导读苗族芦笙舞的风格特色最佳答案芦笙舞从音乐到舞蹈,都蕴含着一种沉缓,凄楚的情绪。如。探路步、上河滩、望家乡等舞段和动作,据说是苗族古史传说中苗民负重在泥泞的路上行进...

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苗族芦笙舞的风格特色

苗族芦笙舞的风格特色

最佳答案芦笙舞从音乐到舞蹈,都蕴含着一种沉缓,凄楚的情绪。如。探路步、上河滩、望家乡等舞段和动作,据说是苗族古史传说中苗民负重在泥泞的路上行进,倒骑于牛背上遥望家乡并观看后面的同胞是否赶上逃难的队伍,以及怀念因渡河死去的人们等等场景的再现。举足维艰的动作,配上呜呜咽咽如泣如诉的哀怨笙声,舞蹈给人一种凝重、悲怆之感。仿佛是一种历史的追忆,仿佛是在向人们展现一轴活的历史画图。

笙舞以探路步为基本舞步。探路步舞者左脚提起往左侧空划小半圆落地,右脚左靠,身体同时往左侧横移,微右斜腰,右脚又做对称动作。这种前行中又有向左右两侧横移的动律,和花苗其它舞蹈如笛子调、竹竿舞等一样,有着自己浓烈的民族特色。

芦笙舞除探路步、双踏浪等稍为简单点的动作外,还有如跪地下腰、板凳下下腰、滚地笙、双腿蹬天、望家乡等一些难度大、技巧高的动作和组合。要跳完一组芦笙舞,要求舞者必需具备一定的功夫和体力。所以,芦笙舞多在青少年和部份中年人间流传,一般老年人因年岁已高,逐渐退出了舞者行列。故芦笙舞还不像笛子调那样,不论年纪大小皆能随音乐起舞。

以最为普及的自娱性芦笙舞为例。一年四季都可以跳,特别是春节跳得更欢。年三十那天,谁家的年饭先吃毕,这家喜好跳舞者就吹起芦笙到一家去约舞伴,到了人家家门口就跳起芦笙舞,一是表示约舞伴,二是给这户人家拜个年。倘若这一家备好年饭还未吃,主家就要邀请客人与他家共尝年饭,若客人再三推辞,主人就要挟几块肥肉送给客人,客人当时吃不下,主人就将肉放在其芦笙顶部的一个小葫芦里。主人家吃过饭,愿跳舞者,带上自己的乐器,换上节日的盛装跟随来约伴的人再跳到另一家去。待全村跑完,跳笙队伍已占全村大半数人了。最后,舞者全都集中到村中大场上,随乐起舞,直跳到晨曦微露才散。

芦笙是苗族古老的吹奏乐器,苗家人吹奏芦笙,必定要以舞蹈配合。芦笙舞由十几甚至几十人盛装打扮的芦笙手围称圆圈,边吹边跳,又称“踩堂舞”,是南方少数民族最喜爱、分布最广泛的一种民间舞蹈。芦笙舞已有两千多年的历史,是苗族人民珍贵的艺术财富。智慧的苗家人在传承中不断丰富和发展了芦笙的内涵。随着非物质文化遗产保护意识的逐渐加强,这一古老的艺术形式不断焕发出新的生机。

芦笙舞种类

第一种群众性芦笙舞,苗语叫“究给”,每当节日来临之时,人们都到芦笙场上跳芦笙舞。芦笙舞由一支庞大的芦笙队伴奏,或者由芦笙队带领,群众围着芦笙队形成圆圈舞蹈。这种芦笙舞不限人数,男女老少都可以参加,舞蹈动作比较简单,随着芦笙吹奏的乐曲而变化。随着苗家姑娘的跳动,身上佩戴的银饰会发出悦耳的声响,具有浓郁的苗家风情。

第二种是表演性芦笙舞,苗语中叫“丢捞比给”。这种芦笙舞是男子竞技性的舞蹈,一般在传统节日里举行,舞曲明快,节奏强烈,技术性比较高,多数是各村里的芦笙能手才能参加比赛。

