白色或黄白色为佳。

食疗价值

本品性味甘咸微温。能补肾益精,养阴润肺。用于肾虚精髓不足,眩晕耳鸣,健忘;病后或产后体虚气弱,多汗;阴虚肺燥,咳嗽咯血。本品又是一种美味食品。其中大部分为蛋白质,并含糖类、脂肪、磷、维生素A、B、C等成分。可蒸食、煎汤或作丸服。每次用10~12g。

食用方法

1.人参蛤蟆油将人参(生晒参或红参)水煎,过滤出水煎液,冷却后用来浸泡蛤蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加),放入锅内蒸熟,冷却后服用。人参蛤蟆油具有人参和蛤蟆油双重营养保健作用,是比较好的哈士蟆油食用方法。

2.凉拌蛤蟆油哈士蟆油泡开蒸熟冷却后,加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品,拌匀后作为凉拌菜或小菜,早餐食用。凉拌蛤蟆油没有腥味,适合一些不愿吃甜食的人。

3.蛤蟆油菜汤在汤菜里加哈蟆油增加营养价值,调整口味。菜汤、肉汤均可加入蛤蟆油,汤菜需在烧好之后加入蛤蟆油。

4.蛤蟆油米粥小米、大米及其他米类做成米粥,在粥熟之后加入泡开之蛤蟆油,煮10分钟,即成蛤蟆油粥。蛤蟆油粥能增加粥饭的营养,又能改变哈蟆油的适口性。

5.蛤蟆油筋饼泡开哈蟆油,用纱布包紧挤压过滤,使哈蟆油变成细碎胶冻块,加入面粉揉均匀,制成筋饼营养好,松软可口。

6.蛤蟆油面条用泡开并挤压过滤的蛤蟆油和面,压成面条,韧性大,耐水煮(长时间水煮不会煮碎),食用滑润可口,别有风味。

7.蛤蟆油水饺用泡开并经挤压过滤的蛤蟆油和面,包成水饺,韧性大,耐水煮,吃起来有韧性,又滑润可口。

8.哈士蟆油凉菜泡开蛤蟆油,经蒸熟后加入各种凉菜中,别有风味。

9.拔丝哈士蟆油泡开蛤蟆油,用蛋清、淀粉挂糊,油炸,挂糖浆,做成风味独特、里软外脆的拔丝哈蟆油。

10.哈士蟆油冰淇淋将哈蟆油泡开,经纱布挤压过滤,除去杂质,使之变成细小胶冻状颗粒,再加入牛奶、蛋黄、糖、淀粉糊等搅拌均匀,倒入冷冻器中,放入冰箱中进行冷冻,即制成营养丰富的蛤蟆油冰淇淋。

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