导读足球纸杯蛋糕足球纸杯蛋糕材料：（可做8个直径上7cm下5cm纸杯）玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个（带壳60克/个）、细砂糖30克、低粉50克。白色奶油：淡奶油200克、细砂糖15克。甘那...

今天运困体育就给我们广大朋友来聊聊西甲足球蛋糕女生生日蛋糕,希望能帮助到您找到想要的答案。

足球纸杯蛋糕

足球纸杯蛋糕

足球纸杯蛋糕

材料：（可做8个直径上7cm下5cm纸杯）

玉米油20克、水或牛奶20克、鸡蛋2个（带壳60克/个）、细砂糖30克、低粉50克。

白色奶油：淡奶油200克、细砂糖15克。

甘那许：淡奶油20克、55%黑巧18克（或者用普通巧克力约20克代替）。

绿色奶油：淡奶油50克、细砂糖3克、抹茶粉1克。

海绵纸杯蛋糕做法：

油和水搅拌乳化备用，蛋清分2-3次加入细砂糖打发至干性发泡，加入蛋黄继续打发约1-2分钟。

分两次筛入低粉用蛋抽混合，再加入之前乳化的液体，搅拌混合。

将面糊装入裱花袋，挤入纸托中，烤箱135度中层烤35-40分钟，出炉后无需倒扣。

装饰：

打发淡奶油，打底的淡奶油不要打硬，将奶油抹在纸杯蛋糕表面，借助小刮刀抹出中间高的圆弧形，不是很光滑也没关系。

准备甘那许，将黑巧加入淡奶油，隔水加热，待黑巧变很软以后，用刮刀搅拌均匀，装入裱花袋。

现在蛋糕表面压5条细线的印子，裱花袋剪一个小口，先勾出这5条线，然后填充图案

最后打发抹茶淡奶油，用小草花嘴挤上一圈。

甘那许小贴士：

甘那许大概在手温的时候会比较好操作，太烫的话流动性太大，太凉做出来就会坑坑洼洼。

中途如果变凉不好挤，可以直接连裱花袋，捏紧开口的地方再泡下热水回温，做8个的时候中途再加热了2次。

足球蛋糕的做法步骤图，足球蛋糕怎么做好吃

材料

主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油

工具：筷子或者打蛋器

做法

1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。

5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。

7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。

足球生日蛋糕的做法

生日蛋糕的做法

主料

鸡蛋

5个

砂糖

90g

色拉油

40ml

牛奶

40ml

低筋面粉

90g

辅料

泡打粉

2g

盐

2g

塔塔粉

2g

装饰水果

适量

巧克力酱

适量

淡奶油

适量

步骤

1.整备材料

2.慢慢将牛奶加入色拉油中，边倒边用打蛋棒搅匀

3.加入筛过的低筋面粉和泡打粉，搅拌没有干粉即可（不要多拌，否则出筋）。

4.分两次加入蛋黄，搅成蛋黄面糊，盆上盖上纸防干；（用手动打蛋器）

5.蛋白用电动打蛋器低速打出大气泡时加入塔塔粉和盐，再边逐渐加入砂糖，中速打至中性发泡，再低速打一下使蛋白细腻；

6.1/3蛋白先加入蛋黄糊中混合均匀，再加入1/3用胶刀切拌混合，拌匀后再倒回剩下的蛋白中切拌均匀（不要搅拌，否则会消泡，蛋卷发不起来）；

圆模倒进面糊，刮平表面，轻轻敲两下去除气泡

7.烤箱先预热180度15分钟，把烤盘放进中层用175度烤15分钟。

蛋糕膨出1cm左右，表面金黄时，用牙签插一下，如果没有沾面糊就好了

8.取出倒扣烤网上，冷凉脱模，开始裱花吧。

9.一分两半

10.抹上打发好的淡奶油，放上椰果

11.盖上上盖，抹平奶油

12.咱不是专业人士，先用盘子试验一下

用的巧克力酱

13.写好喽，放上草莓装饰表面

足球蛋糕的家常做法 足球蛋糕的做法

1、食材：鸡蛋3个、细砂糖55克、黄油25克、纯牛奶35克、泡打粉3克、巧克力3块、黄油（刷模具）适量。

2、首先需要将适量黄油隔水融化，用刷子在模具上刷一下。

3、然后再将鸡蛋打入无水无油的盆中，用打蛋器将鸡蛋打散。

4、先将三分之一的白砂糖倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打。

5、中途分二次将白砂糖加完。在搅打过程中，全蛋会变得越来越粘稠，颜色也会变浅，会逐渐出现花纹，当提起打蛋器后，打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下，并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。

6、将黄油隔水融化，加入牛奶用手动打蛋器混合均匀，备用。

7、将低筋面粉和泡打粉混合，分三次筛到打好的蛋糊中，每一次加入都要将上次的翻拌均匀。

8、将混合好的黄油和牛奶倒入面糊中，快速十字翻拌均匀。

9、将面糊倒入所有模具大概7-8分满左右。

10、烤箱提前预热160度5分钟，将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火160度烤25分钟即可。

11、取出烤好的足球蛋糕，倒扣在烤网上，放凉后脱模。

12、将巧克力装入裱花袋，隔温水融化。

13、然后在足球蛋糕上画出足球纹路即可，足球蛋糕就做好了。

足球蛋糕制作技巧 足球蛋糕做法

1、食材：奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。

2、两个7寸蛋糕摞起来。

3、在用工贝修出你想要的球形状。

4、要做足球蛋糕，我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷藏一晚上，取出，打发。这样子做出来蛋糕才好吃。

5、做出形状，在把球形蛋糕上抹上奶油。

6、用牙签在蛋糕上画上足球的花纹。

7、做好以后，取一小部分，加入适量合适自己口味添加可可粉，糕蛋就做好了。

8、按照足球的花纹在蛋糕上将六边形涂上巧克力酱，用一个水果签插在底下半球正中间。

裱花蛋糕足球怎么做的

用料

蛋糕胚    1个  

奶油    850g  

色素    少许  

牙签  

足球蛋糕的做法

8寸蛋糕胚分三片，其中两片如图修掉一圈，记得不要扔，还有用

如图把蛋糕胚夹奶油水果放好

把第一步秀下来的边角料转圈圈摞在上边，奶油稍微抹下面

用牙签画出图案，用巧克力酱沟边

然后接下来就是填充空缺了

这个足球8寸蛋糕胚修的，拍照角度而已，其实没有那么圆啦，大半个球型吧！

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