第三种是风俗性芦笙舞,这是男女青年表达爱情的一种方式。姑娘把自己绣的花腰带一头系在自己看中的男青年的芦笙上,自己牵着花腰带的另一头跟着男青年跳舞。有时一个男青年身后有好几个姑娘牵着花腰带,队形好像孔雀开屏,而有的男青年身后却空无一人,十分有趣。

芦笙舞·锦鸡舞

申报地区或单位:贵州省丹寨县

锦鸡舞是苗族人民每十二年举行一次的祭祖活动中的主要的舞蹈形式。民间的婚庆、迎客礼仪和青年男女的跳月的过程中也常常表演锦鸡舞。锦鸡舞以芦笙伴奏,表演时女性个个绾发高耸,头上插戴锦鸡银饰,穿绣花超短百褶裙,戴全套银项圈手镯,脚穿翘尖绣花鞋,打扮得像美丽的锦鸡一样。

民间锦鸡舞多以特大号、大号、中号、小号等四支规格不同的芦笙为主要吹奏乐器,吹奏出低、中、高、特高等多音混合曲,其节奏有序、欢快、流畅,音质委婉悠扬,似若高山流水之声,苗语称之给拉(GiX LaL),意即如行云流水、奔放自然。民间锦鸡舞的芦笙曲调丰富,有乐曲一百多首,演奏起来轻快流畅,优美动听。 跳舞时,男性青年(少者三五人,多则二三十人)吹奏芦笙于前领舞,女性(以姑娘和中年妇女为主,七八十岁的老人、五六岁的孩童均可随意参加)排成一字长蛇队跟在后面,沿着逆时针方向转圆圈跳。随芦笙曲调和舞步的变化而翩翩起舞,舞步时而缓缓前移,时而逆时针方向转圆圈跳,有时或前或后、或左或右移动,有时或进或退漫舞。舞蹈动作有三、四、七步不等,以四步为主,兼以六步转身。腿上动作多、上肢动作少,以腰、膝的自然摇动为舞蹈的基本特点。双脚按芦笙曲调节奏变换出优美姿势,双手于两侧稍往外自然摇摆,加上妇女头上的锦鸡银饰跃跃欲飞。

仅以四步舞为例,以左脚为先,左脚先向左侧轻迈一步,右脚跟着左脚靠拢,然后右脚向右轻迈一步,左脚则又向右脚靠拢,之后又轮到左脚向左迈步,右脚跟上,反复四次后即转换跳六步顺时针转身(转180度),如此往返,逐步侧身相随围成圆圈缓缓前行。每跳一步,双膝同时自然向前嬗动,犹如蜻蜓点水;双手于两侧自然放开,悠然摇摆。人多时,芦笙手在中间围成圆圈吹跳,女性在外围成圆圈漫舞。 民间锦鸡舞的芦笙音乐轻快流畅,优美动听,曲调丰富,有100多首。1958年,中央民族音乐研究所的何云、简其华、张淑珍编著出版的《苗族芦笙》一书就收录了丹寨县排调镇麻鸟村芦笙手吹奏的锦鸡舞乐曲,誉麻鸟为芦笙音乐之乡。

芦笙舞·鼓龙鼓虎-长衫龙

申报地区或单位:贵州省贵定县

谷撒村苗族自古以来崇拜龙,龙能呼风唤雨、龙能使人间风调雨顺、五谷丰登。勤劳勇敢的苗族人民,每逢收获季节,就用歌舞庆祝丰收、表达爱情,并把自己装扮成龙的模样,身穿黑色长衫,头顶龙面斗角图腾、插野鸡翎,口戴髯口,拴红色银饰腰带,手执粗长芦笙管,自吹自跳。伴随流畅的芦笙旋律,银饰在阳光照耀下闪烁、发出悦耳的叮当声,《龙斗角》、《吐水》、《出洞》等舞蹈,韵味古朴、感情真挚、刚健柔韧,让人赞不绝口。

长衫龙这种苗族芦笙舞仅在丧葬和祭寨神仪式中表演,如今则每逢重大节日集会、婚嫁、立房、跳月等传统民族活动都要表演此舞。此舞用于丧葬时,于出殡队伍的最前列表演;用于祭寨神时,则于阳历二月初一这一天在杀牛祭祖踩场之际表演;用于立房时,往往在踩屋基时进行;用于跳月时,则多在正月初一至三十的跳月场活动中表演。

种类

长衫龙苗族芦笙舞为男子双人舞、四人舞和群舞,舞者身着黑色大襟长衫、头插2根野鸡翎、头顶龙面牛角图腾、口戴髯口,拴红色银饰腰带,手执芦笙,自吹自跳,随着流畅的芦笙旋律,舞着龙斗角、龙吐水、龙出洞、龙飞膀子、莲花、拜见等动作。长衫龙苗族芦笙舞的舞蹈风格和谐迤丽、刚柔兼蓄、韵味古朴、感情真挚;舞姿矫若游龙、扇若惊鸿、上下稳活、刚健柔韧,人的拟龙化、龙的形象、龙的动态,体现一种深沉古朴的韵味。

该舞伴奏乐器笙管粗长,声音低沉浑厚,音乐节奏鲜明,舞蹈动作与音乐紧密结合为一体,和谐流畅,潇洒大方,表现为苗族芦笙舞的独特风格。舞蹈分为三节,第一节表示群龙出现;第二节表示龙腾虎跃;第三节表示群龙抢宝。

芦笙舞·滚山珠

申报地区或单位:贵州省纳雍县

滚山珠是集芦笙吹奏、舞蹈表演、杂技艺术为一体的苗族民间舞。滚山珠,本是用形体模仿箐鸡(当地的一种野鸡)在山林中嬉戏的一种欢快的芦笙舞,所以其技巧与形体造型的写实性较强。表演者头戴插箐鸡尾的帽子(雄性箐鸡的标志)或红线花帽(雌性箐鸡的标志),边吹芦笙边舞,显然是对生活的再现。舞台上,对脚掌、扣肩倒立、跪步、点将等技巧,不时引起台下阵阵喝彩,尤其是滚山珠(又称刀丛滚身)这一招,总会引起观众的一阵阵叫好声。

地龙滚荆以前动作比较单一,古朴稚拙,以再现当年年轻人征服大自然的过程为主,一人数人均可表演。表演时用6支长约20厘米木制梭镖,镖头插入地下,围成一个直径约0.7米的圆圈,或用6只对顶的饭碗摆成圆圈代替镖头亦可,表演者必须手持芦笙一边吹奏,一边跳跃,围着梭镖或水碗翻滚,碗中水不能倾泻,这样的表演难度极大,异常惊险。在长期的演变过程中,人们逐步将生产和生活中的一些生动技巧,融汇到芦笙舞蹈中,不断改进完善。

滚山珠在长期的发展过程中逐渐融进各种技巧,不断完善。到1989年,芦笙舞滚山珠由以往的单人表演发展成为6至8人同时表演的舞蹈。表演者手执六管芦笙,头戴箐鸡翎帽,身着绣花白褂,吹奏着世代传承的芦笙舞曲,围绕梭镖或盛满水的碗进行舞蹈表演,时而以头为足,芦笙舞步与技巧运用难度随表演进程不断增加,表现苗族同胞在迁徙途中不畏艰险、勇往直前、排出万难的惊险场面。

融水县洞头镇甲烈村是什么民族语言风俗

最佳答案融水县洞头镇甲烈村位于中国广西壮族自治区,根据我所了解的信息,甲烈村的主要民族是壮族。壮族是中国的一个少数民族,主要分布在广西壮族自治区以及云南、贵州、广东等地。壮族人口众多,拥有自己独特的语言、文化和风俗习惯。壮族的语言是壮语,是壮族人民使用的主要语言。壮语属于壮侗语系,具有丰富的方言和口音变体。除了壮语外,壮族人民也普遍会使用汉语作为通用语言。壮族的文化和风俗习惯丰富多样。他们有自己独特的传统服饰、音乐舞蹈、节日庆典等文化表达形式。壮族人民重视家庭、尊重长辈,有着深厚的家族观念和传统价值观。他们喜欢唱山歌、跳广场舞等,也有丰富多彩的传统节日,如壮族三月三、壮族新年等。

苗族动人的经典民间传说故事

最佳答案苗族,是一个古老的民族,散布在世界各地,苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜,苗族也是我国的少数民族之一,下面是我整理的苗族民间 传说 故事 ,欢迎大家阅读。

苗族民间传说故事一:苗族芦笙的传说

小伙子口不离笙,姑娘手不离针;不会吹笙的不是苗家的达亨(小伙子),不会绣花的不是苗家的达佩(姑娘)。芦笙,黔东苗族方言叫"给"(Gix),川黔滇苗族方言叫"更"(Ghenb),用竹制作而成。每把芦笙六根管,在芦笙歌中有"芦笙三节筒,长瓢里头空;瓢兜六根杆,吹来向轰轰"的描述,它与方言、服饰一起,是区分苗族支系的重要标志。在苗族传说中,古老的时候天下没有人烟,天帝就派了小女儿勾素下到地上来造万物。有了万物后,有一天贾、凶(即杉木和竹子)两兄弟上到天庭想天帝讨要几件供人娱乐的器具。天帝的女儿勾素就砍下自己的6个手指和一只手臂,做成了一把芦笙,她自己因流血不止而死。天帝十分悲痛,把芦笙交给贾、凶两兄弟说:"这就是你们的母亲,以后凡事必须经过她(许可),她会给你们带来幸福"。苗家自从有了芦笙,便过上了安定、美满和幸福的生活。

几乎苗族每个村寨一般都有一堂(队)芦笙,这是一个村寨生活是否美满幸福的标志。在贵州丹寨、三都、榕江、雷山等地的苗寨,其芦笙队由芒筒和大号、中大号、中号、小号、特小号六种芦笙组合而成。芒筒与其他芦笙不同,它没有六根管,只是一个三四尺长的园筒,筒里插一各小竹管,口含竹管吹奏,声音低沉、浑厚。大号芦笙就是笙母,高达两丈左右,只吹不动,需两人抬。

苗族民间传说故事二: 梅青与野鸡

在遥远的苗寨住着一个漂亮的小搭配(苗语:小姑娘的意思),她的名字叫梅青。

一天清晨,梅青像往常一样挑起鸭仔,背起镰刀来到田边放鸭,割草。割到一半的时候,一个穿着破烂,脸色发绿的小女孩来到她身边说要跟她一起割草一起玩耍。梅青不知道这是鸭变婆(苗语:妖怪的意思)的女儿,也正好缺个伴就爽快答应了,两个女孩玩着玩着,不知不觉就天黑了,这才发现鸭仔不见了。找不到鸭仔,梅青怕回去挨咪(苗语,妈妈)骂,就跟着小鸭变回家了。鸭变婆看到女儿带回一个小搭配回家,满心欢喜,心想这次有好菜吃了(鸭变吃人)。晚饭过后两个小女孩躺在床上开心的聊着,小鸭变见梅青身上戴的银项圈和银镯子很喜欢,就拿身上的芒芯(植物藤)首饰与梅青换戴一晚。鸭变婆每隔一段时间就问:你们睡了吗。两个小女孩开心的回答:还没睡。当问到第三次的时候,没有回音了,鸭变婆这才摸黑蹑手蹑脚的来到两个女孩睡的床上一阵乱摸,当摸到银项圈时,毫不犹豫的抱起小孩往火塘上的饭筝(当地方言:蒸饭的木桶)塞,小鸭变挣扎的说:“娃呀咪”(苗语:妈妈是我呀的意思)。鸭变婆回答:“咪一西咪,咪咧夏聋”(苗语:妈什么妈,拿进饭筝)。小鸭变又说:“娃阿答丢木耶咪”(苗语:我是你女儿呀妈)。鸭变婆说:“答一西答,咪咧夏加”(苗语:女什么女,拿进筝蒸)。小搭配看到这一幕,吓得一身冷汗,硬咬着嘴唇不敢出声。

第二天早上,鸭变婆早早起来弄好早饭叫梅青吃,梅青模仿小鸭变的声音说:“咪,娃木土,学马多,娃马奴。”(苗语:妈妈,我肚子痛,起不来,我不想吃)。鸭变婆说:那你休息下,等会起来再吃,我给你留了一个好吃的棒腿,我上山挖地去了。

等鸭变婆走远了,梅青赶紧爬起来往外跑,翻过一座山头,远远的看见鸭变婆在山上挖地,忍不住对着那边山放声大骂:“魔国觉啦崩崩陪啊,魔国诺奴魔国答,灭齐别通丢那,拜啊咔俩啦,拜浪隆贴俩哇”(苗语:鸭变婆挖地崩崩那边山,鸭变婆自己吃自己娃,留个棒腿做午饭,我荡着秋千呀,越过那边山)。鸭变婆在山上听到了梅青的骂声,赶紧跑回家看,这才发现自己真的把自己的女儿给吃了,愤怒的鸭变婆回头追赶梅青,要为女儿报仇。梅青翻过一个山坳,来到小沟边,眼看着快被鸭变婆追上了,看见一群野鸡正睡在窝里忙上前求救:“野鸡野鸡,鸭变婆要杀我,你们救救我吧,快救救我。”野鸡们听梅青这么一说,很是同情。于是叫梅青睡在窝里,围起圆圈用翅膀把梅青盖得严严实实。过了一会,鸭变婆追到小沟边,不见梅青的影子,就上前问野鸡:“野鸡野鸡,你们有看见一个小搭配跑过这里吗她骗我吃了我的女儿,我要杀死她报仇雪恨。”野鸡们一口咬定没有看见,鸭变婆只好失望的走了。

梅青从窝里出来后,心想:万一我走后野鸡飞回去叫鸭变婆追来杀我,岂不是个大祸害。于是把心一横,用脚套绑带把野鸡们的脖子绑起来。野鸡们愤怒的对她骂道:“你真是个坏心眼的臭姑娘,我们好心好意救你,你却对我们这样。我们诅咒你,无儿无女,家破人亡,你出嫁那天我们就叫,让你一辈子没有好日子过。”因梅青伤害了好心的野鸡,正当她出嫁的那天晚上,野鸡飞到大山顶上奋力地嘶叫着。梅青出嫁后不仅没有生儿育女,而且恶病缠身,不久就死了。从此以后。苗族姑娘出嫁的时辰就选在凌晨,若听到野鸡的叫声,此夜就不能出嫁,只好待日后再选个吉日。

苗族的习俗

社会制度

鼓社制

新中国成立前,苗族鼓社是由共同源于一个男性祖先而结合起来的人们的集团。鼓社一般由同宗的一个或数个自然村寨组成,小的几十户或百来户,大的几百户乃至上千户。一个社共立一个鼓祭祖,有共同的宗教节日、共同的地域观念和共同的习惯法规,穿同一服饰,操共同的方言。一个宗族就是一个大鼓社,称“黑社”,又有许多分社,苗族称为兄弟鼓社,又称“白社”。“黑社”一般有果略(即鼓头)、果叙(即歌头)、果当(桌头)、果熙(礼头)、果扎(武头)、果养(活路头)、顶王(护头)、顶榜(护尉)、珈也扬(粮头)等头领,共称为“鼓社九鼓头”,由他们共同领导全社事务。鼓社的最高权力机关是全体社员大会,也就是13年一届的鼓社节。届时男女老幼都要参加。鼓社节要举行隆重的祭祖活动,祭祀央公、央婆,并选举新一届鼓头,讨论决定鼓社规约和其他重大事项。鼓社具有组织和发展生产,调整婚姻关系,促进人口增长,调整内外部关系等基本职能,并具有“军事单位”的职能,负有维护氏族的荣誉与复仇的职责。苗族鼓社是一个结合得十分紧密的血缘集团,亲属称谓制度、祖先崇拜、地域观念以及人们在生产、生活中所体现出来的互助精神是其重要支柱,有力地支持着鼓社组织观念。因此,鼓社是氏族制的残余。至近现代,鼓社组织只保持在操中部方言的黔东南地区,其他地区已经消失或大部分消失 。

议榔制

议榔是不同宗的家族组成的地域性村寨组织,即农村公社组织。各地苗族的叫法不一。黔东南叫“构榔”或“勾夯”,也叫“构榔会议”;广西叫“栽岩会议”或“埋岩会议”;湘西大部分地区称“合款”;云南金平县叫“丛会”或“里社会议”。它是苗族社会中一种议定公约的制度,是地区性的政治经济联盟组织。议榔组织大小不一,几个或几十个寨子组成的最为普遍。议榔的最高权力机关是议榔大会,其任务主要讨论有关大事,制定议榔款约,选举各种执事首领。议榔设有榔头(湘西称为“款头”或“款首”,广西融水称“头老”,贵州从江称为“该歪”,云南金平称“丛头”)一人,副榔头若干人,另有“硬手”和“老虎汉”(军事首领)、祭司、“行头”和“理老”(主持司法)等若干执事首领。议榔头人根据“议榔规约”维持一方社会秩序。其主要职责为调解并处理争执田土和山林所有权的纠纷、婚姻纠纷、偷盗事件、民族内部纠纷、违反禁忌事件、互相残杀事件,并组织人们起来共同对敌、抗击外侮等等。寨老、榔头一般不脱离生产,但随着社会的发展,阶级分化剧烈的地方,有了一些变化。在黔东南的一些地区,国时期有的寨老、榔头还兼任甲长、保长、联保主任,蜕变为地主阶级,利用议榔来维护本阶级的利益,使议榔的性质产生了变化。议榔通过组织制定的习惯法榔规款约来进行管理,榔规款约一经群众通过,就成了不成文的法律。过去,苗族议榔规约在维护当地的生产、生活及社会秩序等方面,发挥了重要作用。直至现代,在许多苗族地区,议榔的形式依然存在,议榔规约被换上了与现代社会生活相适应的内容,成为政府的行政组织及法律法令的有效补充,在社会生产和维护社会安定方面,起到了非常重要的作用 。

理老制

理老(或称“寨老”、“乡老”)是苗族村寨中的自然领袖,他自然形成,不经选举产生,也不世袭。理老大致有三级:一个村寨的理老,称之为“寨老”或“勾往”,主要调解发生在本村寨内的纠纷;一个鼓社(氏族)的理老,称为“鼓公”或“娄方”,主要调解管理发生在本氏族内的纠纷;一片地方(包括若干村寨)的理老,称为“勾珈”或“大理头”,负责调解发生在本片地方内的重大纠纷案件。理老熟悉古理古规,主持公道,办事认真,能言善辩,在人们心目中享有崇高的信誉和威望,对维护苗族社会的生产、生活秩序,曾起到过十分积极的作用。

饮食

苗族饮食习俗自有其特点。黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗族,主食为大米,也有玉米、红薯、小米等杂粮;黔西北、川南、滇东北的苗族,则以玉米、土豆、荞麦、燕麦等为主食。副食种类很多,肉类有自家养的家畜、家禽和鱼类,蔬菜有豆类、菜类、瓜类,此外还采集野菜和从事渔猎等以补充。酸辣二味是苗族生活中不可缺少之物。过去,由于山区缺少食盐,因此很多苗族人民终年淡食,只能以酸辣调味,日久形成习惯。[9]

苗族人尤其喜欢吃酸,几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣,腌制鱼肉,苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜,清香可口,闻名遐迩。苗族喜饮酒。平时劳作之余,喝一点酒,舒筋活血,消除疲劳;亲友来访,逢年过节,红白喜事,必以酒待客,久之形成了一套喝酒的传统习俗和礼仪,很多地方的苗族宴饮和敬酒时,还有唱酒歌的习俗。湘、桂、黔交界地区的苗族还流行喝油茶,它不仅是苗家待客时必备的饮食佳品,而且还是平时饭前饭后的一种特制饮料,有些地方甚至以油茶当中饭吃。湘西、黔东北和重庆南部则将炒米茶作为过年节时饮用和招待亲友贵宾的高档饮料[9] 。

酸汤

酸汤是用米汤或豆腐水,放入瓦罐中3-5天发酵后,即可用来煮肉,煮鱼,煮菜。苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子,统称酸坛。苗族酿酒历史悠久,从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。部分地区的杨姓苗族有不吃猪心等禁忌,除此之外苗族无过多的食物禁忌和要求,中国苗族典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

糯米饭

糯米饭是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,人们认为吃粘米饭不顶饿,味淡,不及糯米饭香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏着吃极为方便。凡逢走亲访友的礼品,各种节日(姊妹节)的主食,多为糯米做成的各种食品。有甑蒸绚白的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,枕头形和三角的粽子、糯米粑,以及酿酒、长途旅行或上坡做活,多以竹制盒盛糯米饭储之随身带去食用。

小黑药炖鸡

在苗族村寨,只要家中来了贵客,他们都会炖制出香喷喷的小黑药鸡让客人品尝。这一美食不仅香味独特、营养丰富,而且“清肺排毒、散寒止咳、滋阴补肾、行血通经”,一直被丘北苗族同胞奉为款待上宾的佳肴和大病体虚的滋补良药。小黑药别名草三角枫,属常年生草本,生长于阴凉潮湿的山地,其根、茎、叶皆可入药,苗族同胞常用它治疗肾虚、腰痛、哮喘等病症。其炖制出的鸡不仅香味独特、肉嫩汤鲜,而且还具有滋补、治病等特殊功效。苗族孕妇产后补身重要食物。

禁忌

生活习俗禁忌:有些苗族地区,忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆,只能在吃新米时洗,以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财,饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用,须先打草标,以示杀死病鬼。忌动他人放于路边的衣物,以免传染麻风病。忌孩子在家中乱耍小弓箭,恐射中祖先。忌跨小孩头顶,否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。苗族的禁忌,据不同的支系各有不同。

产忌:产妇生育,忌外人入室。不慎误入者,出门时须洗脚,并喝下一碗冷水,以防将产妇的奶水“踩干”。产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。有些苗族地区,忌孕妇与孕妇会面,亦忌去别的产妇家,否则会被认为延长产期。

农事禁忌:苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人,若遇之,忌打招呼。栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼,否则鱼会吃秧根。有些村寨,收获小米时留下穗小的不收,若孩子问及,忌说“不要了”,要说“它们未长大”,否则以后小米因伤心而拒绝再长。在田中忌提及老鼠,惟恐其听到前来糟蹋庄稼,只能以“他们父子”来代称之。忌戊日,正月 立春 后,凡遇戊日忌动土挑水。

丧葬禁忌:有些苗族地区,忌男性死于白天,女性死于夜晚,认为时辰不对,死者须再要一异性死者相伴。故死时不适,丧家常请巫师念咒“改”,同时做一手掌大小的木棺同葬,示已有伴。忌棺内放铁、铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物,以为如是死者在回东方的路上买不了水喝,铁、铜还会折腾死人。在些苗族地区,村寨死人当天,可以劳动,但忌下田。是日,同村人忌挑柴回家,否则挑柴者会有灾难。停柩期间,家属忌吃蔬菜。入葬后1月内,家中任何东西不得出卖或借人。

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广西非物质文化遗产,最好是柳州的

最佳答案物质文化遗产就是那些具有历史、艺术和科学价值的文物。

这个就很难列个清单了,因为太多了。

很多遗迹、旧址、建筑工程、宝贵文件(历史资料)等都属于物质文化遗产。

白莲洞遗址 旧石器至新石器时代 广西壮族自治区柳州市

鲤鱼嘴遗址 旧石器至新石器时代 广西壮族自治区柳州市

柳侯祠碑刻 宋至民国 广西壮族自治区柳州市

昆仑关战役旧址 1939~1940年 广西壮族自治区南宁市、宾阳县、柳州市

胡志明旧居 1942~1954年 广西壮族自治区柳州市

三江:

民间文学:故事《甫宽》

民间美术:剪纸、农民画

民间音乐:侗族大歌 已被收录至首批国家级非物质文化遗产名录;传承人吴光祖、覃奶号获国家级非物质文化遗产项目代表性传承人、六甲歌、草苗明歌、侗笛、侗族芦笙

民间舞蹈:芦笙踩堂

戏曲:侗戏,已被收录至第一批自治区级非物质文化遗产名录

曲艺:讲款,已被收录至第二批市级非物质文化遗产名录

民间手工技艺:侗族木构建筑营造技艺,已被收录至首批国家级非物质文化遗产名录;刺绣、 银器首饰制作

消费习俗:百家宴,已被收录至第二批市级非物质文化遗产名录

人生礼俗:挑新水

岁时节令:抬官人

民间知识:侗族医学,已被收录至第二批市级非物质文化遗产名录

游艺、传统体育与竞技:抢花炮,划龙舟 ,已被收录至第二批市级非物质文化遗产名录。

融水:

民间文学 故事《底兄》、《灯花》、《覃赖二的故事》、传说:《多达泉》、《古鼎龙潭》

民间美术 苗绣、蜡染

民间音乐:果哈 苗族唯一的民间弓弦乐器,仅有少部分老人懂得吹奏,状况濒危

果铃 仅有少部分老人懂得吹奏,状况濒危

芦笙 盛行于坡会、节庆、宗教祭祀及婚、丧、礼俗等场合,保护状况良好

朋比 仅大浪乡的桐里村还保留这一古老乐器

踩堂曲 流传安陲、安太、四荣、香粉、拱洞、红水、白云、大年等乡镇,保护状况良好

民间舞蹈:芦笙踩堂,苗族坡会上的群舞,遍及15个乡(镇)。目前全县共有300多支芦笙队

芦笙打同年。盛行于苗年(即平年农历十一月为二年,农历十一月三十或二十九为除 夕,次日起为过年)及坡节期间

芒蒿舞 安陲一带仍然保留这一传统文化形式,且盛行于每年坡会

跳嘎芦 盛行于每年坡会期间

戏曲: 彩调剧 部分业余剧团还在活动,但已出现艺人年龄老化、传承青黄不接的境况

侗剧 部分业余剧团还在活动,但已面临传承断层局面

桂剧 桂剧活动逐渐减少,甚至有消亡的危险

苗剧 艺人年纪的逐渐老化,难以得到传承,状况濒危,处境令人担忧

民间手工技艺:竹刻

游艺、传统体育与竞技:斗马,每年农历正月十六和八月十五,香粉的古龙坡会均举行斗马活动

斗鸟,农历每月初二和十六定苗族鸟会日

苗族拉鼓 每5年、7年或13年举行1次,参加活动万人

岁时节令:苗族系列坡会群,已被收录至首批国家级非物质文化遗产名录

融安:

民间文学:传说《龙纳村的由来》

传说《米洞村的由来》

民间音乐:融安山歌 盛行于过年过节或农历“三月三”

游艺、传统体育与竞技:龙舟赛,每年农历五月初五举行“龙舟赛”

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